કેટલાક તેના ઉપચાર ગુણધર્મો માટે તેને પીવે છે, અન્ય લોકો તેનામાંથી સંપ્રદાય બનાવે છે. ચા પહેલા કરતા વધારે લોકપ્રિય છે. તે નાજુક બનાવવા, સામે રક્ષણ આપવાનું માનવામાં આવે છે કેન્સર અને રાખો હૃદય ફિટ. તે બધા humbug છે? અને બધાથી ઉપર: શું આ ફક્ત "વાસ્તવિક" ચાને લાગુ પડે છે ચા પ્લાન્ટ અથવા પણ હર્બલ ટી અને ફળ ચા? ના વિવિધ પ્રકારો વિશે વધુ જાણો હર્બલ ટી બજારમાં ઉપલબ્ધ, તેમના ઘટકો અને અસરો.
ચામાં પોલિફેનોલ
ચાને આરોગ્યપ્રદ માનવામાં આવે છે. આનું કારણ ખાસ કરીને કહેવાતા છે પોલિફીનોલ્સ. આ પદાર્થો રેડ વાઇનમાં પણ જોવા મળે છે, જે - મધ્યસ્થીથી માણવામાં આવે છે - કહેવાય છે કે આરોગ્ય-ફોર્મિંગ અસર. અમેરિકામાં, ત્યાં પણ ઘણા બધા વ્યાપારી તૈયારીઓ છે જેમાં પોલિફેનોલ છે અર્ક ચા અને / અથવા લાલ વાઇનમાંથી.
પોલિફીનોલ મુખ્યત્વે “વાસ્તવિક” ચામાં જોવા મળે છે, ઉદાહરણ તરીકે કાળી, સફેદ અને લીલી ચા. પોલિફીનોલ હર્બલ અને માં પણ જોવા મળે છે ફળ ચા. પરંતુ હર્બલ ટી પર ઘણી અન્ય સકારાત્મક અસરો છે આરોગ્ય.
ઘરેલું ઉપાય તરીકે ચા: કઈ ચા ક્યારે મદદ કરે છે?
હર્બલ ટી અને તેની અસરો
હર્બલ ચા ચાની ઝાડીમાંથી નહીં, પરંતુ અન્ય છોડના સૂકા છોડના ભાગોમાંથી આવે છે. “વાસ્તવિક” ની જેમ ચા, તેઓ સમાવતા નથી કેલરી. જો કે, તેઓ પૂરી પાડે છે વિટામિન્સ, ખનીજ અને આવશ્યક તેલ સાથે આરોગ્ય-પ્રોમિટિંગ ગુણધર્મો. જો કે, તેઓનો અભાવ છે કેફીન (અપવાદ: સાથી ચા).
અમે બતાવીએ છીએ કે વિવિધ પ્રકારની ચામાં શું છે:
ખીજવવું ચા
ખીજવવું પાંદડા તેમની સામગ્રી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે વિટામિન્સ અને ખનીજ. કિડની રોગમાં નેટલ ચાનો ઉપયોગ ન કરવો જોઇએ!
અસરો: ડ્રેઇનિંગ, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, ટૉનિક, અસાધારણ.
વરિયાળી ચા
વરિયાળી ફળોમાં આવશ્યક તેલ હોય છે, જેનો મુખ્ય ઘટક કડવો ફેચેનોન અને મીઠી એનાથોલ છે.
અસરો: મદદ કરે છે સપાટતા, ખેંચાણ, ઉબકા, પેટ નો દુખાવો અને બળતરા વિરોધી છે.
કેમોલી ચા
કેમોલી ફૂલોમાં આવશ્યક તેલ હોય છે, જેનો મુખ્ય ઘટક એઝ્યુલિન છે. ચા હંમેશાં ગરમ નશામાં હોવી જોઈએ, નહીં તો તેનો સ્વાદ ઘણો ખોવાઈ જાય છે.
અસરો: બળતરા વિરોધી છે, મદદ કરે છે સપાટતા.
લિન્ડેન બ્લોસમ ચા
લિન્ડેનના ફૂલોમાં ફક્ત આવશ્યક તેલનો જથ્થો હોય છે. તેમના ઘટક farnesol સુખદ પૂરી પાડે છે સ્વાદ.
અસરો: નશામાં ગરમ ડાયફોરેટિક, સુખદ.
મેલિસા ચા
મેલિસા પાંદડા તીવ્ર લીંબુ સુગંધ આપે છે. આનું કારણ એમાં સમાવિષ્ટ આવશ્યક તેલ છે લીંબુ મલમ.
અસરો: મદદ કરે છે સપાટતા, ખેંચાણ, ઉબકા, પેટ નો દુખાવો; શાંત અસર છે.
સાથી ચા
પાંદડા સૂકવવામાં આવે છે (લીલોતરી) સાથી) અને પછી શેકવામાં આવે છે, જે ઘેરો બદામી રંગ અને મસાલેદાર આપે છે સ્વાદ.
અસરો: ઉત્તેજક, પાચક, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ.
પેપરમિન્ટ ચા
પેપરમિન્ટ પાંદડા 2 - 5% આવશ્યક તેલ ધરાવે છે (60% સુધી) મેન્થોલ). આ ઉપરાંત, ટેનીન અને કડવો પદાર્થો હાજર છે. તેઓ કડવો કારણ બને છે સ્વાદ જ્યારે ચા ખૂબ લાંબી છે.
અસરો: પેટનું ફૂલવું સામે સારું, ખેંચાણ, ઉબકા, પેટ નો દુખાવો; બળતરા વિરોધી છે, મદદ કરે છે દાંતના દુઃખાવા, સુદકારી છે, શરદી માટે ફાયદાકારક (વરાળ સ્નાન).
ફળની ચા તરીકે રોઝશીપ ચા
ફળની ચા આરોગ્ય પર પણ સકારાત્મક અસર પડી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, રોઝશિપ ચા: કૂતરો ગુલાબ ના ફળ સમાવે છે ટેનીન, ફળ એસિડ્સ, આવશ્યક તેલ અને વિટામિન સી પાકેલા ગુલાબના હિપ્સ સૌથી વધુ ફળોમાં સૌથી વધુ છે વિટામિન C.
અસરો: રોઝશીપ ચા શરદી સામે રક્ષણ આપે છે.