માંદગી દરમિયાન નીચેની વિશિષ્ટ પોષક ભલામણોનું પાલન:
પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રવાહીનું સેવન! ના સંદર્ભમાં ત્યારથી કોલેરા રોગ ત્યાં મારફતે મજબૂત પ્રવાહી નુકશાન છે ઝાડા (ઝાડા; ચોખા પાણી સ્ટૂલ), પ્રવાહી અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટનું વળતર (રક્ત મીઠું) નુકસાન અગ્રભાગમાં છે. પ્રેરણા ઉપચાર વારંવાર જરૂરી છે. ઉદાહરણ તરીકે, WHO (વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશન)ની ભલામણો (ORL – ઓરલ રિહાઈડ્રેશન સોલ્યુશન) અનુસાર નીચેના તૈયાર ઉકેલો યોગ્ય છે:
એ પરિસ્થિતિ માં ઉલટી: જ્યાં સુધી ઉલ્ટી ચાલુ રહે ત્યાં સુધી કોઈપણ ખોરાક ખાવાથી દૂર રહેવું જોઈએ. જો કે, પ્રવાહીની ખોટ સંપૂર્ણપણે ભરપાઈ કરવી જોઈએ. આ કરવા માટે, જેમ કે પ્રવાહી ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે હર્બલ ટી (વરીયાળી, આદુ, કેમોલી, મરીના દાણા અને જીરું ચા) અથવા પાણી શરૂઆતમાં ઓછી માત્રામાં, કદાચ ચમચી દ્વારા. ક્યારે ઉલટી બંધ થઈ ગયું છે, કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાક જેમ કે રસ્ક, ટોસ્ટ અને પ્રેટ્ઝેલ લાકડીઓ પહેલા સારી રીતે સહન કરવામાં આવે છે. ભોજન દિવસભર નાનું હોવું જોઈએ અને ખાવું જોઈએ. Stimulants દરમિયાન ટાળવું જોઈએ ઉલટી અને પછી એક અઠવાડિયા માટે.
માટે ઝાડા: અતિસારના સંદર્ભમાં, “ચાનો રસ્તો આહાર"(અવધિ: ત્રણ દિવસ, જો જરૂરી હોય તો લાંબા સમય સુધી; જ્યાં સુધી કોઈ અન્ય રોગો તેની સામે ન બોલે ત્યાં સુધી) પોતે જ સાબિત થયું છે.
તીવ્ર જઠરાંત્રિય રોગ પછી, પ્રકાશ ભરેલો આહાર આગ્રહણીય છે. આ આહારની માળખામાં, નીચેના ખોરાક અને બનાવવાની પદ્ધતિઓ ટાળવી જોઈએ, કારણ કે અનુભવ બતાવે છે કે તેઓ ઘણીવાર અસ્વસ્થતા લાવે છે:
વિપુલ પ્રમાણમાં અને ચરબીયુક્ત ભોજન
સફેદ અને કઠોળ અને શાકભાજી કોબી, કાલે, મરી, સાર્વક્રાઉટ, લીક્સ, ડુંગળી, સેવ કોબી, મશરૂમ્સ.
કાચો પથ્થર અને પોમ ફળ
તાજી રોટલી, આખાં બ્રેડ
સખત બાફેલા ઇંડા
કાર્બોનેટેડ પીણાં
તળેલું, બ્રેડવાળી, પીવામાં, ખૂબ મસાલેદાર અથવા ખૂબ જ મીઠા ખોરાક.
ખૂબ ઠંડુ અથવા ખૂબ ગરમ ખોરાક
આમાં સમૃદ્ધ આહાર:
વિટામિન્સ (વિટામિન સી) - વિટામિન સી માટે મહત્વપૂર્ણ છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર. સમૃદ્ધ ખોરાક વિટામિન સી પાલક અને ફળો (નારંગી, સ્ટ્રોબેરી, કીવીસ, કરન્ટસ) જેવા શાકભાજી છે, જે ચેપ દરમિયાન સારી રીતે સહન પણ થાય છે.
