હાલની બિમારીઓ માટે રાસાયણિક દવાઓનો આશરો લેવો ફરજિયાત નથી. કેટલાક હર્બલ તત્વો ચોક્કસ લક્ષણોને દૂર કરી શકે છે. આમાં, ઉદાહરણ તરીકે, સાચા સ્પૂનવૉર્ટનો સમાવેશ થાય છે, જે તેની અસરોમાં બહુમુખી છે.
સાચા સ્પૂનવૉર્ટની ઘટના અને ખેતી.
નામ લીલા, રસદાર પાંદડા પરથી આવે છે, જેનો આકાર ચમચી જેવો હોય છે. સાચા સ્પૂનવૉર્ટને કેટલાક લોકો એ તરીકે ઓળખે છે મસાલા. રસોડાથી દૂર, જોકે, છોડની હીલિંગ શક્તિઓ વિશે થોડા લોકો વાકેફ છે. સાચું સ્પૂનવૉર્ટ ખારી જમીન પસંદ કરે છે. તદનુસાર, તે ઉત્તર યુરોપમાં દરિયાકિનારા પર મળી શકે છે. જો શિયાળામાં છીણવામાં આવે તો, મીઠાના ફેલાવાને કારણે કેટલીક જગ્યાએ સ્પૂનવૉર્ટ પણ વિકસે છે. એકંદરે, છોડ સૂર્યમાં તેમજ પૂરતા પ્રવાહી સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે વધે છે. જો કે, તે આંશિક છાંયોની સ્થિતિને પણ સારી રીતે પાર કરી શકે છે. ભૂતકાળમાં ઘણી જગ્યાએ સ્પૂનવૉર્ટ મળવું શક્ય હતું, પરંતુ આજકાલ તે દુર્લભ બની ગયું છે. આમ, ઔષધિ હવે સંરક્ષિત પ્રજાતિઓના પરિવારની છે. પરિપક્વ છોડ વધવું આશરે 20 થી 50 સેન્ટિમીટરની ઊંચાઈ અને લગભગ બે વર્ષનું આયુષ્ય ધરાવે છે. નામ લીલા, રસદાર પાંદડા પરથી આવે છે, જેનો આકાર ચમચી જેવો હોય છે. સફેદ ફૂલો ચાર પાંખડીઓ દ્વારા શણગારવામાં આવે છે. કુલ, એક ફૂલ પગલાં લગભગ 3 થી 5.5 મિલીમીટર. તે જ સમયે, ફૂલો ફળની શીંગો ધરાવે છે. આમાં, બદલામાં, સાચા સ્પૂનવૉર્ટના બીજ સંગ્રહિત કરો.
અસર અને એપ્લિકેશન
300 વર્ષ પહેલાં સુધી, યુરોપમાં સાચા સ્પૂનવૉર્ટનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થતો હતો. મુખ્યત્વે તેના ખૂબ ઊંચા કારણે વિટામિન સી સામગ્રી, તે વસ્તીના બગીચાઓમાં મળી શકે છે. લાંબી દરિયાઈ સફર માટે, છોડના પાંદડાઓને મીઠું ચડાવેલું અને આ રીતે સાથે લેવામાં આવતું હતું. જ્યારે સ્કર્વી હવે પશ્ચિમી દેશોમાં ખૂબ જ દુર્લભ ઘટના છે, ત્યારે સ્પૂનવૉર્ટના ઉપયોગ દ્વારા આ રોગને સક્રિયપણે અટકાવવામાં આવ્યો હતો. તેમ છતાં, વિટામિન સી નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવવાનું ચાલુ રાખે છે. આ વિટામિન સી સ્પૂનવૉર્ટમાં જોવા મળે છે કે મુક્ત રેડિકલને અટકાવીને ડીજનરેટિવ રોગોને રોકવામાં માનવસર્જિત તૈયારીઓ ઘણી વખત વધુ સારી રીતે કાર્ય કરે છે. મુક્ત રેડિકલ કરી શકે છે લીડ થી ડાયાબિટીસ, અલ્ઝાઇમર રોગ અને કેન્સર. ની ઉચ્ચ સામગ્રી વિટામિન સ્પૂનવૉર્ટની અસરકારક અસર માટે સી એકમાત્ર નિર્ણાયક પરિબળ નથી. તે જ સમયે, ફ્લેવોનોઇડ્સ અને ગ્લાયકોસાઇડ્સ કોષોને મુક્ત રેડિકલથી સુરક્ષિત કરે છે. આ રીતે, ધ રોગપ્રતિકારક તંત્ર મજબૂત કરી શકાય છે. એક સ્વસ્થ રોગપ્રતિકારક તંત્ર ડિજનરેટિવ ફરિયાદો માટે માત્ર ઓછી સંવેદનશીલ નથી. સામે રક્ષણ પણ આપે છે બેક્ટેરિયા અને વાયરસ જે શરદી અને અન્ય લક્ષણોનું કારણ બને છે. આ સરસવ તેમાં રહેલા તેલ ગ્લાયકોસાઇડ, જેમ કે ગ્લુકોકોક્લીરિન, એન્ટીબેક્ટેરિયલ છે, અને આઇસોથિયોસાયનેટ્સ અટકાવવામાં મદદ કરે છે કેન્સર. સામાન્ય સ્પૂનવોર્ટનું સેવન સામાન્ય રીતે ખોરાક દ્વારા થાય છે. આમ, છોડને ગરમ લંચ ડીશમાં એકીકૃત કરી શકાય છે. આ સ્વાદ ખાસ કરીને બટાકા, ગાજર અથવા લાલ બીટ સાથે સુમેળ કરે છે. પાંદડાને સલાડ તરીકે પણ ખાઈ શકાય છે અથવા સ્પ્રેડ બનાવી શકાય છે. કડવાશને હળવી કરવા સ્વાદ, તે સમાંતર માં chives વાપરવા માટે આગ્રહણીય છે. સાચા સ્પૂનવૉર્ટના યુવાન પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરવો એ સૌથી અસરકારક રીત છે. જો જરૂરી હોય તો, પાંદડા મીઠું ચડાવીને સાચવી શકાય છે. સામાન્ય રીતે, જો કે, છોડ શિયાળાના મહિનાઓમાં તેના પાંદડા ગુમાવતો નથી. તેથી, લણણી વખતે કોઈ સમય મર્યાદા નથી. સૂકા સ્વરૂપમાં, સાચા સ્પૂનવૉર્ટમાંથી ચા બનાવી શકાય છે.
આરોગ્ય, સારવાર અને નિવારણ માટે મહત્વ.
ના શરતો મુજબ આરોગ્ય, સાચા સ્પૂનવોર્ટ મુખ્યત્વે વિવિધ બિમારીઓ અને રોગોની રોકથામ માટે યોગ્ય છે. આમ, તેનો ઉપયોગ ખાસ કરીને અટકાવવા માટે થાય છે કેન્સર. સમાયેલ છે ફ્લેવોનોઇડ્સ છે એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો, જે તેમને મર્યાદિત રીતે કોષની અનિયંત્રિત વૃદ્ધિને રોકવા માટે પરવાનગી આપે છે. તે જ સમયે, સમાન ઘટકો કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોને રોકવામાં સફળ થાય છે. કારણ કે હૃદય હુમલાઓ હજુ પણ જર્મનીમાં મૃત્યુના સૌથી વારંવારના કારણોમાંનું એક છે, સામાન્ય સ્પૂનવૉર્ટ તેના માટે નોંધપાત્ર માનવામાં આવે છે. આરોગ્ય. આયોડિન અને મેગ્નેશિયમ સ્પૂનવૉર્ટના અન્ય મહત્વપૂર્ણ ઘટકો છે. વધુમાં, બે પદાર્થો માટે મહાન મહત્વ છે થાઇરોઇડ ગ્રંથિ. એક તરફ, આ ખનીજ સેલ સ્ટ્રક્ચર તેમજ રિપેરને સપોર્ટ કરે છે. બીજી બાજુ, તેઓ થાઇરોઇડ માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે હોર્મોન્સ જીવતંત્ર દ્વારા ઉત્પાદિત થાય છે. આ બદલામાં અસંખ્ય મહત્વપૂર્ણ કાર્યો લે છે. ઉણપ વધુ લક્ષણો તરફ દોરી જાય છે. તેના નિવારક ગુણધર્મો ઉપરાંત, સ્પૂનવૉર્ટનો ઉપયોગ ઉપચારાત્મક એજન્ટ તરીકે પણ થઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ શ્વસન રોગો અથવા પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપ માટે થાય છે. અહીં, વિવિધ ઘટકો અંતર્ગતના વિનાશની ખાતરી કરે છે જીવાણુઓ. તે જ સમયે, તેઓ ના ગુણાકારને અટકાવવા સક્ષમ છે વાયરસ જે ની ઘટના માટે જવાબદાર છે ઈન્ફલ્યુએન્ઝા. કબ્જ ઘણીવાર માત્ર શરીરને જ અસર કરે છે, પરંતુ માનસિકતા પણ અગવડતાથી પીડાય છે. Spoonwort શમન કરી શકે છે કબજિયાત અને આંતરડાની હિલચાલને ઉત્તેજીત કરે છે. આ રીતે, ખોરાક વધુ પરિવહન થાય છે અને કબજિયાત રાહત થાય છે. ના કિસ્સામાં એ ઠંડા, સ્પૂનવોર્ટ મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને જંતુમુક્ત કરે છે. બેક્ટેરિયા અને અન્ય જીવાણુઓ માર્યા ગયા છે, ઝડપી પુનઃપ્રાપ્તિ છે. એકંદરે, મેટાબોલિઝમ સામાન્ય સ્પૂનવોર્ટના ઉપયોગ દ્વારા ઉત્તેજિત થાય છે મસાલા અથવા ચા. આમ, હાલના વસંતના કિસ્સામાં થાક અથવા થાક, જડીબુટ્ટીના પાંદડાઓનો આશરો લઈ શકાય છે. ઘટકો મદદ કરે છે સંધિવા, સંધિવા તેમજ ના વિસ્તારમાં હળવો રક્તસ્ત્રાવ મોં. નિયમ પ્રમાણે, સ્પૂનવૉર્ટના ઉપયોગથી કોઈ આડઅસર થવાની અપેક્ષા નથી. જો કે, જે લોકો સામાન્ય રીતે સંવેદનશીલ હોય છે તેઓ બળતરા જોઈ શકે છે ત્વચા અને મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન. આ દ્વારા ટ્રિગર થાય છે સરસવ ગ્લાયકોસાઇડ્સ
