સૌથી અસરકારક ઉપચાર ખોરાકની એલર્જી એ એલર્જનથી સખત અવગણના છે. આ કરવા માટે, તમારે ખોરાકની રચના વિશે બરાબર જાણવાની જરૂર છે. એક સમસ્યા એ છે કે સગવડતા ખોરાકના ઘટકો હંમેશાં પૂરતા પ્રમાણમાં જાહેર કરવામાં આવતા નથી.
મેક્રો અને સુક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો (પોષક તત્વો અને મહત્વપૂર્ણ પદાર્થો) ની પૂરતી સપ્લાયની ખાતરી કરવા માટે ખોરાકને ટાળવા માટેના વિકલ્પો sભા કરવા જોઈએ - ઉદાહરણ તરીકે, ગાયના કિસ્સામાં દૂધએલર્જી, કેલ્શિયમ કેલ્શિયમ ધરાવતા શાકભાજી (કાલે અથવા સ્પિનચ) દ્વારા સપ્લાયમાં સુધારો કરી શકાય છે.
ફળો અને શાકભાજીનું સેવન રાંધેલ હોવું જોઈએ. કાચા શાકભાજીનો વારંવાર વપરાશ ખોરાકની એલર્જીની ઘટનાને પ્રોત્સાહન આપે છે.
શાકભાજી અને મસાલાઓ પર એલર્જીક પ્રતિક્રિયાના કિસ્સામાં, શક્ય ક્રોસ-રિએક્શન પર ધ્યાન આપવું જોઈએ.
પદાર્થો જે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓને વધારે છે, જેમ કે આલ્કોહોલ, સલ્ફર ડાયોક્સાઇડ (ઉદાહરણ તરીકે, સૂકા ફળો, વાઇન અને ફળોના રસમાં), ઘાટ અને બાયોજેનિક એમાઇન્સ ટાળવું જોઈએ.
તાવના કિસ્સામાં (ખૂબ જ દુર્લભ!): પર્યાપ્ત પ્રવાહીનું સેવન! તે મજબૂત પ્રવાહી નુકસાન માટે ફેબ્રીલ બીમારી દરમિયાન આવે છે, તેથી પ્રવાહીનું સેવન કરવું જોઈએ કિડની અને હૃદય તંદુરસ્ત પુખ્ત વયના અંગૂઠાના નીચેના નિયમ મુજબ: શરીરના તાપમાનના degree 37 ડિગ્રી તાપમાનની દરેક ડિગ્રી માટે, ° સે દીઠ વધારાના 0.5-1 લિટર. ચા શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ છે.
એ પરિસ્થિતિ માં ઉલટી: જ્યાં સુધી vલટી ચાલુ રહે ત્યાં સુધી, કોઈપણ ખોરાકનો વપરાશ ટાળવો જોઈએ. જો કે, પ્રવાહીના નુકસાનની સંપૂર્ણ સરભર કરવી જોઈએ. આ કરવા માટે, જેમ કે પ્રવાહી ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે હર્બલ ટી (વરીયાળી, આદુ, કેમોલી, મરીના દાણા અને જીરું ચા) અથવા પાણી શરૂઆતમાં ઓછી માત્રામાં, કદાચ ચમચી દ્વારા. ક્યારે ઉલટી બંધ થઈ ગયું છે, કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાક જેમ કે રસ્ક, ટોસ્ટ અને પ્રેટ્ઝેલ લાકડીઓ પહેલા સારી રીતે સહન કરવામાં આવે છે. ભોજન દિવસભર નાનું હોવું જોઈએ અને ખાવું જોઈએ. Stimulants દરમિયાન ટાળવું જોઈએ ઉલટી અને પછી એક અઠવાડિયા માટે.
માટે ઝાડા: અતિસારના સંદર્ભમાં, “ચાનો રસ્તો આહાર"(અવધિ: ત્રણ દિવસ, જો જરૂરી હોય તો લાંબા સમય સુધી; જ્યાં સુધી કોઈ અન્ય રોગો તેની સામે ન બોલે ત્યાં સુધી) પોતે જ સાબિત થયું છે.
આમાં સમૃદ્ધ આહાર:
વિટામિન્સ (વિટામિન સી) - તાવને કારણે વિટામિન સીની ઉણપ હોઈ શકે છે વધુમાં, વિટામિન સી માટે મહત્વપૂર્ણ છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર. સમૃદ્ધ ખોરાક વિટામિન સી પાલક અને ફળો (નારંગી, સ્ટ્રોબેરી, કીવીસ, કરન્ટસ) જેવા શાકભાજી છે, જે ચેપ દરમિયાન સારી રીતે સહન પણ થાય છે.
