વિટામિન એ ની ઉણપના પરિણામો શું છે?
એનાં ગંભીર પરિણામો વિટામિનની ખામી સારા ખોરાકના પુરવઠાને કારણે industrialદ્યોગિક દેશોમાં ખૂબ જ ભાગ્યે જ થાય છે અને ફક્ત સંબંધિત વિટામિનના વપરાશમાં વધારો અથવા તીવ્ર અસંતુલન માટે જ આહાર. શરૂઆતમાં, પરિણામો અને લક્ષણો ઓછા તીવ્ર હોય છે અને સંબંધિત અનુરૂપ સૂચવે છે. આમાં સામાન્ય રીતે રાત્રે, ચેપની સંવેદનશીલતા શામેલ છે અંધત્વ, અસ્પષ્ટ દ્રષ્ટિ, પ્રકાશ પ્રત્યે સંવેદનશીલતા, તિરાડ અને નબળી હીલિંગ ત્વચા અને મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન અને સૂકી આંખો. જો વિટામિન એ ની ઉણપ સુધારેલ નથી, શક્ય લાંબા ગાળાના પરિણામો વૃદ્ધિ વિકાર છે (ખાસ કરીને આને અસર કરે છે હાડકાં) બાળકો અને કિશોરોમાં અને તેનું જોખમ વધારે છે આર્ટિરિયોક્લેરોસિસ (સખ્તાઇ રક્ત વાહનો), ગાંઠો અને કિડની પત્થરો.
વિટામિન એ ની ઉણપનું નિદાન કેવી રીતે કરવું
એ નિદાન કરવું વ્યવહારીક રીતે અશક્ય છે વિટામિનની ખામી થી રક્ત: વિટામિન એ શરૂઆતમાં ફક્ત બંધાયેલા રક્તમાં જ હોય છે પ્રોટીન કારણ કે તે ચરબીયુક્ત દ્રાવ્ય છે અને તેથી જળ-જીવડાં છે. જો કે, બધાની બહુમતી વિટામિન્સ માં સંગ્રહિત છે યકૃત કોષો અને તેથી શોધી શકાય તેવા નથી રક્ત. આનાથી અપવાદ એ વિટામિનનું વધારે પડતું નિયંત્રણ છે (હાયપરવિટામિનોસિસ), જેમાં વધારે છે, જે દ્વારા ગ્રહણ કરી શકાતી નથી યકૃત, લોહીમાં ફરે છે. આવા કિસ્સાઓમાં, રક્ત સીરમમાં વિટામિન એ-બંધનકર્તા પ્રોટીન શોધી શકાય છે. એ વિટામિન એ ની ઉણપ તેથી તેની સાથે જતા વિવિધ લક્ષણોની હાજરી દ્વારા શ્રેષ્ઠ નિદાન કરવામાં આવે છે.
