માછલી અને એન્ટી એજિંગ
માછલી અને માંસની પસંદગી કરતી વખતે, તમારે માછલીને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ, કારણ કે માછલી શામેલ છે આયોડિન, જે બદલામાં દ્વારા જરૂરી છે થાઇરોઇડ ગ્રંથિ. આ ઉપરાંત, માછલીમાં સમાયેલ ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ પર હકારાત્મક અસર પડે છે રક્ત પ્રવાહ, લોહીના લિપિડ સ્તર અને લોહિનુ દબાણ. જો કોઈને તેની શંકા ન હોય તો પણ, રેડ વાઇન (ઓછી માત્રામાં વપરાશ) પણ તેના શરીર પર હકારાત્મક અસર કરે છે.
જો કે, આ ફક્ત ત્યારે જ છે જો ત્યાં કોઈ અંતર્ગત રોગો ન હોય. આમાં શામેલ હોઈ શકે છે ડાયાબિટીસ મેલીટસ અથવા વજનવાળા. રેડ વાઇનમાં ફિનોલિક એસિડ્સ હોય છે જે શરીરના કોષોને ફ્રી રેડિકલ્સના હુમલાથી સુરક્ષિત કરે છે.
જો કે, જો તમે આલ્કોહોલ વિના કરવા માંગતા હો, તો અન્ય ખોરાક દ્વારા ફિનોલિક એસિડ લેવાનું પણ શક્ય છે. અહીં, ઉદાહરણ તરીકે, કાલે, સફેદ કોબી, મૂળાની, આખા ખાદ્ય ઉત્પાદનો, કોફી અથવા ચા યોગ્ય છે. તમે દરરોજ પૂરતું પાણી (ઓછામાં ઓછું દો half લિટર) પીવો છો તેની ખાતરી કરવી પણ મહત્વપૂર્ણ છે. દૂધ એ એક ખોરાક છે જે તમારા શરીર માટે સકારાત્મક પાસા ધરાવે છે, કારણ કે તેમાં ઘણું શામેલ છે કેલ્શિયમ. આ તંદુરસ્ત માટે સારું છે હાડકાં અને સ્થિર દાંત.
ખાવાની ટેવ
વધતી વય સાથે, theર્જાના વપરાશમાં વધુ ધ્યાન આપવું આવશ્યક છે કેલરી, કારણ કે સ્નાયુ સમૂહમાં ઘટાડો થાય છે અને તેથી કેલરી ઓછી બળી જાય છે. આનો અર્થ એ કે તે જ સાથે આહાર ફાજલ energyર્જા શરીરમાં ચરબી અનામતના રૂપમાં સંગ્રહિત થાય છે. આ વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે. આનો પ્રતિકાર કરવા માટે, કેલરીનું સેવન વાસ્તવિક આવશ્યકતાઓને અનુરૂપ હોવું જોઈએ અને જો જરૂરી હોય તો ઘટાડવું જોઈએ.
વૃદ્ધત્વ વિરોધી આહાર શું છે?
ઉપર વર્ણવ્યા પ્રમાણે, એક સ્વસ્થ, સંતુલિત આહાર વૃદ્ધત્વના સંદર્ભમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. જોકે એક વિરોધી વૃદ્ધત્વ આહાર કુદરતી વૃદ્ધત્વને રોકી શકતા નથી, તે નોંધપાત્ર રીતે વિલંબ કરી શકે છે. નીચેના ખોરાક અથવા વિટામિન્સ વધુ વખત પીવું જોઈએ.
વિટામિન સી: જાળવણી માટે વિટામિન સી મહત્વપૂર્ણ છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર. ફળ અને શાકભાજી તેમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે. વિટામિન સી ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતાને પણ ઉત્તેજિત કરે છે.
ગાજર અને પીળા મરી: ગાજર અને પીળા મરીમાં સમાયેલ કેરોટિનોઇડ્સ મુક્ત રેડિકલ સામે કામ કરે છે, જે વય સાથે મુખ્યત્વે એકઠા થાય છે. ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ: આ ઠંડા પાણીની માછલીઓ અને લડાઇ બળતરામાં વિપુલ પ્રમાણમાં હોય છે. વધતી ઉંમર સાથે, શરીરમાં બળતરા પ્રક્રિયાઓ પણ વધે છે, જે અસ્થિવા જેવા રોગો તરફ દોરી શકે છે.
આશરે. દૈનિક માત્રા તરીકે 300 મિલિગ્રામ ઓમેગા -3 ફેટી એસિડની ભલામણ કરવામાં આવે છે. કેપ્સ્યુલ્સના રૂપમાં ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ પણ છે, જેને ફાર્મસીઓમાં ખોરાક તરીકે ખરીદી શકાય છે પૂરક.
કોકો: ડાર્ક ચોકલેટને એન્ટીoxકિસડન્ટ ખોરાક માનવામાં આવે છે, એટલે કે inંચા કોકો સામગ્રી (દા.ત. 70%) ની સાથે ચોકલેટ દ્વારા શરીરમાં સંચિત મફત રેડિકલને દૂર કરી શકાય છે. રેડ વાઇન: રેડ વાઇનની અસર કોકો જેવી જ હોય છે.
જો કે, આલ્કોહોલની અસરને વધારે પડતા અટકાવવા માટે યોગ્ય માત્રામાં લેવી જોઈએ. સ્ત્રીઓ માટે 200 મિલી રેડ વાઇનની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આખા અનાજનાં ઉત્પાદનો: કાર્બોહાઇડ્રેટયુક્ત ખોરાક, જેમ કે પાસ્તા અને સફેદ બ્રેડ ખાવાથી, રક્ત ખાંડનું સ્તર ઝડપથી વધારવામાં આવે છે, બીજી તરફ, પ્રકાશન દ્વારા તે ફરીથી ઝડપથી ઘટાડવામાં આવે છે ઇન્સ્યુલિન.
જો તમે આ ખાદ્યપદાર્થોને આખા ખાદ્ય પદાર્થો, જેમ કે આખા પાસ્તા અને આખા પાત્રની રોટલીથી બદલો છો, તો તમારા રક્ત ખાંડનું સ્તર વધુ ધીમેથી વધશે અને આ સ્તરે પણ રહેશે, જેથી તમે લાંબા સમય સુધી સંતૃપ્ત થશો. ઘણી બધી ખાંડ ફક્ત તમામ રક્તવાહિની રોગો તરફ દોરી જાય છે, પણ ઉત્તેજીત કરે છે ત્વચા વૃદ્ધત્વ. જો તમે તમારા રોજિંદા કાર્બોહાઈડ્રેટનું પ્રમાણ ઓછું કરો છો, તો તમે પણ વિલંબ કરશો ત્વચા વૃદ્ધત્વ.
આહાર રેસામાં sંચા ખોરાક: આ શાકભાજી, ફળ અને ઉપર જણાવેલ આખા ઉત્પાદનો છે. કઠોળમાં ખાસ કરીને મોટી માત્રામાં ફાઇબર હોય છે. ફાઈબર વધુ ધીમેથી પચાય છે, જેનો અર્થ છે કે રક્ત ખાંડ સ્તર ઓછી વધઘટને આધિન છે.
ફાયટોહોર્મોન્સ: આ naturalષધિઓમાં રેડ ક્લોવર, સિલ્વર મીણબત્તી, ઋષિ અને સાધુની મરી. હોર્મોન જેવી અસરવાળા આ કુદરતી પદાર્થો સારા હોવાનું સાબિત થયું છે વિરોધી વૃદ્ધત્વ ઉપાય. તેઓ દાડમ, ચણા અને તારીખોમાં પણ જોવા મળે છે.
સોયા: સોયામાં પ્લાન્ટ ઓસ્ટ્રોજેન્સ હોય છે જે રચનાને ઉત્તેજીત કરે છે કોલેજેન રેસા. કોલેજન રેસા સ્થિત થયેલ છે સંયોજક પેશી ત્વચા હેઠળ અને ઉંમર સાથે ઘટાડો. આથી જ કરચલીઓ વિકસે છે.
સોયા દૂધ, તોફુ વગેરે આ કરચલીઓની રચનાનો પ્રતિકાર કરી શકે છે.
