કેટો આહાર કેટલીક શક્ય આડઅસરો ધરાવે છે. ખાસ કરીને જોખમ અતિસંવેદનશીલતા ના રક્ત ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ. પરંતુ અન્ય આરોગ્ય આડઅસરોને ઓછી ન આંકવી જોઈએ. તેમ છતાં, કેટોજેનિક આહાર કેટલાક ક્ષેત્રોમાં દવા માટે પણ નકામી લાભ નથી. કેટો સાથે કઈ આડઅસર થઈ શકે છે આહાર અને કયા રોગોથી કોઈ આહાર સ્વરૂપનો લાભ લઈ શકે છે, તમે નીચે વાંચી શકો છો.
કેટોજેનિક આહારના જોખમો
સૌથી ગંભીર સંભવિત આડઅસર, જેમ કે પહેલાથી સૂચવેલ છે, તે કીટોસિડોસિસનું જોખમ છે. આ એક ઓવરસિડિફિકેશન છે રક્ત કીટોન સંસ્થાઓ દ્વારા અને લાવી શકે છે આરોગ્ય નુકસાન વધારે પડતા લોહીના પરિણામોમાં આ શામેલ હોઈ શકે છે:
- કામગીરીમાં ઘટાડો
- થાક અને સૂચિબદ્ધતા
- ખરાબ શ્વાસ
- Auseબકા અને અપચો
- અનિયમિત ધબકારા
- યુરિક એસિડનું વધતું સ્તર અને તેથી સંધિવા અથવા કિડનીના પત્થરોનું જોખમ
ઉપરાંત, પ્રતિબંધિત આહારને લીધે, મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વોના સંભવિત સંભવિત જોખમો હોઈ શકે છે. કીટો આહારમાં નોંધવું એ યો-યો અસરનું ઉચ્ચ જોખમ છે, એટલે કે, આહાર સમાપ્ત થયા પછી ઝડપી વજન.
કેટો ફ્લૂ શું છે?
બીજો સંભવિત આડઅસર કહેવાતા કેટો છે ફલૂ. મેટાબોલિઝમ કીટોસિસમાં બદલાતી વખતે આ થઈ શકે છે. કેટો ફ્લૂના લક્ષણોમાં શામેલ છે:
- Energyર્જા અને થાકનો અભાવ
- નબળાઈ
- માથાનો દુખાવો
- મુશ્કેલીમાં ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું
- Cravings
- કબ્જ
ઉપરોક્ત લક્ષણો સામાન્ય રીતે થોડા અઠવાડિયા પછી અદૃશ્ય થઈ જાય છે.
દવામાં કેટોજેનિક આહાર
ટેકો માટે તબીબી દેખરેખ હેઠળ અમુક રોગોમાં કીટો આહારનો ઉપયોગ થાય છે ઉપચાર. આ કેસ છે, ઉદાહરણ તરીકે, દુર્લભ, જન્મજાત મેટાબોલિક રોગો અથવા વાઈ. કિસ્સામાં ગ્લુકોઝ ટ્રાન્સપોર્ટર (ગ્લુટ 1) ની ઉણપ - એક મેટાબોલિક રોગ જેમાં શરીર ગ્લુકોઝનું પરિવહન કરી શકતું નથી અથવા તેનો ઉપયોગ કરી શકતું નથી - કેટો આહાર પણ છે ઉપચાર પસંદગીની. આ એટલા માટે છે કારણ કે કેટોન સંસ્થાઓ અહીં વૈકલ્પિક ઉર્જા સ્ત્રોત તરીકે સેવા આપે છે. નીચેનામાં, તમને રોગોની ઝાંખી મળશે જેના માટે કેટો આહારમાં સકારાત્મક પ્રભાવ હોઈ શકે છે. જો કે, તમારે હંમેશા ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે કેટો આહાર તબીબી માન્યતા નથી ઉપચાર પદ્ધતિ. તેથી, માંદગીના કિસ્સામાં, તમારે બધા સંજોગોમાં ડ doctorક્ટરની સાથે આહારની સલાહ લેવી જોઈએ.
વાઈ માટેનો કેટોજેનિક આહાર
વિવિધ અભ્યાસ સૂચવે છે કે એ કેટેજેનિક ખોરાક માટે વાઈ જે બાળકો અને કિશોરો જવાબ ન આપતા હોય તેવા હુમલાની ઘટનાને ઘટાડી અથવા સંપૂર્ણપણે અટકાવી શકે છે એન્ટિએપ્લેપ્ટીક દવાઓ. શાકાહારી માટે આ ખાસ કરીને સાચું હોવાનું કહેવાય છે કેટેજેનિક ખોરાક. અન્ય અધ્યયન પણ સૂચવે છે કે કીટો આહાર, પુખ્ત વયના લોકોમાં અસરકારક છે વાઈ. શા માટે કેટેજેનિક ખોરાક વાઈના હુમલાને ઘટાડી શકે છે તે હજી અસ્પષ્ટ છે. કેટલાક સંશોધકો સૂચવે છે કે મેટાબોલિક પરિવર્તન બદલાય છે સારી વનસ્પતિ અને વિરોધી અસર છે. અન્ય વૈજ્ scientistsાનિકો ધારે છે કે ચેતાપ્રેષકો કેટટોન બોડી દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે. ખાસ કરીને અમેરિકામાં એપીલેપ્સી સાથેનો વૈજ્ appliedાનિક સંશોધન અને તબીબી રીતે લાગુ પાડવામાં આવે છે. જર્મનીમાં, જોકે, કેટોજેનિક આહારને બદલે એપીલેપ્સીની ઉપચાર માટે ભાગ્યે જ ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, કારણ કે ખાસ કરીને બાળકોમાં તે અમલમાં મૂકવું મુશ્કેલ છે.
કીટોજેનિક આહાર: ડાયાબિટીઝ અને મેદસ્વીપણા
કીટો ડાયેટ પર પણ સકારાત્મક અસર પડે છે ડાયાબિટીસ. વૈજ્ .ાનિક અભ્યાસ દર્શાવે છે, ખાસ કરીને ટાઇપ 2 માટે ડાયાબિટીસ, કે કેટોજેનિક આહાર સતત ઘટાડવામાં અને જાળવી શકે છે રક્ત ગ્લુકોઝ સ્તર અને સુધારવા ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા. ઇન્સ્યુલિન ડોઝ તેમજ જટિલતાઓ માટેનું જોખમ ઓછું કરી શકાય છે અને તેના દ્વારા. બીજી તરફ, ગ્રાહક કેન્દ્રો સામે ચેતવણી આપે છે ઇન્સ્યુલિન કેટોજેનિક આહાર દ્વારા પ્રતિકાર લાવવામાં આવે છે. કેમ કે ડીટો સાથે ચયાપચયની ક્રિયા દ્વારા ચરબી બર્ન થાય છે, ઇન્સ્યુલિન મિરર ઓછું રાખવામાં આવે છે અને ઝડપી સંતૃપ્તિની લાગણી થાય છે, તેથી પૌષ્ટિક સ્વરૂપનો ઉપયોગ વર્ચસ્વ સાથે પણ થઈ શકે છે. કીટોજેનિક આહાર પણ મદદ કરવા માટે સક્ષમ હોવાનું કહેવાય છે લિપિડેમા.
કીટો આહાર અને ન્યુરોલોજીકલ રોગ
સંશોધન વધતા પુરાવા પ્રદાન કરે છે કે કેટોજેનિક આહાર એ ન્યુરોલોજીકલ રોગો માટે ઉપચારને સમર્થન આપી શકે છે મગજ. આમાં શામેલ છે અલ્ઝાઇમર રોગ, પાર્કિન્સન રોગ, અને મલ્ટિપલ સ્ક્લેરોસિસ, બીજાઓ વચ્ચે. આ રોગો સંભવત imp નબળાઇ ગયા છે ગ્લુકોઝ અપટેક અને ઉપયોગમાં સામાન્ય. જો કે, આજની તારીખના અભ્યાસના પરિણામો પ્રતિનિધિ નથી, કેમ કે તે ક્યાં તો પ્રાણીઓના અભ્યાસ પર આધારિત છે અથવા ખૂબ ઓછા અભ્યાસ સહભાગીઓ સાથે છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, ઉલ્લેખિત તમામ રોગો માટે વ્યક્તિગત અને ચિકિત્સક દ્વારા નિયંત્રિત ઉપચાર જરૂરી છે - કીટો આહારનો અતિરિક્ત ઉપયોગ હંમેશા ચિકિત્સક સાથે થવો જોઈએ.
કેટો આહાર અને રક્તવાહિનીના રોગો.
કેટલાક અભ્યાસ, જેમ કે પાઓલી એટ અલ દ્વારા અભ્યાસ. 2013 માં પ્રકાશિત, શરીરની ચરબીમાં સુધારો જોવા મળ્યો, લોહિનુ દબાણ, લોહીમાં ગ્લુકોઝ અને કોલેસ્ટ્રોલ કેટોજેનિક આહાર દરમિયાનના સ્તરો. આમ, કાર્ડિયોવાસ્કુલર બીમારીઓનું જોખમ પણ ઓછું થઈ શકે છે. બીજી તરફ, જર્મન ઉપભોક્તા જૂથો ચેતવણી આપે છે કે કીટો આહાર કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગમાં પરિણમી શકે છે. ઉપરોક્ત જેવા અભ્યાસના તારણોને તેથી સાવચેતીપૂર્વક મૂલ્યાંકન કરવું જોઈએ, જ્યાં સુધી વિશ્વસનીય નિવેદનો માટે હજી સુધી પૂરતા અભ્યાસ નથી - ખાસ કરીને લાંબા ગાળાના અધ્યયન અત્યાર સુધી અભાવ છે.
શું કેટોજેનિક આહાર કેન્સરમાં મદદ કરે છે?
કીટો આહારના વિકાસને ધીમું કરી શકે છે કે કેમ તે વિશે વૈજ્ .ાનિક ચર્ચા પણ છે કેન્સર કોષો. આ એવી ધારણા પર આધારિત છે કે ગાંઠના કોષો ભાગ્યે જ સંતૃપ્ત પ્રક્રિયા કરી શકે છે ફેટી એસિડ્સ. જ્યારે કેટલાક અભ્યાસો અસરકારકતા તરફ નિર્દેશ કરે છે, ત્યારે અન્ય અભ્યાસ આ અસરની પુષ્ટિ કરી શક્યા નથી અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા અભ્યાસની અભાવની ટીકા કરી શક્યા નહીં. વધુમાં, તે ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે કેન્સર કોષો ખૂબ અનુકૂલનશીલ હોય છે અને તેથી આહાર દ્વારા દૂર થવાની સંભાવના નથી. જો કે, માં સહાયક તત્વ તરીકે કેન્સર ઉપચાર, કેટોજેનિક આહાર સંભવત a ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
રમતમાં કેટો આહાર
તબીબી દર્દીઓ ઉપરાંત, કેટલાક એથ્લેટ્સને કેટોજેનિક આહારથી ફાયદો થાય તેવું કહેવામાં આવે છે: ઉદાહરણ તરીકે, સ્પર્ધા પહેલાં તે કામગીરીમાં સુધારો કરે છે અને ઝડપથી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. જો કે, આ વૈજ્ .ાનિક રૂપે સાબિત થયું નથી. સ્ટ્રેન્થ એથ્લેટ્સ ઘણીવાર icalપ્ટિકલ કારણોસર કેટોજેનિક આહાર ખાય છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે કીટો આહાર શરીરને નિર્જલીકૃત કરે છે, જેનાથી સ્નાયુઓ વધુ musclesભા થાય છે. માટે સહનશક્તિ દોડવીરો અથવા ક્લાઇમ્બર્સ જેવા એથ્લેટ્સ, કેટોજેનિક આહાર યોગ્ય નથી. આવું એટલા માટે છે કે એથ્લેટ્સના આ જૂથને સતત એથ્લેટિકને કારણે પૂરતા પ્રમાણમાં ગ્લુકોઝની જરૂર હોય છે તણાવ - અને આ માટે તે જરૂરી છે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ.
કીટો આહાર કોને માટે યોગ્ય નથી?
કેટોજેનિક આહાર દરેક માટે યોગ્ય નથી, કારણ કે લોકોના કેટલાક જૂથો ગંભીર નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અને તેથી ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ઉચ્ચ ચરબીવાળા ખોરાકથી દૂર રહેવું જોઈએ. લોકોના આ જૂથોમાં શામેલ છે
- એલિવેટેડ બ્લડ લિપિડ સ્તર: જો કોઈ વ્યક્તિ પીડાય છે હાયપરલિપિડેમિયા (એલિવેટેડ) કોલેસ્ટ્રોલ, ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ અને લિપોપ્રોટીન સ્તર), જીવતંત્ર ચરબીને યોગ્ય રીતે તોડી શકતું નથી, તેથી જ ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત ખોરાક સમસ્યા બની શકે છે.
- હૃદય જેમ કે રોગ હૃદયની નિષ્ફળતા: જો શરીરમાં ગ્લુકોઝને બદલે કીટોન બોડી સાથે મેટાબોલિઝમમાં ફેરવવું પડે, તો આ નબળા હૃદય પર વધારાની તાણ લાવી શકે છે.
- બાઈલ સમસ્યાઓ, ઉદાહરણ તરીકે, પિત્તાશય અથવા દૂર કરાયેલ પિત્તાશય: ચરબી પાચન રોગગ્રસ્ત અથવા ગેરહાજર લોકોમાં વધુ મુશ્કેલ છે પિત્તાશય, તેથી ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત ખોરાક પ્રતિકારકારક રહેશે.
- યકૃત or કિડની રોગ: એક કેટોજેનિક આહાર યકૃત અને કિડની પર વધારાની તાણ લાવી શકે છે, કારણ કે તે શરીરને વંચિત રાખે છે પાણી, પરંતુ તે જ સમયે તેને તોડવા માટે પુષ્કળ ચરબી પ્રદાન કરે છે.
- ઓછું વજન અથવા એક ખાવું ખાવાથી: અસરગ્રસ્ત લોકો કોઈપણ રીતે પોષક તત્ત્વોની અછત સાથે પહેલાથી જ સંઘર્ષ કરી રહ્યા છે અને ગુમાવવાને બદલે વજન પણ વધારવું પડશે.
આમાંના કોઈ એક રોગ હોવા છતાં પણ કેટો ડાયેટ અજમાવવાની ઇચ્છા છે, તે કોઈ પણ સંજોગોમાં તબીબી સલાહ વિના ન કરવું જોઈએ.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કેટોજેનિક આહાર
આ વિષય પર હજી સુધી કોઈ વૈજ્ .ાનિક અભ્યાસ નથી. જો કે, બાળકના સામાન્ય વિકાસને સુનિશ્ચિત કરવા માટે, સગર્ભા સ્ત્રીઓને સામાન્ય રીતે કોઈપણ પ્રકારના આહારનું પાલન ન કરવા અને સંતુલિત આહાર ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આનો વપરાશ શામેલ છે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ.
નિષ્કર્ષ: કેટોજેનિક આહાર તંદુરસ્ત છે?
વાઈ જેવા રોગોવાળા લોકો માટે, કીટો ડાયેટ સારી રીતે હોઈ શકે છે આરોગ્ય લાભો. આ ખોરાક સાથે ઝડપી વજન ઘટાડવું પણ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે. પરંતુ ઉપભોક્તા હિમાયત જૂથો ચેતવણી આપે છે કે કેટો આહારની ઉણપ હોઈ શકે છે વિટામિન્સ, ફાઇબર અને ફાયટોકેમિકલ્સ. આ ઉપરાંત, સંગઠનો નિર્દેશ કરે છે કે કેટોજેનિક આહાર કરી શકે છે લીડ રક્તવાહિની રોગોના વિકાસ માટે અથવા ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર લાંબા ગાળે. આ ઉપરાંત, કેટોજેનિક આહાર લાંબા સમયથી સ્થાપિત પોષક માર્ગદર્શિકાનો વિરોધાભાસ કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, જર્મન ન્યુટ્રિશન સોસાયટી (ડીજીઇ) ચરબીમાંથી માત્ર 30 થી 35 ટકા દૈનિક geneર્જા ઉત્પન્ન કરવાની ભલામણ કરે છે. કીટો આહારનો ઉપયોગ ફક્ત તબીબી દેખરેખ હેઠળ અને જો જરૂરી હોય તો, પોષક નિષ્ણાતની મદદથી જ કરવો જોઈએ. કોઈપણ કે જે લાંબા ગાળે અને યો-યો અસર વિના વજન ઓછું કરવા માંગે છે, તેણે તેમના આહારને સંતુલિત અને સ્વસ્થ બનાવ્યો અને નિયમિત વ્યાયામ કર્યો.
