તંદુરસ્ત ખોરાક પ્રત્યેની દરેક વ્યસ્તતાને તરત જ ગણવી જોઈએ નહીં ખાવું ખાવાથી. માં સ્થિતિ તરીકે જાણીતુ ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસા, પીડિતો તંદુરસ્ત ખોરાક પ્રત્યે અતિશયોક્તિભર્યા વળગાડથી પીડાય છે અને તેમની આસપાસના લોકોને પણ ધર્માંતરિત કરે છે. સ્પષ્ટ કિસ્સાઓમાં વજન ઓછું, પરિવારના સભ્યોએ આ ડિસઓર્ડર વિશે વિચારવું જોઈએ અને પીડિતને પ્રતિકારક પગલાં લેવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવું જોઈએ.
ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસા શું છે?
orthorexia નર્વોસા એક છે ખાવું ખાવાથી સૌપ્રથમ 1997માં ડૉ. સ્ટીવ બ્રેટમેન દ્વારા વર્ણવવામાં આવ્યું હતું. પીડિત લોકો શક્ય તેટલું આરોગ્યપ્રદ ખાવાનો પ્રયત્ન કરે છે, અને જેમ જેમ ડિસઓર્ડર વિકસે છે, તેઓ પોતાને વધુને વધુ ખોરાક ખાવાની મનાઈ કરે છે જેને તેઓ બિનઆરોગ્યપ્રદ માને છે. તે ખોરાકની માત્રા જેટલી તેની રચના મહત્વપૂર્ણ નથી. જો કે, સાથે દર્દીઓ ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસા હજી પણ ખામીઓથી પીડાઈ શકે છે કારણ કે તેઓ વધુ અને વધુ ખોરાકનો ત્યાગ કરે છે, જેથી પરિણામે, જીવન માટે જોખમી વજન ઘટાડવું, સમાન મંદાગ્નિ, થઇ શકે છે. દર્દીઓ સામાન્ય ખાવાની વર્તણૂક દર્શાવે છે અને તેમના ભોજનને પસંદ કરવામાં અને તૈયાર કરવામાં અને ખાવામાં વધુ અને વધુ સમય વિતાવે છે તે કોઈપણ કરતાં શ્રેષ્ઠ અનુભવે છે. કેટલીકવાર તેઓ દિવસમાં ઘણા કલાકો ખોરાકમાં વ્યસ્ત રહે છે, જેથી તેઓ તેમના સામાજિક વાતાવરણની અવગણના કરે છે. તેમના ભોજનની રચનામાં, તેઓ પોતાની જાતને વધુને વધુ સાંકડી મર્યાદાઓ સેટ કરે છે.
કારણો
ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસા ધરાવતા લોકો ખોરાકના વિચાર અને તેના સ્વસ્થ અને બિનઆરોગ્યપ્રદ વર્ગીકરણથી ગ્રસ્ત છે. ઘણીવાર, ડિસઓર્ડર બીજાને ઇલાજ કરવાની પ્રક્રિયા તરીકે કપટી રીતે શરૂ થાય છે સ્થિતિ અથવા એકંદર સુખાકારીમાં સુધારો. વિશે મીડિયાના અહેવાલો ફેક્ટરી ખેતી, વિવિધ ખાદ્ય કૌભાંડો અને ચર્ચા કરેલ ઉપયોગ આનુવંશિક અભિયાંત્રિકી ખોરાકનું ઉત્પાદન આ ડિસઓર્ડરનું કારણ બની શકે છે. જો કે, ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસામાં, આરોગ્ય સભાનતા અમુક સમય માટે અમુક ખોરાકને ટાળવાના સામાન્ય સ્તરથી ઘણી આગળ જાય છે.
લાક્ષણિક લક્ષણો અને ચિહ્નો
- વિશેષ વિકૃતિઓ
- કુપોષણ
- વજનમાં ઘટાડો
- બાધ્યતા મનોગ્રસ્તિ વિકાર અને / અથવા વ્યક્તિત્વ ડિસઓર્ડર, જો લાગુ હોય.
નિદાન અને કોર્સ
ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસાનું નિદાન દર્દી સાથે વિગતવાર વાતચીત કર્યા પછી ડૉક્ટર અથવા મનોવિજ્ઞાની દ્વારા કરવામાં આવે છે. શક્ય છે કે પ્રક્રિયામાં ઉણપના લક્ષણો પહેલેથી જ નોંધનીય છે. જો કે, અસરગ્રસ્ત લોકો પોતાને ખાસ કરીને સ્વસ્થ માને છે, તેથી સામાન્ય રીતે તેઓ બીમાર છે તેવો કોઈ ખ્યાલ હોતો નથી. રોગ દરમિયાન, દર્દીઓ અનુભવી શકે છે એકાગ્રતા સમસ્યાઓ, ડ્રાઇવનો અભાવ અને વજન ઓછું. તે પણ નોંધનીય છે કે અસરગ્રસ્ત લોકો તેમના સામાજિક વાતાવરણને ધર્માંતરિત કરવાનો પ્રયાસ કરે છે અને તેમને તંદુરસ્ત આહાર અપનાવવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે. મોટે ભાગે, ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસાથી અસરગ્રસ્ત લોકો અમુક બહાના હેઠળ ઉજવણીમાં પોતાનો ખોરાક લાવે છે, કારણ કે તેઓ હવે સાંપ્રદાયિક ભોજનમાં ભાગ લેવા સક્ષમ નથી.
ગૂંચવણો
ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસા અસંતુલિતને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે આહાર. સંભવિત શારીરિક ગૂંચવણો જેમાં પરિણમી શકે છે વજન ઓછું અને અભાવ લક્ષણો જેવા કે આયર્ન or વિટામિન B-12 ની ઉણપ. જોકે ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસા એ વ્યાખ્યાયિત અને નિદાન કરી શકાય તેવું નથી ખાવું ખાવાથી, તે અન્ય આહાર વિકૃતિઓ સાથે મળી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, એનોરેક્સિક વ્યક્તિ માત્ર ની માત્રાને મર્યાદિત કરી શકતી નથી કેલરી તેઓ ખાય છે, પરંતુ તેમનામાંથી તમામ બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક પણ કાઢી નાખે છે આહાર. ઓર્થોરેક્ટિક્સ ઘણીવાર તેમના જોતા નથી સ્થિતિ રોગ તરીકે, પરંતુ મફત પસંદગી તરીકે. આ સંદર્ભમાં, તેઓ ઘણા એનોરેક્સિક્સ જેવા હોય છે. એનોરેક્સિક્સની જેમ, જ્યારે રોગની જાગૃતિનો અભાવ હોય ત્યારે શરૂઆતમાં ઓર્થોરેક્ટિક્સની સારવાર ઘણી મુશ્કેલ હોય છે. વિવિધ માનસિક બિમારીઓ અને સિન્ડ્રોમ ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસાની ગૂંચવણો તરીકે અથવા તેની સાથે વિકસી શકે છે. સૌથી સામાન્ય ડિપ્રેસિવ ડિસઓર્ડર છે. જો કે, ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસા શારીરિક અથવા માનસિક ગૂંચવણો વિના પણ પ્રગતિ કરી શકે છે. વ્યક્તિગત પીડિતો અને તેમની ખાવાની આદતો વચ્ચેના તફાવતો સામાન્ય નિવેદન આપવા માટે ખૂબ મહાન છે. સૌથી સામાન્ય ગૂંચવણ એ સામાજિક અલગતા છે, જે ઇરાદાપૂર્વક અથવા અજાણતાં વિકસી શકે છે. ઓર્થોરેક્ટિક્સ ઘણીવાર અન્ય લોકો પાસેથી ખસી જાય છે કારણ કે તેઓ તેમની ખાવાની ટેવને કારણે ગેરસમજ અનુભવે છે અથવા ઉપહાસનો સામનો કરે છે.
તમારે ક્યારે ડ doctorક્ટરને મળવું જોઈએ?
અન્ય તમામ આહાર વિકૃતિઓની જેમ, ડૉક્ટરને જોવાનો સમય એ છે કે જ્યારે ખાવાની વર્તણૂક શરીરને નુકસાન પહોંચાડવાનું શરૂ કરે છે. ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસા સાથે, આ અન્ય કોઈપણ આહાર વિકારની જેમ જ ઝડપથી થઈ શકે છે, ભલે અસરગ્રસ્ત લોકો વિરોધાભાસી રીતે અટકાવવાનો પ્રયાસ કરે. કે ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસાથી પ્રભાવિત મોટાભાગના લોકો શરૂઆતમાં ડૉક્ટરની મુલાકાત લેતા નથી, કારણ કે તેઓ પોતે હજુ સુધી જોતા નથી કે તેમની ખાવાની વર્તણૂક તંદુરસ્ત સિવાય બીજું કંઈ છે. મોટે ભાગે, ઉણપના લક્ષણો અને શારીરિક લક્ષણો પ્રથમ કારણે થાય છે આહાર; મનોવૈજ્ઞાનિક અસરો પણ કલ્પનાશીલ છે. જો અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિઓ હજુ પણ સગીર હોય, તો તેમના કાયદેસરના વાલીઓએ તરત જ ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઈએ કે તેઓને લાગે છે કે (માનવામાં આવે છે) તંદુરસ્ત આહાર માટે પ્રયત્નો અનિવાર્ય લક્ષણો લે છે અને અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિને નુકસાન પહોંચાડે છે. ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસાના કિસ્સામાં, ફેમિલી ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવા માટે તે પૂરતું છે, જે દર્દીને નિષ્ણાત પાસે મોકલશે. આખરે, માત્ર એક મનોવિજ્ઞાની જ લાંબા ગાળે ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસાની સારવાર કરી શકે છે. જો ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસાથી પીડિત વ્યક્તિ પોતાની જાતને ખૂબ જ ખતરનાક પરિસ્થિતિમાં મૂકે છે, એટલે કે સંપૂર્ણ રીતે ખાવાનો ઇનકાર કરે છે અથવા એટલી હદે તેની આરોગ્ય ગંભીર રીતે ધમકી આપવામાં આવે છે, ફરજિયાત હોસ્પિટલમાં દાખલ થવાની શક્યતા પણ છે. આનાથી પીડિતને ઝડપી મદદ મળશે, પરંતુ ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસા સાથે આવી આત્યંતિક પરિસ્થિતિઓ ભાગ્યે જ જોવા મળે છે. તેના બદલે, અમુક સમયે, અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિને પોતાને માટે ખ્યાલ આવે છે કે તેનો આહાર તેના માટે ફાળો આપતો નથી આરોગ્ય અને તેની અપેક્ષાઓ તેની સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિ સાથે શા માટે સુસંગત નથી તે શોધવા માટે પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લે છે.
સારવાર અને ઉપચાર
ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસાની સારવાર એ ખાવાની વિકૃતિ છે અને તે બહારના દર્દીઓ તરીકે અથવા ગંભીર કિસ્સાઓમાં, ઇનપેશન્ટ તરીકે કરવામાં આવે છે. જો ઓછું વજન જીવન માટે જોખમી હોય, તો પોષણ પૂરું પાડવા માટે ફીડિંગ ટ્યુબ મૂકવાની જરૂર પડી શકે છે. એકવાર અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિ સ્થિર થઈ જાય પછી, મનોવૈજ્ઞાનિક સંભાળને અનુસરવી જોઈએ. દર્દીને સૌપ્રથમ બીમારીની સમજણ મેળવવા અને પછી સામાન્ય ખાવાની વર્તણૂક શીખવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છે. મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિને ફરીથી આરામથી ભોજનનો અનુભવ કરવા અને તેનો આનંદ માણવા સક્ષમ બનાવવાનો છે. પોષક મૂલ્યના કોષ્ટકો અને વ્યક્તિગત ખોરાકના સ્વાસ્થ્યના પાસાઓ વિશે દર્દીની વિચારસરણી પણ એવી રીતે બદલવી જોઈએ કે તે અથવા તેણી પોતાની જાતને પણ અગાઉ પ્રતિબંધિત ખોરાક સાથે વર્તે છે કારણ કે તેઓ સ્વાદ તેને અથવા તેણી માટે સારું. ઇનપેશન્ટ ઉપચાર અહીં એક વિકલ્પ છે. જો કે, બહારના દર્દીઓના વિકલ્પો પણ છે. મનોવૈજ્ઞાનિક આધાર અથવા મનોરોગ ચિકિત્સા સારવારની સફળતાને એકીકૃત કરી શકે છે અને જૂની વિચારસરણીને અસરકારક રીતે બદલી શકે છે. મૂળભૂત રીતે, ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસામાં, દર્દીએ તેની પુનઃપ્રાપ્તિમાં સંપૂર્ણપણે સહકાર આપવો જોઈએ, અન્યથા તમામ પગલાં વજન વધારવું તે ફિઝિલ થઈ જશે અને ડિસ્ચાર્જ થયા પછી તરત જ તે સામાન્ય વિચારસરણીમાં પાછો આવશે ઉપચાર.
દૃષ્ટિકોણ અને પૂર્વસૂચન
ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસા નામની સ્થિતિમાં પૂર્વસૂચન કરવું સરળ નથી. અસરગ્રસ્ત લોકો નિશ્ચિતપણે સ્વસ્થ આહાર લે છે. જો કે, ખાવામાં આવેલ ખોરાકનું સ્વાસ્થ્ય મૂલ્ય કટ્ટરપંથી વલણ અને ખોરાક પ્રત્યેના બિનઆરોગ્યપ્રદ વર્તન દ્વારા પુરાવા મળે છે. ઘટકો અથવા અન્ય માપદંડોના આધારે જે કંઈપણ સ્વાસ્થ્યપ્રદ માનવામાં આવતું નથી તે ખોરાક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતું નથી. તંદુરસ્ત ગણવામાં ખોરાક સાંકડી પસંદગી કરી શકો છો લીડ દુઃખ માટે. તેનાથી અસરગ્રસ્તોને માનસિક તકલીફ થઈ શકે છે. ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસા ઘણીવાર તંદુરસ્ત ખોરાક સાથે કલાકો સુધી વ્યસ્ત રહે છે. આ સંદર્ભમાં, તબીબી નિષ્ણાતો સંમત નથી કે શું ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસાને ખાવાની વિકૃતિઓ સાથે સમાન રીતે મૂકી શકાય છે જેમ કે મંદાગ્નિ નર્વોસા અને બુલીમિઆ નર્વોસા હકીકત એ છે કે ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસા ઘણીવાર શારીરિક સ્તરે સ્વાસ્થ્યને કોઈ નુકસાન પહોંચાડતું નથી. જો કે, સ્વ-લાદવામાં આવેલ ખાદ્યપદાર્થો અને નિયમો ખોરાકની પસંદગીઓને ગંભીરપણે મર્યાદિત કરી શકે છે. જો ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસાને કારણે ખોરાકની પસંદગીનું પેથોલોજી થાય છે, તો ઓછામાં ઓછું એક મનોવૈજ્ઞાનિક ડિસઓર્ડર છે. અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિઓને તેમના વર્તનના રોગવિજ્ઞાનવિષયક મૂલ્યની વાતચીત કરવી મુશ્કેલ છે. પૂર્વસૂચન પોતે હકારાત્મક છે જો મનોરોગ ચિકિત્સા ઇટીંગ ડિસઓર્ડરના કારણોને ઉજાગર અને સુધારી શકે છે. જો કે, નિષ્ણાતોમાં તંદુરસ્ત ખોરાક પરના ફિક્સેશનની વિવાદાસ્પદ ચર્ચા છે. ઓર્થોરેક્સિયાને રોગ તરીકે ઓળખવા માટે નિર્ણાયક પરિબળ એ પીડાની ડિગ્રી છે.
નિવારણ
પગલાં ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસાના નિવારણ માટે માત્ર મર્યાદિત હદ સુધી અસ્તિત્વ ધરાવે છે. જલદી ખાવાની વ્યસ્તતા સામાન્ય સ્તર કરતાં વધી જાય છે અને અસર કરે છે, ઉદાહરણ તરીકે, રોજિંદા ફરજોની કામગીરી અથવા સામાજિક સંપર્કોની કાયમી ઉપેક્ષા તરફ દોરી જાય છે, વ્યક્તિગત ખાવાની વર્તણૂકનું સ્વ-વિવેચનાત્મક મૂલ્યાંકન કરવું જોઈએ. અગાઉના ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસાનો પ્રતિકાર કરવામાં આવે છે, તે વધુ સરળ છે. આખરે લાંબા ગાળે સારવાર કરવી પડશે.
અનુવર્તી
ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસાના કિસ્સામાં, ધ પગલાં અને આફ્ટરકેર માટેના વિકલ્પો મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં પ્રમાણમાં મુશ્કેલ સાબિત થાય છે અથવા દર્દી માટે ઉપલબ્ધ પણ નથી. અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિએ પ્રાથમિક રીતે આ રોગમાં ખૂબ જ વહેલા ડૉક્ટરને મળવું જોઈએ, જેથી તેને અન્ય ગૂંચવણો અથવા ફરિયાદો ન આવે, જે જીવનની ગુણવત્તા અને અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિના રોજિંદા જીવન પર પણ નકારાત્મક અસર કરી શકે છે. એક નિયમ તરીકે, સ્વ-હીલિંગ થઈ શકતું નથી, તેથી પ્રથમ સંકેતો પર ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ. ઘણીવાર, સંબંધીઓ અથવા મિત્રોએ પણ અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિને ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસાના લક્ષણો દર્શાવવા પડે છે, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં બંધ ક્લિનિકમાં સારવાર જરૂરી હોઈ શકે છે. મોટાભાગના અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિઓ સારવાર દરમિયાન મદદ અને તેમના પોતાના પરિવારના સમર્થન પર આધાર રાખે છે. મનોવૈજ્ઞાનિક સમર્થન પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, જે અટકાવી શકે છે હતાશા અને અન્ય મનોવૈજ્ઞાનિક અસ્વસ્થતા. તે જ સમયે, ખોરાક પર કડક નિયંત્રણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી સંભવિત ઉથલપાથલ ન થાય. ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસાનો આગળનો કોર્સ આ રોગના અભિવ્યક્તિ પર ખૂબ જ નિર્ભર છે, જેથી કરીને સામાન્ય આગાહી કરી શકાતી નથી.
તમે જાતે શું કરી શકો
ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસાની વાસ્તવિક સારવાર પછી, ફોલો-અપ કાળજી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી ગૌણ રોગો ટાળી શકાય અને ફરીથી થતા અટકાવી શકાય. જો એક્યુટ ટ્રીટમેન્ટ પછી પણ મેડિકલ ઓછુ વજન રહે છે, તો ફોલો-અપ દરમિયાન તેની સારવાર ચોક્કસપણે થવી જોઈએ. તંદુરસ્ત શરીરનું વજન મહત્વપૂર્ણ છે જેથી ઘણા શારીરિક કાર્યો, જેમ કે શરીરનું તાપમાન અને રોગપ્રતિકારક તંત્ર, ફરીથી યોગ્ય રીતે કાર્ય કરી શકે છે. સાયકોથેરાપ્યુટિક ઉપચાર ઓર્થોરેક્સિયાના ફોલો-અપ દરમિયાન મોટાભાગના કેસોમાં ખૂબ મદદરૂપ થાય છે. ચિકિત્સક સાથે સારો સંપર્ક ઓર્થોરેક્સિયાના પુનઃપ્રાપ્તિને અટકાવી શકે છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, ફોલો-અપ માટે એક મહત્વનો મુદ્દો એ છે કે અંતર્ગત કારણની અગાઉથી સારવાર કરવી. જો કારણની અગાઉથી સારવાર કરવામાં ન આવે, તો સફળ સારવાર શક્ય નથી. લાંબા ગાળાની ઉણપના લક્ષણો ઓર્થોરેક્સિયા નર્વોસાથી પરિણમી શકે છે. આફ્ટરકેર દરમિયાન, સારવાર પછી પણ આ ઉણપના લક્ષણોની ભરપાઈ કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. જો આ કરવામાં ન આવે તો, ઉણપના લક્ષણો જેવા કે પરિણામો ઓસ્ટીયોપોરોસિસ, વાળ ખરવાવગેરે થઈ શકે છે. કેટલાક દર્દીઓ માટે, સારવાર પછી પણ, તે ખોરાક સામાન્ય રીતે ખાવાનું મુશ્કેલ છે જે તેઓ રોગ દરમિયાન ટાળતા હતા. અહીં, ભૂતપૂર્વ પીડિતો સાથેની વિનિમય સારવાર પછીની સંભાળ માટે ઉપયોગી થઈ શકે છે. અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિની રોજિંદી પરિસ્થિતિના આધારે, ઓછી-તણાવ જીવનશૈલીની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેથી સ્વ-સંભાળ માટે પૂરતો સમય હોય. પ્રથમ સમયગાળામાં આ ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે. આ હેતુ માટે, સંભવતઃ વર્કલોડ ઘટાડવા, તણાવપૂર્ણ સંપર્કો ટાળવા અથવા કોઈપણ ઉપચાર સંબંધિત ગેરહાજરી માટે ગોઠવણ કરવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
