હિસ્ટામાઇન અસહિષ્ણુતા માટે આહાર

હિસ્ટામાઇન ઘણા ખોરાકમાં જોવા મળે છે. હિસ્ટામાઇનમાં ખાસ કરીને Foodંચા ખોરાકમાં વૃદ્ધ ચીઝ, સલામી, રેડ વાઇન, બદામ, સાર્વક્રાઉટ અને ધૂમ્રપાન કરેલા માંસનો સમાવેશ થાય છે. જો કે, ખોરાકની હિસ્ટામાઇન સામગ્રી હંમેશા સમાન હોતી નથી. આનું કારણ એ છે કે પકવવું અને આથો પ્રક્રિયાઓ ખોરાકમાં સમાયેલ હિસ્ટામાઇનની માત્રામાં વધારો કરી શકે છે. હિસ્ટામાઇન મુક્તિદાતા: ટામેટાં ... હિસ્ટામાઇન અસહિષ્ણુતા માટે આહાર

કાર્સિનોઇડ સિન્ડ્રોમ

લક્ષણો મુખ્ય લક્ષણો પાણીયુક્ત સ્ટૂલ સાથે ઝાડા, નીચલા પેટમાં ખેંચાણ અને ફ્લશિંગ છે, જે જપ્તી જેવી ગંભીર ચહેરાની લાલાશ અથવા જાંબલીપણું છે, જો કે ગરદન અથવા પગને પણ અસર થઈ શકે છે. સારવાર ન કરાયેલ અથવા નિદાન ન કરાયેલ રોગ વાલ્વ્યુલર હૃદયની ખામી, ટેલેન્જીક્ટેસીયા અને પેલેગ્રા (વિટામિન બી 2 ની ઉણપ) તરફ દોરી શકે છે. કારણો કાર્સિનોઇડ સિન્ડ્રોમ આધારિત છે ... કાર્સિનોઇડ સિન્ડ્રોમ

ગસ્ટ્યુટરી રhinનાઇટિસ (આહાર દરમિયાન વહેતું નાક)

લક્ષણો પાણી વહેતું નાક (રાયનોરિયા) ખાવા સાથે જોડાય છે. એલર્જિક નાસિકા પ્રદાહમાં સામાન્ય રીતે કોઈ ખંજવાળ, છીંક આવવી, આંખ સામેલ થવી અથવા ભરેલું નાક હોતું નથી, ઉદાહરણ તરીકે, પરાગરજ જવર. ખાતી વખતે વહેતું નાક ત્રાસદાયક અને મનોવૈજ્ાનિક સમસ્યા છે. મસ્કરિનિક રીસેપ્ટર્સ (પેરાસિમ્પેથેટિક નર્વસ સિસ્ટમ) ના ઉત્તેજનાનું કારણ બને છે. પોસ્ટ-આઘાતજનક અથવા શસ્ત્રક્રિયા પછી આઇડિયોપેથિક હિસ્ટામાઇન અસહિષ્ણુતા ટ્રિગર ... ગસ્ટ્યુટરી રhinનાઇટિસ (આહાર દરમિયાન વહેતું નાક)

માથાનો દુખાવો

કારણો અને વર્ગીકરણ 1. અંતર્ગત રોગ વગર પ્રાથમિક, આઇડિયોપેથિક માથાનો દુખાવો: ટેન્શન માથાનો દુખાવો આધાશીશી ક્લસ્ટર માથાનો દુખાવો મિશ્ર અને અન્ય, દુર્લભ પ્રાથમિક સ્વરૂપો. 2. ગૌણ માથાનો દુખાવો: રોગના પરિણામે ગૌણ માથાનો દુખાવો, ચોક્કસ સ્થિતિ અથવા પદાર્થો અસંખ્ય છે: માથું અથવા સર્વાઇકલ ટ્રોમા: પોસ્ટટ્રોમેટિક માથાનો દુખાવો સર્વાઇકલ સ્પાઇન એક્સિલરેશન ટ્રોમા વેસ્ક્યુલર ડિસઓર્ડર્સ… માથાનો દુખાવો

એલર્જી માટે એન્ટિહિસ્ટામાઇન્સ

પ્રોડક્ટ્સ એન્ટિહિસ્ટેમાઈન્સ ઘણીવાર ગોળીઓના રૂપમાં લેવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, ટીપાં, સોલ્યુશન્સ, લોઝેન્જ, કેપ્સ્યુલ્સ, જેલ્સ, ક્રિમ, આંખના ટીપાં, અનુનાસિક સ્પ્રે અને ઇન્જેક્ટેબલ સોલ્યુશન્સ પણ ઉપલબ્ધ છે. આ જૂથમાંથી પ્રથમ સક્રિય ઘટક 1940 ના દાયકામાં ફ્રાન્સમાં વિકસિત ફેનબેન્ઝામિન (એન્ટરગન) હતું. તે આજે વ્યાપારી રીતે ઉપલબ્ધ નથી. માળખું અને… એલર્જી માટે એન્ટિહિસ્ટામાઇન્સ

બ્રોકોલી: અસહિષ્ણુતા અને એલર્જી

બ્રોકોલી (બ્રાસિકા ઓલેરેસીયા વેર. ઇટાલિકા પ્લેન્ક) ક્રુસિફેરસ પરિવારનો વનસ્પતિ છોડ છે. ફૂલકોબી સંબંધિત, તે ખનિજો, વિટામિન્સ અને ફાયટોકેમિકલ્સથી સમૃદ્ધ છે. બ્રોકોલી વિશે તમારે આ જાણવું જોઈએ કોબી પરિવારના તમામ સભ્યોની જેમ, બ્રોકોલી જંગલી કોબીમાંથી ઉતરી આવ્યું છે. પ્રથમ બ્રોકોલી છોડ કદાચ એશિયા માઇનોરમાં ઉદ્ભવ્યો હતો. … બ્રોકોલી: અસહિષ્ણુતા અને એલર્જી

ક્લેમેન્ટાઇન: અસહિષ્ણુતા અને એલર્જી

ક્લેમેન્ટાઇન પ્રમાણમાં નાનું, ઠંડુ-સહિષ્ણુ, સાઇટ્રસ ફળ છે જેમાં મીઠી, સુગંધિત સ્વાદ અને માત્ર ઓછી એસિડિટી છે. સમાન દેખાતા ટેન્જેરીનથી વિપરીત, ક્લેમેન્ટાઇન્સ લગભગ બીજ વગરના હોય છે, અને તેને સૂકાયા વિના 2 મહિના સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. ક્લેમેન્ટાઇન વિટામિન સી, કેટલાક બી વિટામિન્સ અને ખનિજો જેવા ફાયટોકેમિકલ્સથી સમૃદ્ધ છે, અને તેમના… ક્લેમેન્ટાઇન: અસહિષ્ણુતા અને એલર્જી

બકરીનું દૂધ: અસહિષ્ણુતા અને એલર્જી

લોક ચિકિત્સામાં, બકરીના દૂધમાં મહાન હીલિંગ ગુણધર્મો હોવાનું કહેવાય છે. ખાસ કરીને વંદનીય ખોરાક તરીકે પેરાસેલસસ દ્વારા તેની પહેલેથી જ પ્રશંસા કરવામાં આવી હતી અને પ્રાચીન સમયમાં હીલિંગ અસરો સમાન રીતે જાણીતી હતી. હિપ્પોક્રેટ્સે એકાગ્રતાને પ્રોત્સાહન આપવા, ચેતાને મજબૂત કરવા અને શરીરના રોગપ્રતિકારક સંરક્ષણ માટે તેની ભલામણ કરી. પેરાસેલસસ તેનો ઉપયોગ ફેફસાના રોગો સામે અને… બકરીનું દૂધ: અસહિષ્ણુતા અને એલર્જી

ફૂડ અસહિષ્ણુતા

લક્ષણો ટ્રિગરિંગ ફૂડ ખાધા પછી, પાચનમાં વિક્ષેપ સામાન્ય રીતે કલાકોમાં વિકસે છે. આમાં શામેલ છે: પેટનું ફૂલવું, પેટમાં દુખાવો, પેટમાં ખેંચાણ અતિસાર પેટમાં બળતરા ટ્રિગર પર આધાર રાખીને, શિળસ, નાસિકા પ્રદાહ અને શ્વસન વિકૃતિઓ જેવી સ્યુડોએલર્જિક પ્રતિક્રિયાઓ પણ થઈ શકે છે. સાહિત્ય અનુસાર, 20% જેટલી વસ્તી અસરગ્રસ્ત છે. વિકૃતિઓ સામાન્ય રીતે… ફૂડ અસહિષ્ણુતા

માખણ: અસહિષ્ણુતા અને એલર્જી

ઘણા વર્ષોથી માનવ વપરાશ માટે દૂધમાંથી માખણ બનાવવામાં આવે છે. સૌથી સામાન્ય ગાયના દૂધમાંથી બનેલું માખણ છે. જો કે, ખાદ્ય ચરબી અન્ય પ્રાણીઓના દૂધમાંથી પણ બનાવી શકાય છે, જેમ કે ઘેટાં અથવા બકરા. નીચેની માહિતી મુખ્યત્વે ગાયના દૂધમાંથી બનેલા માખણનો ઉલ્લેખ કરે છે. તમારે શું કરવું જોઈએ તે અહીં છે ... માખણ: અસહિષ્ણુતા અને એલર્જી

આથો ખોરાક

પ્રોડક્ટ્સ આથો ખોરાક કરિયાણાની દુકાનોમાં ઉપલબ્ધ છે અને હોમમેઇડ પણ છે. માળખું અને ગુણધર્મો આથો ખોરાક એ ખોરાક છે જે આથોને આધિન છે, જે જીવંત બેક્ટેરિયા અથવા ફૂગ દ્વારા ઘટકોનું માઇક્રોબાયોલોજીકલ ભંગાણ છે. આવા સુક્ષ્મસજીવોના જાણીતા ઉદાહરણો લેક્ટોબાસિલી (લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા), યીસ્ટ ફૂગ જેવા અને મોલ્ડ જેવા છે ... આથો ખોરાક

હિસ્ટામાઇન અસહિષ્ણુતાના લક્ષણો અને કારણો

લક્ષણો હિસ્ટામાઇનથી ભરપૂર ખોરાક ખાધા પછી નીચેના સ્યુડોએલર્જિક લક્ષણો જોવા મળે છે. એક જ વ્યક્તિ બધા લક્ષણોથી પ્રભાવિત ન થઈ શકે. અતિસાર, પેટનો દુખાવો, કોલિક, પેટનું ફૂલવું. માથાનો દુખાવો અને આધાશીશી, "હિસ્ટામાઇન માથાનો દુખાવો". ચક્કર ભરાયેલું નાક, વહેતું નાક, જેને ગસ્ટટરી રિનોરિયા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે (ખાતી વખતે વહેતું નાક). છીંક આવવાથી માથાનો દુખાવો અસ્થમા, અસ્થમાનો હુમલો લો બ્લડ પ્રેશર,… હિસ્ટામાઇન અસહિષ્ણુતાના લક્ષણો અને કારણો