સ્વસ્થ ખાઓ અને ટાળો સ્થૂળતા - આ સુવર્ણ નિયમ છે. સુખાકારી માટે યોગ્ય ખાવું અને પીવું મહત્વપૂર્ણ છે આરોગ્ય. તંદુરસ્ત, આરોગ્યપ્રદ દ્વારા ઘણા રોગો ટાળી શકાય છે અથવા સારવાર કરી શકાય છે આહાર. વધારે વજન પછી સામાન્ય રીતે કોઈ તક નથી. તદનુસાર, લાક્ષણિક ગૌણ રોગો ઘણી ઓછી વાર થાય છે. સામાન્ય રીતે, ધ આહાર વૈવિધ્યસભર અને ચરબી ઓછી હોવી જોઈએ. તમારું મેનૂ કમ્પાઇલ કરતી વખતે તમારે નીચેની ટીપ્સ પણ ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ.
પુષ્કળ વનસ્પતિ ખોરાક
ફળો, શાકભાજી, અનાજ ઉત્પાદનો અને બટાકાના રૂપમાં ખોરાકના ત્રણ ચતુર્થાંશ ભાગથી ઓછી ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ફળો અને શાકભાજી તંદુરસ્ત વ્યક્તિના આવશ્યક ઘટકો બનાવે છે આહાર. તેમાં ભાગ્યે જ કોઈ ચરબી હોય છે, પરંતુ પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે વિટામિન્સ, ખનીજ, ટ્રેસ તત્વો તેમજ ફાઇબર અને ગૌણ પ્લાન્ટ સંયોજનો.
તેથી, દરરોજ 5 ભાગ - શાકભાજીના 3 ભાગ અને ફળોના 2 ભાગ - ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. સર્વિંગને એક સમયે મુઠ્ઠીભર ગણવામાં આવે છે.
થોડા પ્રાણી ખોરાક
લગભગ એક ક્વાર્ટર પ્રાણીઓના ખોરાકમાં વહેંચવામાં આવે છે. આમાં ડેરી ઉત્પાદનો, માંસ, સોસેજ, માછલી અને શામેલ છે ઇંડા. નીચેની ભલામણો લાગુ પડે છે:
- દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો માટે મહત્વપૂર્ણ છે કેલ્શિયમ પુરવઠા. દરરોજ ભલામણ કરેલ 250 મિલી દૂધ અને ચીઝના બે ટુકડા (30 ગ્રામ).
- જે તાજા અથવા યુએચટીને સહન કરી શકતા નથી દૂધ, જેમ કે ખાટા દૂધ ઉત્પાદનો પર સ્વિચ કરી શકો છો દહીં, ખાટા દૂધ, કીફિર અથવા છાશ. આ સામાન્ય રીતે સારી રીતે સુપાચ્ય હોય છે.
- દરિયાઈ માછલી એક સારો સ્ત્રોત છે આયોડિન. દર અઠવાડિયે એકથી બે માછલીનું ભોજન મેનુમાં હોવું જોઈએ.
- માંસ ઉત્પાદનો ઘણો સમાવે છે આયર્ન અને બી વિટામિન્સ. દર અઠવાડિયે, લગભગ 300-600 ગ્રામ માંસ અને સોસેજ જરૂરિયાતને આવરી લેવા માટે પૂરતા છે.
ચરબી અને તેલ સાથે આર્થિક
ચરબી અને તેલનો એકંદરે ખૂબ જ ઓછો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. વનસ્પતિ તેલ અને ચરબીમાં અસંતૃપ્તનું ઊંચું પ્રમાણ હોય છે ફેટી એસિડ્સ, જે રક્તવાહિની રોગને અટકાવી શકે છે, અને તેથી તે પ્રાણીની ચરબીને પ્રાધાન્ય આપે છે (ઉદાહરણ તરીકે, માખણ અને ચરબીયુક્ત).
પૂરતું પીવું
જીવન માટે પીવું જરૂરી છે. પ્રવાહીના સેવનની સીધી અસર થાય છે આરોગ્ય અને કામગીરી. દિવસમાં ઓછામાં ઓછું 1.5 લિટર પ્રવાહી હોવું જોઈએ. ખાસ કરીને ભલામણ કરેલ:
- પાણી
- ફળોના રસ પાણીથી ભળે છે
- શાકભાજીનો રસ
- મીઠા વગરની હર્બલ અને ફળની ચા
