ગંધ લોકોની સાથે આવે છે, તેનાથી પણ વધુ સ્વાદ, તેમના જીવન દરમ્યાન. ગંધ માત્ર માહિતી જ પહોંચાડે છે, તે લાગણીઓને પણ પ્રભાવિત કરે છે. એક સુખદ અથવા અપ્રિય સુગંધ અથવા સ્વાદ લોકોને ચેતવણી આપે છે, સુખાકારીની ભાવના પેદા કરે છે અથવા આનંદ વ્યક્ત કરે છે. ની ભાવના ગંધ અને ના અર્થમાં સ્વાદ નજીકથી સંબંધિત છે. દર વર્ષે, જર્મનીમાં લગભગ 50,000 લોકો ભાવનાના વિકારનો ભોગ બને છે ગંધ અને સ્વાદ - ઉદાહરણ તરીકે, કિસ્સામાં સિનુસાઇટિસ or પાર્કિન્સન રોગ. સરળ પણ ઠંડા ઉત્તેજના નોંધપાત્ર રીતે નબળી પડી શકે છે. જો કે, કોરોનાવાયરસથી ચેપ પણ થઈ શકે છે લીડ ની ભાવનાના નુકસાન માટે ગંધ અને સ્વાદ, તેથી જ કોવિડ -19 આ લક્ષણમાં શંકા છે.
તમે ગંધ વિના સ્વાદ મેળવી શકો છો?
તાજી જમીનની ગંધ કોફી, તાજા બ્રેડ, નાતાલનાં સમયે રોલ્સ અથવા કૂકીઝ દરેકમાં લાગણીઓ અને યાદોને જાગૃત કરે છે અને બનાવે છે “એક મોં પાણી“. પરંતુ ગંધની ભાવના સ્વાદની ભાવનાથી પણ વધુ નજીકથી જોડાયેલી છે, કેમ કે મોટાભાગના લોકોને જાણવું જોઈએ કે જેમણે પહેલા જ તેમના મનપસંદ ખોરાક ખાધા છે ઠંડા અવરોધિત સાથે નાક અને જોયું કે તેઓએ અચાનક સંપૂર્ણ રીતે અલગ સ્વાદ ચાખ્યો. છેવટે, સાથે ખોરાક અને પીણું સ્વાદ નમ્ર જીભ એકલા જ, અને જો તમને ગંધ પણ ન આવે તો ખાવાની મજા નથી. તેથી સ્વાદ અને ગંધની સંવેદનાઓએ એક સુમેળપૂર્ણ બનાવવા માટે સાથે કામ કરવું પડશે. અવરોધિત નાક - શું કરવું? ટિપ્સ અને ઘરેલું ઉપાય
ગંધ અને સ્વાદની ભાવનાનું જોડાણ
ગંધની સંવેદના (માર્ગ દ્વારા, તકનીકી શબ્દ ઘ્રાણેન્દ્રિય દ્રષ્ટિ છે) અને સ્વાદની ભાવના (તકનીકી ભાષામાં ગસ્ટ્યુટ્રેટ પર્સેપ્શન તરીકે ઓળખાય છે) રાસાયણિક ઇન્દ્રિય છે: પ્રક્રિયામાં, અદ્રશ્ય પરમાણુઓ સ્રોત પદાર્થો ઘ્રાણેન્દ્રિય સુધી પહોંચે છે મ્યુકોસા આ દ્વારા મોં અને નાક. મીઠું, મીઠું, ખાટો, કડવો, ઉમામી (સ્વાદિષ્ટ, માંસવાળું, મસાલેદાર) - જીભ તેની સ્વાદની કળીઓની સહાયથી ફક્ત આ પાંચ સ્વાદને ઓળખે છે. ત્યાંથી, રીસેપ્ટર્સ તરીકે ઓળખાતી વિશેષ સેલ એસેમ્બલીઓ ધારેલ સ્વાદને પ્રસારિત કરે છે મગજ વિવિધ ક્રેનિયલ દ્વારા ચેતા. આ નાક, બીજી બાજુ, હજારો ગંધને અલગ કરી શકે છે. ઘ્રાણેન્દ્રિયને લગતું કોષો, જેને "ઘ્રાણેન્દ્રિય સંવેદનાત્મક કોષો" પણ કહેવામાં આવે છે, તે ગંધ દ્વારા સક્રિય થાય છે. લગભગ તમામ આ ચેતા કોષો ની છત ના નાના વિસ્તારમાં સ્થિત છે અનુનાસિક પોલાણ, ઘ્રાણેન્દ્રિયને લગતું ઉપકલા. આ તે જગ્યાએ છે જ્યાં લાખો ઘ્રાણેન્દ્રિયના કોષો સ્થિત છે. ત્યાંથી, સિગ્નલ સીધા જ મગજ ઘ્રાણેન્દ્રિયને લગતું ચેતા દ્વારા માં મગજ, સંવેદનાત્મક કોષો દ્વારા પસાર કરવામાં આવેલી માહિતી એક સાથે જોડાયેલી છે, જે પછી સુગંધને માન્યતા અને સોંપવાની મંજૂરી આપે છે. આ ત્રિકોણાકાર ચેતા, સંવેદનાત્મક જ્veાનતંતુ, ગંધ અને સ્વાદની ક્રિયાપ્રતિક્રિયામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે: આ ક્રેનિયલ ચેતા, જે આંખો સુધી ત્રણ શાખાઓમાં વહેંચાય છે, ઉપલા જડબાના અને નીચલું જડબું, જેવી સંવેદનાઓ વ્યક્ત કરે છે બર્નિંગ મરચાંની ઉત્તેજના અથવા ઠંડકની અસર મેન્થોલ.
સ્વાદ અને ગંધની ઇન્દ્રિયોની વિક્ષેપ
સ્વાદ અને ગંધની ઇન્દ્રિયને સ્વતંત્ર રીતે અથવા બંને એક સાથે વિવિધ વિકારો દ્વારા અસરગ્રસ્ત થઈ શકે છે.
- જ્યારે ગંધની ભાવના અંશત lost ખોવાઈ જાય છે ત્યારે દવા તેને "હાઈપોસ્મિયા" કહે છે.
- “એનોસ્મિયા” એ ગંધની ભાવનાના સંપૂર્ણ વિનાશ માટે તકનીકી શબ્દ છે.
- પેરોસોમિયા તે છે જ્યારે ગંધનો ગેરસમજ થાય છે (સામાન્ય રીતે ગંધને અપ્રિય માનવામાં આવે છે).
- એક સ્વાદ ડિસઓર્ડર અથવા સ્વાદ ડિસઓર્ડર ડિઝ્યુઝિયા કહેવામાં આવે છે.
- સ્વાદની ભાવનાની સંપૂર્ણ ખોટને એયુરસિયા કહેવામાં આવે છે.
- જો સ્વાદની સંવેદનાઓ ખોટી રીતે ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે, તો તેને પેરાજેસિયા કહેવામાં આવે છે.
ગંધની ભાવના ગુમાવી: આ સંભવિત કારણો છે.
જો ગંધની ભાવના ગઇ હોય, તો આના વિવિધ કારણો હોઈ શકે છે. ગંધની ભાવનાના કામચલાઉ નુકસાન માટેનું સામાન્ય કારણ એ છે કે મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં એ ઠંડા સાથે નાસિકા પ્રદાહ. અહીં તે સોજો છે અનુનાસિક શ્વૈષ્મકળામાં જે ગંધની ભાવનાને નબળાઇ તરફ દોરી જાય છે. ફ્લુ વાયરસ પણ મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન વસાહતીકરણ અને અસ્થાયી રૂપે વિક્ષેપિત કરી શકો છો ઉપકલા ઘ્રાણેન્દ્રિયને લગતું મ્યુકોસા. તેવી જ રીતે, અનુનાસિક પોલિપ્સ or સિનુસાઇટિસ ગંધની ભાવનાને નબળી પાડે છે. સંવેદનાત્મક દ્રષ્ટિએ પછી સ્થિતિ ઘટાડે છે. ધૂમ્રપાન કરનારાઓ અને લોકોમાં ગંધની ભાવના પણ નબળી પડી શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે, કાર્ય પર મજબૂત ગંધવાળા રસાયણોથી ઘણું કામ કરે છે. દુર્લભ કિસ્સાઓમાં, ગંધની ભાવનાનો વિકાર એ જન્મજાત પણ છે.
અલ્ઝાઇમર અને પાર્કિન્સન રોગમાં નબળાઇ વિકૃતિઓ
આ ઉપરાંત, કેન્દ્રિય ઘ્રાણેન્દ્રિય વિકાર મગજમાં પણ હોઈ શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, કુપોષણ અથવા કુપોષણ. કેટલીક દવાઓ ગંધ અને સ્વાદની ભાવનામાં પણ દખલ કરી શકે છે. અધ્યયનોએ દર્શાવ્યું છે કે તમામ પાર્કિન્સન અને 80 ટકા જેટલા અલ્ઝાઇમર પ્રારંભિક તબક્કે દર્દીઓમાં ઘ્રાણેન્દ્રિયના વિકારનો અનુભવ થાય છે. બંને રોગોમાં, ઘ્રાણેન્દ્રિય વિકારના કારણો વિક્ષેપિત ઘ્રાણેન્દ્રિયને લગતી સંવેદનાત્મક કોષોમાં રહેતાં નથી, પરંતુ સીધા મગજમાં. લગભગ 65 વર્ષની વયથી, ઘ્રાણેન્દ્રિયના કોષોની પુનર્જન્મ કરવાની ક્ષમતા ઘટે છે. સ્વાદની દ્રષ્ટિએ પણ ઘટાડો થયો છે, તેમ છતાં તેટલું મજબૂત નથી. ઘણા વૃદ્ધ લોકો તેથી ઘણી વખત તેમના ખોરાકને ખૂબ જ મજબૂત રીતે મોસમ કરે છે અને મીઠી ખોરાક પસંદ કરે છે. 80 વર્ષની વયે, 80% વસ્તી ગંધ અને સ્વાદની ભાવનાના વિકારોથી પીડાય છે.
સંવેદનાનો સ્વાદ ગુમાવ્યો: શક્ય કારણો
સ્વાદની ભાવના ગુમાવવાથી શરદી જેવા હાનિકારક કારણો પણ હોઈ શકે છે. આ ઉપરાંત, સ્વાદની કળીઓના ક્ષેત્રમાં સ્વાદની વિકૃતિઓ પણ પરિણમી શકે છે આયર્ન or વિટામિન બી 12 ની ઉણપ, તેમજ કિડની or યકૃત રોગ, અથવા અમુક દવાઓની આડઅસર તરીકે. વધુમાં, મગજ અથવા કપાળને નુકસાન ચેતાઉદાહરણ તરીકે, પરિણામે કાકડા, કાન સર્જરી, એન્સેફાલીટીસ, અથવા જેવા રોગો મલ્ટિપલ સ્ક્લેરોસિસ અને પાર્કિન્સન રોગ સ્વાદની ખોવાયેલી ભાવના માટે પણ જવાબદાર હોઈ શકે છે.
કોરોના: અવ્યવસ્થાના કારણ તરીકે કોવિડ -19.
સાથેના ચેપના સંભવિત લક્ષણો સાર્સ-કો.વી.-2 સમાવે છે અને ક્ષતિ અથવા ગંધ અને સ્વાદની ઇન્દ્રિયોને નુકસાન. જ્યારે ચોક્કસ કારણો હજી સ્પષ્ટ નથી, તે સ્પષ્ટ થઈ રહ્યું છે કે ખલેલ સામાન્ય રીતે કામચલાઉ હોય છે. જો કે, અવધિમાં નોંધપાત્ર તફાવત છે.
- સ્વાદ કળીઓ, જે સમાવે છે ત્વચા કોષો, નુકસાન પછી પુનર્જીવિત થવા માટે લગભગ બે અઠવાડિયાની જરૂર પડે છે, તેથી જ રોગનો શિકાર થયા પછી ઘણા પ્રભાવિત લોકોમાં સ્વાદની ભાવના ખૂબ ઝડપથી પાછો આવે છે.
- બીજી બાજુ, ગંધની ભાવનાનું નુકસાન, ઘણા મહિનાઓ સુધી ટકી શકે છે. કારણ કે કોરોનાવાયરસના ચેપના કિસ્સામાં, ગંધની વિક્ષેપ aભી થતી નથી કારણ કે ઠંડાથી સોજો નાક, પરંતુ ઘ્રાણેન્દ્રિય તંત્રના સંવેદનાત્મક કોષોને નુકસાન દ્વારા. આ કિસ્સામાં, સંવેદનાત્મક કોષો નથી ત્વચા કોષો પરંતુ ચેતા કોષો (ચેતાકોષો). આ નવીકરણ ન થાય ત્યાં સુધી, કેટલાક મહિના પસાર થઈ શકે છે.
નિદાન: ડ doctorક્ટર શું કરે છે
રોગનું કારણ શોધવા માટે, ડ theક્ટર નાકની તપાસ કરે છે, અનુનાસિક શ્વૈષ્મકળામાં અને નાસોફેરિન્ક્સ. તે પછી તે બંને બાજુ ગંધની ભાવનાને અલગથી પરીક્ષણ કરે છે અને સ્વાદ પરીક્ષણ પણ કરે છે. નાકની પેટેન્સીની તપાસ અને એ એલર્જી પરીક્ષણ એલર્જી નકારી કા toવા માટે પણ જરૂરી છે. જો જરૂરી હોય, તો પેરાનાસલ સાઇનસ એક્સ-રે અથવા કમ્પ્યુટર ટોમોગ્રાફીની સહાયથી તપાસવામાં આવે છે. જો કોરોના ચેપનો શંકા છે, તો ચિકિત્સક તેના માટે પરીક્ષણની ગોઠવણ કરશે કોવિડ -19. જો ફરિયાદોને આ રીતે સમજાવી શકાતી નથી, તો જ ડ doctorક્ટર તપાસ કરશે કે મગજમાં તેનું કારણ છે.
જો તમને ગંધની ભાવના નહીં આવે તો તમે શું કરી શકો?
ગંધની ભાવના અથવા સ્વાદની ભાવના ગુમાવવાના કિસ્સામાં, હંમેશા કારણ સ્પષ્ટ કરવું જરૂરી છે. તેથી પ્રથમ પગલું હંમેશાં ડ theક્ટર પાસે જવું છે જેથી તે યોગ્ય પરીક્ષણો કરી શકે. નિદાનના આધારે, તે પછી તે યોગ્ય સારવાર પસંદ કરી શકે છે. આ ઉપચાર અંતર્ગત રોગ હંમેશા અગ્રભૂમિમાં હોય છે. આ કરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, દવાઓ અથવા પોષક તત્વો દ્વારા પૂરક, અથવા તેને શસ્ત્રક્રિયાની પણ જરૂર પડી શકે છે. કોરોનાવાયરસ: માં લાક્ષણિક લક્ષણો કોવિડ -19.
