ઉત્પાદન
આ પાકેલા અને સૂકા કોળું બગીચાના કોળાના બીજ અથવા ઉગાડવામાં આવેલા સ્વરૂપોનો ઉપયોગ ઔષધીય રીતે થાય છે. આ કોળું બીજનું તેલ, જે ઔષધીય કોળાના બીજમાંથી કાઢવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ "તંદુરસ્ત ભોજન" તેમજ તબીબી રીતે થાય છે. આ કોળું બીજ તેલ ઠંડા દબાવવામાં આવે છે.
કોળામાં મૂલ્યવાન ઘટકો હોય છે, ખાસ કરીને વિટામિન સી, બીટા-કેરોટીન, આયર્ન, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ. આ ઉપરાંત, કોળામાં સ્ટેરોઇડ્સ, ફેટી તેલ, પ્રોટીન, એમિનો એસિડ, વિટામિન્સ અને સેલેનિયમ જેવા તત્વો ટ્રેસ કરે છે. ની વૃદ્ધિ માટે મહત્વપૂર્ણ સિલિકિક એસિડ વાળ અને નખ, કોળામાં પણ હાજર હોય છે.
તેના શેલ્ફ લાઇફને કારણે, કોળું એ શિયાળાની એક ઉત્તમ શાકભાજી છે. કોળાની તબીબી અસરકારકતા ઘણા વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસોમાં સાબિત થઈ છે. ખાસ કરીને, પર હકારાત્મક અસર પ્રોસ્ટેટ કોષ સંસ્કૃતિઓમાં સાબિત થયું છે.
કોળાના પલ્પ અને બીજ હોય છે આરોગ્ય- પ્રોપર્ટીઝને પ્રોત્સાહન આપવું. તામસીના લક્ષણોની સારવાર માટે કોળાના બીજમાંથી તૈયારીઓનું હકારાત્મક મૂલ્યાંકન કરવામાં આવે છે મૂત્રાશય અથવા સૌમ્ય પ્રોસ્ટેટ વિસ્તરણ કોળાના બીજ અથવા કોળાના બીજના તેલનો ઉપયોગ સૌમ્ય વિસ્તરણને કારણે થતી micturition સમસ્યાઓ માટે પણ થાય છે. પ્રોસ્ટેટ.
કોળાનું માંસ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે. કોળાના એન્ટીઑકિસડન્ટ ઘટકો શરીરના સંરક્ષણને ટેકો આપે છે અને મુક્ત રેડિકલને અટકાવે છે. કોળાને સ્લિમિંગ પ્રોડક્ટ પણ ગણવામાં આવે છે.
તેના માંસમાં ચરબી હોતી નથી, થોડી કેલરી, ઘણા વિટામિન્સ અને ખનિજો. ઔષધીય છોડ કોળું એડ્સ પાચન, પાણી બહાર કાઢે છે અને પાણીનું નિયમન કરે છે. લોક ચિકિત્સામાં, કોળાના બીજનો ઉપયોગ સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ માટે દૂધ-પ્રેરક એજન્ટ તરીકે થાય છે. પેટ.
ફાટેલા હાથથી પણ કોળાના બીજનું તેલ તેના લિનોલીક એસિડ દ્વારા મદદ કરે છે. ભૂતકાળમાં કોળાના બીજનો ઉપયોગ ટેપવોર્મ્સ સામેના ઉપાય તરીકે પણ થતો હતો. આ હેતુ માટે એક પોર્રીજ તૈયાર કરીને લેવો જોઈએ. કીડો માર્યો નથી, પરંતુ તે હવે આંતરડાની દિવાલો સાથે પોતાને જોડી શકતો નથી. આ Tapeworm ના અંતિમ સેવન દ્વારા દૂર કરવામાં આવે છે દિવેલ. આ પ્રક્રિયા હાનિકારક છે પરંતુ ફાર્મસીની સિન્થેટીક દવાઓ જેટલી અસરકારક અને સલામત નથી.
