એસિડ-બેઝ બેલેન્સ: કાર્ય, કાર્યો, ભૂમિકા અને રોગો

એસિડ-બેઝ સંતુલન એક અંતર્જાત નિયમન છે. આ સુનિશ્ચિત કરે છે કે માં પીએચ મૂલ્ય રક્ત સતત રહે છે.

એસિડ-બેઝ બેલેન્સ એટલે શું?

એસિડ-બેઝ સંતુલન એક અંતર્જાત નિયમન છે. આ સુનિશ્ચિત કરે છે કે માં પીએચ મૂલ્ય રક્ત સતત રહે છે. એસિડ-બેઝ દ્વારા સંતુલન, માં પીએચ રક્ત 7.4 છે. એસિડ લોહી, પેશીઓ, ગેસ એક્સચેંજ અને કિડનીના કામ જેવા વિવિધ તત્વોના બફરિંગ ગુણધર્મો દ્વારા સંતુલિત છે. એકંદરે, સંતુલનને મુક્ત કરીને નિયંત્રિત કરી શકાય છે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ. આવા સ્વ-નિયમન વિના, અતિશય અથવા ઓછી એસિડિફિકેશન થાય છે. ગંભીર કિસ્સાઓમાં, ગંભીર ફરિયાદો નકારી શકાતી નથી. ઓવર-એસિડિફિકેશન પણ તરીકે ઓળખાય છે એસિડિસિસ, અંડર-એસિડિફિકેશન તરીકે આલ્કલોસિસ. શંકાના કિસ્સામાં, એસિડ-બેઝ બેલેન્સની સહાયથી માપી શકાય છે રક્ત ગણતરી. વિવિધ પગલાં અસંતુલન સંતુલિત કરવા માટે અસ્તિત્વમાં છે.

કાર્ય અને કાર્ય

માનવ શરીર onર્જા પર આધારિત છે. તેને તેની દરેક ગતિવિધિ માટે અને બધા કોષોના કાર્ય માટે જરૂરી છે. અવયવો અને સ્નાયુઓ યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે, ખોરાકનો પૂરતો સેવન મહત્વપૂર્ણ છે. સેલ્યુલર ચયાપચયની મદદથી, બધા ખોરાકમાં મળી રહેલ theર્જાનો ઉપયોગ થાય છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન અને ચરબી ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે. જો કે, શરીર બધા તત્વો પર પ્રક્રિયા કરી શકતું નથી. તેથી જ મેટાબોલિક અંતિમ ઉત્પાદનો વિવિધ માર્ગો દ્વારા વિસર્જન કરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે કિડની દ્વારા, ત્વચા અથવા ફેફસાં. આમાંના મોટાભાગના મેટાબોલિક ઉત્પાદનો એસિડિક હોય છે અને જ્યાં સુધી તેઓ વિસર્જન થાય ત્યાં સુધી તટસ્થ થવું આવશ્યક છે. નહિંતર, વિવિધ લક્ષણો પોતાને પ્રગટ કરી શકે છે, જેમ કે પીડા અને સ્નાયુ ખેંચાણ. એકંદરે, સજીવમાં એસિડ-બેઝ સંતુલન જાળવવા માટે ત્રણ નિયંત્રણ પદ્ધતિઓ છે. પેશાબ દ્વારા શરીરમાંથી વધારે એસિડ કાelledી શકાય છે. એસિડ-બેઝ બેલેન્સમાં અનપેક્ષિત વધઘટની ઘટનામાં માનવ રક્તમાં પીએચ બફર તમામ પ્રક્રિયાઓને અખંડ રાખવામાં મદદ કરે છે. અંતે, શ્વસન એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તે મંજૂરી આપીને મોટા પ્રમાણમાં પીએચ મૂલ્યનું નિયમન કરે છે કાર્બન ફેફસાં દ્વારા ગેસ એક્સચેંજ દ્વારા સજીવને છોડવા માટે ડાયોક્સાઇડ. શ્વસન કેન્દ્ર નિયમિતપણે લોહીનું પીએચ મૂલ્ય તપાસવા અને શ્વાસની ગતિ અને depthંડાઈને વ્યવસ્થિત કરીને તેને બદલવામાં સક્ષમ છે. વધુ એક શ્વાસ લે છે, વધુ એકાગ્રતા of કાર્બન લોહીમાં ડાયોક્સાઇડ ઘટે છે. લોહી ક્ષારયુક્ત બને છે. માનવ જીવમાં બંને છે એસિડ્સ અને પાયા. તેઓ મુખ્યત્વે તેમના રાસાયણિક ઘટક પર અલગ પડે છે. જ્યારે એસિડ્સ વધુ હકારાત્મક, મફત છે હાઇડ્રોજન આયનો, પાયા નકારાત્મક ચાર્જ કર્યો છે હાઇડ્રોજન અને પ્રાણવાયુ અણુઓ. એસિડ-બેઝ બેલેન્સ નક્કી કરવા માટે, હાઇડ્રોજન હાજર આયનોની તપાસ કરવામાં આવે છે. આખરે, જ્યારે પણ એસિડ્સનો વિકાસ થાય છે પ્રોટીન (અલ્બ્યુમેન) પચાય છે. Energyર્જા પ્રક્રિયા હંમેશા લીડ એક પ્રકાશન માટે કાર્બનિક એસિડ. ચળવળનો અભાવ એ હકીકત માટે જવાબદાર છે કે એસિડ્સ તૂટેલા નથી, પરંતુ માં પ્રકાશિત થાય છે સંયોજક પેશી. તદનુસાર, એસિડ-બેઝ બેલેન્સ નોંધપાત્ર રીતે પ્રભાવિત છે આહાર અને શારીરિક પ્રવૃત્તિ. જો પૂરતા પ્રમાણમાં ફળ અને શાકભાજી ખાવામાં આવે તો, અતિસંવેદનશીલતા અસંભવિત છે. માંસ જેવા ઘણા પ્રાણી ઉત્પાદનો, દૂધ અને ઇંડા મેનુ પર છે. એસિડ-બેઝ બેલેન્સ અટકાવે છે અતિસંવેદનશીલતા. અહીં, પદ્ધતિઓ લોહીમાં પીએચ મૂલ્યના નિયમન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. જો આ વિચલિત થાય છે, તો અંગનું નુકસાન સ્પષ્ટ થઈ શકે છે.

રોગો અને બીમારીઓ

વિવિધ ફરિયાદો પરિણમી શકે છે અતિસંવેદનશીલતા શરીરના. આમાં શામેલ છે સંધિવા, દાખ્લા તરીકે. સંધિવા સમાવેશ થાય છે યુરિક એસિડ સ્ફટિકો કે જે એકઠા કરવામાં વ્યવસ્થાપિત છે સાંધા. આ સાંધા સોજો અને ટ્રિગર બની જાય છે પીડા. સંધિવા ઘણીવાર સમૃદ્ધિના રોગ તરીકે ઓળખાય છે. તે પ્રાણીના વધુ વપરાશને કારણે વિકસે છે પ્રોટીન. આ રોગ સામાન્ય રીતે શાકાહારીઓ / કડક શાકાહારીમાં જોવા મળતો નથી. એકંદરે, અતિસંવેદનશીલતા કરી શકે છે લીડ એવા લક્ષણોમાં કે જે સામાન્ય અસ્વસ્થતાની લાગણીનું કારણ બને છે. આમાં, ઉદાહરણ તરીકે, સ્નાયુઓનું તાણ અને પીઠ અને ગરદન પીડા. માં એસિડના સંગ્રહને લીધે અસ્વસ્થતા થાય છે સંયોજક પેશી. આ રીતે, લોહી પરિભ્રમણ ઘટાડો થાય છે. જો એસિડ્સ હવે ઘુસણખોરી કરવામાં સફળ થતું નથી સંયોજક પેશી, સાંધા હુમલો કરવામાં આવે છે. હાર્ટબર્ન, જઠરનો સોજો, ઊંઘ વિકૃતિઓ અને સતત થાકની લાગણી એ પણ સૂચવે છે કે શરીર વધારે ઓસિડિફાઇડ થઈ શકે છે. જેમ જેમ આપણે વય કરીએ છીએ, હાયપરએસિડિટી કરી શકે છે લીડ થી ઓસ્ટીયોપોરોસિસ. એસિડ્સ શક્યતા વધારે છે ખનીજ થી મુક્ત કરવામાં આવશે હાડકાં. આ એટલા માટે છે કારણ કે કોશિકાઓ કેવી રીતે સક્રિય મકાન અને તૂટી જાય છે તે મોટા ભાગે પીએચથી સંબંધિત છે. ની થોડી ડિગ્રી પણ એસિડિસિસ માં ઘટાડા તરફ દોરી જાય છે હાડકાની ઘનતા. બીજી ઘણી ફરિયાદો ariseભી થાય છે ઓસ્ટીયોપોરોસિસ. એકંદરે, પ્રાણી ઉત્પાદનો હાયપરએસિડિટીને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે એક સાથે વિવિધ રોગોનું જોખમ વધારે છે. તેથી, તે સમાયોજિત કરવા માટે અર્થપૂર્ણ છે આહાર અને વનસ્પતિ પ્રોટીન પર સ્વિચ કરો. ઉદાહરણ તરીકે, બટાટા, શાકભાજી, ફળો, હજી પણ ખનિજ પાણી અને herષધિઓને આલ્કલાઇન લાઇસન્ટન્ટ માનવામાં આવે છે. તેઓ અતિસંવેદનશીલતાને રોકી શકે છે. માંસ, માછલી, દહીં ચીઝ અને માંસની સૂપ, એસિડ્સના વધુ પ્રમાણમાં પરિણમે છે. વધુમાં, એસિડ-બેઝ બેલેન્સ દ્વારા અસ્વસ્થ થઈ શકે છે તણાવ અને કસરતનો અભાવ. તણાવ શરીરને ચેતવણી પર મૂકે છે. એડ્રેનાલિન અને નોરાડ્રિનાલિનનો પ્રકાશિત થાય છે, હૃદય દર અને લોહિનુ દબાણ વધારો, શ્વાસ દર વધે છે જ્યારે શ્વાસની .ંડાઈ ઓછી થાય છે. આ રીતે, ઓછા પ્રાણવાયુ સજીવ સુધી પહોંચે છે. છીછરા હોવાને કારણે શ્વાસ, શરીર ઓછું તૂટી શકે છે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ, છોડીને કાર્બનિક એસિડ લોહીમાં. વધુમાં, ના ભંગાણ તણાવ હોર્મોન્સ વધુ એસિડ ઉત્પન્ન કરે છે, જે એસિડ-બેઝ બેલેન્સ પર પણ નકારાત્મક અસર કરે છે.