પ્રોડક્ટ્સ
સફેદ ચા ઉપલબ્ધ છે, ઉદાહરણ તરીકે, ફાર્મસીઓ, ડ્રગ સ્ટોર્સ અને ચા સ્ટોર્સમાં.
સ્ટેમ પ્લાન્ટ
પિતૃ પ્લાન્ટ છે ચા પ્લાન્ટ ચા ઝાડવા કુટુંબમાંથી (થિયાસી). તે સદાબહાર ઝાડવા અથવા ઝાડમાં ઉગે છે.
.ષધીય દવા
યુવાન પાંદડા અને ખોલ્યા વિના કળીઓ ચા પ્લાન્ટ theષધીય રો તરીકે ઉપયોગ થાય છે. વિપરીત કાળી ચા, સફેદ ચા નથી અથવા ભાગ્યે જ આથો (ઓક્સિડાઇઝ્ડ) કરવામાં આવે છે અને રોલ્ડ નથી, પરંતુ ફક્ત સુકાઈ જાય છે અને સૂકાય છે. કેટલાક સ્રોતો અનુસાર, તેને ગરમ વરાળથી સારવાર આપવામાં આવે છે. નામ યુવાન પાંદડા અને કળીઓ પરના સફેદ વાળમાંથી આવે છે, જે નમ્ર પ્રક્રિયાને લીધે અકબંધ રહે છે. માં ચાઇના, સફેદ ચા પણ તેની પેટાજાતિ દ્વારા વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવી છે વધવું ફુજિયન પ્રાંતમાં.
કાચા
ઘટકોમાં શામેલ છે:
- મેથિલક્સેન્થાઇન્સ: કેફીન, થિયોબ્રોમિન, થિયોફિલિન.
- ફ્લેવોનોઈડ્સ, પોલિફેનોલ્સ, કેટેચીન્સ, ટેનીન.
- એમિનો એસિડ, પ્રોટીન, ઉત્સેચકો
- સુગંધિત પદાર્થો, અસ્થિર સંયોજનો
- ખનિજો, વિટામિન્સ
અસરો
સફેદ ચામાં અનેક છે આરોગ્ય-ફોર્મિંગ અસરો. તેમાં અન્ય લોકોમાં એન્ટીoxકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી, એન્ટિ-ટ્યુમર, થર્મોજેનિક અને લિપિડ-લોઅરિંગ ગુણધર્મો છે. કારણે કેફીન, તેની હળવા ઉત્તેજક અસરો છે.
ઉપયોગ માટે સંકેતો
સફેદ ચા મુખ્યત્વે પશ્ચિમમાં એક તરીકે પીવામાં આવે છે આરોગ્ય-પ્રોમિટીંગ અને હળવાશથી ઉત્તેજક ઉત્તેજક.
ડોઝ
સફેદ ચા બે થી ત્રણ મિનિટ દરમિયાન રેડવાની ક્રિયા તરીકે તૈયાર કરવામાં આવે છે. સાથે લીલી ચા, વાપરશો નહિ પાણી તે ખૂબ ગરમ (ઉકળતા) છે. તૈયાર કરેલી ચા પીળો રંગ અને હળવા હોય છે સ્વાદ.
પ્રતિકૂળ અસરો
શક્ય પ્રતિકૂળ અસરો ચામાં અપચોનો સમાવેશ થાય છે. આ કેફીન ઘણી આડઅસરો પેદા કરી શકે છે (ત્યાં જુઓ).
