પરાગરજના સંબંધમાં ક્રોસ-એલર્જી વધુ અને વધુ વારંવાર થાય છે તાવ. જેઓ એ પરાગ એલર્જી માત્ર વસંતમાં ચાલવાનું જ નહીં - ઘણીવાર સફરજનમાં ડંખ મારવાથી અથવા મગફળી ખાવાથી એલર્જી પીડિતો માટે ગંભીર પરિણામો આવી શકે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે રોગપ્રતિકારક તંત્ર શરીર માટે વિદેશી પદાર્થો, કહેવાતા એલર્જન પ્રત્યે અતિસંવેદનશીલ પ્રતિક્રિયા આપે છે. કેટલાક એલર્જન, ઉદાહરણ તરીકે પરાગ એલર્જન, કેટલાક ખોરાક જેવા જ હોવાથી, એલર્જી પીડિત કહેવાતા ક્રોસ-એલર્જીનો અનુભવ કરી શકે છે. ઘણીવાર તે ચોક્કસ ફળો, શાકભાજી અથવા બદામ જે આવા ક્રોસને ટ્રિગર કરે છે-એલર્જી.
પરાગરજ તાવ: ક્રોસ એલર્જીનું કારણ બને છે.
ત્યાં છે તાવ ઘણીવાર કહેવામાં આવે છે પરાગ એલર્જી કારણ કે તે ઘાસ, ઝાડ અથવા ઔષધિઓના પરાગ દ્વારા ઉત્તેજિત થાય છે. કયા પદાર્થો એલર્જીનું કારણ બને છે તેના આધારે, લક્ષણોની તીવ્રતા મોસમી રીતે બદલાઈ શકે છે:
- સામાન્ય રીતે, વસંત અને ઉનાળાના મહિનાઓમાં પરાગનો ભાર સૌથી વધુ હોય છે.
- પહેલેથી જ ફેબ્રુઆરી અથવા માર્ચમાં, પ્રથમ પ્રારંભિક મોર જાગૃત થાય છે, જેમાં એલ્ડર અને હેઝલનો સમાવેશ થાય છે.
- વર્ષના આગળના અભ્યાસક્રમમાં, એલર્જી પીડિત મુખ્યત્વે ના પરાગ બર્ચ સમસ્યાઓનું કારણ.
- બીજી તરફ, ઘાસનો ફૂલોનો સમયગાળો સામાન્ય રીતે મે થી ઓગસ્ટ સુધીનો હોય છે, જેથી રાઈ અથવા ઓટ્સ કેટલીકવાર ફક્ત ઉનાળાના મહિનાઓમાં જ ધ્યાનપાત્ર બને છે.
કદાચ સૌથી વધુ એલર્જેનિક પદાર્થો પૈકી એક છે મગવૉર્ટ. આ જંગલી વનસ્પતિ ઓછી માત્રામાં પણ ખૂબ જ ગંભીર અગવડતા લાવી શકે છે. કારણ કે એલર્જી બ્રોન્ચીમાં ફેલાઈ શકે છે અને એલર્જીનું કારણ બની શકે છે અસ્થમા ત્યાં, ઘાસના તમામ કેસો તાવ એલર્જીસ્ટ દ્વારા વ્યાવસાયિક રીતે સારવાર કરવી જોઈએ. બાદમાં પણ તપાસ કરવી જોઈએ કે શું પરાગરજ જવર ક્રોસ એલર્જી સાથે છે.
ક્રોસ એલર્જી શું છે?
પરાગ અને કેટલાક ખોરાકના એલર્જન ક્યારેક તેમના રાસાયણિક બંધારણમાં સમાન હોય છે. કારણ કે રોગપ્રતિકારક તંત્ર હંમેશા વ્યક્તિગત પદાર્થો વચ્ચે તફાવત કરી શકતા નથી, જે લોકોને પરાગથી એલર્જી હોય છે તેઓ ઘણીવાર અમુક ખોરાક પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે. તેને "ક્રોસ-એલર્જી" અથવા "પરાગ-સંબંધિત" કહેવામાં આવે છે ખોરાક એલર્જી" જો કે, ક્રોસ-એલર્જી માત્ર સાથે જોડાણમાં થતી નથી પરાગરજ જવર - અન્ય એલર્જી પણ શક્ય ટ્રિગર્સ છે.
ક્રોસ એલર્જીના સામાન્ય સ્વરૂપો
કયા ખોરાકથી લક્ષણો થઈ શકે છે તે એલર્જીના પ્રકાર પર આધારિત છે:
- ઝાડના પરાગ અને વિવિધ ફળો, શાકભાજી, વચ્ચે ઘણીવાર ક્રોસ એલર્જી હોય છે. બદામ અને જડીબુટ્ટીઓ.
- કોને એલર્જી છે બર્ચ પરાગ, ઘણીવાર પથ્થર અને પોમ ફળો (ઉદાહરણ તરીકે, સફરજન, પિઅર, ચેરી, પ્લમ અથવા આલૂ), સ્ટ્રોબેરી, ટામેટાં ખાતી વખતે પણ અસ્વસ્થતા દર્શાવે છે. હેઝલનટ or સોયા.
- વચ્ચે પણ સંબંધ છે મગવૉર્ટ પરાગ અને અમુક મસાલા, જેમ કે જીરું, મરી or ઉદ્ભવ, પણ બેલ બેલ જેવા શાકભાજી સાથે પણ મરી, સેલરિ, ગાજર અથવા કાકડી.
- ઘાસના પરાગની એલર્જી ઘણીવાર અન્ય અનાજ અને વિવિધ ફળો, શાકભાજીઓ પ્રત્યે અતિસંવેદનશીલતાનું કારણ બને છે. બદામ અને મસાલા (ઉદાહરણ તરીકે, રાઈ, ઓટ્સ, તરબૂચ, કિવિ, વટાણા, મગફળી અથવા મરીના દાણા).
- ઘરની ધૂળની એલર્જી ઘણીવાર શેલફિશ અથવા ક્રસ્ટેશિયન્સ માટે ક્રોસ-પ્રતિક્રિયા સાથે હોય છે.
- સમાન ખોરાક વચ્ચે ક્રોસ-પ્રતિક્રિયાઓ પણ શક્ય છે, ઉદાહરણ તરીકે, વિવિધ પ્રકારના બદામ વચ્ચે, અનાજ અથવા માછલી.
- એલર્જીના કિસ્સામાં પેનિસિલિન, ચોક્કસ જૂથ માટે ક્રોસ એલર્જી એન્ટીબાયોટીક્સ થઈ શકે છે.
સંપર્ક અને ખાદ્ય એલર્જન વચ્ચે પણ એક કડી છે. એનું લાક્ષણિક ઉદાહરણ સંપર્ક એલર્જી is લેટેક્ષ એલર્જી. એલર્જીનું આ સ્વરૂપ ઘણીવાર બદામ, ફળની એલર્જી સાથે હોય છે (ઉદાહરણ તરીકે, એવોકાડો, કેળા અથવા કીવી) અથવા શાકભાજી (ઉદાહરણ તરીકે, બટાકા, સેલરિ અથવા ટમેટા).
ક્રોસ એલર્જી કેવી રીતે પ્રગટ થાય છે?
ક્રોસ-એલર્જીનાં લક્ષણો સામાન્ય રીતે ખોરાક લીધા પછી તરત જ દેખાય છે અને તે સામાન્ય રીતે સ્થાનિકીકરણમાં હોય છે મોં વિસ્તાર. ઉદાહરણ તરીકે, નીચેના લક્ષણો આવી શકે છે:
- મોઢામાં સોજો, કળતર અથવા ખંજવાળ મ્યુકોસા.
- હોઠના ફોલ્લા
- મોંની આસપાસ ત્વચાની લાલાશ
માત્ર ભાગ્યે જ એલર્જી સમગ્ર શરીરમાં ફેલાય છે. આ કિસ્સાઓમાં, નીચેના લક્ષણો આવી શકે છે:
- શિળસ
- જઠરાંત્રિય માર્ગમાં અગવડતા
- પરિભ્રમણ સમસ્યાઓ
- હાંફ ચઢવી
સૌથી ખરાબ કિસ્સામાં, રુધિરાભિસરણ પતન, તીવ્ર શ્વસન તકલીફ અથવા જીવલેણ એલર્જી પણ આઘાત ધમકી આપે છે.
એન્ટિહિસ્ટેમાઈન્સ સાથે ક્રોસ એલર્જીની સારવાર.
દવાઓ ક્રોસ એલર્જીના લક્ષણોને દૂર કરી શકે છે. એન્ટિહિસ્ટામાઇન્સ, ઉદાહરણ તરીકે, ની અસર ઘટાડે છે હિસ્ટામાઇન, રાસાયણિક સંદેશવાહક શરીરમાં કુદરતી રીતે ઉત્પન્ન થાય છે. આ એક દરમિયાન ઉચ્ચ સ્તરોમાં પ્રકાશિત થાય છે એલર્જીક પ્રતિક્રિયા અને લાક્ષણિક લક્ષણોને ટ્રિગર કરે છે. સક્રિય ઘટક પર આધાર રાખીને, એન્ટિહિસ્ટેમાઈન્સ તરીકે ઉપલબ્ધ છે અનુનાસિક સ્પ્રે, આંખમાં નાખવાના ટીપાં, ગોળીઓ, ચાસણી અથવા ટીપાં. તેઓ માત્ર ક્રોસ-એલર્જીના લક્ષણોથી રાહત આપતા નથી, પરંતુ સારવાર માટે પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે પરાગરજ જવર. પ્રસંગોપાત, જો કે, તેઓ કારણ બની શકે છે થાક આડઅસર તરીકે.
ક્રોસ એલર્જી માટે હાઇપોસેન્સિટાઇઝેશન.
માત્ર એક કહેવાતા હાઇપોસેન્સિટાઇઝેશન લાંબા ગાળે ક્રોસ એલર્જીના કારણનો સામનો કરી શકે છે. આ સારવારનો ઉદ્દેશ્ય ધીમે ધીમે આદત પાડવાનો છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર એલર્જન માટે. કેટલાક વર્ષો સુધી, દર્દીને નિયમિત અંતરાલો પર ચોક્કસ એલર્જન આપવામાં આવે છે - સામાન્ય રીતે ઈન્જેક્શન દ્વારા. આ માત્રા સમયાંતરે વધારો થાય છે. જોકે આ સ્વરૂપ ઉપચાર લાંબી છે, તે એકમાત્ર જાણીતી પદ્ધતિ તરીકે એલર્જીના કારણનો સામનો કરી શકે છે. સારવાર કરી શકે છે લીડ લક્ષણોમાં સુધારો અથવા એલર્જીના સંપૂર્ણ અદ્રશ્ય થવા માટે. ઓછામાં ઓછું, જોકે, અસરગ્રસ્ત લોકોના જીવનની ગુણવત્તામાં નોંધપાત્ર સુધારો થયો છે. હાઇપોસેન્સિટાઇઝેશન પુખ્ત વયના તેમજ બાળકોમાં કરી શકાય છે. આ સ્વરૂપ ઉપચાર ઘાસની તાવથી પીડાતા દર્દીઓ માટે ખાસ કરીને ભલામણ કરવામાં આવે છે. સારવાર શરૂ કરવા માટે પાનખર એ વર્ષનો શ્રેષ્ઠ સમય છે, કારણ કે આ સમયે સામાન્ય પરાગનો ભાર ઓછો હોય છે. જો કે, ગંભીર રોગોમાં, જેમ કે અસ્થમા, આ પ્રકારની સારવાર ટાળવી જોઈએ.
શું ખોરાક ટાળવો જરૂરી છે?
ક્રોસ-એલર્જીના કિસ્સામાં, એલર્જી પેદા કરતા ખોરાકનો સંપૂર્ણ ત્યાગ એ લક્ષણોની શરૂઆતને ટાળવા માટે સૌથી સલામત વિકલ્પ છે - કારણ કે કેટલીકવાર એલર્જનના નાના નિશાનો પણ ગંભીર લક્ષણોને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. જો કે, ઘણા ખોરાકને ગરમ કરીને પણ સહન કરી શકાય છે ઠંડું તેમને લાંબા સમય સુધી. ખાસ કરીને ફળો અને શાકભાજીને ગરમ કરીને "હાનિકારક" બનાવી શકાય છે. મશ, રસ, જામ અથવા કેકના રૂપમાં પણ, સફરજન જેવા ઘણા પ્રકારના ફળ સામાન્ય રીતે એલર્જી પીડિતો દ્વારા સહન કરવામાં આવે છે. અન્ય એલર્જન, બીજી બાજુ, ગરમી-પ્રતિરોધક છે. આ ખાસ કરીને બદામ માટે સાચું છે, સેલરિ, માછલી, સોયા તેમજ અન્ય ઘણા પ્રાણી ઉત્પાદનો. એલર્જીના કિસ્સામાં આ ખોરાકને સંપૂર્ણપણે ટાળવો જોઈએ. મોટેભાગે, આ ખોરાક ખાવાની અગવડતા ખાસ કરીને ત્યારે થાય છે જ્યારે અનુરૂપ પરાગ ફ્લાઇટમાં હોય. આ કિસ્સામાં, સંબંધિત ખોરાકનો મોસમી ત્યાગ ઉપયોગી થઈ શકે છે.
હંમેશા ક્રોસ એલર્જી પર નજર રાખો
એલર્જી પીડિત તરીકે, તમારે ધ્યાન આપવું જોઈએ કે તમે કયા ખોરાક ખાઓ છો. ઘટકોનો પ્રશ્ન હંમેશા અગ્રભૂમિમાં હોય છે. ખાસ કરીને તૈયાર ઉત્પાદનો સાથે, કેટલીકવાર ઘટકોને ખૂબ જ સારી રીતે વાંચવું જરૂરી છે: ઉદાહરણ તરીકે, સોયા "વનસ્પતિ તેલ" અથવા "ઇમ્યુલેટર" જેવા વર્ણનો પાછળ છુપાવી શકાય છે લેસીથિન" એલર્જી પેદા કરતા ખોરાકના વિકલ્પો શોધવા માટે, એ ડ્રો કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે આહાર ન્યુટ્રિશનિસ્ટ સાથે મળીને પ્લાન કરો. આ પ્રક્રિયા ખાસ કરીને સલાહભર્યું છે જો અમુક ખોરાકને સંપૂર્ણપણે ટાળવા માટે, અટકાવવા માટે કુપોષણ. વધુમાં, એલર્જી પીડિતોએ નિયમિત સમયાંતરે એલર્જીસ્ટ દ્વારા તપાસ કરાવવી જોઈએ. ખોરાકની એલર્જી સમય જતાં નબળી પડી શકે છે અથવા સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ શકે છે. એન એલર્જી પરીક્ષણ એલર્જી હજુ પણ સક્રિય છે કે કેમ તે નક્કી કરવામાં મદદ કરી શકે છે. ફૂડ ડાયરી રાખવાથી કયો ખોરાક હાનિકારક હોઈ શકે છે તેની માહિતી પણ મળી શકે છે.
હંમેશા તમારી સાથે: ઈમરજન્સી કીટ
જો એલર્જીની પુષ્ટિ થઈ ગઈ હોય અથવા ગંભીર પ્રતિક્રિયાઓ થઈ હોય, તો ઈમરજન્સી કીટ લઈ જવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ સમાવે છે એન્ટિહિસ્ટેમાઈન્સ, કોર્ટિસોન અને એક એડ્રેનાલિન સ્પ્રે કહેવાતા એલર્જીની ઘટનામાં આઘાત, જેમાં અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિઓ આઘાતની જીવલેણ સ્થિતિમાં જાય છે, ઇમરજન્સી કીટમાં સમાવિષ્ટ દવાઓ કટોકટી ચિકિત્સકને બોલાવ્યા પછી તરત જ સંચાલિત થવી જોઈએ.
