ગંભીર લોકો માટે ઉન્માદ, સ્વાદ અને ગંધ ખોરાક અને પીણા એકવાર લોકપ્રિય વાનગીઓ અને પરંપરાઓની યાદોને ઉજાગર કરી શકે છે. ની સુગંધ કોફી સવારના નાસ્તામાં, ધ ગંધ તાજી બેકડ વાફલ્સનો, અથવા સાંતળેલા બેકનનો ડુંગળી પહેલાનાં સમયમાં પાછા લાવે છે અને ઘણી વખત તેમના પર ભૂખ મટાડે છે. ભોજન બનાવતી વખતે ડીશનો ક્લેટર પણ એક પરિચિત અવાજ છે. તેથી, તમારા સંબંધીને સાથે દો ઉન્માદ શક્ય તેટલી વાર રોજિંદા વસ્તુઓમાં ભાગ લેવો અને પરિચિત દુર્ગંધ અને અવાજો દ્વારા ઓછામાં ઓછા અસ્થાયી રૂપે, તેને આપણા વિશ્વમાં પાછો લાવવાનો પ્રયાસ કરો.
નવી ટેબલ શિષ્ટાચાર
છરી અને કાંટોથી ખાવું એ આપણા માટે વિશ્વની સૌથી કુદરતી બાબત છે. અદ્યતન લોકો ઉન્માદબીજી તરફ, ઘણીવાર કટલરીને ખતરો તરીકે માને છે. તેઓ પણ ઘણીવાર તેના કાર્યની યોગ્ય રીતે અર્થઘટન કેવી રીતે કરવું તે જાણતા નથી. તેઓ ફક્ત તેમની આંગળીઓથી પહોંચે છે. ચોક્કસપણે, દરેક જણ શરૂઆતમાં આનાથી અસ્પષ્ટ અને અસ્પષ્ટ રીતે સ્પર્શ કરે છે. પરંતુ ઘણા લોકો માટે મોં જ્યારે કાંટો અથવા ચમચી નજીક આવે ત્યારે બંધ રહે છે. આ કિસ્સાઓમાં, કટલરીને સંચાલિત કરવામાં સહાય આપો.
જો આ ન થાય લીડ સફળતા માટે, ખાલી આંગળીઓથી ખોરાક લેવાની મંજૂરી આપો. આંગળીઓથી સરળતાથી ખાઈ શકાય તેવું ખોરાક તૈયાર કરવું શ્રેષ્ઠ છે, કહેવાતા “આંગળી ખોરાક ”. ઉદાહરણ તરીકે, ક્રોક્વેટ્સ, વનસ્પતિ લાકડીઓ, માછલીની લાકડીઓ અને મીટબsલ્સ તમારી આંગળીઓથી ખાવું સરળ છે. આ કોષ્ટકની સ્થિતિને હળવી કરે છે, ત્યાં કોઈ સ્પિલિંગ અને ગડબડી નથી.
જ્યાં સુધી પગ વહન કરે છે
આગળ વધવાની વિનંતી અને આંતરિક બેચેનીને લીધે, ડિમેન્શિયાના દર્દીઓ કેટલીકવાર amountsર્જાની નોંધપાત્ર માત્રા લે છે. ફર્નિચરનું સતત સ્થળાંતર, અનંત ચાલી આસપાસ, પણ રૂ ,િચુસ્ત ચીસો અને શોકથી theર્જાની માંગમાં વધારો થાય છે. ખાસ કરીને ખાવા-પીવામાં વધારાની ખલેલ સાથે, આ ઝડપથી થઈ શકે છે લીડ વજન ઘટાડવા અને કુપોષણ. તેથી, ખોરાક અને પીણાંમાં શક્ય તેટલું energyંચું હોવું જોઈએ.
તમારી પ્લેટ પર વધુ કેલરી કેવી રીતે મૂકવી!
- ચટણી, સૂપ અને ક્રીમ અથવા ક્રીમ ફ્રેકી સાથે ક casસરોલ્સને શુદ્ધ કરો.
- ઉમેરવું માખણ અથવા વનસ્પતિ વાનગીઓમાં વનસ્પતિ તેલ.
- ક્રીમ દહીં અને ક્રીમનો ઉપયોગ કરો દહીં.
- વચ્ચેના વાહિયાત વાહકોને પ્રદાન કરો, જેમ કે કૂકીઝ, બદામ અને ચીઝ કરડવાથી.
- શુદ્ધ ફળ, ક્રીમ, કુટીર ચીઝ અને જેવા કે ઉચ્ચ કેલરીવાળા મિલ્કશેક્સ તૈયાર કરો ખાંડ.
- ગંભીર વજન ઘટાડવા માટે, ફાર્મસીમાંથી energyર્જા અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર પીવા યોગ્ય ખોરાક મદદરૂપ થઈ શકે છે. તેઓ ઘણાં વિવિધ સ્વાદમાં આવે છે અને નાસ્તાની સાથે સાથે તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
વ્યક્તિગત વાતાવરણને અનુકૂળ કરો
ઘણા વર્તણૂકીય ફેરફારોને ધ્યાનમાં લો કે અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિ હવે તેના વાતાવરણને અનુરૂપ થઈ શકશે નહીં, તેના બદલે વ્યક્તિગત વાતાવરણ બીમાર વ્યક્તિને અનુકૂળ હોવું જોઈએ. જો આને માન્યતા આપવામાં આવે તો, ડિમેન્શિયાના દર્દીઓ સાથે વ્યવહાર કરવો હંમેશાં સરળ બને છે અને કેટલાક સંઘર્ષની પરિસ્થિતિઓને ટાળી શકાય છે. ખાવા-પીવાને પરિણામે ઘણા લોકો માટે પણ સરળ બનાવ્યું છે અને વૃદ્ધાવસ્થામાં હજી આનંદદાયક છે.
બુક ટીપ / રીડિંગ ટીપ
- ડutsશ અલ્ઝાઇમર ગીસેલ્સચેફ્ટ ઇ. વી. (2004) માં પોષણ ઘરની સંભાળ ઉન્માદ દર્દીઓ.
- એઇડ ઇન્ફોડિએન્સ્ટ વેર્બ્રાચેર્સચુટ્ઝ, એર્નાહ્રંગ, લેન્ડવિર્ટશેફ્ટ ઇ. વિ.
