યો-યો અસર

પરિચય

યો-યો અસર હંમેશા વજન ઘટાડવા અને પરેજી પાળવા સાથે સંકળાયેલી હોય છે અને લક્ષ્યાંકમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે ચરબી બર્નિંગ. ઘણીવાર મનુષ્ય ફરિયાદ કરે છે કે પછી એ આહાર હારી ગયેલા કિલો ખોરાક ગુમાવ્યા કરતાં વધુ ઝડપી છે. તેનાથી પણ ખરાબ, માત્ર ખોવાયેલા પાઉન્ડની જ ભરપાઈ કરવામાં આવતી નથી, પરંતુ કેટલીકવાર થોડા વધારાના પાઉન્ડ પણ મૂકવામાં આવે છે.

જો આ પ્રક્રિયા પુનરાવર્તિત થાય છે, તો કોઈ કહેવાતી યો-યો અસર વિશે બોલે છે. આ યો-યો અસર બિલકુલ શા માટે થાય છે તે સમજવા માટે, કેટલીક શરતો સમજવી જરૂરી છે. બેઝલ મેટાબોલિક રેટ એ જથ્થો છે કેલરી કે શરીર આરામની સ્થિતિમાં દિવસભર બળે છે.

વર્ક મેટાબોલિક રેટ ની રકમ છે કેલરી દિવસ દરમિયાન શારીરિક કાર્ય, રમતગમત વગેરે દરમિયાન શરીર કેલરી બર્ન કરે છે. તે પહેલાથી જ મૂળભૂત મેટાબોલિક દરનો સમાવેશ કરે છે.

શરીર માટે, ધ કેલરી ખાદ્યપદાર્થો દ્વારા વપરાશ એ ખૂબ મૂલ્યવાન ઉર્જા ભંડાર કરતાં વધુ કંઈ નથી. શરીર ખરાબ સમય માટે ઊર્જા સંગ્રહિત કરે છે, અને આ ફક્ત ચરબીના સંચય દ્વારા કરવામાં આવે છે. કમનસીબે, ઉત્ક્રાંતિ હજુ પણ થોડી પાછળ છે, અને આ ઊર્જાને ખરાબ સમય માટે સંગ્રહિત કરે છે, આ આપણી સંસ્કૃતિમાં જાણીતું છે હવે અસ્તિત્વમાં નથી.

શરીર તેના દ્વારા શોષાયેલી ચરબીને સંગ્રહિત કરવામાં સક્ષમ છે. વધુમાં, તે કન્વર્ટ કરવા માટે પણ વ્યવસ્થા કરે છે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (તમામ પ્રકારની ખાંડ) મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ દ્વારા ચરબીમાં ફેરવાય છે. સંચિત કેલરી પછી હિપ્સ વગેરે પર ચરબીના થાપણો તરીકે સ્પષ્ટપણે દેખાય છે.

આમૂલ વજન ઘટાડ્યા પછી શા માટે યો-યો અસર ખાસ કરીને ખરાબ છે?

આમૂલ વજન ઘટાડવા માટે, શરીરને તેની જરૂરિયાત કરતાં નોંધપાત્ર રીતે ઓછી કેલરી પૂરી પાડવી જોઈએ, અથવા વધુ કેલરી બર્ન કરવી જોઈએ. પ્રતિક્રિયા તરીકે, કહેવાતા બેઝલ મેટાબોલિક દરમાં ઘટાડો થાય છે. સજીવ દેખીતી રીતે આગામી ભૂખના તબક્કામાં સમાયોજિત થાય છે અને ઓછી કેલરી સપ્લાયને સમાયોજિત કરવા માટે ઊર્જા બચાવવા માંગે છે.

જો, આમૂલ વજન નુકશાન પછી, સામાન્ય આહાર અથવા બર્નિંગ ઓછી કેલરી પછી ફરી શરૂ કરવામાં આવે છે, એક ખૂબ જ ઉચ્ચારણ યો-યો અસર વારંવાર થાય છે. મૂળભૂત ચયાપચય દરના ભાગ રૂપે વજન ઘટાડતા પહેલા કરતાં ખોરાક સાથે પૂરી પાડવામાં આવતી ઉર્જાનો એક નાનો હિસ્સો હવે બળી જાય છે. તેથી પૂરી પાડવામાં આવેલ બાકીની ઊર્જાનો મોટો હિસ્સો ચરબીના ભંડારને ભરવા માટે ઉપલબ્ધ છે.

જો કોઈ વ્યક્તિ આમૂલ વજન ઘટાડ્યા પહેલા કરતાં થોડું ઓછું ખાય તો પણ, તેમ છતાં ઉચ્ચારિત યો-યો અસર જોવા મળે છે. વધુમાં, આમૂલ વજનમાં ઘટાડો સામાન્ય રીતે માત્ર ચરબી દ્વારા જ નહીં, પરંતુ સૌથી વધુ પાણીના નુકશાન દ્વારા વજન ઘટાડવા તરફ દોરી જાય છે. જો સામાન્ય ખાવું ફરી શરૂ કરવામાં આવે, તો વજનમાં ઝડપી વધારો પણ પાણીના સેવનને કારણે થાય છે આહાર.

તેથી, લાંબા ગાળાના વજન ઘટાડવા માટે, વજન ધીમે ધીમે અને સતત ઘટાડવું જોઈએ. આ બેઝલ મેટાબોલિક રેટમાં ઘટાડો અટકાવે છે અને યો-યો અસરને એટલી ઝડપથી થતી અટકાવે છે. યો-યો ઇફેક્ટ નામ પ્રમાણે, તે એવી પ્રક્રિયા છે જેમાં શરીર ઊર્જાની ઉણપના તબક્કા પછી શરીરમાં વધુ ચરબીનો સંગ્રહ કરે છે (આહારજ્યારે આહાર શરૂ કરવામાં આવ્યો હતો તેના કરતાં.

વજન ઘણીવાર 10 કિલોથી વધુ વચ્ચે ઓસીલેટ થાય છે. લાંબા ગાળે, આ મોટા પાયે સમસ્યાઓ તરફ દોરી જાય છે, જે ઘણીવાર વધુ ગંભીર તરફ દોરી જાય છે આરોગ્ય સમસ્યાઓ વધુ વખત એક ખોરાક કરવામાં આવે છે, એક જાડા એક બની જાય છે.

આ સમસ્યાને ઉત્ક્રાંતિમાં ફરીથી જોવાની છે. ખોરાક એ અત્યંત દુર્લભ ચીજવસ્તુ હતી, અને શરીરને શ્રેષ્ઠ રાખવા માટે તેનો ઉપયોગ કરવો પડતો હતો સંતુલન. જો શરીર પર્યાપ્ત ઊર્જાથી વંચિત છે, તો તાર્કિક પરિણામ વજનમાં ઘટાડો છે.

જો કે, જો આ ખૂબ જ તીવ્ર રીતે થાય છે, તો શરીરમાં ઊર્જાની ઉણપનો સંકેત આપવામાં આવે છે અને જીવતંત્ર બધી મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને ભોંયરામાં લઈ જાય છે. પરિણામ એ ઘટેલો બેઝલ મેટાબોલિક રેટ છે (ઉપર જુઓ). જો આહારની શરૂઆતમાં 2000 kcal બાકીના સમયે બળી જાય, તો ખોરાક પછી માત્ર 1500 kcal બળી જાય છે.

તેથી 500 kcal ની ખાધ છે. (સંખ્યાઓ કાલ્પનિક છે અને માત્ર સમજવા માટે સેવા આપે છે). આમ શરીર ઓછી ઉર્જા સાથે મેળવતા શીખે છે.

આહાર દરમિયાન વજન ઘટાડવા માટે આ કોઈ સમસ્યા નથી, કારણ કે શરીરને ખૂબ જ ઓછી કેલરી મળે છે, અને તેથી વ્યક્તિનું વજન ઘટવાનું ચાલુ રહે છે. જો, જો કે, આહાર પછી, સામાન્ય ખાવાની ટેવ વિકસિત થાય છે, તો શરીર અપ્રમાણસર રીતે ઊંચી માત્રામાં ઊર્જાનો સંગ્રહ કરે છે. ઘણા સામયિકો, જે આહાર દ્વારા ટૂંકા ગાળાના વજન ઘટાડવાનો પ્રચાર કરે છે, તેઓએ આને ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ અને તેનો ઉલ્લેખ પણ કરવો જોઈએ. પરંતુ યો-યો અસર વિના અને બુદ્ધિપૂર્વક વજન ઘટાડવાની ઘણી રીતો પણ છે.

પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, ખોરાકનું સેવન (કેલરીનું સેવન) વજન નિયંત્રણમાં પ્રથમ પરિબળ છે. બીજું વધુ મહત્ત્વનું પરિબળ એ છે કે કામને કારણે દરરોજ ગુમાવેલી કેલરીની માત્રા. આને પર્યાપ્ત કસરત દ્વારા વધારી શકાય છે.

ખાસ કરીને સ્નાયુ સમૂહનું લક્ષિત બિલ્ડ-અપ (મસલ બિલ્ડ-અપ જુઓ) વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, કારણ કે એકલા સ્નાયુઓ જ આપણી ચરબી બર્નર છે. જેની પાસે વધુ સ્નાયુઓ હોય છે, તે વધુ ઊર્જા બર્ન કરે છે. ઘણા રસ્તાઓ માટે રોમ તરફ દોરી ગયા સહનશક્તિ રમતો.

તે હંમેશા ધીમી ગતિએ હોવું જરૂરી નથી, તે વચ્ચે ગેસ પર પગ મૂકવાથી શરીરને નુકસાન થતું નથી. તમે રમત વિના સંપૂર્ણપણે વજન ગુમાવી શકતા નથી, અને જેઓ પોતાની જાતને ધ્યેય સેટ કરે છે બર્નિંગ રમતગમત દ્વારા સફળતા હાંસલ કરવા માટે ચરબીને પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રેરિત કરવી જોઈએ. જો કે, રાજ્ય આરોગ્ય અગાઉ ડૉક્ટર દ્વારા પુષ્ટિ કરવી જોઈએ.

યો-યો અસરને રોકવા માટે, વ્યક્તિએ ધીમે ધીમે વજન ઘટાડવાની કાળજી લેવી જોઈએ. જો તમે દર અઠવાડિયે અડધો કિલો વજન ગુમાવો છો, તો તમે સલામત બાજુ પર છો અને આખરે તમારા લક્ષ્ય સુધી પહોંચી જશો. ટૂંકા ગાળાના આમૂલ આહારમાં, ભાગ્યે જ કોઈ ચરબી બળી જાય છે, પરંતુ ઊર્જા મેળવવા માટે વધુ સ્નાયુ સમૂહ ગુમાવે છે.

વધુમાં, આહારમાં સામાન્ય ફેરફારની તરફેણમાં થવું જોઈએ ચરબી બર્નિંગ. ઊર્જા સાથે આનંદી-ગો-રાઉન્ડ પર ન જવા માટે સંતુલન, થોડું ન ખાવું જોઈએ. ખાસ કરીને શારીરિક પ્રવૃત્તિમાં વધારો સાથે, શરીરને પૂરતો ખોરાક પૂરો પાડવો આવશ્યક છે.

આહારના ભાગ રૂપે ઓછી કેલરીની માત્રા સ્નાયુઓમાં "બચત કાર્યક્રમ" ને ઉત્તેજિત કરે છે. ખોરાક દ્વારા વધુ ઉર્જા પૂરી પાડવામાં આવે તો પણ આ પ્રોગ્રામ ચાલુ રહે છે, જે ચરબીના ભંડારોને ફરીથી ભરવા તરફ દોરી જાય છે. પરિણામે, વ્યક્તિનું વજન ઓછું થાય છે તેના કરતાં વધુ વજન વધે છે.

આ તબક્કામાં, લક્ષિત શારીરિક પ્રવૃત્તિ દ્વારા યો-યો અસરને અટકાવી શકાય છે. સ્નાયુઓને ફરીથી ઉર્જાનો વધુ વપરાશ કરવા માટે ઉત્તેજિત કરવામાં આવે છે અને નવેસરથી વજન વધારવાનો પ્રતિકાર કરી શકાય છે. યો-યો અસરનો સામનો કરવા માટેનું સૌથી મહત્ત્વનું માપ એ અસ્થાયી આહારને બદલે આહાર અને જીવનશૈલીમાં ટકાઉ ફેરફાર છે.

નિયમિત શારીરિક પ્રવૃત્તિ ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે. દિવસમાં ઓછામાં ઓછી ત્રીસથી સાઠ મિનિટની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વધુમાં, પરેજી પાળતી વખતે વ્યક્તિએ વધારે પડતી અપેક્ષાઓ ન રાખવી જોઈએ અને ટૂંકા સમયમાં મોટા પ્રમાણમાં વજન ઘટાડવાનું લક્ષ્ય રાખવું જોઈએ નહીં.

જેઓ લાંબા સમય સુધી સતત વજન ઘટાડે છે તેઓ યો-યો અસરથી બચી જવાની શક્યતા વધારે છે. નિયમિત ભોજનની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે, પ્રાધાન્ય દિવસમાં ત્રણ. ખાસ કરીને લાંબો, સંતોષકારક અને પૂરતો નાસ્તો મહત્વપૂર્ણ છે. ફાઈબરથી ભરપૂર આખા ખાદ્યપદાર્થો સાથેનું મ્યુસલી એક સારું ઉદાહરણ છે. અન્ય માપ જે યો-યો અસરને અટકાવી શકે છે તે નિયમિત વજન દ્વારા વજન નિયંત્રણ છે.