જસત: ઇન્ટેક

નીચે પ્રસ્તુત જર્મન ન્યુટ્રિશન સોસાયટી (ડીજીઇ) ની ઇનટેક ભલામણો (ડીએ-સીએચ સંદર્ભ મૂલ્યો) સામાન્ય વજનવાળા તંદુરસ્ત લોકોનું લક્ષ્ય છે. તેઓ માંદા અને માનસિક લોકોની સપ્લાયનો સંદર્ભ લેતા નથી. તેથી વ્યક્તિગત આવશ્યકતાઓ ડીજીઇ ભલામણો કરતા વધારે હોઈ શકે છે (દા.ત. કારણે આહારનો વપરાશ ઉત્તેજક, લાંબા ગાળાની દવા વગેરે). તદુપરાંત, તમને જમણી બાજુના કોષ્ટકમાં યુરોપિયન ફૂડ સેફટી ઓથોરિટી (ઇએફએસએ / એસસીએફ) ની સલામત દૈનિક મહત્તમ રકમ (સહનશીલ અપર ઇન્ટેક લેવલ) મળશે. આ મૂલ્ય સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો (મહત્વપૂર્ણ પદાર્થ) ની સલામત મહત્તમ માત્રાને પ્રતિબિંબિત કરે છે જે દરરોજ લેવામાં આવે ત્યારે કોઈ આડઅસર પેદા કરતું નથી, બધા સ્રોતોથી જીવનભર (ખોરાક અને પૂરક). 2019 થી, ડીજીઇએ આગ્રહણીય ઇનટેક આપ્યો છે જસત પુખ્ત વયના લોકો માટે ફાયટેટના સેવનના કાર્ય તરીકે. આનું કારણ છે કે ફાયટીક એસિડ શોષણ of જસત નબળી દ્રાવ્ય કોમ્પ્લેક્સની રચના કરીને (હાઇ ફાઇટેટ ઇન્ટેક્સ ઘટાડી શકે છે જૈવઉપલબ્ધતા 45% સુધી) દ્વારા. ફાયટિક એસિડ મુખ્યત્વે અનાજ ઉત્પાદનો (આખા અનાજ) અને શણગારામાં જોવા મળે છે. નીચેનું કોષ્ટક સરેરાશ ફાયટેટ ઇન્ટેક (660 મિલિગ્રામ / દિવસ) પર આધારીત છે, જે આખા ખોરાક માટેના નિયમો હોય ત્યારે પ્રાપ્ત થાય છે. આહાર ડીજીઇને ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે.

ભલામણ કરેલ ઇન્ટેક

એસ્ટિમેટેડ મૂલ્ય

નીચા ફાયટateટ ઇન્ટેક્સ (330 મિલિગ્રામ / દિવસ) પર, ભલામણ કરેલ ઇન્ટેક જસત સ્ત્રીઓ માટે 19 વર્ષ અને તેથી વધુ વયની સ્ત્રીઓ 7 મિલિગ્રામ છે, પુરુષો માટે 19 વર્ષ અને તેથી વધુ ઉંમરના 11 મિલિગ્રામ છે, 1 લી ત્રિમાસિક ગાળામાં સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે 7 મિલિગ્રામ, 2 જી અને 3 જી ત્રિમાસિકમાં સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે 9 મિલિગ્રામ છે, અને સ્તનપાન કરાવતી મહિલાઓ દરરોજ 11 મિલિગ્રામ છે. Phંચા ફાયટાઇટ ઇન્ટેક્સ (990 મિલિગ્રામ / દિવસ) પર, પુખ્ત સ્ત્રીઓને 10 મિલિગ્રામ, પુખ્ત પુરુષો 16 મિલિગ્રામ ઝિંક, 1 લી ત્રિમાસિક 11 મિલિગ્રામની સગર્ભા સ્ત્રીઓ, 2 જી અને ત્રીજી ત્રિમાસિક ગાળામાં ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ 3 મિલિગ્રામ અને સ્તનપાન કરાવતી મહિલાઓને 13 મિલિગ્રામની ભલામણ કરવામાં આવે છે. દિવસ દીઠ. યુરોપિયન નિયમોના માનકીકરણના સમયગાળા દરમિયાન, યુરોપિયન યુનિયન (ઇયુ) માં માન્ય ભલામણ કરેલ દૈનિક ભથ્થાં (આરડીએ) જારી કરવામાં આવ્યા હતા અને 14 માં ડાયરેક્ટિવ 1990/90 / EEC માં પોષણ લેબલિંગ માટે ફરજિયાત બનાવ્યું હતું. આ નિર્દેશાનું એક અપડેટ 496 માં થયું હતું. વર્ષ 2008 માં, આરડીએ મૂલ્યોને રેગ્યુલેશન (ઇયુ) નંબર 2011/1169 માં એનઆરવી મૂલ્યો (પોષક સંદર્ભ મૂલ્ય) દ્વારા બદલવામાં આવ્યા હતા. એનઆરવી મૂલ્યોની રકમ સૂચવે છે વિટામિન્સ, ખનીજ અને ટ્રેસ તત્વો કે સરેરાશ વ્યક્તિએ તેમની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા દરરોજ વપરાશ કરવો જોઇએ.

સાવધાન. એનઆરવી મહત્તમ માત્રા અને ઉચ્ચ મર્યાદાઓનો સંકેત નથી - ઉપર "સહનશીલ ઉપલા સ્તર" (યુએલ) હેઠળ જુઓ. એનઆરવી મૂલ્યો લિંગ અને વયને પણ ધ્યાનમાં લેતા નથી - જર્મન ન્યુટ્રિશન સોસાયટી (ડીજીઇ) ની ભલામણો હેઠળ ઉપર જુઓ ) ઇ. વી ..