નવું ટ્રેન્ડ કેનાબીસ તેલ: તે પાછળનું બરાબર શું છે

શણ - આ છોડની વાત આવતાં જ, વસ્તીનો મોટો ભાગ હશીશ વિશે વિચારે છે, સાંધા અથવા બોંગ. શણને સામાન્ય રીતે એવી દવા ગણવામાં આવે છે જે કૃત્રિમ પદાર્થો - જેમ કે ક્રિસ્ટલ મેથ - હોય તે રીતે તરત જ વ્યસનકારક નથી. પરંતુ તે ગેટવે ડ્રગ તરીકે ચોક્કસપણે તેનું પાત્ર છે જેણે શણને નકારાત્મક છબી આપી છે. આ એ હકીકતની અવગણના કરે છે કે શણમાં પણ ખૂબ જ અલગ દ્રષ્ટિકોણથી હકારાત્મક ગુણધર્મો હોઈ શકે છે. ઉદાહરણ: મીડિયા અહેવાલો અનુસાર - જેમ કે સ્પીગેલ - જર્મનીમાં શણ માટેના મોટાભાગના પ્રિસ્ક્રિપ્શનો હવે પ્રિસ્ક્રિપ્શન પર મંજૂર છે.

ઘટકો: શણના તેલમાં શું છે?

સક્રિય ઘટકો પ્રદાન કરે છે, ઉદાહરણ તરીકે, પીડા જીવનની ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા દર્દીઓ. અને તે માત્ર જર્મનીમાં જ નથી કે શણના કાયદેસરકરણ અંગે નિયમિતપણે ચર્ચા કરવામાં આવે છે. યુએસમાં, કેટલાક રાજ્યોએ હવે કાનૂની વેચાણની મંજૂરી આપી છે ગાંજાના ઉત્પાદનો તાજેતરમાં, ફોકસ અનુસાર, કેલિફોર્નિયા, ઉદાહરણ તરીકે, આ પગલું ભરવાની હિંમત કરી. જો કે, શણમાં માત્ર નશાકારક THC જ હોતું નથી, જે અન્ય પદાર્થોને જોતી વખતે સ્પષ્ટ થાય છે. શણના છોડના બીજ એવા ઘટકો સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તાનું તેલ પ્રદાન કરે છે જેણે તાજેતરના વર્ષોમાં દવાનું પણ ધ્યાન આકર્ષિત કર્યું છે. કરે છે શણ તેલ પર હકારાત્મક અસર પડે છે આરોગ્ય? શણ વાસ્તવમાં એક ઉપયોગી છોડ છે, જેણે અગાઉની સદીઓમાં ખેતીમાં ઘણી મોટી ભૂમિકા ભજવી હતી. ઉપયોગી શણ (ભારતીય શણ સાથે મૂંઝવણમાં ન આવે) પ્રાચીન સમયમાં પહેલેથી જ ઉગાડવામાં આવતી હતી, ઉદાહરણ તરીકે, રેસામાંથી દોરડા બનાવવા માટે. તંતુઓ મજબૂત કાપડના ઉત્પાદન માટે યોગ્ય હોવાથી, સદીઓથી દોરડા માટે અથવા સેઇલક્લોથના ઉત્પાદન માટે શણનો વારંવાર ઉપયોગ થતો હતો. બીજા વિશ્વયુદ્ધ પછી ઘણા દેશોમાં પ્રતિબંધિત, સકારાત્મક અસરો વધુને વધુ "પુનઃશોધ" થઈ રહી છે. પરિણામે, માત્ર તંતુઓ પુનરાગમન અનુભવી રહ્યા છે. તેમજ ધ શણ તેલ તે દરમિયાન ઘણામાં જોવા મળે છે આરોગ્ય ફૂડ છાજલીઓ અને દવાની દુકાનો. એક ચમચીમાં ખરેખર શું છે શણ તેલ? કાર્બનિક રસાયણશાસ્ત્રમાં, શણ તેલને ફેટી તેલ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. આ એસ્ટર્સ છે ગ્લિસરાલ, જેમાં વિવિધ હોય છે ફેટી એસિડ્સ (એલિફેટિક મોનોકાર્બોક્સિલિક એસિડ). ફેટી ઓઇલ શબ્દને ચરબીથી અલગ પાડવા માટે રજૂ કરવામાં આવ્યો હતો, જે ઓરડાના તાપમાને ઘન બને છે. ઘટકોના સંદર્ભમાં, મોટો ભાગ અસંતૃપ્તનો બનેલો છે ફેટી એસિડ્સ. અહીં ખાસ રસ છે, અન્ય વચ્ચે:

• લિનોલીક એસિડ
• આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ
• ઓમેગા-એન ફેટી એસિડ્સ
• ગામા-લિનોલેનિક એસિડ

શણના તેલની સકારાત્મક અસર એ ઓમેગા -6 ની તુલનાત્મક રીતે ઉચ્ચ સામગ્રી છે ફેટી એસિડ્સ. અન્ય ઘણા ખાદ્ય તેલોમાં આ ખૂબ જ દુર્લભ છે. તેલનું ઉત્પાદન માત્ર ફેટી ઓગળી જતું નથી એસિડ્સ શણના બીજમાંથી. તેલમાં અન્ય વિવિધ પદાર્થો પણ શોધી શકાય છે. આમ, શણના તેલમાં પણ મળી શકે છે:

• કેરોટીનોઇડ્સ
• ફાયટોસ્ટેરોલ્સ
• ટોકોફેરોલ્સ
• વિટામિન્સ (જેમ કે વિટામિન ઇ)

શણના તેલની વિશેષ અસરો માટે આ ઘટકો અંશતઃ જવાબદાર છે. આ સ્વાદ આકસ્મિક રીતે મીંજવાળું તરીકે વર્ણવવામાં આવે છે અને તેથી તે ખૂબ જ સકારાત્મક રીતે સૌથી વધુ વૈવિધ્યસભર વાનગીઓને પૂરક બનાવે છે.

આરોગ્ય પર અસરો

શણના તેલમાં કયા ઘટકો છે તે જાણવું એક બાબત છે. પ્રશ્ન એ ઊભો થાય છે કે તેલની કઈ હકારાત્મક અસરો વ્યવહારમાં પ્રગટ થઈ શકે છે. સૈદ્ધાંતિક રીતે, આ પૃષ્ઠભૂમિ સામે, એપ્લિકેશનના બે ક્ષેત્રોને અલગ કરી શકાય છે - રસોડામાં ઉપયોગ અને ઔષધીય / કોસ્મેટિક ઉત્પાદન તરીકે. આ ભેદ શા માટે? ઓમેગા-એન ફેટીની વિશેષ સામગ્રીને કારણે એસિડ્સ, તે ઉચ્ચ ગુણવત્તાનું ખાદ્ય તેલ છે, જેનો રસોડામાં સલાડ અથવા ડ્રેસિંગ અને ડીપ્સ માટે તેલ તરીકે ઉત્તમ રીતે ઉપયોગ કરી શકાય છે. નોંધ: શણના તેલમાં ધુમાડો ઓછો હોય છે, તેથી જ તેનો ઉપયોગ તળવા માટે અથવા ડીપ-ફ્રાઈંગ તેલ તરીકે કરી શકાતો નથી. શણના તેલમાં રહેલા પદાર્થો, જેમ કે ટોકોફેરોલ્સ અથવા ફાયટોસ્ટેરોલ્સ, પર હકારાત્મક અસર કરે છે. કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર અથવા રોકી શકે છે બળતરા. કમનસીબે, આ સંભવિત લાંબા સમય સુધી બિનઉપયોગી રહી - ચોક્કસ શણની ખેતી પર પ્રતિબંધને કારણે. વધુમાં, એવું દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે કેટલાક ફેટી છે એસિડ્સ – જેમ કે લિનોલીક એસિડ – પર પણ સકારાત્મક અસર થઈ શકે છે બળતરા.આ તેલને વિવિધ પ્રકારની કુદરતી સારવાર માટે યોગ્ય બનાવે છે ત્વચા રોગો ખાસ કરીને કારણ કે ગામા-લિનોલીક એસિડમાં હજુ પણ કેટલાક વિશેષ ગુણધર્મો છે.

શણ તેલનો સંભવિત ઉપયોગ

શણના તેલ માટેની અરજીઓ આજે વૈવિધ્યસભર છે. ધ્યાન વિવિધ રોગો પર છે, જેની સારવાર તેલ રાહત સાથે કરવાની છે. તેલમાં રહેલા બળતરા વિરોધી તત્ત્વોને લીધે, શણના તેલનો ઉપયોગ બહારથી આનંદ સાથે થાય છે. ત્વચા. અહીં, કાં તો તેલ શુદ્ધ લાગુ કરી શકાય છે અથવા વિવિધ સંભાળ ઉત્પાદનોમાં પ્રક્રિયા કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, પર હકારાત્મક અસર ન્યુરોોડર્મેટીસ શણના તેલને આભારી છે. તેમના મૂળ હજુ પણ સંપૂર્ણપણે સ્પષ્ટ નથી. જો કે, અસરગ્રસ્ત લોકો માટે ત્વચા રોગ એક નોંધપાત્ર ક્ષતિ છે. અહીં, ઉદાહરણ તરીકે, લિનોલીક એસિડ અસરકારક બને છે. તેલનો ઉપયોગ ફાયટોસ્ટેરોલ્સને કારણે પણ થઈ શકે છે, જેની અસર ઓછી થાય છે કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર, પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે. ગામા-લિનોલીક એસિડની કેટલીક રસપ્રદ અસરો પણ છે. આ સંયોજન હોર્મોનલ અસંતુલનને દૂર કરવા માટે કહેવાય છે. બાદમાં દેખાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, માં મેનોપોઝ અથવા PMS. તે જ સમયે, અભ્યાસો પદાર્થ પર કેટલીક હકારાત્મક અસરોને આભારી છે રક્ત દબાણ.

નિષ્કર્ષ: શણના તેલમાં શક્તિ હોય છે

ગાંજો અથવા મારિજુઆના - શણ હજુ પણ મુખ્યત્વે દવા તરીકે તેના ઉપયોગને કારણે જાણીતું છે. છતાં છોડ લાંબા સમયથી કેનવાસ અને દોરડા માટે મજબૂત આધાર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. અને મનુષ્યોને કદાચ પ્રમાણમાં વહેલું સમજાયું કે છોડના બીજમાંથી તેલ કાઢી શકાય છે. શણ તેલ છેલ્લા કેટલાક વર્ષોથી પુનરાગમન કરી રહ્યું છે. તંદુરસ્ત ખાવાની ઈચ્છા ધરાવતા વધતા ગ્રાહક વર્ગની જરૂરિયાતને કારણે જૂના ખોરાકની પુનઃશોધ કરવામાં આવી રહી છે. જો કે, શણનું તેલ એ જાણીતા ખાદ્ય તેલનો રસપ્રદ વિકલ્પ છે એટલું જ નહીં કે તેમાં વિવિધ ફેટી એસિડની સામગ્રી છે. શણના બીજનું તેલ કેટલાક અન્ય અદ્ભુત ગુણધર્મો પણ લાવે છે. બળતરા વિરોધી એજન્ટો ચામડીના રોગોમાં તેનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે. અને કેટલાક ઘટકો પર હકારાત્મક અસર હોવાનું પણ કહેવાય છે રક્ત દબાણ. તેથી શણના તેલમાં થોડી શક્તિ હોય છે - અને કદાચ વધુ વખત શોપિંગ કાર્ટમાં ઉતરવું જોઈએ.