છાશ આહાર શું છે?
એક છાશમાં આહાર, એક અથવા વધુ ભોજન છાશ પીણાં દ્વારા બદલવામાં આવે છે. ઇન વ્હી ઉપવાસ બધા ભોજન પીણું દ્વારા બદલવામાં આવે છે. છાશ સમાવે છે વિટામિન્સ અને દૂધના ખનિજો, પરંતુ ચરબીનું પ્રમાણ પ્રમાણમાં ઓછું છે. તદુપરાંત, છાશ પાચનને ઉત્તેજિત કરે છે અને શરીરને ખેંચે છે.
ગાય છાશ સાથે આહાર
પીળો-લીલોતરી ગાય છાશ એ ડેરી ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનનું આડપેદાશ છે અને તેમાં લગભગ સમાવે છે. 94% પાણી. જ્યારે દૂધ પર પ્રક્રિયા થાય છે, ત્યારે દૂધના પોષક તત્ત્વો છાશમાં રહે છે.
તે વિટામિન બીથી ભરપૂર છે, પોટેશિયમ, આયર્ન અને ટ્રેસ તત્વો. સમાયેલ છે પોટેશિયમ શરીર પર અસરકારક અસર કરે છે, લેક્ટિક એસિડ પાચનને ઉત્તેજીત કરે છે. ચરબી છાશમાં ભાગ્યે જ હાજર હોય છે, તેથી કેલરીની ગણતરી 25 એમએલ છાશ દીઠ આશરે 100 કેસીએલની ઝડપે છે. આ પ્રોટીન સમાયેલ શરીરના પોતાના પ્રોટીન જેવું જ છે અને તેથી તેનો ઉપયોગ સરળતાથી થઈ શકે છે. તાજા છાશ થોડા કલાકોમાં બગાડે છે, તેથી જ તમે તેને સામાન્ય રીતે પેસ્ટ્યુરાઇઝ્ડ સ્વરૂપમાં, પાવડર અથવા પીવા માટે તૈયાર તરીકે ખરીદી શકો છો.
આહારનો કોર્સ
છાશનું સિધ્ધાંત આહાર મુખ્ય ભોજન અને સંભવત sn છાશવાળા પીણાં સાથે નાસ્તાની જગ્યા પર આધારિત છે. છાશ પેસ્ટરાઇઝ્ડ - અથવા ફાર્મસીઓ અને સુપરમાર્કેટ્સમાં પાવડર સ્વરૂપમાં ઉપલબ્ધ છે. તેનો ઉપયોગ તાજા છોડના રસ સાથે કરી શકાય છે ખીજવવું, આર્ટિકોક or ડેંડિલિયન.
ફળને એક સ્મૂધીમાં પણ બનાવવામાં આવે છે અને છાશ સાથે મળીને પીવામાં આવે છે. કૅલરીઝ આમાં ગણાતા નથી આહાર. અમુક ખોરાક વિના તે કરવાનો હેતુ પણ નથી. જો, ઉદાહરણ તરીકે, બપોરના ભોજન અને નાસ્તાની જગ્યાએ છાશ પીણાં દ્વારા બદલવામાં આવે છે, તો હજી પણ સવારનો નાસ્તો અને સાંજે સામાન્ય અને સંતુલિત આહાર લેવાનું શક્ય છે. ભરીને પેટ, પીણું ઘણા વિના પણ સંતૃપ્ત થઈ શકે છે કેલરી.
સારી વાનગીઓ
છાશવાળા આહાર માટેની વાનગીઓ ઇન્ટરનેટ પર અથવા પુસ્તકોમાંથી શોધવા માટે સૌથી સરળ છે. પરંતુ તેને ફક્ત “પ્રયોગ” કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ખાટા છાશથી મધુર કરી શકાય છે મધ અથવા દહીં. ફળ અથવા શાકભાજીના સંયોજનમાં તે સ્વાદિષ્ટ હચમચાવે છે. કાકડી, ગાજર અથવા તાજી વનસ્પતિ તેના બદલે ખારા પીણાં બનાવે છે, જ્યારે રાસબેરિઝ, છાશ અને મધ ફળના સ્વાદવાળું મીઠી પીણું બનાવે છે.
