ડોક: એપ્લિકેશન, ઉપચાર, આરોગ્ય લાભો

ઘટના અને ગોદીની ખેતી

ગોદી એ એક લોકપ્રિય જંગલી અને medicષધીય વનસ્પતિ છે જેનું .ંચું પ્રમાણ છે વિટામિન સી સામગ્રી, જેને કચુંબર સીઝનીંગ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે અને તેના ઉપચાર ગુણધર્મો માટે ખાસ કરીને ગેસ્ટ્રિક અને આંતરડાની બિમારીમાં. સોરેલ તેનું નામ મધ્ય હાઇ જર્મન શબ્દ "એમ્પર" પરથી લેવાય છે, જેને "ખાટા, તીખા, કડવો" તરીકે અનુવાદિત કરવામાં આવે છે. નોટવીડ એ પ્લાન્ટ જીનસનું પ્રતિનિધિ છે રુમેક્સ વિશ્વભરમાં લગભગ 130 થી 200 વિવિધ પ્રજાતિઓ છે. તે મુખ્યત્વે ભેજવાળી ઘાસના મેદાનો, સ્વેમ્પી ગોચર, યાર્ડ્સ, રોડસાઇડ્સ અથવા સમગ્ર યુરોપમાં ભંગારમાં જોવા મળે છે. કેટલીક પ્રજાતિઓ વધવું 1600 ની itંચાઇ પર અથવા તો 2000 મી. તે પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ સાઇટ્સ, કમળ-માટીવાળી જમીન અને જળાશયોને પસંદ કરે છે. Inalષધીય વનસ્પતિમાં બારમાસી, બારમાસી અને વનસ્પતિ વૃદ્ધિની ટેવ હોય છે. ગોદી મોટા, ફાનસ અને માંસલ પાંદડામાં ઉગે છે જે વૈકલ્પિક રીતે ગોઠવાય છે. મૂળભૂત પાંદડા, ઉપલા પાંદડાઓથી વિપરીત, સંપૂર્ણ, લાંબા ભાગે સામાન્ય રીતે ભાલાના આકારના પાનના પાયા સાથે હોય છે. પાંદડાઓની વિશિષ્ટ મિડવીન એક વિશિષ્ટ સુવિધા બનાવે છે. સર્પાકાર ડોક ડાળીઓની ડાળીઓમાં નાના પાંદડા અને લીલા ફૂલો સાથે 1.50 મી. બીજી બાજુ રોમન ગોદી લગભગ 15 થી 50 સે.મી. રુટ સિસ્ટમ icallyભી અને ખાસ કરીને માટીમાં deepંડા સુધી પહોંચે છે. ગોદીની જાતિઓ સરળતાથી એકબીજા સાથે અને અન્ય ગાંઠવાળા છોડ સાથે મૂંઝવણમાં હોઈ શકે છે. જાતિઓના આધારે, સંગ્રહનો સમયગાળો એપ્રિલથી મે અને જુલાઈથી ઓગસ્ટ અથવા Octoberક્ટોબરમાં બદલાય છે. તે ગ્રેટ ડોક, કચુંબર સોરેલ, ખાટા ઘાસ, ખાટા નોટવિડ અને ઘાસના સોરેલ તરીકે લોકપ્રિય છે.

અસર અને એપ્લિકેશન

આધુનિક માં હર્બલ દવા, સર્પાકાર અને મંદબુદ્ધિવાળું ડockક અને સોરેલ ઉપાય તરીકે ઓળખાય છે. પાંદડા અને બીજ, તાજી સત્વ અને સૂકા રાઇઝોમ્સનો ઉપયોગ એપ્લિકેશન માટે થાય છે. નોટવીડના પ્રકારને આધારે છોડના ઘટકો પસંદ કરવા જોઈએ. સર્પાકાર ગોદીનું મૂળ (રુમેક્સ ચપળ) છે રેચક, રક્ત શુદ્ધિકરણ, પિત્ત ઉત્તેજક અને ડિટોક્સિફાઇંગ અસરો. તે ખાસ કરીને માટે યોગ્ય છે ત્વચા જેવી સમસ્યાઓ ખીલ અને ખરજવું અથવા ફંગલ ચેપ અને સંધિવા અંગેની ફરિયાદો સામે. મૂળ પાનખરમાં ખોદવામાં આવે છે, સાફ અને કચડી નાખવામાં આવે છે. તેઓને સંદિગ્ધ જગ્યાએ અને 40 XNUMX સેથી નીચે સંગ્રહિત થવું જોઈએ. પાંદડામાં ઓક્સાલેટનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તેમાં વધુ શામેલ હોય છે ઓક્સિલિક એસિડ. એ પરિસ્થિતિ માં સંધિવા અને કિડની પત્થરો અથવા ગર્ભવતી અને સ્તનપાન કરાવતી વ્યક્તિઓ, સારવાર તેના બદલે અનિશ્ચિત છે. ઝેરના કિસ્સામાં, માણસો અને પ્રાણીઓનો અનુભવ થાય છે ઉલટી, ઝાડા અને ગળી જવામાં મુશ્કેલી. માં હોમીયોપેથી, સોરેલના ઘટકો મુખ્યત્વે શ્વસન ચેપ માટે દવાઓ બનાવવા માટે વપરાય છે અને ત્વચા ચકામા. સોરેલ (રુમેક્સ એસેટોસા) અને તેના પાંદડા, બીજી બાજુ, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, હિમેટોપોએટીક, શુદ્ધિકરણ, બળતરા વિરોધી અને કફનાશક અસરો. તેઓ સારવાર માટે વપરાય છે પાચન સમસ્યાઓ, ત્વચા રોગો, માસિક વિકૃતિઓ અને એનિમિયા. આ હેતુ માટે, નાના પાંદડા જમીનની ઉપર ફૂલો આવે તે પહેલાં કાપી નાખવામાં આવે છે અને તાજા અથવા સૂકા ગરમ સાથે રેડવામાં આવે છે પાણી અને દસ મિનિટ માટે રેડવું બાકી. ચા નશામાં હોઈ શકે છે અને સાથે સાથે બાહ્ય રીતે પણ લાગુ પડે છે. બીજો સંભવિત એપ્લિકેશન એ કચડી પાંદડામાંથી બનાવેલી પોલ્ટિસીસ છે. સોરેલના બીજમાંથી ચા એ કૃમિઓ સામે ઉપાય માનવામાં આવે છે. જો કે, ઝેર ન થાય તે માટે મોટી માત્રામાં (> 15 ગ્રામ) લેવાનું યોગ્ય નથી. જેમ કે અન્ય inalષધીય છોડ સાથે સંયોજનમાં મોટાબેરી અને ગૌમાંસ, સોરેલ હર્બ સામે ઉપયોગી સાબિત થયા છે બળતરા ના શ્વસન માર્ગ અને સિનુસાઇટિસ. બ્લન્ટ-લેવ્ડ ડોક (રુમેક્સ tબટ્યુસિફોલિઅસ) અથવા ઘાસના મૂળના પાંદડા મસાલાવાળા હોય છે સ્વાદ અને રસોડામાં સારી રીતે ફિટ. તેઓ પાસે હોવાનું કહેવાય છે રેચક, તાકીદનું, ટૉનિક, રક્ત શુદ્ધિકરણ અને રચના અસર, સોરેલ જેવી જ. મૂળમાં ઓક્સાલેટનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે અને એ રેચક. સોરેલના ટેનીનથી ભરપૂર બીજ સામે અસરકારક છે ઝાડા.

આરોગ્યનું મહત્વ, સારવાર અને નિવારણ.

સોરેલ સામાન્ય રીતે સમાવે છે વિટામિન સી, ઓક્સિલિક એસિડ, પોટેશિયમ બાયોક્સેલેટ, આયર્ન, ફ્લેવોન ગ્લાયકોસાઇડ્સ, ટેનીન, ટેનિક એસિડ અને હાયપરસાઇડ્સ. વધુમાં, તે સમૃદ્ધ છે આહાર ફાઇબર, વિટામિન એ. અને બી 6, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ અને પોટેશિયમ, અને પ્રોટીન. આ ઘટકોનું સંયોજન વૈશ્વિક એજન્ટને ગોદી બનાવે છે. .ંચા હોવાને કારણે આયર્ન સામગ્રી, લાલ રક્ત કોષો રચાય છે. જનરલ પ્રાણવાયુ શરીરમાં સામગ્રી વધે છે, અવયવો વધુ સારી રીતે પૂરા પાડવામાં આવે છે અને વધુ પોટેશિયમ સામગ્રી પણ રાહતની ખાતરી કરે છે રુધિરાભિસરણ તંત્ર. ઉચ્ચ વિટામિન સી સામગ્રી, એક લીંબુ જેવી જ, ની ઉત્તેજના પ્રોત્સાહન આપે છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર. ની રચના સફેદ રક્ત કોશિકાઓ ઉત્તેજીત છે, જીવાણુઓ આ રીતે વધુ સારી રીતે લડ્યા છે. વસંત થાક અને બદમાશ પણ આ રીતે પ્રતિરોધિત છે. ડોકમાં સામાન્ય રીતે તાજું અને energyર્જા આપવાની અસર હોવાનું કહેવાય છે. છોડ, જે ખેતીમાં નીંદણ તરીકે ઓળખાય છે, અને તેના પાંદડા અને મૂળ પણ પાચનમાં ફાયદાકારક અસર કરે છે. ફ્લેટ્યુલેન્સ, કબજિયાત અને ઝાડા ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી દ્વારા નોંધપાત્ર ઘટાડો કરી શકાય છે. ગોદીનું મૂળ કુદરતી રેચક છે. ઉપરાંત, આ આહાર ફાઇબર નીચા ખાતરી આપે છે કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર અને પરિણામે તંદુરસ્ત હૃદય. સોરેલમાં ઘણાં બધાં ફાઇબર હોય છે, પરંતુ થોડા કેલરી અને ચરબી. પ્રાચીન કાળમાં અને મધ્ય યુગમાં તેની સફાઇ અને ટૂંકું અસર માટે પહેલેથી જ જાણીતું છે, ગોદી પણ આધુનિકમાં વપરાય છે હર્બલ દવા જેમ કે ત્વચાની અશુદ્ધિઓ સામે pimples or જખમો અને જીવજંતુ કરડવાથી. સાથે સંપૂર્ણ પાંદડા અથવા સંકોચન રેડવાની અસરગ્રસ્ત વિસ્તારો પર સીધા મૂકવામાં આવે છે. ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ અને પશુચિકિત્સા દવા અન્ય inalષધીય છોડ સાથે સંયોજનમાં ઘણા ઉત્પાદનોના ઘટકો તરીકે ગોદીના ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે. સાધારણ મજબૂત એલર્જિક શક્તિના સંદર્ભમાં, ગોદી દ્વારા ટાળવું જોઈએ એલર્જી પીડિતો.