ડિહાઇડ્રોજેનેસિસ: કાર્ય અને રોગો

ડિહાઇડ્રોજેનેસ છે ઉત્સેચકો ઓક્સિડેશન પ્રક્રિયાઓમાં સામેલ. તેઓ માનવ શરીરમાં વિવિધ પ્રકારમાં જોવા મળે છે અને ઉત્પ્રેરક થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, ભંગાણ આલ્કોહોલ માં યકૃત.

ડિહાઇડ્રોજનિસ શું છે?

ડિહાઇડ્રોજેનેસિસ વિશિષ્ટ છે ઉત્સેચકો. આ બાયોકેટેલિસ્ટ્સ સબસ્ટ્રેટ્સના પ્રાકૃતિક ઓક્સિડેશનને વેગ આપે છે. એક પદાર્થ જે ઓક્સિડાઇઝ કરે છે ઇલેક્ટ્રોન ગુમાવે છે. જૈવિક પ્રતિક્રિયામાં, ડિહાઇડ્રોજેનેસિસ વિભાજિત થાય છે હાઇડ્રોજન સબસ્ટ્રેટથી anions. એનિયન્સ નકારાત્મક ચાર્જ કણો છે. આ કિસ્સામાં, એ હાઇડ્રોજન અણુ ઇલેક્ટ્રોન સ્વીકારે છે અને આમ નકારાત્મક વિદ્યુત ચાર્જ પ્રાપ્ત કરે છે. વાસ્તવિક પ્રતિક્રિયા એન્ઝાઇમની સક્રિય સાઇટ પર થાય છે. જ્યારે ડિહાઇડ્રોજેનેઝ ક્લિવ્સ કરે છે હાઇડ્રોજન સબસ્ટ્રેટમાંથી આયન, કોફેક્ટર્સ ઇલેક્ટ્રોન અને હાઇડ્રોજન સ્વીકારે છે. કોફેક્ટર્સ છે પરમાણુઓ જે એન્ઝાઇમેટિક પ્રક્રિયાઓમાં સહાયક ભૂમિકા ભજવે છે પરંતુ તે ચીરોમાં સામેલ નથી. ડિહાઇડ્રોજનિસના કોફેક્ટરમાં નિકોટિનામાઇડ એડેનાઇન ડાયનોક્લિયોટાઇડ (એનએડી +) અને ફ્લાવિન એડેનાઇન ડાયનોક્લિયોટાઇડ (એફએડી) શામેલ છે. ડિહાઇડ્રોજેનેસિસથી વિપરીત, ડિહાઇડ્રેટાસીસ સંપૂર્ણ પાતળા થાય છે પાણી પરમાણુઓ તેમના સબસ્ટ્રેટમાંથી. ડિહાઇડ્રોજેનેસિસ પણ વિપરીત પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે છે, ઓક્સિડેશનને બદલે ઘટાડામાં ફાળો આપે છે. ઘટાડામાં, એક કણ ઇલેક્ટ્રોનને દાન આપવાને બદલે સ્વીકારે છે. બાયોલોજી ડિહાઇડ્રોજનિસને asesક્સાઇડ રીડ્યુક્ટેસેસ તરીકે વર્ગીકૃત કરે છે. આ પ્રકારના એન્ઝાઇમ દરેક જીવતંત્રમાં હોય છે.

કાર્ય, ક્રિયા અને કાર્યો

ડિહાઇડ્રોજેનેસિસ અસંખ્ય વિશિષ્ટ લોકોનું બનેલું જૂથ બનાવે છે ઉત્સેચકો. વ્યક્તિગત ઉત્સેચકો માનવ શરીરમાં વિવિધ કાર્યો કરે છે. જીવવિજ્ furtherાન વિવિધ ડિહાઇડ્રોજનને વધુ પેટા જૂથોમાં વિભાજિત કરે છે. એલ્ડીહાઇડ ડિહાઇડ્રોજનિસ (એએલડીએચ), ઉદાહરણ તરીકે, ડિહાઇડ્રોજનિસનું જૂથ બનાવે છે જે મુખ્યત્વે યકૃત. નિયમ પ્રમાણે, એએલડીએચ માત્ર એક ચોક્કસ સબસ્ટ્રેટ માટે જ જવાબદાર હોય છે અને અન્ય સબસ્ટ્રેટ્સના theક્સિડેશનમાં ભાગ લઈ શકતો નથી. ALDH1A1, -1A2 અને -1A3, ઉદાહરણ તરીકે, પ્રક્રિયા રેટિના, જે મળી આવે છે વિટામિન એ.. જો કે, આ નિયમમાં અપવાદો છે: ઉદાહરણ તરીકે, એએલડીએચ 2, વિવિધ સબસ્ટ્રેટ્સ સાથે કામ કરી શકે છે અને તે એક પદાર્થ સુધી મર્યાદિત નથી. માં યકૃત, ડિહાઇડ્રોજનિસ તૂટી જાય છે આલ્કોહોલ, દાખ્લા તરીકે ઇથેનોલ. તેઓ ત્યાંના શુદ્ધિકરણમાં ભાગ લે છે રક્તછે, જે સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે યકૃત ક્રિયાઓ. આ ઇથેનોલ ની સક્રિય સાઇટ પર પરમાણુ પ્રથમ ડksક્સ આલ્કોહોલ હાઇડ્રોજનએડીએચ). એન્ઝાઇમની મદદથી, આ ઇથેનોલ નકારાત્મક ચાર્જ હાઇડ્રોજન અણુને વિભાજીત કરીને અને તેના કોફેક્ટર એનએડી + ને મુક્ત કરીને ઓક્સિડાઇઝ કરે છે: એડીએચ ઇથેનોલને આ રીતે એસિટેલ્ડેહાઇડમાં ફેરવે છે. એસેટાલેહાઇડ અથવા ઇથેનલ ઝેરી છે અને સંખ્યાબંધ ટ્રિગર આરોગ્ય ફરિયાદો. સામાન્ય રીતે, ખોરાકમાં થોડું ઇથેનોલ હોય છે, જેને શરીર ઝડપથી રૂપાંતરિત કરી શકે છે. તેથી, ઇથેનલની માત્રા પણ ઓછી છે. એસેટાલેહાઇડ, બદલામાં, એએલડીએચ માટે સબસ્ટ્રેટ પ્રદાન કરે છે. ALDH એસીટાલિહાઇડનું રૂપાંતર ઉત્પ્રેરક કરે છે એસિટિક એસિડ એસિટિક એસિડ પહેલાં વધુ ક્લીઅવેન્ડ અને ભાંગી શકાય તે પહેલાં પાણી અને કાર્બન ડાયોક્સાઇડ. આ સ્વરૂપમાં, આ પરમાણુઓ સંપૂર્ણપણે હાનિકારક છે.

રચના, ઘટના, ગુણધર્મો અને મહત્તમ મૂલ્યો

ડિહાઇડ્રોજેનેસિસ મોટાભાગે સેલ પ્લાઝ્માના પ્રવાહી ભાગોમાં અથવા માં જોવા મળે છે મિટોકોન્ટ્રીઆ. મહિલાઓના શરીરનું ઉત્પાદન ઓછું થાય છે એડીએચ પુરુષો શરીર કરતાં. આ તે હકીકત માટે ફાળો આપે છે કે સ્ત્રીઓ સરેરાશ દારૂ પ્રત્યે વધુ સંવેદનશીલ હોય છે. વિવિધ ડિહાઇડ્રોજેનેસિસનું ચોક્કસ સ્તર ફક્ત વિવિધ એન્ઝાઇમ જૂથોમાં જ નહીં, પણ વિવિધ વ્યક્તિઓ અને વંશીય જૂથોમાં પણ બદલાય છે. પૂર્વ એશિયામાં અને અમેરિકા અને Australiaસ્ટ્રેલિયાના સ્વદેશી લોકોમાં, ઉદાહરણ તરીકે, એડીએચનું સ્તર સરેરાશ યુરોપિયનો કરતા ઓછું છે. માનવ જિનોમમાં 19 જાણીતા જનીનો છે જે ALDH નક્કી કરે છે. આ જનીનો બારમો રંગસૂત્ર પર સ્થિત છે. તેઓનો ક્રમ નક્કી કરે છે એમિનો એસિડ પ્રોટીન સાંકળો અંદર. બદલામાં આ ક્રમ પ્રોટીન સ્ટ્રક્ચર્સના ગુણધર્મો નક્કી કરે છે. ડિહાઇડ્રોજેનેસિસનો આકાર અને આમ તેમનું કાર્ય પણ ક્રમ પર આધારિત છે એમિનો એસિડ સંશ્લેષણ દરમિયાન. એએલડીએચ 2, ઉદાહરણ તરીકે, 500 નો સમાવેશ કરે છે એમિનો એસિડ. એક નિયમ તરીકે, કોષો ડિહાઇડ્રોજેનેસિસનું સંશ્લેષણ કરે છે જેની પાછળથી તેમને પણ જરૂર છે; આ પદાર્થોની પરિવહન કરવાની આવશ્યકતાને દૂર કરે છે.

રોગો અને વિકારો

જ્યારે આલ્કોહોલ માનવ શરીરમાં તૂટી જાય છે, ત્યારે એસિટેલ્ડેહાઇડ એક મધ્યવર્તી તરીકે રચાય છે. પદાર્થ ઝેરી છે; એન્ઝાઇમ ALDH તેથી તે તેને રૂપાંતરિત કરવું જ જોઇએ એસિટિક એસિડ બને તેટલું ઝડપથી. મોટા પ્રમાણમાં આલ્કોહોલ સાથે, જો કે, આ સામાન્ય રીતે સંપૂર્ણપણે સફળ થતું નથી. દારૂ પીધાના થોડા કલાકો પછી, આ હેંગઓવર અવશેષો. ચિકિત્સા પણ તેને વેસાલ્જીયા તરીકે ઓળખે છે. લાક્ષણિક લક્ષણો છે માથાનો દુખાવો, અસ્વસ્થતા, માં ડૂબતી લાગણી પેટ, ઉલટી અને ભૂખ ના નુકશાન. ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની અને પ્રતિક્રિયા આપવાની ક્ષમતા ઘણીવાર નબળી પડે છે. આલ્કોહોલ પ્રત્યે લોકો કેટલો સંવેદનશીલ છે તે અન્ય બાબતોની વચ્ચે યકૃતના કોષોમાંથી કેટલા નિર્જલીકરણ બનાવે છે તેના પર પણ આધાર રાખે છે. ડિહાઇડ્રોજેનેસિસ વિવિધ રોગોના વિકાસ અથવા જાળવણીમાં પણ ભૂમિકા ભજવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ફેટી એલ્ડીહાઇડ ડિહાઇડ્રોજનઝ (FALDH), વિકાસમાં કેન્દ્રિય સ્થાન ધરાવે છે Sjögren સિન્ડ્રોમ. સિન્ડ્રોમના મૂળ લક્ષણો માનસિક છે મંદબુદ્ધિ અને પ્રગતિશીલ સ્પેસ્ટિક પરેપગેજીયા. સ્પેસ્ટીક પરેપગેજીયા એ ન્યુરોોડિજેરેટિવ ડિસઓર્ડર છે અને પગમાં સ્પાસ્ટીક લકવો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. સેજ્રેન-લાર્સન સિન્ડ્રોમ પણ શિંગડા સ્તરનું કારણ બને છે ત્વચા વધુ સ્પષ્ટ અને સ્પષ્ટ દૃશ્યમાન બનવા માટે ત્વચા ભીંગડા (ઇચથિઓસિસ). આ ત્રણ મુખ્ય લક્ષણો ઉપરાંત, રેટિનાના વિકાર સામાન્ય છે. સિન્ડ્રોમનું કારણ એ જનીનોમાં રહેલું છે જે FALDH ને એન્કોડ કરે છે. પરિવર્તનને કારણે, શરીર FALDH ધરાવતા એન્ઝાઇમ સંકુલને યોગ્ય રીતે સંશ્લેષણ કરતું નથી. પરિણામે, આ એકાગ્રતા ફેટી આલ્કોહોલ્સ અને ફેટી એલ્ડેહિડ્સ માં રક્ત પ્લાઝ્મા વધે છે.