આ આહારના જોખમો અને જોખમો શું છે?
જે કોઈ પોષણના વિષય સાથે સઘન રીતે કામ કરતું નથી તે ચરબીને "ખરાબ ખોરાક" તરીકે ખોટી રીતે લેબલ કરશે. સાથે સાથે ઓછી ચરબીવાળા ખોરાક અથવા ખોરાકના સહાયક માધ્યમો પર અસંતૃપ્ત ઓમેગા ફેટી એસિડ્સ જેવા આવશ્યક ફેટી એસિડ્સ પૂરા પાડવા જોઈએ. આ શરીર દ્વારા પોતે ઉત્પાદિત નથી. તેઓ અનિવાર્ય છે અને હોર્મોન અને અન્ય ચયાપચયમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તેથી કોઈપણ પ્રકારની ચરબીનો સખત ત્યાગ સિસ્ટમમાં ભયજનક વિકૃતિઓ તરફ દોરી શકે છે.
આહારનું તબીબી મૂલ્યાંકન
ઓછી ચરબીયુક્ત આહાર સાથે તે ઓછામાં ઓછા યોગ્ય અમલ સાથે તબીબી દૃષ્ટિકોણથી ચિંતા કરતું નથી આરોગ્ય- જોખમકારક પૌષ્ટિક માર્ગ. દ્વારા મોનીટરીંગ મેક્રો- અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો, તંદુરસ્ત અને સંતુલિત ખાવું તદ્દન શક્ય છે આહાર ઓછી ચરબીયુક્ત આહારની વિભાવના અનુસાર. સાધારણ મોટી કેલરીની ખાધ દ્વારા પણ તંદુરસ્ત, સ્થિર વજન ઘટાડીને પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
ના ઉચ્ચ સેવન ઉપરાંત આવશ્યક ફેટી એસિડના પુરવઠા પર નજર રાખવી જરૂરી છે પ્રોટીન, જે સ્નાયુઓના ભંગાણને અટકાવે છે. તેમાં ઉપરોક્ત તમામ અસંતૃપ્ત અને બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડનો સમાવેશ થાય છે. તેઓ એવા બિલ્ડીંગ બ્લોક્સમાંના એક છે જે શરીર પોતે ઉત્પન્ન કરી શકતું નથી અને ખોરાક દ્વારા જ લેવું જોઈએ.
તેઓ શરીરમાં હોર્મોન ચયાપચય અને આગળની પ્રક્રિયાઓના સંદર્ભમાં અનિવાર્ય છે. ખાસ કરીને ઓછી ચરબીના સેવનને કારણે આડઅસરોના કિસ્સામાં, ખોરાક પૂરવણીઓ જો જરૂરી હોય તો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. કાર્બોહાઇડ્રેટ સપ્લાયમાં ઘટાડો થવાને કારણે પ્રારંભિક ફરિયાદો થોડા સમય પછી અદૃશ્ય થઈ જવી જોઈએ અને રમતગમતની પ્રવૃત્તિઓના પ્રદર્શનને અટકાવવી જોઈએ નહીં અથવા રોજિંદા જીવન પર ભાર મૂકવો જોઈએ નહીં. નહિંતર, ની સમાપ્તિ આહાર પણ ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ.
ઓછી ચરબીવાળા આહાર માટે કયા વૈકલ્પિક આહાર છે?
કોણ ઝડપથી અને તેના માટે વજન ઓછું કરવા માંગે છે આરોગ્ય જોખમો તેમજ જરૂરિયાતો સ્વીકારવા માટે પૂર્ણ થયા પછી વધારો, કીવર્ડ્સ હેઠળ અસંખ્ય માર્ગદર્શન ક્રેશ આહાર અથવા મોનો આહાર મળશે. આ કડક છે આહાર યોજનાઓ, સામાન્ય રીતે મુખ્ય ખોરાક તરીકે રચાયેલ છે. આ સામાન્ય રીતે અત્યંત ઓછા હોય છે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ખૂબ જ ઓછી કેલરી, જે ટૂંકા ગાળામાં મોટી સફળતાનું વચન આપે છે, પરંતુ પોષણના લાંબા ગાળાના સ્વરૂપ તરીકે સેવા આપી શકતી નથી અને ન હોવી જોઈએ.
ઓછી ચરબીવાળા આહારનો તુલનાત્મક વિકલ્પ છે ઓછી કાર્બ આહાર અથવા મેયો આહાર, જેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટનું સેવન ઓછું થાય છે અને ઊર્જા મુખ્યત્વે આના સ્વરૂપમાં પૂરી પાડવામાં આવે છે. પ્રોટીન માંસ, માછલી, ઇંડા અને ડેરી ઉત્પાદનોમાંથી. એક ખૂબ જ લવચીક અને સંકલિત કરવામાં સરળ આહાર જે વજન ઘટાડવા તરફ દોરી જાય છે તે મિશ્ર આહારના રૂપમાં સંતુલિત આહાર છે. આખરે, તે કેલરી છે સંતુલન તે નિર્ણાયક છે: જો તમે તમારા વપરાશ કરતા ઓછું ખાઓ છો, તો તમારું વજન ઘટે છે કારણ કે શરીર તેના ચરબીના ભંડારનો ઉપયોગ કરે છે.
મિશ્ર આહાર માત્ર કેલરીને મોનિટર કરે છે સંતુલન સરળ કેલરી ગણતરી અથવા વેઈટ વોચર્સ જેવી પોઈન્ટ સિસ્ટમ દ્વારા. બધા ખોરાકને મધ્યસ્થતામાં મંજૂરી છે, પરંતુ અહીં પણ, સંતુલિત આહાર પર મૂલ્ય મૂકવું જોઈએ: તેમાં પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીન, તંદુરસ્ત ચરબી, જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ફાઇબર, વિટામિન્સ અને ટ્રેસ તત્વો. વધુમાં, કસરત અથવા રમતગમતની પ્રવૃત્તિ દ્વારા ઘટાડો હકારાત્મક રીતે પ્રભાવિત થઈ શકે છે. આ રુધિરાભિસરણ તંત્ર અને શારીરિક કામગીરીનો પણ ફાયદો થાય છે સહનશક્તિ અને તાકાત તાલીમ.
