થિઓલ્સ

વ્યાખ્યા Thiols સામાન્ય રચના R-SH સાથે કાર્બનિક સંયોજનો છે. તેઓ આલ્કોહોલના સલ્ફર એનાલોગ (R-OH) છે. આર એલિફેટિક અથવા સુગંધિત હોઈ શકે છે. સૌથી સરળ એલિફેટિક પ્રતિનિધિ મેથેનેથિઓલ છે, સરળ સુગંધિત થિયોફેનોલ (ફિનોલનું એનાલોગ) છે. થિયોલ્સ lyપચારિક રીતે હાઇડ્રોજન સલ્ફાઇડ (H2S) માંથી ઉત્પન્ન થાય છે, જેમાં હાઇડ્રોજન અણુની જગ્યાએ… થિઓલ્સ

કાર્બોક્સિલિક એસિડ્સ

વ્યાખ્યા કાર્બોક્સિલિક એસિડ સામાન્ય રચના R-COOH (ઓછા સામાન્ય રીતે: R-CO2H) સાથે કાર્બનિક એસિડ છે. તે અવશેષો, કાર્બોનીલ જૂથ અને હાઇડ્રોક્સિલ જૂથથી બનેલું છે. કાર્યાત્મક જૂથને કાર્બોક્સી જૂથ (કાર્બોક્સિલ જૂથ) કહેવામાં આવે છે. બે કે ત્રણ કાર્બોક્સી જૂથો ધરાવતા પરમાણુઓને ડાયકાર્બોક્સિલિક એસિડ અથવા ટ્રાઇકાર્બોક્સિલિક એસિડ કહેવામાં આવે છે. એક ઉદાહરણ… કાર્બોક્સિલિક એસિડ્સ

કેટોન

વ્યાખ્યા કેટોન્સ કાર્બનિક સંયોજનો છે જેમાં કાર્બોનીલ જૂથ (C = O) હોય છે જેમાં તેના કાર્બન અણુ સાથે જોડાયેલા બે એલિફેટિક અથવા સુગંધિત રેડિકલ (R1, R2) હોય છે. એલ્ડીહાઇડ્સમાં, રેડિકલમાંથી એક હાઇડ્રોજન અણુ (H) છે. કેટોન્સનું સંશ્લેષણ કરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, આલ્કોલ્સના ઓક્સિડેશન દ્વારા. સૌથી સરળ પ્રતિનિધિ એસીટોન છે. નામકરણ કેટોન્સ સામાન્ય રીતે આ સાથે નામ આપવામાં આવે છે ... કેટોન

અમીડ

વ્યાખ્યા એમાઇડ્સ કાર્બનિલ જૂથ (C = O) ધરાવતા કાર્બનિક સંયોજનો છે જેમના કાર્બન અણુ નાઇટ્રોજન અણુ સાથે જોડાયેલા છે. તેમની નીચેની સામાન્ય રચના છે: R1, R2 અને R3 એલિફેટિક અને સુગંધિત રેડિકલ અથવા હાઇડ્રોજન પરમાણુ હોઈ શકે છે. એમાઇડ્સને કાર્બોક્સિલિક એસિડ (અથવા કાર્બોક્સિલિક એસિડ હલાઇડ) અને એમાઇનનો ઉપયોગ કરીને સંશ્લેષણ કરી શકાય છે ... અમીડ

એમેન્સ

વ્યાખ્યા એમાઇન્સ કાર્બન અથવા હાઇડ્રોજન અણુઓ સાથે જોડાયેલા નાઇટ્રોજન (એન) અણુઓ ધરાવતા કાર્બનિક પરમાણુઓ છે. તેઓ lyપચારિક રીતે એમોનિયામાંથી ઉતરી આવ્યા છે, જેમાં હાઇડ્રોજન અણુઓને કાર્બન અણુઓ દ્વારા બદલવામાં આવ્યા છે. પ્રાથમિક એમાઇન્સ: 1 કાર્બન અણુ સેકન્ડરી એમાઇન્સ: 2 કાર્બન અણુઓ તૃતીય એમિન્સ: 3 કાર્બન અણુઓ કાર્યાત્મક જૂથને એમિનો જૂથ કહેવામાં આવે છે, માટે ... એમેન્સ

ફેનોલ્સ

વ્યાખ્યા ફેનોલ્સ કાર્બનિક સંયોજનો છે જેમાં એક અથવા વધુ હાઇડ્રોક્સિલ જૂથો (એઆર-ઓએચ) ધરાવતા એરોમેટિક્સનો સમાવેશ થાય છે. સૌથી સરળ પ્રતિનિધિ ફિનોલ છે: આ આલ્કોહોલથી વિપરીત છે, જે એલિફેટિક રેડિકલ સાથે બંધાયેલ છે. ઉદાહરણ તરીકે, બેન્ઝિલ આલ્કોહોલ આલ્કોહોલ છે અને ફિનોલ નથી. નામકરણ ફિનોલ્સના નામો પ્રત્યય henphenol સાથે રચાય છે, દા.ત., ... ફેનોલ્સ

અલેકેન્સ

વ્યાખ્યા Alkanes કાર્બનિક અને હાઇડ્રોજન અણુઓથી બનેલા કાર્બનિક સંયોજનો છે. તેઓ હાઇડ્રોકાર્બન સાથે જોડાયેલા છે અને તેમાં માત્ર CC અને CH બોન્ડ છે. આલ્કેન્સ સુગંધિત અને સંતૃપ્ત નથી. તેમને એલિફેટિક સંયોજનો તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. એસાયક્લિક આલ્કેન્સનું સામાન્ય સૂત્ર C n H 2n+2 છે. સૌથી સરળ આલ્કેન્સ રેખીય છે ... અલેકેન્સ

ઍલ્કેનીઝ

વ્યાખ્યા Alkenes એ કાર્બનિક સંયોજનો છે જેમાં કાર્બન અણુઓ (C=C) વચ્ચે ડબલ બોન્ડ હોય છે. અલ્કેન્સ એ હાઇડ્રોકાર્બન છે, એટલે કે તેમાં ફક્ત કાર્બન અને હાઇડ્રોજન અણુઓનો સમાવેશ થાય છે. તેમને અસંતૃપ્ત સંયોજનો પણ કહેવામાં આવે છે. આ સંતૃપ્ત રાશિઓથી વિપરીત છે, જેમાં માત્ર સિંગલ બોન્ડ્સ (CC) હોય છે. અલ્કેન્સ રેખીય (અસાયક્લિક) અથવા ચક્રીય હોઈ શકે છે. સાયક્લોઆલ્કેન્સ છે,… ઍલ્કેનીઝ

આલ્કોહોલ

વ્યાખ્યા આલ્કોહોલ સામાન્ય રાસાયણિક બંધારણ આર-ઓએચ સાથે કાર્બનિક સંયોજનોનું જૂથ છે. હાઇડ્રોક્સિલ ગ્રુપ (OH) એલિફેટિક કાર્બન અણુ સાથે જોડાયેલ છે. સુગંધિત આલ્કોહોલને ફિનોલ્સ કહેવામાં આવે છે. તેઓ પદાર્થોનું એક અલગ જૂથ છે. આલ્કોહોલ પાણીના ડેરિવેટિવ્ઝ તરીકે મેળવી શકાય છે (H 2 O) જેમાં હાઇડ્રોજન અણુ છે ... આલ્કોહોલ

ઈથર

વ્યાખ્યા ઇથર્સ સામાન્ય રચના R1-O-R2 સાથે કાર્બનિક પરમાણુઓ છે, જ્યાં R1 અને R2 સપ્રમાણ ઇથર્સ માટે સમાન છે. રેડિકલ એલિફેટિક અથવા સુગંધિત હોઈ શકે છે. ચક્રીય ઈથર્સ અસ્તિત્વ ધરાવે છે, જેમ કે ટેટ્રાહાઈડ્રોફ્યુરાન (THF). ઇથર્સનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, વિલિયમસનનું સંશ્લેષણ: R1-X + R2-O – Na + R1-O-R2 + NaX X એટલે હેલોજન નોમેન્ક્લેચર તુચ્છ નામો ... ઈથર

એરોમેટિક્સ

વ્યાખ્યા એરોમેટિક્સનો સૌથી જાણીતો પ્રતિનિધિ બેન્ઝીન (બેન્ઝેન્સ) છે, જેમાં 120 of ના ખૂણાઓ સાથે રિંગમાં ગોઠવાયેલા છ કાર્બન અણુઓ છે. બેન્ઝીન સામાન્ય રીતે સિલકોલકેનની જેમ દોરવામાં આવે છે, દરેકમાં ત્રણ વૈકલ્પિક સિંગલ અને ડબલ બોન્ડ હોય છે. જો કે, બેન્ઝીન અને અન્ય એરોમેટિક્સ એલ્કેન્સ સાથે સંબંધિત નથી અને રાસાયણિક રીતે અલગ રીતે વર્તે છે. … એરોમેટિક્સ