ગ્લાયક્સ ​​ડાયેટ

પરિચય

ગ્લાયક્સ આહાર ઇકોટ્રોફોલોજિસ્ટ મેરીઅન ગ્રિલપંઝર દ્વારા વિકસાવવામાં આવી હતી. તેણે ગ્લાયસિમિક સૂચકાંકના ટૂંકા સ્વરૂપ તરીકે ગ્લાયક્સ ​​શબ્દનો ઉપયોગ કર્યો. આ માં આહાર તે મહત્વનું છે કે ખોરાકમાં ચરબી, કાર્બોહાઈડ્રેટ અને પ્રોટીન સામગ્રી નથી, પરંતુ શક્ય તેટલું ઓછું ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા છે.

વર્ણન

ગ્લાયક્સ ​​આહાર તેમના ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા અનુસાર ખોરાકનું મૂલ્યાંકન કરે છે. ગ્લાયિક્સ અથવા જીઆઈ એ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સનું સંક્ષેપ છે. ગ્લાયક્સ ​​સૂચવે છે કે ચોક્કસ ખોરાક કેટલું કારણ બને છે રક્ત વપરાશ પછી ખાંડનું સ્તર વધશે. આ મૂલ્યો શરૂઆતમાં માટે મહત્વપૂર્ણ હતા આહાર ડાયાબિટીસના દર્દીઓના. જો કે, તે ટૂંક સમયમાં સાબિત થયું હતું કે વિકાસ સ્થૂળતા પણ સંબંધિત છે રક્ત ખાંડનું સ્તર અને ઇન્સ્યુલિન ઉત્પાદન

આહારની પ્રક્રિયા

ગ્લાયક્સ ​​આહારનો કોર્સ આહારમાં ધીમે ધીમે ફેરફારમાં વહેંચાયેલો છે. આહાર બે દિવસથી ડિટોક્સથી ધરમૂળથી શરૂ થાય છે અને પછી તે અંત સુધી બિલ્ડ-અપ આહારની જેમ ચાલુ રહે છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ખાસ કરીને ટ્રાફિક લાઇટ સિસ્ટમમાં સારા અને બદલે બિનતરફેણકારી કાર્બોહાઈડ્રેટમાં વહેંચવું જોઈએ.

સિદ્ધાંત એ મુખ્યત્વે ખાવું છે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ નીચા ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા સાથે. ખોરાકના ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સમાં વધારો અનુસાર નક્કી કરવામાં આવે છે રક્ત ખાંડ તેના સેવન પછી. ઓછા રક્ત ખાંડ વધે છે, ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ નીચું છે.

નો વધારો રક્ત ખાંડ હોર્મોન દ્વારા મધ્યસ્થી છે ઇન્સ્યુલિન. તેનાથી શરીર શોષાય છે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને તેથી ખાંડ અને તેમને asર્જા તરીકે સંગ્રહિત કરો. જો ઇન્સ્યુલિન ફક્ત ઘટાડેલા સ્વરૂપમાં જ પ્રકાશિત થાય છે કારણ કે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું શોષણ મર્યાદિત છે, શરીરમાં કોઈ energyર્જા સ્ટોર્સ બાંધવામાં આવતાં નથી. પરિણામે, ચરબીની કોઈ થાપણો બનાવવામાં આવતી નથી અને તમે વધુ પાઉન્ડ ગુમાવો છો.

સાપ્તાહિક પ્લાનપ્લાન

આજકાલ ગ્લાયક્સ ​​આહારને અનુસરવાની ઘણી રીતો છે. ક્લાસિકલી, જો કે, તે ત્રણ તબક્કામાં વહેંચાયેલું છે. પ્રથમ તબક્કામાં શરીરને શુદ્ધ કરવાનું લક્ષ્ય છે.

બે દિવસમાં, ફક્ત સૂપ ખાવા જોઈએ અને ચા અથવા પાણીના સ્વરૂપમાં એક કલાકનો પ્રવાહી પ્રવાહી પીવો જોઈએ. શરીરને ઝેરથી શુદ્ધ કરવું જોઈએ. તે પછી બીજો તબક્કો શરૂ થાય છે.

ફેટબર્નર-ગ્લાયક્સ-વીક દરમિયાન તમે આપેલ વાનગીઓ અનુસાર દિવસમાં ત્રણ વખત ખાઈ શકો છો. વાનગીઓમાં સૌથી ઓછા શક્ય ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સાથે ખોરાક આપવામાં આવે છે, જેમાં શાકભાજી અથવા ફળના મુખ્ય ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે. કાર્બોહાઈડ્રેટનું ઓછું સેવન શરીરની પોતાની ચરબીની થાપણોના ભંગાણને ઉત્તેજીત કરવાનો છે.

ખોરાકમાં શોષાયેલી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં energyર્જા સપ્લાયર્સની કમી હોય છે, જેથી શરીર તેની જરૂરિયાતોને શરીરની ચરબીથી coversાંકી દે. છેવટે, ગ્લાયક્સ ​​મોડ્યુલર સિદ્ધાંતને વીસ દિવસ સુધી અનુસરવામાં આવે છે. આ ત્રીજા તબક્કામાં, દરેક દિવસના સમય માટે વાનગીઓ સ્વતંત્ર રીતે પસંદ કરી શકે છે.

અહીં પણ, સિદ્ધાંત એ છે કે ઓછી ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સાથે શક્ય તેટલું વધુ ખોરાક લેવો. આ ઉપરાંત, રમતો પણ આ તબક્કામાં થવું જોઈએ. વજન ઘટાડવાની શરૂઆત સાથે શારીરિક પ્રવૃત્તિ શરૂ થવી જોઈએ, જે વધારામાં વધારો કરે છે ચરબી બર્નિંગ પ્રક્રિયા