પાચક માર્ગ: રચના, કાર્ય અને રોગો

પાચક માર્ગ અનેક અંગો છે. આ માટે જવાબદાર છે શોષણ, ખોરાક અને પ્રવાહીનું પાચન અને ઉપયોગ. વિવિધ રોગો સિસ્ટમના કાર્યને અસર કરી શકે છે અને કેટલીકવાર ગંભીર અગવડતા લાવી શકે છે.

પાચનતંત્ર શું છે?

પાચક માર્ગ વિવિધ વિભાગો અને અવયવોમાં વિભાજિત કરી શકાય છે. તે પહેલાથી જ શરૂ થાય છે મોં, જ્યાં ખોરાક સાથે વિઘટન થાય છે લાળ ચાવવાની હિલચાલ દ્વારા અને લાળ ગ્રંથીઓ. આ પ્રક્રિયા પાચનના પ્રથમ પગલાનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. લાળ સમાવે ઉત્સેચકો કે તૂટી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને અન્ય પદાર્થોને નાના તત્વોમાં પહેલાથી જ મૌખિક પોલાણ. આ મોં અને ફેરીન્ક્સ અન્નનળી દ્વારા અનુસરવામાં આવે છે, જે બદલામાં તરફ દોરી જાય છે પેટ. ખોરાકમાં થોડો સમય પસાર કર્યા પછી પેટ, શરીર તેને આંતરડામાં પસાર કરે છે. આ શોષણ જેવા ઘટકોની વિટામિન્સ અને ખનીજ આખરે આંતરડામાં થાય છે. તે જ સમયે, આંતરડાના જુદા જુદા ભાગો અન્ય કાર્યો માટે પણ જવાબદાર છે. દરેક જીવને કાર્ય કરવાની જરૂર છે પાચક માર્ગ. જીવતંત્રને ઊર્જા અને મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો પૂરા પાડવામાં આવે છે તેની ખાતરી કરવાનો આ એકમાત્ર રસ્તો છે. ના વિસ્તારમાં ફરિયાદો અને રોગો પેટ અને વારંવાર આંતરડા લીડ ગંભીર લક્ષણો માટે. તેથી જ ડૉક્ટરની ઝડપી મુલાકાત સામાન્ય રીતે અનિવાર્ય છે.

શરીરરચના અને બંધારણ

ખોરાક પ્રથમ પ્રવેશે છે મોં. અહીં પાચનતંત્રના મહત્વના તત્વો દાંત અને લાળ. પર્યાપ્ત સંમિશ્રણ થયા પછી, ખોરાકનો પલ્પ સભાન ગળી જવાની પ્રક્રિયા દ્વારા અન્નનળીમાં પ્રવેશ કરે છે. આ એક નળી છે જે ફેરીન્ક્સ અને પેટને જોડે છે. સંબંધિત શરીરના કદ પર આધાર રાખીને, અન્નનળી પગલાં સરેરાશ 25 સેન્ટિમીટર. તે ત્રણ પ્રદેશોમાં કુદરતી સંકુચિતતા ધરાવે છે અને પેટના એસિડને અન્નનળીમાં પ્રવેશતા અટકાવવા અને તેને નુકસાન પહોંચાડતા સ્નાયુ દ્વારા અભાનપણે નીચલા છેડે બંધ કરવામાં આવે છે. મ્યુકોસા. પેટની ક્ષમતા લગભગ 1.5 લિટર છે. તે પાચનતંત્રનું વિસ્તરણ માનવામાં આવે છે અને તે કામ ચાલુ રાખે છે જે મોંમાં લાળ દ્વારા પહેલાથી જ શરૂ થઈ ગયું છે. પેટના કાર્ય માટે નિર્ણાયક મુખ્યત્વે મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન અને ગેસ્ટ્રિક જ્યુસ છે, જે મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનના કોષો દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. જલદી અંગ તેનું કાર્ય પૂર્ણ કરે છે, ખોરાકનો પલ્પ પેટમાંથી આંતરડાની દિશામાં જાય છે. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન, ખાલી થવું નાની ઉછાળોમાં તરંગોમાં થાય છે. આંતરડાને વિવિધ વિભાગોમાં અલગ કરી શકાય છે. આમાં સમાવેશ થાય છે નાનું આંતરડું, મોટા આંતરડા અને ગુદા. સ્વાદુપિંડ સાથે ગાઢ સંબંધમાં પાચન થાય છે. આ પેદા કરે છે ઉત્સેચકો, જે આગળના કોર્સમાં આંતરડામાં પ્રવેશ કરે છે અને ખોરાકના વિઘટનમાં નોંધપાત્ર રીતે સામેલ છે.

કાર્ય અને કાર્યો

પાચનતંત્રનું કાર્ય આખરે ગળેલા ખોરાકના ઉપયોગ પર આધારિત છે. ઘણી પ્રક્રિયાઓના ભાગરૂપે, ખોરાકને નાના તત્વોમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે અને તે શરીરને ઉપલબ્ધ કરવામાં આવે છે. એક તરફ, આ રીતે ઉર્જા પુરવઠો સુરક્ષિત કરી શકાય છે, બીજી તરફ, તે પણ છે ખનીજ, પ્રોટીન અને વિટામિન્સ, જેની માનવ જીવતંત્રને વિવિધ હેતુઓ માટે જરૂર છે. ખોરાકને મોંમાં કચડીને અન્નનળી દ્વારા પેટમાં પહોંચ્યા પછી, પેટનો ઉપયોગ સૌપ્રથમ સંગ્રહ માટે થાય છે. ધીમે ધીમે, ખોરાકનો પલ્પ મિશ્રિત થાય છે અને નાના તત્વોમાં વિભાજિત થાય છે. અહીં, ખાસ કરીને ગેસ્ટ્રિક જ્યુસ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ગેસ્ટ્રિક એસિડ દૂર કરવામાં સક્ષમ છે જીવાણુઓ અને અન્ય અનિચ્છનીય પદાર્થો કે જે ખોરાક દ્વારા શોષાય છે. તદનુસાર, તે તરીકે વર્ણવી શકાય છે જીવાણુનાશક. તેની ખાતરી પણ કરે છે પ્રોટીન પચાવી શકાય છે. ની મદદ સાથે ઉત્સેચકો, પેટ જટિલ તોડી શકે છે પ્રોટીન. ખોરાકનો પલ્પ પછી આંતરડામાં જાય છે. સમગ્ર પાચનતંત્રમાં સ્નાયુઓની હિલચાલ પરિવહન માટે જવાબદાર છે. આ તરંગોમાં થાય છે અને સભાન માનવ તેમને નિયંત્રિત કરવામાં સક્ષમ ન હોય તે વિના ટ્રિગર થાય છે. આંતરડામાં, ખોરાકને અંતે આવા નાના ઘટકોમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે કે તેઓ લોહીના પ્રવાહ દ્વારા કોષો સુધી પહોંચે છે. આ નાનું આંતરડું આંતરડાના સૌથી લાંબા ભાગનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. આ જ્યાં છે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન અને ચરબી તૂટી જાય છે. પાચક ઉત્સેચકો, જે સ્વાદુપિંડમાં ઉત્પન્ન થાય છે, તે આ પ્રક્રિયામાં વિશેષ મહત્વ ધરાવે છે. આ નાનું આંતરડું પછી ખાતરી કરે છે કે પોષક તત્વો અંદર જાય છે રક્ત. મોટા આંતરડામાં, બાકીના પાણી ખોરાકના પલ્પમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે.

રોગો

પાચનતંત્રને અસર કરતું ખાસ કરીને સામાન્ય લક્ષણ છે પેટ નો દુખાવો. તે પોતાની રીતે કોઈ રોગ નથી. તેના બદલે, તેઓ ઘણીવાર અન્ય હાલની તબીબી પરિસ્થિતિઓ સૂચવે છે. આમ, અપ્રિય સંવેદના વિવિધ પરિબળો દ્વારા ઉશ્કેરવામાં આવી શકે છે. આમાં સમાવેશ થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, ડ્યુઓડીનલ અલ્સર, પેટના અલ્સર, એ ખોરાક અસહિષ્ણુતા, એપેન્ડિસાઈટિસ અથવા પિત્ત સંબંધી કોલિક. અમુક દવાઓ આડઅસર તરીકે પાચન તંત્રને પણ અસર કરી શકે છે, કારણ પીડા. માં એપેન્ડિસાઈટિસ, એપેન્ડિક્સના એપેન્ડિક્સને પ્રથમ અસર થાય છે. સામાન્ય રીતે, જેમ કે બળતરા એપેન્ડિક્સને દૂર કરવાના ધ્યેય સાથે શસ્ત્રક્રિયા દ્વારા અનુસરવામાં આવે છે. આંતરડાના વિવિધ બળતરા રોગો સમગ્ર જઠરાંત્રિય માર્ગને અસર કરી શકે છે. ક્રોહન રોગ એક ઉદાહરણ છે. આ કિસ્સામાં, ધ બળતરા ખાસ કરીને વારંવાર નાના આંતરડાના છેલ્લા લૂપ પર હુમલો કરે છે. રોગનો ફેલાવો અલગ-અલગ સમયાંતરે થાય છે. આજની તારીખે, તેનો ઇલાજ શક્ય નથી ક્રોહન રોગ. તેમ છતાં, દવા રાહત આપી શકે છે. માં જઠરનો સોજો, તીવ્ર અને ક્રોનિક રોગ અલગ પાડવામાં આવે છે. મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, તે વિવિધ પરિબળો દ્વારા ટ્રિગર થયેલ ક્રોનિક કોર્સ છે. બેક્ટેરિયા અને રાસાયણિક-ઝેરી તત્વોનો અહીં ઉલ્લેખ કરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે. કબ્જ જીવનની ગુણવત્તાને મર્યાદિત કરી શકે છે. એક કારણે આંતરડાની અવરોધ, ગાંઠો અથવા અન્ય પરિસ્થિતિઓને કારણે, આંતરડા ખાલી થવું અથવા સખત મળ ભાગ્યે જ થાય છે. આ કિસ્સામાં, કારણોનું સચોટ નિદાન યોગ્ય રીતે શરૂ કરવા માટે નિર્ણાયક છે ઉપચાર.

લાક્ષણિક અને સામાન્ય રોગો

  • હોજરીને અલ્સર
  • હોજરીનો શ્વૈષ્મકળામાં બળતરા (જઠરનો સોજો)
  • પેટ ફલૂ
  • તામસી પેટ
  • પેટ કેન્સર
  • ક્રોહન રોગ (આંતરડાની તીવ્ર બળતરા)
  • ઍપેન્ડિસિટીસ