બેબી ફૂડ એ ખોરાકના સ્વરૂપોનો સંદર્ભ આપે છે જે બાળકો અને નાના બાળકોના પોષણમાં ફાળો આપે છે. આ ખાસ કરીને બાળકો અને બાળકો માટે પોરિડિઝ, કૂકીઝ, ડેરી ઉત્પાદનો અને રસ અને અન્ય પીણાઓનો સંદર્ભ આપે છે.
બાળક ખોરાક વિશે તમારે શું જાણવું જોઈએ તે અહીં છે
બેબી ફૂડ એ પોરિડિઝ, કૂકીઝ, ડેરી ઉત્પાદનો, તેમજ ખાસ કરીને બાળકો માટેનો રસ છે. બાળકને 0 થી 1 વર્ષની વયના બાળક તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેને નવું ચાલવા શીખતું બાળક માનવામાં આવે છે. તેથી, "બેબી ફૂડ" શબ્દ ખૂબ વ્યાપક છે, કારણ કે તે હજી પણ મોટાભાગના શિશુઓના બધા અથવા ભાગને ખવડાવવા માટે વપરાય છે. જો કોઈ બાળકની વ્યાખ્યાને અનુસરે છે, તો બાળકના ખોરાકનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે દૂધ. માતાની દૂધ બાળકના ખોરાકમાં ગણવામાં આવતું નથી, કારણ કે આ શબ્દનો અર્થ મોટાભાગે industદ્યોગિક અથવા તો ઘરેલું ઉત્પાદન પણ થાય છે, જેમાં માતાના દૂધની ગણતરી કરવામાં આવતી નથી. .લટાનું, તે સંદર્ભ લે છે સ્તન નું દૂધ અવેજી, નવજાત શિશુ માટે પીઆરઇ દૂધથી માંડીને શિશુ દૂધ ટોડલર્સ માટે. પહેલેથી જ બાળકોને નક્કર ખોરાકમાં રસ હોઈ શકે છે, જે તેમને બેબી પોર્રીજના રૂપમાં આપવામાં આવે છે, કારણ કે તેઓ હજી આ ઉંમરે ચાવવામાં સક્ષમ નથી. પછીથી, ખાસ કરીને બાળકો અને ટોડલર્સ માટે ફુફેલા ચોખાથી બનેલી કૂકીઝ અથવા નિબલ્સ ઉમેરવામાં આવે છે, જે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ નથી. લાક્ષણિક વરીયાળી ચા અને અન્ય ચા અને પીણાં કે જે સ્વીકારવામાં આવે છે અને બાળક અને નવું ચાલવા શીખતું બાળક દ્વારા સારી રીતે પચાય છે તે હજી પણ બાળકના ખોરાક તરીકે ગણાય છે.
આરોગ્ય માટે મહત્વ
સંપૂર્ણ સ્તનપાન કરાવતા બાળકો માટે પ્રથમ કેટલાક મહિનાઓમાં બેબી ફૂડ જરૂરી નથી, કારણ કે તેઓ જીવી શકે છે સ્તન નું દૂધ એકલા. આ સમય દરમિયાન, માતાએ સ્વસ્થ રહેવું વધુ મહત્વનું છે આહાર. જો કે, જે બાળકોને સ્તનપાન ન કરાવી શકાય તે માટે બાળક ખોરાક મહત્વપૂર્ણ બની જાય છે - અથવા જો સ્ત્રી વિવિધ કારણોસર તેના બાળકને સ્તનપાન કરાવતી નથી. આ કિસ્સાઓમાં, ત્યાં ખાસ પીઆરઇ ખોરાક છે જે નકલ કરે છે સ્તન નું દૂધ અને તાજી બાફેલી માંથી તૈયાર છે પાણી અને પાવડર દરેક ખોરાક સાથે. જ્યારે તેમાં કોઈ પણ સંરક્ષણ શામેલ નથી જે સ્તનનો છે દૂધ બાળકને આપી શકે છે, તેમાં મહત્વપૂર્ણ નથી વિટામિન્સ, ખનીજ અને ચરબી. પછીનું બાળક ખોરાક વ્યક્તિગત ઘટકમાં કુદરતી રીતે સમાવિષ્ટ પોષક તત્વોને સાચવવાનું ખૂબ મહત્વ આપે છે. વિટામિન્સ અને ખનીજ જેમ કે સૌમ્ય તૈયારી દ્વારા શ્રેષ્ઠ રીતે સચવાય છે રસોઈ અથવા બાફવું. પરિણામે, ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા બેબી પોરિડીજ બાળકને તેના વિકાસ માટે જરૂરી તમામ મહત્વપૂર્ણ પદાર્થો સાથે સપ્લાય કરવા માટે શ્રેષ્ઠ આધાર પ્રદાન કરે છે.
ઘટકો અને પોષક મૂલ્યો
બેબી ફૂડના વિશિષ્ટ ઘટકો આના પર આધારિત છે સ્તન દૂધ ની રચના ડેરી ઉત્પાદનોના કિસ્સામાં અને બેબી પોરિડ્સના કિસ્સામાં વ્યક્તિગત ઘટકો દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. સ્તન દૂધના અવેજીમાં, ઘણું મહત્વપૂર્ણ છે વિટામિન્સ અને ખનીજ સમાયેલ છે, કુદરતી સ્તન દૂધની જેમ સમાન સાંદ્રતામાં. જ્યારે માતાના દૂધમાં માતાના શરીરના સંરક્ષણો હોય છે જે ફક્ત બાળક માટે યોગ્ય છે, anદ્યોગિક ઉત્પાદિત અવેજી ઉત્પાદન કુદરતી રીતે તે પ્રદાન કરી શકતું નથી. આ ઘટક ખૂટે છે. મોટા બાળકો અને ટોડલર્સ માટેના દૂધમાં પણ સ્ટાર્ચ હોય છે, જે માતાના દૂધમાં જોવા મળતું નથી. તે બાળકને સંતૃપ્ત કરે છે અને સુનિશ્ચિત કરે છે કે તે ઘણી વાર ભૂખ્યો રહે છે. બેબી પોરિડેજ સામાન્ય રીતે થોડા વ્યક્તિગત ઘટકો અથવા ફક્ત એક ઘટકમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આ એટલા નરમાશથી તૈયાર કરવામાં આવ્યા છે કે જ્યાં સુધી શક્ય હોય ત્યાં તમામ મહત્વપૂર્ણ પદાર્થો સચવાય છે. તે પછી કાચી શાકભાજી જેવું લાગે છે.
અસહિષ્ણુતા અને એલર્જી
માતાના દૂધ માટે એરસાટપ્રોડક્ટ સામે, ભાગ્યે જ કોઈ બાળક વિકાસ કરશે એલર્જી, પરંતુ ઉત્પાદનની અસહિષ્ણુતા સ્ફટિકીકૃત કરી શકે છે. ઘટકો અને પોષક મૂલ્યો પર એક નજર બતાવશે કે આ ફક્ત ઉત્પાદકથી ઉત્પાદક સુધીના બદલાય છે. જો કે, આ નાના તફાવતોનો અર્થ બાળકો માટે પહેલેથી જ મોટો પરિવર્તન થઈ શકે છે અને તેનો અર્થ એ છે કે એક ડેરી પ્રોડક્ટ સંપૂર્ણ રીતે સહન કરવામાં આવે છે, જ્યારે બીજો આંતરીક તરફ દોરી જાય છે. આનો અર્થ એ નથી કે ઉત્પાદન ખરાબ છે, પરંતુ આ બાળક ખોરાક ફક્ત બાળક માટે યોગ્ય નથી. ચયાપચય હજી પણ ખૂબ સંવેદનશીલ છે, અને આ ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ. જો કે, વાસ્તવિક અસહિષ્ણુતા સામાન્ય રીતે માત્ર નક્કર બાળક ખોરાકથી સ્પષ્ટ થાય છે, જેનો અર્થ બેબી પોરીજ પણ છે. ફક્ત હવે બાળક ફળ અને શાકભાજીના સંપર્કમાં આવે છે અને અસહિષ્ણુતા અથવા એલર્જી છે કે કેમ તે સ્પષ્ટ થઈ શકે છે. ડાયપર ક્ષેત્રમાં લાલાશ, ફોલ્લીઓ અને અન્ય લાક્ષણિક ચિહ્નો જે પુખ્ત વયના લોકો પણ જાણીતા છે તે સૂચવે છે કે બાળક બાળકના ખોરાકના ઘટકને સારી રીતે સહન કરતું નથી. આ આજીવન તેવું રહેતું નથી અને આવતા મહિને પહેલેથી જ એકદમ અલગ દેખાશે. , પરંતુ ક્ષણ માટે ઘટકથી ચયાપચયને બાકાત રાખવો જોઈએ.
શોપિંગ અને કિચન ટીપ્સ
બાળક ખોરાકનો સૌથી સંવેદનશીલ પ્રતિનિધિ એ છે દૂધનો પાવડર દૂધ ની તૈયારી માટે. પછી ભલે તે પ્રારંભિક દૂધ હોય અથવા શિશુ દૂધ નવું ચાલવા શીખતું બાળક માટે, તે વાંધો નથી: કોઈપણ પાઉડર દૂધ બગાડી શકે છે. તેથી, તે કાળી અને સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત હોવું આવશ્યક છે, અને ખરીદી કર્યા પછી તરત જ તેને યોગ્ય કન્ટેનરમાં સ્થાનાંતરિત કરવું શ્રેષ્ઠ છે. જો પાવડર ગઠ્ઠો અથવા બાળક બીમારી વિના અથવા અન્ય કોઈ સ્પષ્ટ કારણ વિના બોટલનો ઇનકાર કરે છે, તેને ગંભીરતાથી લેવું જોઈએ. બગડેલા પાવડર દૂધને કમનસીબે પ્રથમ નજરમાં શોધી કા difficultવું મુશ્કેલ છે, અથવા તે જરૂરી નથી ગંધ બગડેલું હમણાં. બાળક એ પહેલું વ્યક્તિ છે જેણે જોયું કે કંઈક ખોટું છે. તેથી, સમાપ્તિ તારીખ સાથે મહાન મહત્વ જોડવું જોઈએ. તમારે બાળકના આહારમાં એટલા સાવચેત રહેવાની જરૂર નથી, જે હવાયુક્ત જારમાં ભરેલી હોય છે. તે કેટલો સમય સંગ્રહિત કરી શકાય છે તે બરણી પર લખાયેલું છે. એકવાર ખોલ્યા પછી, તેઓને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવા જોઈએ અને સામાન્ય રીતે, એક દિવસ કરતાં વધુ સમય માટે રાખવા જોઈએ, નહીં તો જંતુઓ સળવળવી શકે છે. પુખ્ત વયના લોકો માટે આ સમસ્યા હશે નહીં, પરંતુ બાળકના અપરિપક્વ ચયાપચય માટે પણ. તાજી શાકભાજીમાંથી બનાવેલ હોમમેઇડ બેબી ફૂડને તાત્કાલિક પીરસવામાં આવવું જોઈએ - ફ્રીઝરમાં સીલબંધ કન્ટેનરમાં જ સ્ટોરેજ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
તૈયારી સૂચનો
બાળક ખોરાકનો સૌથી સંવેદનશીલ પ્રતિનિધિ એ છે દૂધનો પાવડર દૂધ ની તૈયારી માટે. પછી ભલે તે પ્રારંભિક દૂધ હોય અથવા શિશુ દૂધ નવું ચાલવા શીખતું બાળક માટે, તે વાંધો નથી: કોઈપણ પાઉડર દૂધ બગાડી શકે છે. તેથી, તે કાળી અને સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત હોવું આવશ્યક છે, અને ખરીદી કર્યા પછી તરત જ તેને યોગ્ય કન્ટેનરમાં સ્થાનાંતરિત કરવું શ્રેષ્ઠ છે. જો પાવડર ગઠ્ઠો અથવા બાળક બીમારી વિના અથવા અન્ય કોઈ સ્પષ્ટ કારણ વિના બોટલનો ઇનકાર કરે છે, તેને ગંભીરતાથી લેવું જોઈએ. બગડેલા પાવડર દૂધને કમનસીબે પ્રથમ નજરમાં શોધી કા difficultવું મુશ્કેલ છે, અથવા તે જરૂરી નથી ગંધ બગડેલું હમણાં. બાળક એ પહેલું વ્યક્તિ છે જેણે જોયું કે કંઈક ખોટું છે. તેથી, સમાપ્તિ તારીખ સાથે મહાન મહત્વ જોડવું જોઈએ. તમારે બાળકના આહારમાં એટલા સાવચેત રહેવાની જરૂર નથી, જે હવાયુક્ત જારમાં ભરેલી હોય છે. તે કેટલો સમય સંગ્રહિત કરી શકાય છે તે બરણી પર લખાયેલું છે. એકવાર ખોલ્યા પછી, તેઓને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવા જોઈએ અને સામાન્ય રીતે, એક દિવસ કરતાં વધુ સમય માટે રાખવા જોઈએ, નહીં તો જંતુઓ સળવળવી શકે છે. પુખ્ત વયના લોકો માટે આ સમસ્યા હશે નહીં, પરંતુ બાળકના અપરિપક્વ ચયાપચય માટે પણ. તાજી શાકભાજીમાંથી બનાવેલ હોમમેઇડ બેબી ફૂડને તાત્કાલિક પીરસવામાં આવવું જોઈએ - ફ્રીઝરમાં સીલબંધ કન્ટેનરમાં જ સ્ટોરેજ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
