સિસ્ટેઈન

પ્રોડક્ટ્સ

સિસ્ટીન વ્યાપારી રીતે ટેબ્લેટ સ્વરૂપે આહાર તરીકે ઉપલબ્ધ છે પૂરક.

માળખું અને ગુણધર્મો

એલ-સિસ્ટીન (સી₃H₇ના₂એસ, એમ_r = 121.2 g/mol) એ બિનજરૂરી છે સલ્ફર- બાજુની સાંકળ (-SH) પર સલ્ફાઇડ્રિલ જૂથ સાથે એમિનો એસિડ ધરાવે છે.

અસરો

સિસ્ટીન (ATC V06CA) એ ગ્લુટાથિઓનનો પુરોગામી છે, જે એન્ટીઑકિસડન્ટ અને સેલ-રક્ષણાત્મક ગુણધર્મો ધરાવે છે. કેરાટિન, એક મહત્વપૂર્ણ બિલ્ડિંગ બ્લોક વાળ, નખ, અને ત્વચા, સિસ્ટીનથી સમૃદ્ધ છે. સિસ્ટીન પણ જોવા મળે છે સંયોજક પેશી. વધુમાં, સિસ્ટીન તેમાં ભૂમિકા ભજવે છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર અને ના સંશ્લેષણમાં ફેટી એસિડ્સ. તે પણ એક પુરોગામી છે taurine.

સંકેતો

• ખોરાક પૂરક, દા.ત., માટે વાળ ખરવા.
• કુપોષણ, પર્યાપ્ત સામાન્ય પોષણ પ્રદાન કરવાની અભાવ અથવા મર્યાદિત ક્ષમતા.