ક્રોમ: કાર્યો

ક્રોમિયમ કહેવાતા એક આવશ્યક ઘટક તરીકે કાર્બોહાઈડ્રેટ, ચરબી અને પ્રોટીન (પ્રોટીન) ચયાપચયને પ્રભાવિત કરે છે ગ્લુકોઝ સહિષ્ણુતા પરિબળ (જીટીએફ).

ઇન્સ્યુલિન ક્રિયા પર પ્રભાવ - ગ્લુકોઝ સહિષ્ણુતામાં સુધારો

ગ્લુકોઝ સહનશીલતા પરિબળ ક્રોમિયમના જૈવિક સક્રિય સ્વરૂપનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. તેની ચોક્કસ રચના હજી સ્પષ્ટ રીતે સ્પષ્ટ કરી શકાતી નથી. જીટીએફમાં એક અથવા વધુ સમાન તુચ્છ ક્રોમિયમ સંકુલનો સમાવેશ થાય છે. બે પરમાણુઓ વિટામિન બી 3 (નિકોટિનિક એસિડ) અને ગ્લાયસીનના દરેક અણુ, સિસ્ટેન અને ગ્લુટામેટ - ગ્લુટામિક એસિડ - એક ક્રોમિયમ અણુ સાથે બંધાયેલ છે. આગળ, તે શંકાસ્પદ છે કે એસ્પાર્ટેટ - એસ્પાર્ટિક એસિડ - જીટીએફનો એક ઘટક પણ હોઈ શકે છે. વિવિધ પેશીઓ પરના અભ્યાસ દ્વારા આની પુષ્ટિ કરવામાં આવી છે કે જ્યાંથી 1,500 નીચા પરમાણુ વજનવાળા ક્રોમિયમ-બંધનકર્તા ઓલિગોપેપ્ટાઇડને અલગ પાડવામાં આવ્યા હતા. આમાં ગ્લાયસીન હોય છે, સિસ્ટેન, ગ્લુટામેટ અને એસ્પેરેટ અને તેનું નામ “ક્રોમોડ્યુલિન” વિન્સેન્ટ દ્વારા આપવામાં આવ્યું હતું. તે ટાયરોસિન કિનાઝ પ્રવૃત્તિને સક્રિય કરવા માટે જવાબદાર છે ઇન્સ્યુલિન રીસેપ્ટર. આ રીતે, ક્રોમોડ્યુલિન ધરાવતા જીટીએફનું બંધન નિયંત્રિત કરે છે ઇન્સ્યુલિનએક ગ્લુકોઝખુશ (રક્ત ખાંડ-ફૂલિંગ) પેપ્ટાઇડ હોર્મોન, ને ઇન્સ્યુલિન-વિશેષ રીસેપ્ટર.આખરે, આ લક્ષ્ય કોષો પર ઇન્સ્યુલિન ક્રિયાને સંભવિત કરે છે અને ગ્લુકોઝના વપરાશને વેગ આપે છે અને એમિનો એસિડ માં યકૃત, સ્નાયુઓ અને ચરબીવાળા કોષો, ત્યાં ગ્લુકોઝ, ઇન્સ્યુલિન, તેમજ ફરતા પ્રમાણમાં ઘટાડો થાય છે ગ્લુકોગન - ગ્લુકોઝ વધારતા પેપ્ટાઇડ હોર્મોન - ગ્લુકોઝ લોડ થયા પછી સીરમમાં. ગ્લુકોઝના વધતા પ્રવાહના પરિણામે અને એમિનો એસિડ માં યકૃત, સ્નાયુ અને ચરબીયુક્ત પેશીઓ, અંત inકોશિક ગ્લાયકોજેન, પ્રોટીન અને ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ સંશ્લેષણ ઉત્તેજીત થાય છે. ક્રોમિયમ દ્વારા ઇન્સ્યુલિન ક્રિયા સક્રિય કરવા માટેના અન્ય પૂર્વધારણાઓ:

  • ગ્લુકોઝ સહિષ્ણુતા પરિબળના ઘટક તરીકે સીઆર + 3 ઇન્સ્યુલિન-ઇન્સ્યુલિન રીસેપ્ટર સંકુલની રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે ઇન્સ્યુલિન અને ઇન્સ્યુલિન-સંવેદનશીલ પેશીઓ વચ્ચેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાને સક્ષમ કરે છે.
  • ક્રોમિયમ, જનીન અભિવ્યક્તિના પ્રભાવ દ્વારા, તે પરમાણુની રચનાને નિયંત્રિત કરે છે જે ઇન્સ્યુલિન ક્રિયાને વધારે છે

લિપિડ પ્રોફાઇલ પર પ્રભાવ - ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ, એલડીએલ અને એચડીએલ આવશ્યક ટ્રેસ એલિમેન્ટ ક્રોમિયમ લિપિડ ઘટાડવામાં સક્ષમ છે એકાગ્રતા કુલ અને એલ.ડી.એલ. કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ સ્તર. તે જ સમયે, ક્રોમિયમ સીરમનું કારણ બને છે એચડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ વધારવા માટે. તેથી, ટ્રેસ એલિમેન્ટ એથરોસ્ક્લેરોટિક પ્લેક્સ-ડિપોઝિટ્સની રચનાને અટકાવે છે રક્ત લિપિડ્સ, થ્રોમ્બી, સંયોજક પેશી, અને કેલ્શિયમની દિવાલોમાં રક્ત વાહનો. ક્રોમિયમની ઉણપ નીચેના લક્ષણો સાથે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે.

  • ગ્લુકોઝ સહિષ્ણુતામાં ઘટાડો (નબળાઇ ગ્લુકોઝનો ઉપયોગ).
  • સ્નાયુઓમાં ગ્લુકોઝના સમાવેશમાં અને 50% ઘટાડો યકૃત ગ્લાયકોજેન.
  • હાઇપરગ્લાયકેમિઆ (લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર વધ્યું છે).
  • હાઈપરલિપિડેમિયા (લિપિડ મેટાબોલિઝમ ડિસઓર્ડર) - સીરમમાં વધારો એલડીએલ અને ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ સ્તર.
  • ની અસામાન્યતાઓ નાઇટ્રોજન ચયાપચય.
  • વજનમાં ઘટાડો

લાંબા ગાળાના દર્દીઓમાં પેરેંટલ પોષણ જેની ફરિયાદ હાયપરગ્લાયકેમિઆ પેરિફેરલ ન્યુરોપથી (પેરિફેરલનો રોગ) નર્વસ સિસ્ટમ), એટેક્સિયા (ની વિકૃતિઓ સંતુલન નિયમન અને સંકલન ચળવળ) અને વજન ઘટાડવું, ગ્લુકોઝ સહિષ્ણુતા પર ક્રોમિયમની ફાયદાકારક અસર મળી. ગ્લુકોઝ સહિષ્ણુતાનો અર્થ પેથોલોજીકલ (અસામાન્ય) લોહી અને પેશાબમાં ગ્લુકોઝ સ્તર વિના ગ્લુકોઝની ચોક્કસ માત્રાના સેવનને સહન કરવાની ક્ષમતા છે. ક્રોમિયમ હેઠળ વહીવટ, લક્ષણોમાં નોંધપાત્ર સુધારો થયો હતો. સામાન્ય રીતે, દરરોજ> 20 µg ક્રોમિયમના નસોમાં પ્રવેશ માટે પ્રમાણભૂત માનવામાં આવે છે. પેરેંટલ પોષણ.

ડાયાબિટીસ મેલીટસ પર પ્રભાવ

ગ્લુકોઝ સહિષ્ણુતા પરિબળના રૂપમાં ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ ક્રોમિયમ આવશ્યક ભૂમિકા ભજવે છે. ડાયાબિટીઝમાં વારંવાર ક્રોમિયમની ઉણપ આવે છે - આહાર - જેના પરિણામ રૂપે ગ્લુકોઝ સહિષ્ણુતા પરિબળ ફક્ત અપૂરતી રચના કરી શકાય છે. ક્રોમિયમ અથવા જીટીએફના ઓછા પુરવઠાને કારણે, ડાયાબિટીસ મેલીટસ સામાન્ય રીતે સાથે હોય છે હાયપરગ્લાયકેમિઆ (એલિવેટેડ બ્લડ ગ્લુકોઝનું સ્તર) .ગ્લુકોઝ મેટાબોલિઝમ ડિસઓર્ડર (ગ્લુકોઝ અસહિષ્ણુતા) ની હદ વધે છે, ડાયાબિટીઝમાં ક્રોમિયમની જરૂરિયાત વધે છે. ક્રોમિયમ પૂરક સાથે ડાયાબિટીસ ખોરાકમાં વધારો, નીચેના અવલોકનોને પરિણામે:

  • ગ્લુકોઝ સહિષ્ણુતામાં સુધારો
  • લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર (ઉપવાસ) વધવું
  • ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર ઘટાડો
  • કુલ કોલેસ્ટરોલ અને ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડનું સ્તર ઓછું કરો
  • એચડીએલ કોલેસ્ટરોલનું સ્તર વધ્યું

પુખ્ત ડાયાબિટીઝના વધુ અધ્યયનોમાં નોંધપાત્ર સુધારો જોવા મળ્યો ડાયાબિટીસ દૈનિક સાથે નિયંત્રણ વહીવટ 180-1,000 µg ક્રોમિયમ.તેમ છતાં, 15 રેન્ડમાઇઝ્ડ ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સના તાજેતરના મેટા-વિશ્લેષણમાં નોન્ડીઆબેટિક્સમાં ગ્લુકોઝ અથવા ઇન્સ્યુલિન સાંદ્રતા પર પૂરક ક્રોમિયમની કોઈ અસર જોવા મળી નથી. ના કેટલાક અભ્યાસના આધારે ચાઇના આ મેટા-વિશ્લેષણમાં તપાસવામાં આવે છે, ડાયાબિટીસના દર્દીઓમાં ક્રોમિયમની અનુરૂપ અસરને અનિર્ણિત માનવામાં આવી છે.

વજન ઘટાડવા માટેનું મહત્વ

આવશ્યક ટ્રેસ એલિમેન્ટ ક્રોમિયમનું વજન ઘટાડવાની અસર હોવાનું કહેવામાં આવે છે - પરંતુ કસરતની તુલનામાં આ અસર ઓછી થઈ ગઈ છે. ઉદાહરણ તરીકે, દરરોજ ક્રમશium 154 અને 200 ag ક્રોમિયમ પિકોલિનેટ પ્રાપ્ત કરનારા 400 પુખ્ત વયના લોકોનો અભ્યાસ કેલરી પ્રતિબંધિત પર 10 અઠવાડિયાનો સમયગાળો આહાર દુર્બળ શરીરનું પ્રમાણ વધાર્યું સમૂહ (દુર્બળ બોડી માસ), ખાસ કરીને સ્નાયુ સમૂહ અને શરીરની ચરબીનું નુકસાન. તેનાથી વિપરીત, 33 ના બીજા અધ્યયનમાં વજનવાળા જે મહિલાઓ દરરોજ 200 µg ક્રોમિયમ પિકોલિનેટનું સેવન એક 12 મહિના સુધી એક કાલ્પનિક પર કરે છે આહાર, શરીરના વજન અથવા શરીરની રચના પર કોઈ અસર જોવા મળી નથી.