કેન્સર માટેનો આહાર: શું ધ્યાન રાખવું?

સાથે ઘણા લોકો કેન્સર તેમની સુધારણામાં સક્રિય ભૂમિકા ભજવવી છે આરોગ્ય અને તેમની સુખાકારી અને પુન recoveryપ્રાપ્તિ માટે કંઈક જાતે કરો. પોષણ આમાં નોંધપાત્ર ભૂમિકા ભજવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, તે વજન ઘટાડવાનું અને ત્યારબાદના પરિણામોને અટકાવી શકે છે કુપોષણ તે દરમિયાન સામાન્ય છે કેન્સર અને ની આડઅસર દૂર કરો ઉપચાર. ત્યાં કોઈ વિશિષ્ટ, સાચું નથી આહાર જેની સાથે બધા લોકોને મદદ કરે છે કેન્સર. .લટાનું, સામાન્ય રાજ્ય આરોગ્ય, પ્રકાર ઉપચાર, વય અને વ્યક્તિગત પસંદગીઓ ભૂમિકા ભજવે છે. કેન્સરગ્રસ્ત વ્યક્તિ માટે પોષણનું કયું સ્વરૂપ યોગ્ય છે તેથી વ્યાવસાયિક પોષણ સલાહકાર સાથે મળીને વ્યક્તિગત ધોરણે નિર્ણય લેવો જોઈએ. આ લેખમાં, તમે શીખી શકશો કે કેન્સરની બિમારી દરમિયાન તમે સામાન્ય રીતે શક્ય તેટલું આરોગ્યપ્રદ ખાવા માટે શું કરી શકો છો અને આડઅસરો સામે લડવું, અને તમારે કયા પોષક ખ્યાલોને વધુ સારી રીતે ટાળવો જોઈએ. કેન્સર: આ લક્ષણો ચેતવણી આપવાના સંકેતો હોઈ શકે છે

કેન્સરમાં આહાર કેટલો મહત્વપૂર્ણ છે?

એક સ્વસ્થ અને વૈવિધ્યસભર આહાર જીવનના દરેક તબક્કે મૂળભૂતરૂપે મહત્વપૂર્ણ છે. તે સ્વસ્થ રહેવામાં, રોગ સામે રક્ષણ અને સુખાકારી વધારવામાં મદદ કરી શકે છે. કેન્સરના કિસ્સામાં, પોષણનું વિશેષ મહત્વ છે. આ કારણ છે કે કેન્સરગ્રસ્ત લોકો તેમના પ્રતિબંધો દ્વારા ઘણીવાર અસરગ્રસ્ત હોય છે આહાર. એક તરફ, આ રોગ પોતે અથવા જરૂરી દ્વારા થઈ શકે છે ઉપચાર. અસરગ્રસ્ત લોકો માટે તે મહત્વપૂર્ણ છે કે પૂરતી energyર્જા, વિટામિન્સ અને ખનીજ વજન ઘટાડવા અને શક્યના જોખમને ટાળવા માટે, આહાર દ્વારા દરરોજ લેવામાં આવે છે કુપોષણ. કારણ કે સારી પોષણની સ્થિતિ આ કરી શકે છે:

• જરૂરી કેન્સર થેરેપીને અનુકૂળ અસર કરે છે
• સારવારની સહિષ્ણુતાને પ્રોત્સાહન આપો
• હ hospitalસ્પિટલમાં રોકાણનો સમયગાળો ટૂંકવો
• શરીરના સંરક્ષણોને સ્થિર કરો
• જીવનની ગુણવત્તા જાળવવી અથવા સુધારવી

કેન્સર માટે શું આહાર?

જ્યારે કેન્સર માટે સ્વસ્થ આહારની વાત આવે છે, ત્યાં ઘણા બધા વિકલ્પો છે, પરંતુ ઘણી ગેરસમજો પણ. બંને શારીરિક મર્યાદાઓ અને માનસિક ઉથલપાથલ પર અસર પડે છે કે શું ખાઈ શકાય છે અને શું સારું છે. તેથી કેન્સરનો આહાર વ્યક્તિગત પરિસ્થિતિ, રોગ અને ઉપચારના તબક્કાને અનુરૂપ હોવો જોઈએ. શરીરને જે જોઈએ તે જ ખાવું જોઈએ: ચરબીના રૂપમાં energyર્જા, પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, તેમજ વિટામિન્સ અને ખનીજ, વ્યક્તિગત જરૂરિયાતો પર આધાર રાખીને. કેન્સર અથવા ખોરાકમાં પ્રતિબંધિત ખોરાક નથી કે કેન્સરના દર્દીઓને ખાવાની મંજૂરી નથી. જો કે, કેન્સર અને ઉપચારના પ્રકારને આધારે, કેટલાક ખોરાક નબળી રીતે સહન કરવામાં આવે છે અને પછી તે ટાળવું જોઈએ. કેન્સરવાળા દરેક દર્દીએ પોતાને શોધવાનું રહેશે કે આ કયા ખોરાક છે. ઓન્કોલોજી પોષણની સલાહ આ સંદર્ભમાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.

ત્યાં કર્કરોગ આહાર છે?

વર્તમાન જ્ knowledgeાન મુજબ, કોઈ આહાર નથી કે જે કેન્સરનો ઇલાજ કરી શકે. કે આહાર માટે કોઈ વૈજ્ .ાનિક પુરાવા નથી કે જે કેન્સર અથવા ભૂખે મરતા ખોરાક કે કેન્સરના કોષોને નાશ કરી શકે છે. કેન્સર વિરોધી આહાર અથવા કેન્સર વિરોધી પોષણ તરીકે ઓળખાતા કહેવાતા કેન્સર આહાર, કેન્સર ધરાવતા લોકો માટે પણ ખતરનાક બની શકે છે. નીચેની સૂચિ એ કેન્સરના પોષણને ધ્યાનમાં લેતા ખ્યાલોની પસંદગીનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે અને કેટલાક આહાર પ્રતિબંધોની ભલામણ કરી શકાતી નથી. કેન્સરમાં:

આહારનું નામ / પોષણનું સ્વરૂપ	વિશેષતા	શેલ કારણ
રેકવેગ મુજબ હોમોટોક્સિન થિયરી	અન્ય વસ્તુઓમાં: કોઈ ડુક્કરનું માંસ, ના આલ્કોહોલ, કંઇ ધૂમ્રપાન કરતું નથી.	શરીરને ડિટોક્સાઇફ કરો
Breuß પછી કુલ કેન્સર ઇલાજ	નક્કર ખોરાક વિના 42 દિવસ	ભૂખમરો કેન્સર કોષો
બડવિગ આહાર	અળસીનું તેલ અને દહીં ચીઝ, ફળો અને શાકભાજીનો આહાર	અમુક ફેટી એસિડ્સ દ્વારા કેન્સરની વૃદ્ધિ અટકાવો
ગેર્સન ઉપચાર	ચરબી રહિત, મીઠું રહિત અને હર્બલ, કોફી એરંડા એનિમા, કાચું વાછરડું યકૃત રસ.	શરીરને ડિટોક્સાઇફ કરો
કોય મુજબ એન્ટી-કેન્સર ડાયટ	થોડા કાર્બોહાઇડ્રેટ, ઘણા ગૌણ પ્લાન્ટ સંયોજનો	ભૂખમરો કેન્સર કોષો
કેટોજેનિક આહાર	કોઈ કાર્બોહાઇડ્રેટ નથી, ઘણી બધી ચરબી અને પ્રોટીન છે	કેન્સરની વૃદ્ધિને અટકાવો, ઉપચારની અસર અને સહિષ્ણુતામાં સુધારો કરો
આલ્કલાઇન આહાર	ઘણા આલ્કલાઇન સ્વરૂપવાળું ખોરાક (શાકભાજી, બદામ, આખા અનાજ સહિત), કેટલાક એસિડ-બનાવતા ખોરાક (માંસ, સોસેજ, ઇંડા, ખાંડ સહિત)	શરીરની અતિસંવેદનશીલતા સામે લડવું

કેન્સરના આહાર સાથે સાવધાની

કેન્સરમાં અસંતુલિત આહાર, જેમ કે ઉપરોક્ત ઘણાં કેન્સર આહાર અથવા પોષક તત્વોમાં જોવા મળે છે, કેન્સરના માર્ગ પર નકારાત્મક અસર કરી શકે છે. અસંતુલિત આહાર અથવા પોષણના પરિણામોમાં આ શામેલ હોઈ શકે છે:

• અમુક મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્ત્વોની ઉણપ વિકસે છે.
• બહુ ઓછા કેલરી or ઉપવાસ આહાર લીડ energyર્જા અને વજન ઘટાડવાનો અભાવ છે.
• કઠોર આહારના નિયમોનું અમલીકરણ કરવું કેટલીકવાર મુશ્કેલ હોય છે, જેનો અર્થ એ છે કે ખોરાકની તૈયારીમાં વધારાના દૈનિક પ્રયત્નો.
• જો ખોરાક ન આપે સ્વાદ સારું અને આનંદ ખોવાઈ જાય છે, પછી ખૂબ ઓછું ખોરાક ખાય છે, જે કરી શકે છે લીડ પોષક અને energyર્જાની ખામીઓ અને ત્યારબાદ વજન ઘટાડવું.

પ્રોટીન સપ્લાયની દ્રષ્ટિએ મર્યાદાઓને લીધે, કેન્સરમાં કડક શાકાહારી ખોરાકની પણ ભલામણ કરી શકાતી નથી. કારણ કે માંસ અને ડેરી ઉત્પાદનોમાંથી ફક્ત પ્રાણી પ્રોટીનનો ઉપયોગ શરીર દ્વારા સરળતાથી કરવામાં આવે છે અને તેથી તે સ્નાયુઓના કાર્ય અને શક્તિના જાળવણી માટે મહત્વપૂર્ણ છે સંતુલન. વધુમાં, કડક શાકાહારી ખોરાક શરૂઆતમાં ઘણીવાર વજન ઘટાડવાનું તરફ દોરી જાય છે. જો કે, કેન્સરના કિસ્સામાં, આ તે જ છે જેને ટાળવું જોઈએ. બીજો સિદ્ધાંત તે છે ખાંડ અને અન્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ કેન્સરના કોષો માટે energyર્જાનો મુખ્ય સ્રોત છે અને તેમના ઝડપી પ્રસાર માટે જવાબદાર છે. આમ, ખાંડ કેટલીકવાર શરીરને “ઝેરી” માનવામાં આવે છે. તદનુસાર, ના ખાંડ કેન્સરમાં કેન્સરના કોષોને વધતા અટકાવવાનું કારણ બને છે. આજની તારીખમાં, આ જોડાણ વૈજ્ .ાનિક રૂપે સાબિત થયું નથી. જો કે, અધ્યયન સૂચવે છે કે પ્રોટીન અને ચરબીયુક્ત આહાર અને ઓછા પ્રમાણમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ કેન્સર માટે સામાન્ય આહાર કરતા વધુ સારું છે. ઉપર જણાવેલ આહારથી વિપરીત, પુષ્કળ ફળો અને શાકભાજી સાથેનો વૈવિધ્યસભર આહાર, જે મુજબ પ્રાણીઓના ખોરાક સાથે પૂરક છે. સ્વાદ, શરીરને energyર્જા અને કેન્સરમાં જરૂરી તમામ મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે.

કેન્સર માટે આહાર પ્રતિબંધો શું છે?

પ્રથમ, તે કહેવું આવશ્યક છે: દરેક કેન્સર રોગમાં આહાર પર પ્રતિબંધ જરૂરી નથી. મોટે ભાગે, સામાન્ય રીતે ખાવું અને પીવું શક્ય છે. આ કિસ્સામાં, સામાન્ય, સંપૂર્ણ ખોરાક, સંતુલિત આહાર એ શ્રેષ્ઠ આહાર છે. તંદુરસ્ત લોકોની જેમ, ખાવાની ટેવને જર્મન ન્યુટ્રિશન સોસાયટી (ડીજીઇ) ના 10 નિયમો દ્વારા માર્ગદર્શન આપી શકાય છે. આ નિર્ધારિત કરે છે કે બધા તંદુરસ્ત લોકો શું શ્રેષ્ઠ રીતે ખાય છે અને કયા પ્રમાણમાં. જો કે, કેન્સરમાં ખાવાથી અને પાચનમાં નબળાઇ થવાના અસંખ્ય કારણો પણ છે:

• સ્વાદ દ્રષ્ટિ બદલાય છે, જેથી કેટલાક ખોરાક લાંબા સમય સુધી (આનંદથી) ખાવામાં ન આવે.
• ચિંતા અને ડિપ્રેસિવ મૂડ ભૂખ અને ભૂખ દુ .ખાવો ઘટાડે છે.
• ખાવા અને પાચન કારણ પીડા.
• ઉપચારની આડઅસર થઈ શકે છે ઉબકા, ઉલટી, શુષ્ક મોં or બળતરા મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનનું.
• ના અંગો પર શસ્ત્રક્રિયા કર્યા પછી પાચક માર્ગ, તેમનું કાર્ય મર્યાદિત છે.

વ્યક્તિગત જરૂરિયાતો માટે દરજી પોષણ

કેન્સર ઉપરાંત, ઉપચારની અસર પણ આ રોગ સાથેની વ્યક્તિની પોષક સ્થિતિ પર પડે છે અને આહારમાં પ્રતિબંધો શામેલ હોઈ શકે છે. કેન્સર માટેની મુખ્ય સારવારની પદ્ધતિઓ શસ્ત્રક્રિયા છે, કિમોચિકિત્સા, અને રેડિયેશન થેરેપી. ઉપચારના દરેક સ્વરૂપમાં આડઅસર થઈ શકે છે જે પ્રભાવિત થઈ શકે છે અને જો જરૂરી હોય તો, આહાર દ્વારા ઘટાડવામાં આવે છે. ઉપચાર સમાપ્ત થયા પછી પણ, પોષણ પુન recoveryપ્રાપ્તિના કોર્સને પ્રભાવિત કરવા માટેનું એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે. લક્ષણો અથવા જરૂરિયાતોના આધારે, ખોરાકની પસંદગી અને તૈયારી બંને ચોક્કસ પરિસ્થિતિમાં વ્યક્તિગત રૂપે અનુરૂપ થઈ શકે છે.

કેન્સરમાં વજન ઘટાડવું અને પોષક તત્ત્વોની ખામી

જ્યારે પૂરતા પ્રમાણમાં ખોરાક લેતો નથી અથવા પાચન મર્યાદિત નથી, વજન ઘટાડવું અને પોષક તત્ત્વોની ખામી પરિણમી શકે છે. કેન્સરના પ્રકાર અને સૂચવેલ ઉપચારના આધારે, આનું જોખમ અલગ અલગ હોઈ શકે છે. તેથી, રોગ દરમિયાન દરેક સમયે વજનનું નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ. કેન્સર દરમિયાન વજન ઘટાડવા અને પોષક તત્ત્વોની ઉણપના સંભવિત કારણોમાં શામેલ છે:

• પોષક તત્વોનો વધુ નબળા ઉપયોગ થાય છે.
• ગાંઠો પાચનતંત્રના અવયવોને અવરોધે છે, ઉદાહરણ તરીકે, પેટ અથવા આંતરડા.
• શસ્ત્રક્રિયાએ પાચન માટે મહત્વપૂર્ણ અથવા અવયવોના બધા ભાગોને દૂર કર્યા છે.
• કેન્સર શરીરના કુલ energyર્જા વપરાશમાં વધારો કરે છે.

બંને ઓછા વજન અને કુપોષણ શસ્ત્રક્રિયા અથવા ઉપચાર પછી હોસ્પિટલમાં રહેવાની લંબાઈમાં વધારો કરી શકે છે અને પુન recoveryપ્રાપ્તિ પ્રક્રિયાને જટિલ બનાવી શકે છે. પહેલાથી નબળા શરીરમાં અભાવ છે તાકાત અને ઝડપથી પુન recoverપ્રાપ્ત કરવા માટે energyર્જા. તેથી, ઉપચાર પહેલાં, દરમિયાન અને તે પછી પણ પોષણની સારી સ્થિતિ પ્રાપ્ત કરવા માટે તાત્કાલિક કાળજી લેવી જોઈએ.

પોષક પ્રતિબંધના કિસ્સામાં શું કરવું?

કોઈ પણ સંજોગોમાં, જો પોષણને લગતી ઉપચાર પહેલાં, દરમિયાન અથવા તે પછી અગવડતા થાય છે, અથવા જો શરીરનું વજન ઓછું થાય છે, તો ઉપસ્થિત ચિકિત્સકની હંમેશા સલાહ લેવી જોઈએ. પ્રોફેશનલ પોષક સલાહ વધુમાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. તેમ છતાં તેઓ ડ theક્ટર સાથેની વાતચીતને બદલતા નથી, નીચેની ટીપ્સ ખોરાક લેવાની સુવિધા અને શક્ય અગવડતા દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

સ્વાદમાં ખલેલ અને ભૂખ ઓછી થવી

જે લોકો સ્વાદ વિકારથી પીડાય છે અને ભૂખ ઓછી કરે છે તે નીચેની ટીપ્સનો આશરો લઈ શકે છે:

• તમને ભૂખ હોય તેવા ખોરાક અને પીણાં પસંદ કરો.
• તમારા માટે જે સારું છે તેનો સ્વાદ પ્રયાસ કરો
• એકલા અથવા ટીવીની સામે કંપનીમાં ખાય છે: દરેક વસ્તુને મંજૂરી છે, જે ભોજનની સુવિધા આપે છે

ઉબકા અને ઉલટી

ઉબકા અને ઉલટી કેન્સર રોગ અને ઉપચારની આડઅસર તરીકે પણ અસામાન્ય નથી. આ ટીપ્સ મદદ કરશે:

• ખોરાકને સારી રીતે ચાવવું અને ધીમે ધીમે ખાવું
• ચરબીયુક્ત અને એસિડિક ખોરાક ટાળો, કારણ કે તેઓ પેટ પર તાણ કરે છે
• પુષ્કળ પ્રવાહી પીવો, કારણ કે ઝાડા દરમિયાન તમે પ્રવાહીનો નોંધપાત્ર પ્રમાણ ગુમાવો છો
• વિરોધી લોઉબકા ડક્ટરની સલાહ લીધા પછી દવા.

ઝાડા અને કબજિયાત

ઝાડા અને કબજિયાત માટે, નીચેનાનો વિચાર કરી શકાય છે:

• કાચા ખાદ્યપદાર્થો અને આખા અનાજ અને રેસા દરમિયાન સખત-થી-પાચન ટાળો ઝાડા.
• કબજિયાતની સ્થિતિમાં ફાઇબરથી ખોરાકને સમૃદ્ધ બનાવો અને પુષ્કળ પાણી પીવો
• દિવસભર નાના ભાગોમાં નાના, સરળતાથી સુપાચ્ય ભોજન લો, પેટ અને આંતરડામાં રાહત મળે છે

મો mouthામાં બળતરા, ચાવવું અને ગળી જવાની મુશ્કેલીઓ.

બળતરા માં મોં ક્ષેત્ર અને ચ્યુઇંગ અને ગળી મુશ્કેલીઓ ઘણા લોકોને કેન્સરથી પીડાય છે. તે અહીં છે જ્યાં તે મદદ કરી શકે છે:

• મૌખિક અને દંત સંભાળ માટે હળવા ટૂથપેસ્ટ્સ અને નરમ ટૂથબ્રશનો ઉપયોગ કરો.
• બીન વગરની અથવા નબળી પી season અને ખરબચડી અથવા ખાટા ખાદ્ય પદાર્થો ન ખાઓ
• પૂરતા પ્રવાહીને શોષી લેવા માટે વારંવાર અને ચુસકીમાં પીવું
• પોર્રીજ, માછલી અથવા રાંધેલા શાકભાજી જેવા નરમ ખોરાકને પસંદ કરો
• જ્યારે ચાવવું અને ગળી જાય ત્યારે કૂલ ખોરાક પીડામાંથી રાહત મેળવી શકે છે

વજન ઘટાડવા માટે

વજન ઘટાડવાને રોકવા અથવા તેનો પ્રતિકાર કરવા માટે, તમે આ ટીપ્સ અજમાવી શકો છો:

• વધુ absorર્જા ગ્રહણ કરવા ચરબીવાળા ખોરાકને સમૃદ્ધ બનાવો.
• પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીન લેવા પર ધ્યાન આપો
• દિવસ દરમ્યાન ઘણા નાના ભોજન લો
• ડ doctorક્ટર અથવા ન્યુટ્રિશનિસ્ટની સાથે મળીને પોષણ યોજના બનાવો
• નિયમિતપણે વજન તપાસો

અદ્યતન રોગમાં, વ્યાપક આહાર પ્રતિબંધો અને વજનમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો, સહાયક પોષક પગલાં જેમ કે સિપ ફીડિંગ ("અવકાશયાત્રી ખોરાક"), પેરેંટલ પોષણ (રેડવાની) અથવા ટ્યુબ ફીડિંગ જરૂરી હોઈ શકે છે.

કેન્સરના દર્દીઓમાં અવકાશયાત્રીનું પોષણ

“અવકાશયાત્રી ખોરાક” અથવા “અવકાશયાત્રી આહાર” એ પીવા યોગ્ય ખોરાકનો સંદર્ભ આપે છે જેમાં વિવિધ પ્રકારના મૂળભૂત તત્વો હોય છે ખનીજ, વિટામિન્સ, અને ઘણા બધા ઉપરાંત પોષક તત્વો કેલરી. ત્યાં વિવિધ સ્વાદ અને વિવિધ રચનાઓના ઉત્પાદનો છે. અવકાશયાત્રી ખોરાક કૃત્રિમ પોષણના એક પ્રકારનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે અને તે દર્દીઓ માટે બનાવાયેલ છે જે જરૂરી રકમ શોષી શકતા નથી કેલરી અને તેમના સામાન્ય આહાર દ્વારા મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો. ઉદાહરણ તરીકે, તે કેન્સરના દર્દીઓ માટે વપરાય છે જેઓ રોગના પરિણામે મેટાબોલિક ડિસઓર્ડરથી પીડાય છે, જેનાથી ગંભીર વજન ઓછું થાય છે (કેચેક્સિયા). પીવા યોગ્ય પોષણને ડ્રગ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે અને ડ doctorક્ટર દ્વારા સૂચવવામાં આવે છે. જો તે નિર્ધારિત છે કે પોષક પરિસ્થિતિ સુધારવા માટે એક ચુસકું ફીડ જરૂરી છે, તો આરોગ્ય વીમા કંપની ખર્ચ આવરી લેશે.

નિષ્કર્ષ: યોગ્ય પોષણ માટે વ્યાવસાયિક સપોર્ટ સાથે.

કેન્સરના દર્દીઓ પ્રમાણિત, ઓન્કોલોજીકલનો ઉપયોગ કરી શકે છે પોષક સલાહ અને હાજરી આપતા ચિકિત્સક સાથે ચોક્કસપણે સલાહ લેવી જોઈએ જો તેઓ રોગ અને ઉપચાર વિશે અસ્પષ્ટ હોય. આહારની ભલામણો અને યોગ્ય વાનગીઓવાળી વ્યક્તિગત પોષણ યોજના વજન ઘટાડવા અને પરિણામે કુપોષણને રોકવામાં મદદ કરે છે. જો સ્વાસ્થ્યના દૃષ્ટિકોણથી તે જરૂરી છે, તો ડ nutritionક્ટર વધારાના પોષણનો ઓર્ડર આપી શકે છે પગલાં આધાર માટે. ધ્યેય બધા કિસ્સાઓમાં એકસરખો છે: સારી પોષણ સંભાળ. કારણ કે આ કેન્સર અને લાંબા જીવનની સ્થિતિમાં જીવનની ગુણવત્તામાં નોંધપાત્ર સુધારો કરી શકે છે. કેન્સરમાં પોષણ: 13 સુવર્ણ નિયમો