ઉત્પાદનો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય વાણિજ્ય (દા.ત., મોર્ગા) અને લોટમાં પાવડર તરીકે જોવા મળે છે. માળખું અને ગુણધર્મો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અનાજ, ખાસ કરીને ઘઉં, જોડણી, રાઈ અને જવના એન્ડોસ્પર્મમાં જોવા મળતા પાણી-અદ્રાવ્ય પ્રોટીનનું જટિલ મિશ્રણ છે. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય એમિનો એસિડ ગ્લુટામાઇન અને પ્રોલાઇનમાં સમૃદ્ધ છે અને સંગ્રહ પ્રોટીન તરીકે સેવા આપે છે. માં… ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ
લક્ષણો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા નીચેના આંતરડા અને બહારના લક્ષણોનું કારણ બની શકે છે: આંતરડાના લક્ષણો: પેટનો દુખાવો અતિસાર ઉબકા પેટનું ફૂલવું, પેટનું ફૂલવું વજન નુકશાન બાહ્ય લક્ષણો: થાક, નબળાઇ માથાનો દુખાવો સ્નાયુ અને સાંધાનો દુખાવો હાથપગમાં અસંવેદનશીલતા, સ્નાયુ સંકોચન. ત્વચા પર ફોલ્લીઓ: ખરજવું, ત્વચાની લાલાશ ન્યુરોસાયકિયાટ્રિક ડિસઓર્ડર જેમ કે ડિપ્રેશન, ચિંતા. એનિમિયાના લક્ષણો કલાકો સુધી થાય છે ... ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા
પૃષ્ઠભૂમિ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પ્રોટીન ઘઉં, રાઈ, જવ અને જોડણી જેવા ઘણા અનાજમાં જોવા મળતું પ્રોટીન મિશ્રણ છે. એમિનો એસિડ્સ ગ્લુટામાઇન અને પ્રોલાઇનની તેની ઉચ્ચ સામગ્રી આંતરડામાં પાચન ઉત્સેચકો દ્વારા ભંગાણ સામે ગ્લુટેન પ્રતિરોધક બનાવે છે, જે બળતરા પ્રતિભાવમાં ફાળો આપે છે. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સ્થિતિસ્થાપક ગુણધર્મો ધરાવે છે અને તેથી તે એક મહત્વપૂર્ણ છે ... સેલિયાક
પ્રોડક્ટ્સ બ્રેડ ઉપલબ્ધ છે, ઉદાહરણ તરીકે, બેકરીઓ અને કરિયાણાની દુકાનોમાં, અને લોકો પોતાની જાતે બનાવવાનું પણ પસંદ કરે છે. પકવવા બ્રેડ માટે મોટાભાગના ઉમેરણો ફાર્મસીઓ અને દવાની દુકાનોમાં ઉપલબ્ધ છે. સામગ્રી રોટલી બનાવવા માટે માત્ર ચાર મૂળભૂત સામગ્રીની જરૂર છે: અનાજનો લોટ, દા.ત. ઘઉં, જવ, રાઈ અને જોડણીનો લોટ. પીવાનું પાણી મીઠું ... બ્રેડ
લક્ષણો ટ્રિગરિંગ ફૂડ ખાધા પછી, પાચનમાં વિક્ષેપ સામાન્ય રીતે કલાકોમાં વિકસે છે. આમાં શામેલ છે: પેટનું ફૂલવું, પેટમાં દુખાવો, પેટમાં ખેંચાણ અતિસાર પેટમાં બળતરા ટ્રિગર પર આધાર રાખીને, શિળસ, નાસિકા પ્રદાહ અને શ્વસન વિકૃતિઓ જેવી સ્યુડોએલર્જિક પ્રતિક્રિયાઓ પણ થઈ શકે છે. સાહિત્ય અનુસાર, 20% જેટલી વસ્તી અસરગ્રસ્ત છે. વિકૃતિઓ સામાન્ય રીતે… ફૂડ અસહિષ્ણુતા
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતા શું છે? ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય એક પ્રોટીન છે જે વિવિધ પ્રકારના અનાજમાં જોવા મળે છે. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ધરાવતા ખોરાકમાં બ્રેડ, પાસ્તા અને પિઝાનો સમાવેશ થાય છે. તેઓ મોટાભાગના લોકો કોઈપણ સમસ્યા વિના ખાઈ શકે છે. જો કે, વસ્તીનો એક ભાગ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતાથી પીડાય છે, જેને નોન-સેલિયાક ગ્લુટેન સંવેદનશીલતા (NCGS) તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. વિપરીત … ગ્લો સંવેદનશીલતા
નિદાન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતાનું નિદાન સામાન્ય રીતે બાકાત નિદાન છે. આનો અર્થ એ છે કે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલતાનું નિદાન કરી શકાય તે પહેલાં અન્ય રોગોને પ્રથમ બાકાત રાખવું જોઈએ. સૌથી મહત્વનું વિભેદક નિદાન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અસહિષ્ણુતા છે, જેને સેલીક રોગ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ માટે, લોહી લઈ શકાય છે અને પછી ચોક્કસ એન્ટિબોડીઝ માટે પરીક્ષણ કરી શકાય છે. … નિદાન | ગ્લો સંવેદનશીલતા
રોગનો કોર્સ રોગનો કોર્સ ચલ છે અને રોગની હદ પર આધાર રાખે છે. કેટલાક દર્દીઓ માત્ર હળવા જઠરાંત્રિય ફરિયાદોથી પીડાય છે, જ્યારે અન્ય દર્દીઓ ચામડી પર ફોલ્લીઓ, માથાનો દુખાવો અને થાકથી પીડાય છે. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ધરાવતા ખોરાકને ટાળવાથી લક્ષણો સુધરે છે. જો કે, સહેજ ઉચ્ચારણ લક્ષણો વધુ ઘટે છે ... રોગનો કોર્સ | ગ્લો સંવેદનશીલતા
