હિસ્ટામાઇન અસહિષ્ણુતા માટે આહાર
હિસ્ટામાઇન ઘણા ખોરાકમાં જોવા મળે છે. હિસ્ટામાઇનમાં ખાસ કરીને Foodંચા ખોરાકમાં વૃદ્ધ ચીઝ, સલામી, રેડ વાઇન, બદામ, સાર્વક્રાઉટ અને ધૂમ્રપાન કરેલા માંસનો સમાવેશ થાય છે. જો કે, ખોરાકની હિસ્ટામાઇન સામગ્રી હંમેશા સમાન હોતી નથી. આનું કારણ એ છે કે પકવવું અને આથો પ્રક્રિયાઓ ખોરાકમાં સમાયેલ હિસ્ટામાઇનની માત્રામાં વધારો કરી શકે છે. હિસ્ટામાઇન મુક્તિદાતા: ટામેટાં ... હિસ્ટામાઇન અસહિષ્ણુતા માટે આહાર