આડઅસર | પ્રોટીન

આડઅસરો

પ્રોટીન સપ્લિમેન્ટેશનની આડઅસરો ધરાવતા લોકોમાં વધુ ગંભીર હોઈ શકે છે લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા અથવા ખોરાકની અસહિષ્ણુતા. તે જાણીતું છે કે આ દવા લેતી વખતે આડઅસરો થઈ શકે છે. જે સમસ્યાઓ આવી શકે છે તેમાં ચોક્કસ ઉમેરણોની એલર્જીક પ્રતિક્રિયા, ક્ષતિનો સમાવેશ થાય છે કિડની અને અન્ય અંગ કાર્ય, અને માંથી ખનિજ નિષ્કર્ષણ હાડકાં.

કેટલાક કિસ્સાઓમાં ખનિજની ઉણપ પણ પરિણમી શકે છે ઓસ્ટીયોપોરોસિસ. જેઓ પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રવાહી (દિવસ દીઠ આશરે ત્રણ લિટર પાણી) લેતા નથી. પ્રોટીન કિડની અને જોખમ પર બિનજરૂરી તાણ મૂકો કિડની ડિસફંક્શન

ઓવરડોઝ પરિણમી શકે છે યકૃત માં નુકસાન અને ખનિજોની ઉણપ હાડકાં આડઅસરો તરીકે. આ કારણોસર તમામ આહારની જેમ ઓવરડોઝ ટાળવો જોઈએ પૂરક. અન્ય આડઅસરોનો સમાવેશ થઈ શકે છે જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ જેમ કે ઉબકા, ઝાડા, અને પેટ પીડા.

ખોરાક પૂરક તરીકે અસર

માનવ શરીર દરરોજ ખોરાક દ્વારા શરીરના વજનના કિલોગ્રામ દીઠ આશરે 1.2 ગ્રામ પ્રોટીનનું શોષણ કરે છે. એથ્લેટ્સ માટે, આ જરૂરિયાત સ્નાયુ સમૂહના ઉચ્ચ પ્રમાણ દ્વારા નોંધપાત્ર રીતે વધે છે અને પ્રોટીન બારના સ્વરૂપમાં પૂરી પાડી શકાય છે અથવા પ્રોટીન હચમચાવે. ત્યારથી પ્રોટીન સ્નાયુઓ, અસ્થિબંધનનાં બિલ્ડીંગ બ્લોક્સ છે, સંયોજક પેશી અને શરીરની અન્ય મહત્વપૂર્ણ રચનાઓ અને પ્રક્રિયાઓ, સાથે પૂરક પ્રોટીન આ રચનાઓ અને રમતવીરના એથ્લેટિક પ્રદર્શન પર સકારાત્મક અસર પડે છે.

ખાસ કરીને તાલીમ સત્ર પછી, પૂરા પાડવામાં આવેલ પ્રોટીન ઑપ્ટિમાઇઝ સ્નાયુઓનું નિર્માણ સુનિશ્ચિત કરે છે અને પુનર્જીવનને ઉત્તેજીત કરે છે. કારણ કે તેઓ પ્રવાહી પરિવહનકર્તા તરીકે સક્રિય છે રક્ત, સપ્લિમેન્ટેશન પણ પુરવઠામાં વધારો કરી શકે છે, જેની અસર રમતગમતના પ્રદર્શન પર પણ પડે છે. પરંતુ પ્રોટીન માત્ર સ્નાયુઓના નિર્માણમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવતું નથી.

પ્રોટીનનો ઉપયોગ આહાર તરીકે પણ થઈ શકે છે પૂરક ચરબી ઘટાડવા અને વજન ઘટાડવા માટે. જેઓ પ્રોટીન વધુ અને ઓછું લે છે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ લાંબા ગાળે સંકળાયેલ ચરબી ઘટાડવા સાથે ચયાપચયની ગોઠવણની અપેક્ષા રાખી શકે છે. માનવ સ્નાયુઓમાં મુખ્યત્વે પ્રોટીન હોય છે.

તેથી તે તાર્કિક લાગે છે કે જો મૂળભૂત બિલ્ડિંગ બ્લોક તરીકે પૂરતું પ્રોટીન હોય તો જ સ્નાયુ વૃદ્ધિની ખાતરી આપી શકાય. વધુમાં, વધતા ભારને કારણે સ્નાયુઓને વધવા અને સમૂહ બનાવવા માટે પ્રોત્સાહનની જરૂર છે. સ્નાયુ નિર્માણમાં પ્રોટીન સાથે પૂરક થવા માટે પ્રોટીનની માત્રા અને પ્રકાર અને સેવનનો સમય નિર્ણાયક છે. 1લી વખત: થોડા સમય પહેલા સુધી, કહેવાતી "એનાબોલિક વિન્ડો" ની દંતકથા ચાલુ હતી.

આ થિયરી ધારે છે કે માત્ર આ સમયની વિન્ડોમાં તાલીમ પછી તરત જ, આદર્શ સ્નાયુના નિર્માણને ટેકો આપવા માટે શક્ય તેટલું પ્રોટીન લેવું આવશ્યક છે. જોકે, આજે આ વિચાર જૂનો ગણાય છે. તેમ છતાં, પ્રોટીન લેવાનો સમય નજીવો નથી.

જો તાલીમના થોડા સમય પછી પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક લેવામાં આવે છે, તો શરીર સ્નાયુઓમાં વધુ પ્રોટીન બનાવે છે. અભ્યાસ મુજબ, તાલીમ પછી વાસ્તવિક સ્નાયુ નિર્માણ છ થી આઠ કલાક પછી થાય છે. તેથી, નિષ્ણાતો તાલીમ પછી કેટલાક ટૂંકા પ્રોટીન નાસ્તા લેવાની ભલામણ કરે છે, દરેકમાં લગભગ બે કલાકના અંતરાલ સાથે.

આ સુનિશ્ચિત કરે છે કે સ્નાયુ નિર્માણના તબક્કા દરમિયાન શરીરને સતત પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીન મળે છે. 2જી જથ્થો: અલબત્ત, માટે ઉપલી મર્યાદા પણ છે પ્રોટીન પાવડર, જેની ઉપર વધુ માત્રામાં સેવન હવે અસરકારક નથી કારણ કે શરીર લાંબા સમય સુધી પ્રોટીનની મોટી માત્રા પર પ્રક્રિયા કરી શકતું નથી. બિન-તાલીમ વ્યક્તિઓમાં, દૈનિક પ્રોટીનની જરૂરિયાત શરીરના વજનના કિલોગ્રામ દીઠ આશરે 0.8 ગ્રામ છે.

આ રકમ માત્ર હાલની સ્નાયુબદ્ધતાને જાળવવા માટે જરૂરી છે. જો કે, નવા આવનારાઓ માટે તાકાત તાલીમ ખાસ કરીને દરરોજ નોંધપાત્ર રીતે વધુ પ્રોટીનની જરૂર છે: શરીરના વજનના કિલોગ્રામ દીઠ 1.6 અને 2g વચ્ચે. પ્રોટીનનો ત્રીજો પ્રકાર: કેટલાક સ્પોર્ટ્સ ફિઝિશિયન ચેતવણી આપે છે કે વધુ પડતા પ્રોટીનનું સેવન કિડની પર નકારાત્મક અસર કરે છે, કારણ કે વધારાનું પ્રોટીન ત્યાંથી તૂટી જાય છે. યુરિયા.

તંદુરસ્ત વ્યક્તિઓમાં, જોકે, ટૂંકા ગાળાના વધારાને હાનિકારક ગણવામાં આવે છે. જૈવિક મૂલ્ય પ્રોટીનની પસંદગીમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે પૂરક. તે સૂચવે છે કે સ્નાયુમાં પ્રોટીન કેટલી સારી રીતે સમાવી શકાય છે.

તેથી, માંસ (ખાસ કરીને માંસમાંથી માંસ), શાકભાજી અને અનાજને પાવડર અથવા બાર કરતાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન સપ્લાયર્સ ગણવામાં આવે છે. શાકાહારીઓ પણ બટાકા, ઈંડા અને સ્કિમ્ડ મિલ્કને પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક તરીકે સમાવી શકે છે. આહાર. અલબત્ત, ઉચ્ચ ગુણવત્તા પ્રોટીન પાવડર સ્નાયુઓના નિર્માણ માટે પ્રોટીનની માત્રામાં વધારો કરવા માટે તે એટલું જ યોગ્ય છે, અને કેટલાક એથ્લેટ્સ તેને વપરાશમાં વધુ અનુકૂળ માને છે.

જો કે, એક કુદરતી, પ્રોટીન સમૃદ્ધ લાભ આહાર અન્ય મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો પણ સમાવવામાં આવેલ છે. સ્ટ્રેન્થ એથ્લેટ્સમાં પ્રોટીન પાઉડરના ચાર સ્વરૂપો ખાસ કરીને સામાન્ય છે:

• છાશ પ્રોટીન પાવડર (છાશ પ્રોટીન): આ પાવડર છાશમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તેનું જૈવિક મૂલ્ય ખૂબ જ ઊંચું હોય છે. તે સૌથી જાણીતું અને સૌથી લોકપ્રિય પ્રોટીન છે પૂરક અને જઠરાંત્રિય માર્ગમાં ખૂબ જ ઝડપથી અને અસરકારક રીતે શોષી શકાય છે.
• મિલ્ક પ્રોટીન પાઉડર: દૂધ પ્રોટીન પાઉડરની વેલેન્સી ઓછી હોવા છતાં, તે હજુ પણ સ્ટ્રેન્થ એથ્લેટ્સ દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાય છે.

  આ મુખ્યત્વે તેના લાંબા શોષણના સમયને કારણે છે, એટલે કે ઉત્પાદન લેવા અને આંતરડા દ્વારા લોહીના પ્રવાહમાં તેના શોષણ વચ્ચેનો સમય. મ્યુકોસા. તેથી, તે લઈ શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, સૂતા પહેલા અને પછી રાતોરાત શરીરના વધેલા પ્રોટીન પુરવઠાની ખાતરી કરે છે.

• ઇંડા પ્રોટીન પાવડર: આ એજન્ટ કડવો છે અને તેથી તેનો શુદ્ધ સ્વરૂપમાં ભાગ્યે જ ઉપયોગ થાય છે. જો કે, તે છે લેક્ટોઝ-ફ્રી (સાથે લોકો માટે યોગ્ય લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા) અને ઉદાહરણ તરીકે, દૂધ પ્રોટીન કરતાં ઓછા પાણીની જાળવણીની ખાતરી કરે છે.
• સોયા પ્રોટીન પાઉડરઃ આ કાચા માલમાંથી બનેલા પાઉડરનો મોટો ફાયદો છે કે તેમાં બહુ ઓછું હોય છે કોલેસ્ટ્રોલ અને તેથી તેનો ઉપયોગ ખાસ કરીને એલિવેટેડ કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ ધરાવતા લોકો કરી શકે છે.