નાના આંતરડા: રચના અને કાર્ય

આ નાનું આંતરડું ત્રણ ક્રમિક વિભાગો સમાવે છે - ડ્યુડોનેમ (ડ્યુઓડેનમ), જેજુનમ (જેજુનમ), અને ઇલિયમ (ઇલિયમ). આ ડ્યુડોનેમ તરત જ અડીને છે પેટ. ના સંક્રમણ સમયે કોલોન મોટા આંતરડામાં, ત્યાં એક વાલ્વ છે જે કોલોન સમાવિષ્ટોના બેકફ્લોને રોકે છે નાનું આંતરડું. નું મુખ્ય કાર્ય નાનું આંતરડું છે આ શોષણ પ્રવાહી, ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ, અને પોષક તત્ત્વો અને મહત્વપૂર્ણ પદાર્થો (મેક્રો- અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો). કેર્કરિંગના ગણો અને આંતરડાની વિલી, જે મ્યુકોસલ સપાટીના ક્ષેત્રમાં આશરે 600 ના પરિબળ દ્વારા વધારો કરે છે, વિશાળ શોષી શકાય તેવું સપાટી ક્ષેત્ર બનાવે છે. આ આશરે 120 ચોરસ મીટરની રિસોર્પ્શન સપાટી પ્રદાન કરે છે. ઉપરાંત શોષણ, નાના આંતરડા પણ પાચન માટે જવાબદાર છે. આંતરડાની અંદર, શોષિત ખોરાક સામાન્ય રીતે જટિલ પરમાણુ બંધારણોના સ્વરૂપમાં હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ડિસચરાઇડ પરમાણુઓ બે સમાવેશ થાય છે મોનોસેકરાઇડ્સ શોષી શકાતી નથી અથવા અપૂરતી રીતે શોષાય છે. પુરતું શોષણ બે-સેકરાઇડ્સનો માત્ર વિશિષ્ટ ડિસચેરીડેસિસ દ્વારા ચીરો દ્વારા થાય છે. તદનુસાર, ડિસેચરાઇડ્સ અને પેપ્ટાઇડ્સ ક્લીવેડ છે મોનોસેકરાઇડ્સ અને એમિનો એસિડની સહાયથી અનુક્રમે ઉત્સેચકો આંતરડાના મ્યુકોસા કોષો. અસ્પષ્ટ હોવા ઉપરાંત ડિસચેરીડેસિસ ડિસેચરાઇડ્સ, જેનું સૌથી વધુ વ્યવહારુ-ક્લિનિકલ મહત્વ છે ઉત્સેચકો, પેપ્ટિડાસેસ અને લિપેસેસ નાના આંતરડામાં જોવા મળે છે મ્યુકોસાછે, જે સંબંધિત પોષક તત્વો અને મહત્વપૂર્ણ પદાર્થો (મેક્રો- અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો) ના અંતિમ અવ્યવસ્થામાં સામેલ છે. ક્લીવેડ પરમાણુઓ પોર્ટલ સાથે દૂર પરિવહન થાય છે રક્ત અને પુનabસંગ્રહ, ઉદાહરણ તરીકે, દ્વારા પ્રોટીન. તેમની હદના આધારે, નાના આંતરડાના રોગો અથવા નાના આંતરડાના ભાગોને શસ્ત્રક્રિયા દૂર કરવાથી પોષક તત્વોના ઉપયોગ અને શોષણની વધુ અથવા ઓછી ક્ષતિ સાથે સંકળાયેલ છે. ફક્ત સ્વસ્થ અને શ્રેષ્ઠ રીતે કાર્યરત આંતરડામાં જ મોટા-અણુ પોષક તત્વો અને મહત્વપૂર્ણ પદાર્થો (મcક્રો- અને માઇક્રોન્યુટ્રિએન્ટ્સ) ના પ્રભાવ હેઠળ શોષી શકાય તેવો ચીરો તોડી શકાય છે. પિત્ત અને સ્વાદુપિંડનો રસ [4.1.૧. ].ત્યારથી ડ્યુડોનેમ અને ખાસ કરીને જેજુનમમાં સૌથી વધુ ત્રાસદાયક હોય છે ઘનતા, શોષણ મુખ્યત્વે આ આંતરડાના ભાગોમાં થાય છે. જો કે, નાના આંતરડાના વધુ કેન્દ્રિય સ્થિત (દૂરવર્તી) વિભાગોમાં પણ નોંધપાત્ર શોષણ ક્ષમતા હોય છે, જે મહત્વપૂર્ણ બને છે, ઉદાહરણ તરીકે, ટૂંકા આંતરડા સિંડ્રોમમાં. તદુપરાંત, નાના આંતરડાના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને ઉધરસને અટકાવવાની ક્ષમતા છે બેક્ટેરિયા, જંતુઓ અને એન્ટિબોડી ઉત્પન્ન કરનારા બેક્ટેરિયલ ઝેર અથવા આંતરડામાંથી એન્ટિજેન્સનું માં માં સ્થાનાંતરણ લસિકા અને પોર્ટલ રક્ત - આંતરડાના અવરોધ કાર્ય. લિમ્ફોઇડ પેશી, આઇજીએ દ્વારા ગુપ્ત મ્યુકોસા, અને તેના પતંગની આવરણવાળા ઉપકલાના સ્તરની યાંત્રિક અખંડિતતા આ મહત્વપૂર્ણ કાર્યમાં સામેલ છે.

એમિનો એસિડ ગ્લુટામાઇનનું મહત્વ

નાના આંતરડાના મ્યુકોસાના અવરોધ કાર્યને જાળવવા માટે આવશ્યક પૂર્વશરત એ નાના આંતરડાના શ્વૈષ્મકળામાં કોશિકાઓને ગ્લુટામાઇનનો પૂરતો પુરવઠો છે. આ સબસ્ટ્રેટ, જે ખોરાક સાથે સજીવ કરવામાં આવે છે અથવા જીવતંત્રમાં રચાય છે, તે કોશિકાઓમાં energyર્જાનો નિર્ણાયક સ્રોત છે અને તેથી નાના આંતરડાના કોષોની metર્જા ચયાપચય તેમજ મોટા આંતરડાના શ્વૈષ્મકળામાં માટે નોંધપાત્ર મહત્વ છે. ગ્લુટામાઇન પણ ગેસ્ટ્રિક અલ્સર અથવા બળતરા જેવા પાચક ભાગની આંતરિક દિવાલના નુકસાનનો પ્રતિકાર કરી શકે છે. ભૂખમરોની સ્થિતિમાં - રાસાયણિક વ્યાખ્યાયિત સૂત્ર આહાર સાથે વિશિષ્ટ પેરેંટલ પોષણ અથવા વિશિષ્ટ પોષણ - અથવા વધતા વપરાશ સાથે - બર્ન્સ, પોલિટ્રોમા, ઓપરેશન પછી - પેશીઓ અને પ્લાઝ્મામાં ઘણીવાર ગ્લુટામાઇનની ઉણપ હોય છે. પરિણામે, ઓછી આંતરડાની મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની અવરોધ કાર્ય સેલની પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો થવાને કારણે ઘટાડો થાય છે, જેના દ્વારા વધુ પેથોજેનિક બેક્ટેરિયા અને સૂક્ષ્મજંતુ આંતરડામાં સમાઈ જાય છે અથવા આંતરડાના અંદરથી લોહી અને લસિકા તંત્રમાં જાય છે અને પેરિફેરલ પરિભ્રમણ દાખલ કરો [4.2.૨] તાણ અને ભૂખમરાના સમયગાળા દરમિયાન, આંતરડાના શ્વૈષ્મકળામાં એન્ટિજેન્સ દ્વારા થતા નુકસાનથી અને ચેપથી બચાવવા માટે, આહારમાં ગ્લુટામાઇનની પૂરતી સપ્લાયની ખાતરી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. આંતરડાના શ્વૈષ્મકળામાં માત્ર શ્રેષ્ઠ કાર્ય - સામાન્ય કોષની વૃદ્ધિ, સામાન્ય રોગપ્રતિકારક સંરક્ષણ - અનફિઝિયોલોજિકલ બેક્ટેરિયલ વૃદ્ધિ અને આંતરડાના આંતરિક ભાગમાંથી બેક્ટેરિયા અને એન્ડોટોક્સિનના લસિકા અને પોર્ટલ રક્તમાં સ્થાનાંતરણ સામે રક્ષણ આપે છે [4.2.૨].

ઇલિયમનું મહત્વ

વિટામિન B12 અને પિત્ત મીઠું નાના આંતરડાના (ઇલિયમ) નીચલા ભાગમાં સંપૂર્ણપણે શોષાય છે. ઇલિયમની શસ્ત્રક્રિયા દૂર કર્યા પછી અથવા આંતરડાના દિવાલોના વિસ્તૃત નુકસાનના કિસ્સામાં, આંતરડા-યકૃત - enterohepatic પરિભ્રમણ, જેના નિયમન માટે જરૂરી છે વિટામિન B12 તેમજ પિત્ત તેજાબ સંતુલન, વિક્ષેપિત છે. પરિણામ સ્વરૂપ, વિટામિન B12 અને પિત્ત એસિડ્સ ઇલિયમ દ્વારા લાંબા સમય સુધી ફરીથી નશો કરી શકાય નહીં અને તે લોહીના પ્રવાહમાં સમાઈ શકાશે નહીં. ની પુનabસંગ્રહ પિત્ત એસિડ્સ - દ્વારા ફરીથી યકૃત પિત્ત માં, પછી આંતરડા માં - થતું નથી ખલેલ enterohepatic પરિભ્રમણ આખરે રિબ્સોર્પ્શન સમસ્યાઓ તરફ દોરી જાય છે, પરિણામે વિટામિન બી 12 ની ઉણપ અથવા પિત્ત એસિડ લોસિસ સિંડ્રોમ - પિત્ત એસિડ્સ દાખલ કરો કોલોન અને સ્ટૂલમાં - કોલોજેનિક સાથે ઝાડા. નાના આંતરડાના થડ (નિકટવર્તી) તરફ સ્થિત ભાગનું સંશોધન ઓછું નાટકીય છે, કારણ કે આ કિસ્સામાં અંતરની નાના આંતરડા બધા શોષણને લે છે [4.1.૧]

વૃદ્ધિ પરિબળોનું મહત્વ

વિકાસના કહેવાતા પરિબળોનો વિકાસ - વધવું પરિબળો - વિશેષ મહત્વ માનવામાં આવે છે. આંતરડાના શ્વૈષ્મકળામાં કોષની વૃદ્ધિને ઉત્તેજીત કરીને - ખાસ કરીને નાના આંતરડાની તપાસ પછી - પોષક અને મહત્વપૂર્ણ પદાર્થ શોષણ (મેક્રો અને સુક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો) ને સુધારવાનું તેનું મુખ્ય કાર્ય છે. બદલામાં, તેઓ મ્યુકોસલમાં વૃદ્ધિની ખાતરી આપે છે ઘનતા અને બાકીની આંતરડાની લંબાઈમાં ચોક્કસ વૃદ્ધિ. વૃદ્ધિ પરમાણુઓ એપિડર્મલ ગ્રોથ ફેક્ટર, ન્યુરોટેન્સિન અને ઇન્સ્યુલિન-વિકાસ-વૃદ્ધિ પરિબળ.