તેનું ઝાડ: એપ્લિકેશન, ઉપચાર, આરોગ્ય લાભો

તેનું ઝાડ એક ઝાડનું ફળ છે જે આજે ખૂબ જાણીતું નથી. અમારા દાદા દાદીના દિવસોમાં આ તદ્દન અલગ હતું. તેનું ઝાડ ખોરાક અને inalષધીય હેતુઓ માટે બંનેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

ઘટના અને તેનું ઝાડ વાવેતર

તેનું ઝાડ (સાયડોનીયા ઓમ્પોન્ગા અથવા પીરસ સાયડોનિયા) એક ગુલાબનો છોડ છે અને સફરજન અને નાશપતીનો સાથે નજીકથી સંબંધિત છે. તેનું ઝાડનું ઝાડ એશિયા અને ભૂમધ્ય પ્રદેશમાં ઉત્પન્ન થયું છે. રોમન લોકો તેને ઉત્તર યુરોપમાં લાવ્યા. તે એકદમ સખત હોવાથી, તે સમશીતોષ્ણ આબોહવાવાળા પ્રદેશોમાં વ્યાપક બન્યું છે. તેનું ઝાડ (સાયડોનીયા ઓમ્પોન્ગા અથવા પીરસ સાયડોનિયા) એક ગુલાબવાળો છોડ છે અને સફરજન અને નાશપતીનો સાથે નજીકથી સંબંધિત છે. આ ફળોમાં જોઇ શકાય છે, જેનો આકાર સફરજન અને નાશપતીનોની વચ્ચેનો છે. જો કે, તેનું ઝાડ મોટા થાય છે અને પાકે ત્યારે પીળો હોય છે. તેનું ઝાડનું ઝાડ મે થી જૂન સુધી મોર આવે છે. તેના ફૂલો સફેદ-ગુલાબી અને સફરજનના ફૂલોથી થોડો મોટો છે. Octoberક્ટોબર અને નવેમ્બરમાં, આ ફૂલોમાંથી તેનું ઝાડનું ફળ વિકસ્યું છે. ત્યારબાદ શિયાળા સુધી તેમની લણણી અને પાક પણ થવો જોઈએ. ફળ ઝાડ પર ખૂબ લાંબું ન રહેવું જોઈએ, નહીં તો તેઓ ઘણું ગુમાવે છે પેક્ટીન. તેઓ ગંધ ખૂબ જ સુખદ, પરંતુ સ્વાદ ખૂબ ખાટું જ્યારે કાચા. તેથી જ તેઓ લગભગ ફક્ત રાંધેલા જ ખાય છે. તેનું ઝાડ વૃક્ષ કરી શકે છે વધવું આઠ મીટર .ંચાઇ સુધી. તે વહેલામાં ચાર વર્ષ પછી ફળ આપે છે. Medicષધીય ઉપયોગ માટે, ફળો, પાંદડા અને છોડના બીજનો ઉપયોગ થાય છે.

અસર અને એપ્લિકેશન

ચા અને તેનું ઝાડ ના પાંદડા માંથી બનાવવામાં આવે છે, અને ફળો રસ, જેલી, પલ્પ અથવા ટિંકચર માં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. તેનું ઝાડ ચા આંતરિક અથવા બાહ્ય રીતે વાપરી શકાય છે. જ્યારે આંતરિક રીતે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, ત્યારે તેનું ઝાડનાં બીજમાંથી બનાવેલી ચા બેચેની સામે મદદ કરે છે, અનિદ્રા અને અપચો. તેનું ઝાડ બીજમાં પ્રુસીક એસિડ હોય છે. તેથી, તેઓનો ઉપયોગ ફક્ત ઉકાળવામાં જ હોવો જોઈએ અને ખાય નહીં. ચા બનાવવા માટે, કપના દાંત સાથે બે ચમચી તેનું ઝાડ બીજ ઉકાળવામાં આવે છે પાણી પાંચ મિનિટ માટે અને પછી તાણ. બાહ્ય ઉપયોગ માટે, કાં તો ઝાડના પાંદડામાંથી બનાવેલી ચા અથવા એ મ્યુસિલેજ બીજ માંથી બાફેલી વપરાય છે. આ મ્યુસિલેજ તેનું ઝાડ માંથી બીજ સામે મદદ કરે છે ત્વચા બળતરા અથવા નબળી હીલિંગ જખમો. તે ઉત્પન્ન થાય છે જ્યારે બીજ લાંબા સમય સુધી ઉકાળવામાં આવે છે. આ મ્યુસિલેજ સ્કિમ્ડ બંધ છે અને ના અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં લાગુ પડે છે ત્વચા. ગર્ભાશય અથવા ગુદામાર્ગની લંબાઈ માટે, તેનું ઝાડ પાંદડામાંથી ચા સાથે સિટ્ઝ બાથ મદદ કરે છે. આ ચા નમ્ર ઉકાળો દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ હેતુ માટે, કપ દીઠ એક ચમચી છીણ પાંદડા વપરાય છે પાણી. પાંદડા ઉમેરવામાં આવે છે ઠંડા પાણી, જે પછી બોઇલ પર લાવવામાં આવે છે. એકવાર તે ઉકાળો, તે સ્ટોવમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે. ચા થોડી મિનિટો માટે steભો હોવી જ જોઇએ અને પછી તે તાણમાં આવે છે. તેનું ઝાડનો રસ, તેનું ઝાડ જેલી અને તેનું ઝાડ પુરી સામે મદદ કરે છે પાચન સમસ્યાઓ, સંધિવા અને શરદી. રસ અથવા પ્યુરી બનાવવા માટે, ક્વિન્સ છાલ કરવામાં આવે છે, કોર દૂર થાય છે અને પલ્પને નાના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે. આ ટુકડાઓ થોડું પાણી સાથે બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે અને ઓછી ગરમી પર આશરે 20 મિનિટ સુધી રાંધવામાં આવે છે. પછી તેનું ઝાડ ટુકડાઓ નરમ હોવા જોઈએ. પુરી બનાવવા માટે, ટુકડાઓ હવે શુદ્ધ થઈ ગયા છે. રસ બનાવવા માટે, પૂરતા પ્રમાણમાં મોટા પોટ પર લટકાતા સ્વચ્છ કપડા પર મિશ્રણ રેડવું. આ સમૂહ આખી રાત ડ્રેઇન કરવું જોઈએ. પછી રસ વાસણમાં છે, કાપડના અવશેષો હજી પણ પ્રક્રિયા કરી શકાય છે. આ રસમાંથી જેલીને સંક્ષિપ્તમાં જllingલિંગ સાથે ઉકાળીને બનાવી શકાય છે ખાંડ અને પછી તેને બરણીમાં રેડતા. તેનું ઝાડ ટિંકચરમાં હિમેટોપોએટીક અસર હોય છે અને તેથી તે ઉપયોગી સાબિત થઈ છે એનિમિયા. ટિંકચર એ એક હર્બલ અર્ક છે જેની મદદથી બનાવવામાં આવે છે આલ્કોહોલ. ડબલ અનાજ, વોડકા અથવા inalષધીય આલ્કોહોલ ફાર્મસીમાંથી આ હેતુ માટે ઉપયોગ કરી શકાય છે. એક ચુસ્ત બંધ બરણીમાં, તેનું ઝાડ ના છીણ પાંદડા ખૂબ સાથે રેડવામાં આવે છે આલ્કોહોલ કે તેઓ સંપૂર્ણપણે આવરી લેવામાં આવ્યા છે. આ બરણી ગરમ જગ્યાએ સંગ્રહિત છે. છ અઠવાડિયા પછી ટિંકચર તૈયાર છે. તે હવે ફિલ્ટર થયેલ હોવું જ જોઈએ. એ કોફી ફિલ્ટર આ હેતુ માટે યોગ્ય છે. પછી તે શ્યામ કાચથી બનેલી બોટલમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે. રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત, તે લગભગ એક વર્ષ સુધી રાખશે. આ ટિંકચરમાંથી દિવસમાં ત્રણ વખત એકથી બે ચમચી લેવામાં આવે છે.

આરોગ્ય, સારવાર અને નિવારણ માટે મહત્વ.

તેનું ઝાડ સમાવે છે વિટામિન સી, કાર્બનિક એસિડ્સ, પેક્ટીન, મ્યુસિલેજ, જસત, એમીગ્ડાલિન, ટેનિક એસિડ અને ટેનીન. પેક્ટીન્સ જટિલ એજન્ટો છે જે મદદ કરે છે બિનઝેરીકરણ ભારે ધાતુના ઝેરમાં. તેઓ પણ નીચા રક્ત દબાણ અને સામે કામ કરે છે ઝાડા.ટ tanનિક એસિડ એક છે કફનાશક અસર. આ ટેનીન કરાર ત્વચા જ્યારે ત્વચાની સપાટી પર લાગુ પડે છે. તેઓ એક રક્ષણાત્મક ફિલ્મ બનાવે છે. પરિણામે, રક્તસ્રાવ બંધ થાય છે. ક્યારે ટેનીન આંતરિક ઉપયોગ થાય છે, તેઓ આંતરડાના કારણ બને છે મ્યુકોસા ઘટ્ટ કરવા માટે. ઓછું પાણી આંતરડામાં પ્રવેશી શકે છે અને આંતરડાની સામગ્રી સઘન થઈ જાય છે. આમ, ટેનીન લડાઇ કરે છે ઝાડા. આમ, તેનું ઝાડ છે કફનાશક, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, ઠંડક, બળતરા વિરોધી, હિમેટોપોએટીક અને rinસ્ટ્રિજન્ટ (હિમોસ્ટેટિક અને બળતરા વિરોધી) અસરો. તેનો ઉપયોગ પાચનમાં મદદ કરવા માટે થાય છે, ત્વચાને શરદી અને ઈજાઓ માટે. ઓછા ઉપયોગો છે એનિમિયા, અનિદ્રા,ખરાબ શ્વાસ, હાર્ટબર્ન અને જઠરનો સોજો. ફળોનો ઉપયોગ મશ, જેલી, જ્યુસ અથવા ટિંકચર બનાવવા માટે થાય છે. ચા પાંદડા અને બીજમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ઘાના ઉપચાર માટે બીજનો ઉપયોગ મ્યુસિલેજ બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે. જો કે, કોઈ પણ સંજોગોમાં બીજ ખાવા અથવા પીસવા જોઈએ નહીં. તેઓ ખૂબ ઝેરી છે કારણ કે તેમાં પ્ર્યુસિડ એસિડ હોય છે.