બાલસમિના પરિવારનો સભ્ય, ગ્રંથિની સ્પર્શ-મીન-તેના ભવ્ય ગુલાબી ફૂલોથી સુંદર દેખાતો નથી. તેના બીજના સ્પર્શ પર, bષધિ મીટરની metersંચાઈ ઉપર મારે છે, પરંતુ તે ચોક્કસપણે આ લાક્ષણિકતા છે જે મલમ ફુવારા નીંદને મૂળ વનસ્પતિ માટે જોખમી બનાવે છે, કારણ કે તે અનિયંત્રિત રીતે ગુણાકાર કરી શકે છે. જો કે, નાનો પ્લાન્ટ હીલિંગ શક્તિઓને પણ આશ્રય આપે છે, જેની નીચે ચર્ચા કરવામાં આવશે.
નેપવીડની ઘટના અને વાવેતર.
અંગ્રેજી લોકો 19 મી સદીમાં બગીચામાં સુશોભન તરીકે હોકવીડની ખેતી કરવા માટે બીજ લાવ્યા. વાર્ષિક છોડના સુંદર ગુલાબી ફૂલો, ગ્રંથિની સ્પર્શ-હું-નહીં, ઓર્કિડની યાદ અપાવે છે. જાડા પરંતુ હોલો દાંડી શાખા ટોચ પર ટોચ પર. તેઓ લાલ રંગના અને વિસ્તરેલ ઇંડા આકારના પાંદડા છે વધવું તેમના પર, ધાર પર અને અંતે એક બિંદુ સાથે દાંતાવાળું. ફૂલો, જે પાતળા ફૂલની દાંડીથી hangીલા લટકાવે છે, તે બીજની શીંગોમાં વિકસે છે જે પાંચ સેન્ટિમીટર લાંબી હોય છે. હોર્સવિડમાં પર્ણ દાંડી અને આધાર પર સ્થિત અપ્રિય ગંધ ગ્રંથીઓ હોય છે. તે બે મીટરની toંચાઈ સુધી પહોંચી શકે છે અને જુલાઈથી Octoberક્ટોબરની શરૂઆતમાં મોર આવે છે. જો કે, theષધિને પર્યાપ્ત જરૂરી છે પાણી ઝડપી વૃદ્ધિ માટે પુરવઠો. એક છોડ પર, કળીઓ, ફૂલો અને પરિપક્વ શીંગો એક જ સમયે હાજર હોય છે. ગ્રંથિની સ્પર્શ-મી-ન ભારત અને હિમાલય ક્ષેત્રના કેટલાક ભાગમાં મૂળ છે. અંગ્રેજી લોકો 19 મી સદીમાં બગીચામાં સુશોભન તરીકે નહીં, સ્પર્શ-મી-કેળવવા માટે બીજ લાવ્યા. જો કે, છોડ અન્ય દેશોમાં સહિત, અતિશય વૃદ્ધિ દ્વારા ઝડપથી અને અનિયંત્રિત રીતે ફેલાય છે. દરમિયાન, Centralષધિ સમગ્ર યુરોપમાં વધે છે.
અસર અને એપ્લિકેશન
ઘણા લોકો માટે, ગ્રંથિની સ્પર્શ-મીન-નોટ એક સુંદર, ખૂબ જ સુશોભન અને ઓછી જાળવણી પ્લાન્ટ છે જે ગાense રીતે વધે છે અને બગીચામાં અથવા યાર્ડમાં એક વિચિત્ર સંપર્કને જોડે છે. અન્ય લોકો માટે, તે એક મુખ્ય ઉપદ્રવ છે કારણ કે તે ઝડપથી ફેલાય છે અને મૂળ છોડને ભીડ કરે છે. જડીબુટ્ટી ફૂલોના પલંગની સીમાઓનું સન્માન કરતી નથી, પરંતુ તેના બદલે જ્યાં ઇચ્છે ત્યાં અપ્રગટ ફેલાય છે. બીજી બાજુ, બાળકો, પાકેલા ફળોને સ્પર્શ કરવામાં આનંદ લે છે, કારણ કે તેઓ બળથી ખુલ્લા છલકાઇને, મીટર દ્વારા તેમના બીજ ઉડાડે છે. આ સહેજ દબાણ પર અથવા થાય છે આઘાત, ઉદાહરણ તરીકે, પસાર થતી ટ્રકમાંથી. આ વિચિત્રતા છોડને તેનું નામ આપે છે. છોડના બીજ ખાઈ શકાય છે. તેમની પાસે થોડી અખરોટ છે સ્વાદ. જો કે, તેઓ મોટા પ્રમાણમાં પાક લેવાનું મુશ્કેલ છે. તે બીજ કે જે બીજમાંથી કા canી શકાય છે તે ખાવા માટે અથવા દીવો તેલ તરીકે ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે. ઉનાળામાં શરૂ થતાં ફૂલો, કેટલાક અંતમાંના અમૃત અને પરાગ પૂરા પાડવામાં પણ ફાળો આપે છે-ઉડતી જંતુઓ, જેમ કે ભમર અને મધમાખી. તે તેમને પ્રોટીન, ચરબી, વિટામિન્સ અને ખનીજ. મધમાખી કે જે ટચ-મીટ-ન-ના ફૂલોની મુલાકાત લીધી છે, તે મોટાભાગે સફેદ પરાગ સાથે ભારે ધૂળ ખાય છે. કુદરતી રીતે થતા પરાગ દાતાઓ તુલનાત્મક રીતે ફૂલે છે મિડ્સમ્યુમરમાં. તેથી, ખાસ કરીને વર્ષના આ સમયે મધમાખીઓને પરાગની demandંચી માંગ હોય છે, જેનો અર્થ છે કે છોડ પોષક તત્વોના સપ્લાયમાં નોંધપાત્ર ફાળો આપી શકે છે. યુરોપિયન હનીસમાં પણ ફ્રિટિલરી ઘટકો હોય છે. ફૂલો પરફેટ અથવા જેલીમાં પ્રક્રિયા કરી શકાય છે. રાંધવામાં આવે છે, પાંદડા ફક્ત ઓછી માત્રામાં જ ખાદ્ય હોય છે, ઉદાહરણ તરીકે જંગલી bષધિ સૂપમાં. આ ઉપરાંત, તાજી એકત્રિત પાંદડાને મદદ માટે મલમ તૈયાર કરવા માટે તેને ચરબીયુક્ત અથવા તેલમાં બાફેલી કરી શકાય છે હરસ અને ચકામા. તાત્કાલિક વપરાશ માટે, બીજ થોડા સમય માટે શેકેલા અને સલાડ, સૂપ અને પેસ્ટ્રીઝ પર છાંટવામાં શકાય છે. કાકેશસમાં, બીજ ક્ષીણ થઈ જવું અથવા બદામના બરડ માટે અવેજી તરીકે સેવા આપે છે. જો તે શેકવામાં આવે છે, તો તેમને પહેલાથી શેકવાની જરૂર નથી. જો કે, અનિયંત્રિત, તેઓ બરણીમાં સારી રીતે સંગ્રહિત થવી જોઈએ અને ભેજથી સુરક્ષિત હોવી જોઈએ. અહીં તેઓ સ્ટોક તરીકે સેવા આપે છે. બીજ ઉપરાંત ફૂલો પણ ખાદ્ય હોય છે. વાનગીઓ પર તેઓ એક સુંદર શણગાર છે. આ સ્વાદ હળવી મીઠી છે. પાંદડા કાચા ન ખાવા જોઈએ, પરંતુ પૂર્વ-રાંધેલા હોવા જોઈએ, પરંતુ તૈયારીના આ સ્વરૂપમાં પણ તેમની પાસેથી મેળવવાનું ઘણું નથી. કદાચ તેઓ અન્ય વાનગીઓના ઉમેરો તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
આરોગ્ય, સારવાર અને નિવારણ માટે મહત્વ.
ગ્રંથિની સ્પર્શ-મીન-aષધીય વનસ્પતિ જેટલું આટલું મોટું મહત્વ નથી, કારણ કે તે અન્ય છોડની જેમ જ છે. આનું કારણ એ છે કે એક તરફ ઉપચારની અસરો હજી સુધી પૂરતો અભ્યાસ કરવામાં આવી નથી અને નબળી દસ્તાવેજીકરણ કરવામાં આવ્યું નથી, અને બીજી બાજુ, વધારેમાં વધારે ઉપયોગને થોડો ઝેરી તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. પાંદડા કાચા અને મોટા પ્રમાણમાં પીવામાં આવે છે ઉબકા. Aષધીય વનસ્પતિ તરીકે, જ્યારે ઓછી માત્રામાં ખાય છે, ત્યારે ગ્રંથિની નેપવીડ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે અને તે પણ છે એડ્સ પાચન. જો કે, જેઓ સંવેદનશીલતાથી પીડાય છે પેટ સાવધાની સાથે જડીબુટ્ટીનો આનંદ માણવો જોઈએ. બેચ ફ્લાવર એસેન્સિસમાં, તેનો ઉપયોગ બેચેની સામે શાંત પ્રભાવ માટે થાય છે અને તણાવ માનસિક પુન restoreસ્થાપિત કરવા માટે સંતુલન. ગ્રંથિનીય સ્પર્શ-મી-નોન એક મહત્વપૂર્ણ પ્લાન્ટનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે હોમીયોપેથી. તબીબી ક્ષેત્રમાં, તે ફક્ત તે જ જાણીતું છે કે પ્લાન્ટનો ઉપયોગ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ ચા તૈયાર કરવા માટે થઈ શકે છે અને મલમ તૈયાર કરવા માટે પાંદડાને તેલ અથવા ચરબીયુક્ત સાથે ઉકાળી શકાય છે. આ કહેવામાં આવે છે લીડ થી રાહત હરસ. તાજી સ્થિતિમાં, સ્પ્રિંગવortર્ટ છોડની તમામ જાતો સહેજ ઝેરી હોય છે. તેથી, medicineષધિને લોક ચિકિત્સામાં કોઈ વિશેષ સ્થાન નથી.
