પ્રોડક્ટ્સ
Olઓલોંગ ચા ઉપલબ્ધ છે, ઉદાહરણ તરીકે, ફાર્મસીઓ, ડ્રગ સ્ટોર્સ અને વિશેષતાવાળા ચા સ્ટોર્સમાં. તેનો ઉદ્ભવ ફુજિયન પ્રાંતમાં થયો હતો ચાઇના અને હવે વિવિધ એશિયન દેશોમાં તેનું ઉત્પાદન થાય છે.
સ્ટેમ પ્લાન્ટ
પિતૃ પ્લાન્ટ છે ચા પ્લાન્ટ ચા ઝાડવા કુટુંબમાંથી (થિયાસી). તે સદાબહાર ઝાડવા અથવા ઝાડમાં ઉગે છે.
.ષધીય દવા
ના પાંદડા ચા પ્લાન્ટ theષધીય રો તરીકે ઉપયોગ થાય છે. વિપરીત કાળી ચા, ઓલોંગ ફક્ત આંશિક આથો અને સંપૂર્ણ આથો નથી. ઉત્પાદન પ્રક્રિયા સમાન છે કાળી ચા અને તેમાં અન્ય લોકોમાં સૂકવણી, મૂર્તિ, આથો, રોલિંગ અને હીટિંગ શામેલ છે. ઓલોંગ તેથી વચ્ચે છે લીલી ચા (ઓક્સિડાઇઝ્ડ નથી) અને કાળી ચા (ઓક્સિડાઇઝ્ડ) અને અનુરૂપ છે સ્વાદ.
કાચા
- મેથિલક્સેન્થાઇન્સ: કેફીન, થિયોબ્રોમિન, થિયોફિલિન.
- ફ્લેવોનોઈડ્સ, પોલિફેનોલ્સ, કેટેચીન્સ, ટેનીન.
- એમિનો એસિડ, પ્રોટીન, ઉત્સેચકો
- સુગંધિત પદાર્થો, અસ્થિર સંયોજનો
- ખનિજો, વિટામિન્સ
અસરો
ઓલોંગ ચા છે આરોગ્ય-ફોર્મિંગ અસરો. આમાં એન્ટીoxકિસડન્ટ, એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી, એન્ટી-ગાંઠ, થર્મોજેનિક અને લિપિડ-લોઅરિંગ ગુણધર્મો શામેલ છે. કારણ કે કેફીન, તે હળવાશથી ઉત્તેજક છે.
ઉપયોગ માટે સંકેતો
ઓલોંગ ચા મુખ્યત્વે પશ્ચિમમાં એક તરીકે વપરાય છે આરોગ્ય-પ્રોમિટીંગ અને હળવાશથી ઉત્તેજક ઉત્તેજક.
ડોઝ
Olઓલોંગ ચા એક પ્રેરણા તરીકે તૈયાર કરવામાં આવે છે. સાથે લીલી ચા, તે આગ્રહણીય છે કે ઉકાળવું નહીં પાણી વાપરેલુ. તે લગભગ ત્રણ મિનિટ સુધી epભું રહેવાનું બાકી છે.
પ્રતિકૂળ અસરો
શક્ય પ્રતિકૂળ અસરો ચામાં અપચોનો સમાવેશ થાય છે. આ કેફીન ઘણી આડઅસરો પેદા કરી શકે છે (ત્યાં જુઓ).