ગેસ્ટ્રિટિસ એક છે બળતરા ના પેટ અસ્તર. અસરગ્રસ્ત લોકો વારંવાર પીડાય છે પેટ પીડા, હાર્ટબર્ન, ઉબકા or પેટનું ફૂલવું. ગેસ્ટ્રિટિસ તીવ્ર અને ક્રોનિક બંને સ્વરૂપમાં જોવા મળે છે. સત્ય આહાર ક્ષતિગ્રસ્ત રાહત કરવામાં મદદ કરી શકે છે પેટ અને રોગને કાયમી ધોરણે અટકાવો.
ઉપવાસ તીવ્ર જઠરનો સોજો દૂર કરે છે
તીવ્ર જઠરનો સોજો બાહ્ય પ્રભાવ જેવા કે વારંવાર ઉશ્કેરવામાં આવે છે તણાવ, નિકોટીન, દવા, આલ્કોહોલ અથવા આહાર જેનાથી પેટમાં બળતરા થાય છે. મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પર પરિણામી વધારે દ્વારા હુમલો કરવામાં આવે છે ગેસ્ટ્રિક એસિડ. મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, આ બળતરા જ્યારે પેટનો અસ્તર શાંત થઈ જાય છે ત્યારે તે જાતે જ ઓછું થઈ જાય છે. આને ટેકો આપવા માટે, અસરગ્રસ્ત લોકો એકથી બે દિવસ સુધી ઉપવાસ કરી શકે છે. તેઓએ પૂરતું પીવું જોઈએ - હજી પણ પાણી અથવા હળવા હર્બલ ચા આદર્શ છે. કોણ ખોરાક વિના સંપૂર્ણપણે કરવા માંગતું નથી, ઝ્વિબેક, ઓટ ફ્લેક્સ અથવા વનસ્પતિના રસ માટે પહોંચી શકે છે. પછી ઉપવાસ, એક પ્રકાશ આહાર શરૂઆતમાં સલાહ આપવામાં આવે છે.
શોનકોસ્ટ પેટને રાહત આપે છે
શોનકોસ્ટ હુમલો કરેલા પેટને રાહત આપે છે, કારણ કે તે એસિડના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરતું નથી. ઉદાહરણ તરીકે, છૂંદેલા બટાકા, રસ્ક્સ, લોખંડની જાળીવાળું સફરજન, કેળા અને અન્ય આલ્કલાઇન ફળો શ્રેષ્ઠ છે. ઓટમીલ અથવા પોર્રીજ ખાસ કરીને ભલામણ કરવામાં આવે છે કારણ કે મ્યુસિલેજ તે સમાવે છે પેટના અસ્તરને ટેકો આપે છે. થોડા દિવસોના આહાર પછી, અસરગ્રસ્ત લોકો ફરીથી સામાન્ય રીતે ખાય છે, પરંતુ આક્રમક ખોરાકને ટાળવાનું ચાલુ રાખવું જોઈએ - જેમ કે કોફી, મસાલેદાર ખોરાક અથવા ચરબીયુક્ત વાનગીઓ.
ક્રોનિક ગેસ્ટ્રાઇટિસ માટે આહાર
કારણ પર આધાર રાખીને, ત્રણ પ્રકારના ક્રોનિક જઠરનો સોજો અલગ છે. પ્રકારો એ અને સીમાં, ફાજલ આહાર અને સામાન્ય રીતે પેટ-મૈત્રીપૂર્ણ ખોરાકના લક્ષણોનો પ્રતિકાર કરે છે. કયા ખોરાકમાં લક્ષણો ઉત્પન્ન થાય છે તેનું નિરીક્ષણ કરવું અને જો જરૂરી હોય તો, એલર્જી અથવા અસહિષ્ણુતાને બાકાત રાખવી મહત્વપૂર્ણ છે. બેક્ટેરિયમ હેલિકોબેક્ટર પિલોરી બી પ્રકારનો ટ્રિગર માનવામાં આવે છે જઠરનો સોજો, સૌથી સામાન્ય સ્વરૂપ ક્રોનિક જઠરનો સોજો. તેના પ્રજનનને પ્રોબાયોટિક યોગર્ટ્સ અને તાજા બ્રોકોલી, મૂળો અને મૂળોના સ્પ્રાઉટ્સ દ્વારા અવરોધિત કરી શકાય છે, તેથી જ આ ખોરાક મેનૂ પર હોવા જોઈએ.
જઠરનો સોજો અટકાવો
ભલે તમારી પાસે તીવ્ર હોય અથવા ક્રોનિક જઠરનો સોજો, ટાળવા ઉપરાંત તણાવ, કાયમી સ્વસ્થ આહાર ખાવાથી રોગ અટકાવવામાં મદદ મળે છે. મહત્વપૂર્ણ મૂળભૂત નિયમો છે:
- ઘણા નાના ભોજન ઉત્તેજીત કરે છે ગેસ્ટ્રિક એસિડ ઉત્પાદન ઓછું છે અને તેથી ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- ધીમે ધીમે ખાઓ અને સારી રીતે ચાવવું. તેથી તમે પાચનને વધુ સારી રીતે તૈયાર કરો છો અને પેટને રાહત આપો છો.
- ભોજન ખૂબ ગરમ અથવા ખૂબ ન હોવું જોઈએ ઠંડા.
- તાજી અથવા સૂકા જડીબુટ્ટીઓનો ઉપયોગ કરો અને કોઈ ગરમ મસાલા અને થોડું મીઠું અને ખાંડ.
આહાર માટેની ટીપ્સ કે જે પેટ પર સરળ છે
સંપૂર્ણ ખોરાક, ઉચ્ચ ફાઇબર, ઓછી એસિડ અને ઓછી ચરબીયુક્ત આહાર પેટ પર સરળ છે અને પેટના અસ્તરને સુરક્ષિત રાખે છે બળતરા. સારી રીતે પચેલા ખોરાકમાં શામેલ છે:
- લો-એસિડ ફળ, ખાસ કરીને સફરજન, નાશપતીનો, કેળા, કીવીસ, આલૂ, દ્રાક્ષ અને તરબૂચ.
- શાકભાજી, ઉદાહરણ તરીકે, વરીયાળી, ગાજર, લીલા સલાડ, ઝુચિિની અથવા લીલા વટાણા.
- બટાટા, ઉદાહરણ તરીકે, છૂંદેલા બટાકાની તરીકે
- ચોખા
પેટમાં બળતરા કરનારા ખોરાક
નીચેના ખોરાક પેટના અસ્તરને બળતરા કરે છે અને તેથી તે તમારા આહાર યોજના પર ન હોવા જોઈએ:
- તળેલું, ધૂમ્રપાન કરેલું અને તળેલું ખોરાક.
- ચરબીયુક્ત ખોરાક, ઉદાહરણ તરીકે, માંસ, માછલી
- ફેટી ડેરી ઉત્પાદનો (ઉદાહરણ તરીકે, સંપૂર્ણ દૂધ, ક્રીમ, પાકેલા અથવા ફેટી ચીઝ, બ્લુ ચીઝ અથવા પાકેલા કેમબર્ટ).
- બ્રેડ અને શેકવામાં માલ
- નાસ્તા અને મીઠાઈઓ
- નટ્સ, અયોગ્ય ફળ, સાઇટ્રસ ફળો અને એવોકાડો.
- જેમ કે ચપટી શાકભાજી કોબી, લીક્સ, લીલીઓ, મરી અથવા ડુંગળી.
- ગરમ મસાલા
કોફી, ખૂબ પીણું કે ખૂબ ગરમ ઠંડા અને આલ્કોહોલ પેટમાં તીવ્ર બળતરા કરે છે અને જઠરનો સોજો પણ શરૂ કરી શકે છે. પણ કાળી ચા, દૂધ ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત સામગ્રી, નરમ પીણાં અને કાર્બોરેટેડ પીણાં સાથેના પીણાં તણાવ પેટ અસ્તર.
ગેસ્ટ્રાઇટિસ માટે શું પીવું?
તેમ છતાં પાણી, ચા, અનાજ કોફી, વનસ્પતિનો રસ અને પાતળા ફળનો રસ જે ખૂબ એસિડિક નથી તે સારી રીતે સહન કરવામાં આવે છે. લીલા સોડામાં પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે બે અલગ અલગ પાંદડાવાળા શાકભાજી (ઉદાહરણ તરીકે, પાલક, અરુગુલા, જંગલી લસણ પાંદડા અથવા લેટીસ) સાથે પાણી, એક કેળા અને એક ચમચી નાળિયેર ચરબી, તમને પોષક તત્વોથી ભરપૂર પીણું મળે છે જે ગેસ્ટ્રાઇટિસ સામે પેટને મજબૂત બનાવે છે.
