રાખવા માટે નિયમિત ભોજન મહત્વપૂર્ણ છે રક્ત સુગર લેવલ સતત અને પ્રભાવ નીચા અને તૃષ્ણાને ટાળવા માટે. પાંચ ભોજનની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને આ સામાન્ય રીતે ગરમ મુખ્ય ભોજન, બે ઠંડા ભોજન અને બે નાના નાસ્તા હોય છે. મુખ્ય ભોજન ગરમ ભોજન સામાન્ય રીતે બપોરના સમયે લેવામાં આવે છે.
જો કે, પરિવારની આદતો મુજબ આ ભોજન સાંજે ન લેવું જોઈએ તેવું કોઈ કારણ નથી. મુખ્ય ભોજનનો આધાર બટાકા, ભાત અથવા નૂડલ્સ છે, જેમાં પુષ્કળ શાકભાજી અથવા કાચા શાકભાજીનો કચુંબર છે. અઠવાડિયામાં 2-3 વખત માંસ હોય છે અને આ ભાગ શાકભાજી અને સાઇડ ડિશના ભાગની સરખામણીમાં નાનો હોય છે.
ઓછી ચરબીવાળા માંસની પસંદગી કરવી જોઈએ. અઠવાડિયામાં કેટલાક ગરમ ભોજન માંસરહિત હોય છે અને તે અનાજ, કઠોળ અથવા બટાકા પર આધારિત હોય છે. અઠવાડિયામાં એકવાર, દરિયાઈ માછલી ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પ્રોટીન પ્રદાન કરવા માટે મેનૂ પર હોવી જોઈએ અને આયોડિન.
દરરોજ બે ઠંડુ ભોજન ઠંડા ભોજન સામાન્ય રીતે નાસ્તો અને રાત્રિભોજન હોય છે. તેમાં મુખ્યત્વે ઓછી ચરબીવાળું દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો, બ્રેડ અથવા અનાજના ટુકડા અને ફળ અથવા કાચા શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે. ઉદાહરણો કાચા શાકભાજી સાથે બ્રેડની સેન્ડવીચ અને એક ગ્લાસ દૂધ અથવા દહીં અને તાજા ફળો સાથે મ્યુસ્લી છે.
દિવસમાં બે નાસ્તો આ બ્રેક બ્રેડ અને નાનું બપોરનું ભોજન છે. આમાં કાચા શાકભાજી અથવા તાજા ફળો સાથે બ્રેડ અથવા અનાજના ટુકડા હોય છે. ડેરી અને ડેરી ઉત્પાદનો એ તરીકે ઉમેરી શકાય છે પૂરક.
સમય સમય પર, મીઠાઈઓ અથવા કેકના નાના ભાગો પણ ઉમેરી શકાય છે (બપોરનું ભોજન). દરેક ભોજન સાથે લો-એનર્જી અથવા એનર્જી ફ્રી ડ્રિંક જેમ કે મિનરલ વોટર અથવા મીઠા વગરના ફળ અથવા હર્બલ ટી હોવી જોઈએ. ધ્યાન આપો: દૂધ એ પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાક છે અને તેને પીણા તરીકે ગણવામાં આવતું નથી!
ઑપ્ટિમાઇઝ મિશ્ર આહાર સાથે ખોરાકની પસંદગી
પાણી એ માનવ શરીરનું મુખ્ય ઘટક છે. આપણા શરીરમાં પાણીનો સંગ્રહ નથી અને તે બહારથી નિયમિત પુરવઠા પર આધારિત છે. માનવી 40 દિવસ સુધી નક્કર ખોરાક વિના જીવી શકે છે અને પાણી વિના માત્ર 4 દિવસ જીવી શકે છે.
પછી મહત્વપૂર્ણ અંગો નિષ્ફળ જાય છે. અમે સમગ્ર દિવસ દરમિયાન પ્રવાહીના સેવન પર નિર્ભર છીએ. જો તરસની લાગણી થાય છે, તો તે ખરેખર ખૂબ મોડું થઈ ગયું છે અને ઘણીવાર લક્ષણો જેમ કે માથાનો દુખાવો, થાક, એકાગ્રતા સમસ્યાઓ, સૂકી આંખો, વગેરે
પહેલેથી જ અસ્તિત્વમાં. ઉંમરના આધારે, બાળકોએ દરરોજ 600 મિલી અને 1.5 લિટર પ્રવાહી પીવું જોઈએ. ગરમ હવામાન, રમતગમતની પ્રવૃત્તિઓ અને પરસેવાથી પાણીની જરૂરિયાત ઘણી વધી જાય છે.
આદર્શ પીણું પાણી છે. નળમાંથી પીવાનું પાણી (વિશ્લેષણ સ્થાનિક વોટરવર્કમાંથી ઉપલબ્ધ છે) અથવા મિનરલ વોટર તરીકે. ખનિજ જળમાં ઓગળેલા સ્વરૂપમાં ખનિજો અને ટ્રેસ તત્વો હોય છે અને તેથી તે શરીર દ્વારા સરળતાથી શોષાય છે.
બાળકોમાં કેલ્શિયમ સામગ્રી મહત્વપૂર્ણ છે અને વૃદ્ધિને નિયંત્રિત કરે છે હાડકાં અને દાંતનો પ્રતિકાર. મીઠા વગરની હર્બલ અને ફ્રૂટ ટીની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે. ફળોના રસ માટે, માત્ર કુદરતી રીતે શુદ્ધ જાતો જ યોગ્ય છે (100% રસ અને ખાંડ ઉમેરવામાં આવતી નથી).
આ ફળોના રસને તરસ છીપાવવા માટે (1 ભાગ ફળોનો રસ અને 2 ભાગ પાણી) શ્રેષ્ઠ રીતે ભેળવવામાં આવે છે અથવા તેને વિટામિન-સમૃદ્ધ તરીકે શુદ્ધ પણ પી શકાય છે. પૂરક નાસ્તો અથવા અન્ય ભોજન માટે. પછી તેઓને ફળના ભાગ તરીકે ગણવામાં આવે છે. ફળોના અમૃત અને ફળોના રસના પીણા એ ફળોના રસ છે જે પાણીથી ભળે છે અને તેમાં ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે.
લેમોનેડમાં ફળોના રસનું પ્રમાણ પણ ઓછું હોય છે. કોલા, માલ્ટ બીયર અને આઈસ ટીમાં પણ મોટી માત્રામાં ખાંડ હોય છે, તેથી તે ઉચ્ચ ઊર્જા ધરાવે છે અને કોઈપણ સંજોગોમાં તરસ છીપાવવા માટે યોગ્ય નથી. સમાવતી પીણાં કેફીન જેમ કે કોફી અથવા કાળી ચા પણ અયોગ્ય છે, પરંતુ યુવાનો માટે મર્યાદિત માત્રામાં ઉપલબ્ધ છે. યોગ્ય પીવાનો અર્થ છે: દરેક ભોજન માટે પીવા માટે કંઈક ઓફર કરે છે અને ભોજન વચ્ચે હંમેશા પીણાં ઉપલબ્ધ થાય છે. શક્ય તેટલું ઊર્જા-મુક્ત પીણાં પસંદ કરો, પ્રાધાન્યમાં પાણી.
