યુરોપિયન ફૂડ સેફ્ટી ઓથોરિટી (ઇએફએસએ) એ નો ઓબ્ઝર્વ્ડ verseડવર્સ ઇફેક્ટ લેવલ (એનઓએઈએલ) પ્રકાશિત કર્યું જેની સાથે કોઈ પ્રતિકૂળ અસરો ઝેક્સanન્થિન ઇનટેકથી અવલોકન કરાયું છે. 200 નો સલામતી પરિબળ માનવામાં આવતો હતો.
| ઇ.એફ.એસ.એ. બે પે generationીના પ્રજનન અધ્યયનનો ઉપયોગ કરીને શરીરના વજન દીઠ કિલોગ્રામ દરરોજ ઝેક્સanન્થિનના 150 મિલિગ્રામની NOAEL ની ઓળખ કરી. સલામતી પરિબળ અને ઉપલબ્ધ ડેટાને ધ્યાનમાં લેતા, શરીરના વજનના એક કિલોગ્રામ કૃત્રિમ ઝેક્સanન્થિનના દૈનિક ઇન્ટેક સ્તરને એડીઆઈ (સ્વીકાર્ય દૈનિક ઇન્ટેક) તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવ્યો હતો. |
70 કિલો વજનવાળા વ્યક્તિ માટે, સલામત સેવનનું સ્તર 53 મિલિગ્રામ ઝેએક્સanન્થિન છે.
