ઉપચાર | ફ્રેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા

થેરપી

આંતરડાના ઉપચાર ફ્રુટોઝ અસહિષ્ણુતા ફ્રુટોઝ સેવનના નોંધપાત્ર ઘટાડાથી પ્રારંભ થાય છે. બે અઠવાડિયાના સમયગાળા માટે, દર્દીએ સારી રીતે સુપાચ્ય આખા ખોરાક પર સ્વિચ કરવું જોઈએ આહાર. આ રીતે, લક્ષણોમાં ઘટાડો પ્રાપ્ત થાય છે.

નીચેના ચાર અઠવાડિયામાં, આહારની પદ્ધતિમાં વધુ પ્રોટીન અને ઉચ્ચ ચરબીવાળા ઉત્પાદનો શામેલ કરવા માટે વિસ્તૃત કરવામાં આવે છે. વધુમાં, વ્યક્તિગત ફ્રોક્ટોઝ થ્રેશોલ્ડ અને અમુક પ્રકારના ફળની સહનશીલતા નક્કી કરવામાં આવે છે. ત્યારબાદ, સતત, વ્યક્તિગત રૂપે આહાર પરિવર્તનની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ફળ નાના ભાગોમાં ખાવા જોઈએ અને અમુક જાતો (કિસમિસ, કાપણી અને દ્રાક્ષ) ટાળવી જોઈએ. Sંચી સોર્બીટોલવાળા ખોરાક અથવા ફ્રોક્ટોઝ સામગ્રી ટાળવી જોઈએ, જ્યારે શાકભાજીનો પૂરતો વપરાશ સુનિશ્ચિત થવો જોઈએ. માત્ર સખત ટાળવું ફ્રોક્ટોઝ વારસાગત કિસ્સામાં લાંબા ગાળાના નુકસાન સામે લડી શકે છે ફ્રુટોઝ અસહિષ્ણુતા.

આના વિકાસ માટે ખાસ કરીને સાચું છે યકૃત સિરહોસિસ. ફ્રેક્ટોઝેમિયાને સામાન્ય રીતે સારવારની જરૂર હોતી નથી. ના સૌથી સામાન્ય સ્વરૂપમાં ફ્રુટોઝ અસહિષ્ણુતા, આંતરડાની માલાબ્સોર્પ્શન ડિસઓર્ડર, એન્ઝાઇમની તૈયારી મદદ કરી શકે છે.

તેમાં કહેવાતા ઝાયલોઝ આઇસોમેરેઝ શામેલ છે, જેનું કાર્ય ગ્લુકોઝમાં ફ્રુક્ટોઝના રૂપાંતર પર આધારિત છે અને glલટું ગ્લુકોઝથી ફ્રુટોઝમાં. જ્યાં સુધી બંને ખાંડના પરમાણુ સમાન પ્રમાણમાં હાજર નથી, ત્યાં સુધી એન્ઝાઇમ સંતુલન પ્રાપ્ત કરવાનો પ્રયાસ કરે છે. જોકે, કારણ કે ગ્લુકોઝ આંતરડામાંથી આંતરડામાં સમાઈ જાય છે રક્ત ફ્રુટોઝ કરતા વધુ ઝડપી, આ રાજ્ય પહોંચી શકી નથી.

ઝાયલોઝ આઇસોમેઝ તેથી ફ્રુટોઝને કન્વર્ટ કરવાનું ચાલુ રાખે છે. એન્ઝાઇમ વિવિધ ઉત્પાદકો પાસેથી કેપ્સ્યુલ્સના સ્વરૂપમાં ઉપલબ્ધ છે. એક કેપ્સ્યુલ ભોજન પહેલાં તરત જ દિવસમાં બે વાર લેવામાં આવે છે.

માં પરિવર્તન થી આહાર વધારે ઉપચારાત્મક સફળતાની ખાતરી આપે છે, દવા ફક્ત અપવાદરૂપ કિસ્સાઓમાં લેવી જોઈએ. આંતરડાની ખોટી કોલોનાઇઝેશન સાથે ઘટાડી શકાય છે એન્ટીબાયોટીક્સ. જો કે, આવી સારવારની અસરકારકતા અંગે હજી સુધી કોઈ વૈજ્ .ાનિક પુરાવો નથી.

સરળ સુગર ફ્રુક્ટોઝ તેના કુદરતી સ્વરૂપમાં મુખ્યત્વે ફળોમાં અને થાય છે મધ. બધા ખોરાક કે જે અંશત fruit ફળથી બનેલા હોય છે તેથી તેમાં ફ્રુક્ટોઝ પણ હોય છે. કેટલાક પ્રકારના ફળમાં ખાંડની માત્રા અન્ય કરતા વધારે હોય છે.

આમાં ખાસ સફરજન, દ્રાક્ષ, નાશપતીનો, અનેનાસ અને કેરી શામેલ છે. સુકા ફળોમાં પણ ફ્રુક્ટોઝનું પ્રમાણ વધારે છે. ફ્રુટોઝની આ "સ્પષ્ટ" ઘટનાઓ ઉપરાંત, તે ઘણા industદ્યોગિક ઉત્પાદિત ઉત્પાદનોમાં છુપાયેલું છે.

અહીં ફ્ર્યુટોઝનો ઉપયોગ પેસ્ટ્રીઝ અને મીઠાઈઓને મીઠાઇ કરવા માટે કરવામાં આવે છે અને તે પીણામાં ઉમેરવામાં આવે છે જેમ કે સોફ્ટ ડ્રિંક્સ. ડ્રેસિંગ્સ, ચટણીઓ, ઇન્સ્ટન્ટ સૂપ્સ અને તૈયાર-થી-પિઝા જેવા તૈયાર ઉત્પાદનોમાં ઘણીવાર ખાંડનો સમાવેશ થાય છે. ફ્રુટોઝ ધરાવતા ખોરાકના વપરાશને ટાળવા અથવા ઘટાડવા ઉપરાંત, નિદાન કરેલા ફ્રુક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાના કિસ્સામાં પણ ખાંડના અવેજીથી દૂર રહેવું જોઈએ. ઉદાહરણ તરીકે, સોર્બીટોલ, માલ્ટિટોલ અથવા ઝાયલીટોલ ધરાવતા ઉત્પાદનોમાં આંતરડામાં ફ્રુક્ટોઝ શોષણ પર અવરોધક અસર પડે છે.

આના પરિણામે લક્ષણોમાં વધારો થાય છે. અમુક ખાદ્યપદાર્થોને ટાળ્યા હોવા છતાં, ઓછી ફ્રુક્ટોઝ સામગ્રીવાળા તંદુરસ્ત ઉત્પાદનોની વિશાળ શ્રેણી છે. સામાન્ય રીતે, દૈનિક ફ્રુટોઝની આવશ્યકતા લગભગ 2 ગ્રામ હોય છે.

ખાદ્ય કોષ્ટકો તંદુરસ્ત અને વૈવિધ્યસભર એકસાથે રાખવામાં મદદ કરે છે આહાર. તેઓ ખોરાકની ફ્રુક્ટોઝ સામગ્રી વિશે માહિતી પ્રદાન કરે છે. પૂરતા પ્રમાણમાં શાકભાજીના વપરાશ પર ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ.

ઝુચિિની, એવોકાડો, લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, મશરૂમ્સ અને બટાટા ખાસ કરીને ફ્રૂટટોઝમાં ઓછા છે. બીજી બાજુ ડુંગળી, લીલીઓ અને લીક્સની ચપટી અસર પડે છે અને આહારમાં પરિવર્તનની શરૂઆતમાં તેને ન ખાવું જોઈએ. વધારાના ફ્રુટોઝ વિનાના આખા અનાજ ઉત્પાદનોને ઓછી માત્રામાં આહારમાં શામેલ કરી શકાય છે.

ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અનાજ જેમ કે બિયાં સાથેનો દાણો, બાજરી, ચોખા, મકાઈ અને ક્વિનોઆ સાઈડ ડીશ તૃપ્તિ તરીકે સેવા આપે છે. ઇંડા, માંસ અને માછલી જેવા પ્રાણી ઉત્પાદનોમાં ફક્ત ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં ફ્રુક્ટોઝ હોય છે. આ વિવિધ પ્રકારના બદામ પર પણ લાગુ પડે છે, બદામ અને નાળિયેર.

તેલના બીજ, જેમાં શામેલ છે કોળું બીજ, સૂર્યમુખીના બીજ અને અળસીમાં ચરબીયુક્ત પ્રમાણ અને ઓછી ફળયુક્ત સામગ્રી હોય છે. ડાયેટરી ફાઇબર, જે એડ્સ તંદુરસ્ત વ્યક્તિમાં પાચન, આંતરડાના ફ્રુટોઝ અસહિષ્ણુતાના કિસ્સામાં સાવધાની સાથે લેવું જોઈએ. તેઓ લક્ષણોમાં વધારોનું કારણ બને છે.

ડેરી ઉત્પાદનોનો વપરાશ ઓછામાં ઓછો રાખવો જોઈએ. જો ફ્રુક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા પહેલાથી હાજર છે, તો ખલેલ થવાનું જોખમ વધારે છે લેક્ટોઝ આંતરડામાં શોષણ. જો ફ્રુટટોઝ ઓછી માત્રામાં સહન કરવામાં આવે છે, તો ઓછી ખાંડની સામગ્રીવાળી ફળની જાતો પણ પીવામાં આવે છે. આ હેતુ માટે પપૈયા, મેન્ડરિન અને જરદાળુ તેમજ રેવંચી ખાસ કરીને યોગ્ય છે. ફ્રુટોઝ અને ગ્લુકોઝ ધરાવતા ખોરાકના એક સાથે વપરાશ, ઉદાહરણ તરીકે ડેક્સ્ટ્રોઝના સ્વરૂપમાં, આંતરડાની દિવાલ દ્વારા ફ્રુટોઝના પરિવહનને સુધારે છે રક્ત.