ફ્રેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા: કારણો, લક્ષણો અને ઉપચાર

આંતરડા ફ્રુટોઝ અસહિષ્ણુતા ફ્રુટોઝ માટે અસહિષ્ણુતા છે (આંતરડાના અર્થ એ છે કે રોગ રોગને અસર કરે છે પાચક માર્ગ, ફ્રુટોઝ ફળ છે ખાંડ, અસહિષ્ણુતા એટલે અસહિષ્ણુતા). તે મુખ્યત્વે પાચક લક્ષણોમાં પોતાને મેનીફેસ્ટ કરે છે.

ફ્રુટોઝ અસહિષ્ણુતા શું છે?

ફ્રેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા એક પાચક અવ્યવસ્થા છે જેમાં ખોરાકમાંથી ફ્રુટોઝ આંતરડામાં યોગ્ય રીતે શોષી શકાતો નથી (માલેબ્સોર્પ્શન), જેનાથી મોટા આંતરડામાં અગવડતા આવે છે. જર્મનીમાં, દસમાંથી એક વ્યક્તિ તેનાથી પ્રભાવિત છે ફ્રુટોઝ અસહિષ્ણુતા; વસ્તીના લગભગ ત્રીજા ભાગમાં ફ્રૂટઝ માલાબ્સોર્પ્શનની ઘટનાઓ મૂકવામાં આવે છે. એક હેરિડિટરી સ્વરૂપ પણ છે ફ્રોક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા, જે આનુવંશિક એન્ઝાઇમ ખામીને કારણે છે; જો કે, આ અત્યંત દુર્લભ છે અને આંતરડાના ફ્રુટોઝ અસહિષ્ણુતાથી ખૂબ સામાન્ય રીતે સ્પષ્ટ રીતે અલગ પડે છે.

કારણો

આંતરડા ફ્રોક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા શરૂઆતમાં કારણે થાય છે ફ્રુટટોઝ માલાબ્સોર્પ્શન. ચોક્કસ પરિવહનની ખામીને લીધે પ્રોટીન, ફ્રોક્ટોઝ માં સંપૂર્ણપણે શોષાય નહીં નાનું આંતરડું અને આમ અતિશય માત્રામાં મોટા આંતરડા સુધી પહોંચે છે. આ માલાસોર્પ્શન પોતામાં અસામાન્ય નથી અને સંભવત no તેનું કોઈ ક્લિનિકલ મહત્વ નથી. બીજા પગલામાં, ફ્રુટટોઝ અસહિષ્ણુતાને લગતી આંતરડાની વિકાર, મોટા આંતરડામાં રહેલા ફ્રુટોઝનું કારણ બને છે લીડ થી પાચન સમસ્યાઓ. અતિસાર, સપાટતા અને પેટ નો દુખાવો થાય છે. માંથી અગ્રણી ચોક્કસ પદ્ધતિ ફ્રુટટોઝ માલાબ્સોર્પ્શન ફ્રુટોઝ અસહિષ્ણુતા માટે નિશ્ચિતપણે સ્પષ્ટતા કરવામાં આવી નથી. લેવા જેવા સ્ટ્રેસર્સનો પ્રભાવ એન્ટીબાયોટીક્સ અથવા ફ્રુક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાના વિકાસ પર હોર્મોનલ વધઘટની ચર્ચા કરવામાં આવે છે, પરંતુ તે પૂરતા પ્રમાણમાં સાબિત થઈ નથી.

લક્ષણો, ફરિયાદો અને સંકેતો

ફ્રુક્ટોઝ અસહિષ્ણુતામાં, લક્ષણો જોવા મળે છે જે અન્ય રોગોમાં પણ થઈ શકે છે. તેથી, યોગ્ય નિદાન થાય તે પહેલાં તે ઘણી વાર લે છે. લાક્ષણિક લક્ષણો ફ્રુટોઝવાળા ભોજન ખાધા પછી તરત જ દેખાય છે. આંતરડામાં મજબૂત ગેસ રચના છે, સપાટતા, ઝાડા, પેટ નો દુખાવો, ઉબકા, ઉલટી અને કોલીકી ખેંચાણ. વધુમાં, થાક, માથાનો દુખાવો, ચક્કર, ચેપ, હવામાન સંવેદનશીલતા અને માટે સંવેદનશીલતામાં વધારો હતાશા ઘણી વાર થાય છે. ગેસ રચના અને સપાટતા આંતરડા દ્વારા શોષાયેલી ફ્ર્યુક્ટોઝની વિઘટન પ્રક્રિયાઓને કારણે છે. ઓછી સામાન્ય વારસાગત ફ્રુટોઝ અસહિષ્ણુતામાં, ફ્રુટોઝ આંતરડા દ્વારા શોષાય છે, પરંતુ પૂરતા પ્રમાણમાં તેને તોડી શકાતા નથી. ફ્રુટોઝમાં પરિણામી વધારો એકાગ્રતા માં રક્ત વિસ્થાપન ગ્લુકોઝ. આ કરી શકે છે લીડ ખતરનાક છે હાઈપોગ્લાયકેમિઆ, અશક્ત ચેતના અને યકૃત તકલીફ. તેથી અસરગ્રસ્ત શિશુઓ કડક લો-ફ્રુક્ટઝ વિના ખીલી ઉઠાવવામાં નિષ્ફળતાથી પીડાય છે આહાર. જો કે, લગભગ 30 ટકા દર્દીઓ સંપૂર્ણ રીતે લક્ષણ મુક્ત છે. જુદા જુદા અભિવ્યક્તિઓનાં કારણો હજી સુધી સંપૂર્ણ રીતે સમજી શકાયા નથી. જો કે, ફ્રુટટોઝ અસહિષ્ણુતાની કેટલીક સંભવિત ગૌણ ફરિયાદો જાણીતી છે. આમાં આંતરડાને નુકસાન શામેલ છે મ્યુકોસા, ના ખલેલ આંતરડાના વનસ્પતિની નબળાઇ રોગપ્રતિકારક તંત્ર, અને ફોલિક એસિડ અને ઝીંકની ઉણપ. આંતરડાને નુકસાન મ્યુકોસા કરી શકો છો લીડ જેમ કે અન્ય અસહિષ્ણુતાઓને લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા અને હિસ્ટામાઇન અસહિષ્ણુતા. ની ખલેલ આંતરડાના વનસ્પતિ પોતે વારંવાર અનુભવાય છે ઝાડા અથવા તો કબજિયાત તેમજ અન્ય પાચક વિકૃતિઓ. ફોલિક એસિડ ઉણપ હંમેશાં તેનું કારણ છે હતાશા, ચીડિયાપણું અને એકાગ્રતા સમસ્યાઓ.

નિદાન અને કોર્સ

ફ્રેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા શરૂઆતમાં ડાયેરીયા અથવા જેવા પાચક લક્ષણો તરીકે પ્રગટ થાય છે કબજિયાત, પીડા અને ખેંચાણ આંતરડાના વિસ્તારમાં અને પેટનું ફૂલવું અને પેટનું ફૂલવું. સારવાર ન કરાયેલ ફ્રુટોઝ અસહિષ્ણુતા પણ પરિણમી શકે છે બાવલ સિંડ્રોમ અને હાર્ટબર્ન. પરેશાનને કારણે શોષણ આંતરડામાંથી પોષક તત્વો, ગંભીર થાક અને થાક પણ હતાશા અને સામાન્ય નબળાઇ રોગપ્રતિકારક તંત્ર થઇ શકે છે. વારંવાર, ત્યાં એક ઉણપ છે જસત, ફોલિક એસિડ અને ટ્રિપ્ટોફન. ફ્રેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાનું નિદાન એક સરળ દ્વારા કરી શકાય છે હાઇડ્રોજન શ્વાસ પરીક્ષણ. આ પગલાં આ એકાગ્રતા of હાઇડ્રોજન ફ્રુટોઝના ઇન્જેશન પહેલાં અને પછી શ્વાસમાં. એલિવેટેડ સાંદ્રતા ફ્રુક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાની હાજરી દર્શાવે છે. વૈકલ્પિક રૂપે, માં ફ્રુટોઝ પ્લાઝ્મા સ્તરનું માપ રક્ત પણ શક્ય છે.

ગૂંચવણો

ફ્રુટોઝ અસહિષ્ણુતાના સામાન્ય સ્વરૂપમાં, ગૂંચવણો ભાગ્યે જ થાય છે. પહેલેથી માન્યતાવાળા અસહિષ્ણુતા હોવા છતાં ફ્ર્યુક્ટઝ મોટા પ્રમાણમાં પીવામાં આવે તો આની અપેક્ષા મુખ્યત્વે કરવામાં આવે છે. જન્મજાત - કહેવાતી વારસાગત - ફ્રુક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા સાથે પરિસ્થિતિ જુદી છે. આ પહેલેથી જ શિશુઓને અસર કરે છે. ફ્રુક્ટોઝ ચયાપચયમાં આ જન્મજાત ખામી સંભવિત જોખમી અને જીવલેણ છે. ફ્રુટોઝની એન્ઝાઇમ સંબંધિત અસહિષ્ણુતા, આખી શ્રેણીમાં પરિણમી શકે છે આરોગ્ય જટિલતાઓને. આ નાના નાના પ્રમાણમાં ફર્ક્ટોઝના ઇન્જેશનને કારણે થાય છે. કાઉન્ટરમીઝર તરીકે, કડક લો-ફ્રુટોઝ આહાર જીવનભર તેનું પાલન કરવું જોઈએ. કારણ: જન્મજાત એન્ઝાઇમની ઉણપ ફ્રુટોઝના ભંગાણને ધીમો પાડે છે. જન્મજાત ફ્રુટોઝ અસહિષ્ણુતાની વારંવાર ગૂંચવણ એમાં ખલેલ છે ખાંડ ચયાપચય. ખાસ કરીને, નું જોખમ હાઈપોગ્લાયકેમિઆ વંશપરંપરાગત ફળયુક્ત અસહિષ્ણુતા વધારે છે. સૌથી ખરાબ કિસ્સામાં, હાઈપોગ્લાયકેમિઆ નબળી ચેતના તરફ દોરી શકે છે અને કોમા. ઘણી વાર હોય છે અતિસંવેદનશીલતા શરીરમાં, જેથી એક મેટાબોલિક પાટા હાજર હોય. તે જ સમયે, ફ્રુક્ટોઝનું ધીમું ભંગાણ મેટાબોલિક ઉત્પાદનો તરફ દોરી જાય છે જે યકૃત, કિડની અને આંતરડા મ્યુકોસા. આનું પરિણામ કિડની તીવ્ર કિડનીની નિષ્ફળતા સહિતની તકલીફ, અથવા યકૃત તકલીફ. યકૃત સિરહોસિસ પણ વિકાસ કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, વારસાગત ફ્રુટોઝ અસહિષ્ણુતા કોગ્યુલેશન ડિસઓર્ડર તરફ દોરી શકે છે.

તમારે ક્યારે ડ doctorક્ટરને મળવું જોઈએ?

જો ખોરાક લેવાના થોડા સમય પછી પાચક વિકાર વારંવાર થાય છે, તો ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ. પ્રસૂતિના કિસ્સામાં, પીડા પેટમાં અથવા પેટ, શરીરની અંદર દબાણની લાગણી અથવા હાર્ટબર્ન, ડ theક્ટરની મુલાકાત લેવી જરૂરી છે. દુ: ખની સતત લાગણી, ઉબકા, ઉલટી અથવા એલિવેટેડ શરીરનું તાપમાન ડક્ટર દ્વારા તપાસવું અને સારવાર કરવી આવશ્યક છે. જો અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિ માંદગી, સામાન્ય નબળાઇ અથવા એકાગ્રતામાં ખલેલની પ્રસરેલી લાગણીથી પીડાય છે, તો તેને તબીબી સહાયની જરૂર છે. ઘટાડો કામગીરી, થાક અને સતત થાક એક ચિકિત્સક સાથે ચર્ચા થવી જોઈએ. જો ઝાડા, કબજિયાત અથવા પેશાબમાં ગેરરીતિઓ થાય છે, લક્ષણો ચિકિત્સકને રજૂ કરવા જોઈએ. જો લક્ષણો ઘણા દિવસો અથવા અઠવાડિયા સુધી ચાલુ રહે છે, તો આ અસામાન્ય માનવામાં આવે છે અને તેમને ડ doctorક્ટર દ્વારા સ્પષ્ટ કરવું જોઈએ. જો દેખાવમાં ફેરફાર થાય છે ત્વચા થાય છે, ખંજવાળ વિકસે છે અથવા ખુલે છે જખમો દેખાય છે, ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી જ જોઇએ. પેથોજેન્સ દ્વારા સજીવમાં પ્રવેશ કરી શકે છે જખમો અને વધુ બીમારીઓનું કારણ બને છે. જો ધ્યાનની ખામી અથવા આંતરિક બેચેની થાય છે, તો ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ. જો ભાવનાત્મક અથવા માનસિક સમસ્યાઓ ariseભી થાય છે, તો ડ doctorક્ટર અથવા ચિકિત્સકની સલાહ લેવી અને મદદ માંગવી જરૂરી છે. ડિપ્રેસિવ મૂડ, પીછેહઠ વર્તણૂક અથવા આક્રમક વર્તણૂક લક્ષણોના કિસ્સામાં, ડ doctorક્ટરની મુલાકાત લેવી જરૂરી છે.

સારવાર અને ઉપચાર

કારણ કે ફ્રુટોઝ અસહિષ્ણુતાના ચોક્કસ મિકેનિઝમ્સ હજી સુધી અજ્ unknownાત છે, કોઈ કારક અથવા રોગનિવારક નથી ઉપચાર અસ્તિત્વમાં છે. ઉપચારનો એક માત્ર સ્વરૂપ એ છે કે ફ્રુટોઝવાળા ખોરાકને ટાળો. આ સમસ્યાઓ વિના નથી, કારણ કે તંદુરસ્ત માટે ફાયદાકારક ગણાતા ખોરાકમાં ફ્રુક્ટોઝ વધુને વધુ જોવા મળે છે આહાર (ફળ, કેટલીક શાકભાજી, પણ અસંખ્ય ડાયાબિટીક અને પ્રકાશ ઉત્પાદનો). ફ્રેક્ટોઝનો ઉપયોગ highlyદ્યોગિક ઉત્પાદિત અને ખૂબ જ પ્રોસેસ્ડ ખોરાકમાં, ખાસ કરીને સ્વીટનર તરીકે પણ વધુને વધુ થાય છે. સામાન્ય ઘરના પણ ખાંડ અડધા ફ્રુટોઝનો સમાવેશ કરે છે. આ કારણોસર, વ્યાવસાયિક પોષક સલાહ આગ્રહણીય છે. જો ફ્રૂટટોઝનું સેવન વિશ્વસનીય રીતે ઘટાડવામાં આવે છે, તો લક્ષણો સામાન્ય રીતે નોંધપાત્ર રીતે સુધરે છે અને જો તેઓ યોગ્ય આહારનું પાલન કરે તો દર્દીઓ સામાન્ય રીતે લક્ષણ મુક્ત રહે છે. આ આહારને કેટલું કડક રીતે પાલન કરવું આવશ્યક છે, અથવા ફર્ક્ટોઝની માત્રામાં લક્ષણો વિના હજી પણ સહન કરી શકાય છે, તે વ્યક્તિથી વ્યક્તિમાં મોટા પ્રમાણમાં બદલાય છે. આ ઉપરાંત, આહાર પૂરક ફ્રુટોઝિન કહેવાતું એ ઉપલબ્ધ છે જે ફ્રુક્ટોઝને રૂપાંતરિત કરે છે ગ્લુકોઝ આંતરડામાં જ્યારે ફ્રુટોઝ ધરાવતા ખોરાકનું સેવન કરવામાં આવે છે, આમ અસહિષ્ણુતાની પ્રતિક્રિયાને અટકાવવામાં આવે છે. ફ્રેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા ઘણીવાર સાથે મળીને થાય છે લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા, જે સમાન લક્ષણોમાં પરિણમે છે. ની વધારાની પરીક્ષણ લેક્ટોઝ તેથી ફ્રુક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાવાળા બધા દર્દીઓ માટે સહનશીલતાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

દૃષ્ટિકોણ અને પૂર્વસૂચન

ફ્ર્યુટોઝ અસહિષ્ણુતાના ત્રણ જાણીતા સ્વરૂપો માટે પૂર્વસૂચન અલગ છે. હસ્તગત આંતરડાના ફ્રુટોઝ અસહિષ્ણુતા અથવા ફ્રુટટોઝ માલાબ્સોર્પ્શન એક ચિકિત્સાત્મક ચયાપચયની સમસ્યા છે. આ આંતરડાની ડિસબાયોસિસ પર આધારિત છે. આંતરડાના ડાયસ્બિઓસિસની સફળતાપૂર્વક યોગ્ય સાથે સારવાર કરી શકાય છે પગલાં. પૂર્વસૂચન સકારાત્મક છે. જો કે, તે માટે વધુ સમય લાગી શકે છે આંતરડાના વનસ્પતિ તેના ફરીથી મેળવવા માટે સંતુલન. ક્રોનિક આંતરડાના તાણને દૂર કરવા અને આંતરડાના વનસ્પતિને ફરીથી બનાવવી આવશ્યક છે. તે પછી તે પરીક્ષણ કરી શકાય છે કે કયા ફળના પ્રમાણને સહન કરવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે નાની માત્રામાં ફ્રુટોઝ સહન કરવામાં આવે છે. ફ્રુટોઝેમિયાના કિસ્સામાં, પૂર્વસૂચન પણ સકારાત્મક છે. પિત્તાશયમાં હાજર ફ્રુટોકિનાઝ નામના એન્ઝાઇમની નિષ્ફળતા ભાગ્યે જ નોંધનીય છે. ફ્રેક્ટોઝ એકઠા થાય છે રક્ત. તે પેશાબમાં વિસર્જન કરે છે. આ સંદર્ભે, ત્યાં કોઈ નુકસાન નથી આરોગ્ય. જન્મજાત અને ભાગ્યે જ થતાં વારસાગત ફ્રુટોઝ અસહિષ્ણુતા (એચએફઆઈ) માં, એન્ઝાઇમ ફ્રુટોઝ -1- ની ઉણપ હોય છે.ફોસ્ફેટ એલ્ડોલેઝ બી. ફ્રુટોઝ યકૃતમાં હોતું નથી. પરિણામે, ફ્રુટટોઝ અસહિષ્ણુતાનું આ સ્વરૂપ ગંભીર અસરો સાથે પ્રગટ થઈ શકે છે. જો આ ડિસઓર્ડરની તાત્કાલિક સારવાર કરવામાં નહીં આવે, તો યકૃત અને કિડની નુકસાન પરિણામ છે. ખતરનાક હાઇપોગ્લાયકેમિઆ થઈ શકે છે. શિશુઓને વારસાગત ફ્રુટોઝ અસહિષ્ણુતાના પ્રભાવથી બચાવવા માટે, તેમને ફક્ત પ્રાપ્ત કરવું જોઈએ સ્તન નું દૂધ તેમના જીવનના પ્રથમ છ મહિના માટે. વહેલા ત્યાગ ઉપચાર શરૂ થાય છે, ઓછા અનુગામી નુકસાનની આશંકા છે.

નિવારણ

ફ્રુક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાના ચોક્કસ ઉત્પત્તિની સ્પષ્ટતા હજી કરવામાં આવી ન હોવાથી, શક્ય નિવારક માટે કોઈ સંકેતો નથી. પગલાં. પહેલાથી નિદાન કરેલા ફ્ર્યુક્ટઝ અસહિષ્ણુતા (જેમ કે ઉણપના લક્ષણો અથવા બાવલ સિંડ્રોમ). આને માટે એક વિચારવા યોગ્ય આહારની જરૂર છે જે શરીરને તમામ જરૂરી પોષક તત્ત્વો પૂરા પાડે છે, પરંતુ ફ્રીક્ટોઝને ટાળે છે જે લક્ષણોને ઉત્તેજિત કરે છે. આ માટે, પોષણ નિષ્ણાત સાથે સંતુલિત આહાર યોજનાની સ્થાપના કરવી જોઈએ.

પછીની સંભાળ

ફ્રેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા હંમેશા નિરીક્ષણ હેઠળ રહેવી જોઈએ. અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિઓએ ડ doctorક્ટરની સૂચનાઓ અને સલાહનું પાલન કરવું જોઈએ. આથી પીડિત વ્યક્તિ સ્થિતિ અમુક ખોરાકનું સેવન કરી શકતા નથી. આ કારણોસર, વ્યક્તિ માટે ફૂડ ડાયરી ખાસ બનાવવામાં આવી છે. આ ડાયરીમાં, વ્યક્તિએ જે ખોરાક ન લેવો જોઈએ તે તમામ ખોરાકની નોંધ લેવામાં આવી છે. ફ્રૂટટોઝ અસહિષ્ણુ વ્યક્તિ માટે વિશેષ આહારની સલાહ આપવી એ પણ એક સારો વિકલ્પ છે. વ્યાવસાયિકો, જે આહાર અને અસહિષ્ણુતા સાથે સંપૂર્ણ રીતે પરિચિત છે, આ કિસ્સામાં શ્રેષ્ઠ મદદ કરી શકે છે. તે મહત્વનું છે કે અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિઓ આહાર યોજનાઓને વળગી રહે છે જે એક સાથે રાખવામાં આવ્યા છે, નહીં તો ખતરનાક ગૂંચવણો આવી શકે છે. અસહિષ્ણુ ખોરાક લીધા પછી ખરાબ ઝાડા થઈ શકે છે. બીજી એકદમ ખતરનાક ગૂંચવણ છે એલર્જીક પ્રતિક્રિયા. આમાં, દર્દીને શ્વાસ લેવાનું જોખમ છે કારણ કે મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન ફૂલી જાય છે અને ચહેરો ભડકે છે. સારાંશમાં, અનુવર્તી કાળજી અને લેવાયેલા ખોરાકને દૂર કરવા અને લક્ષણો દૂર કરવા માટે, અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિ દ્વારા હંમેશાં તેનું પાલન કરવું અને તેનું નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ.

તમે તમારી જાતે શું કરી શકો તે અહીં છે

નિદાન પછી તરત જ, દર્દીઓએ ડાયેટિશિયનની સલાહ લેવી જોઈએ. આ વ્યક્તિ અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિઓએ કેવી રીતે શરૂઆતમાં અને લાંબા ગાળે આહારનું સંચાલન કરવું જોઈએ તેની માહિતી આપશે. આ રીતે, ફ્રુક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાને કારણે પોષક તત્ત્વોની preventedણપને અટકાવવામાં આવે છે. આહારમાં પરિવર્તનને ત્રણ તબક્કામાં વહેંચવામાં આવે છે અને ફૂડ ડાયરીની મદદથી દસ્તાવેજીકરણ કરવામાં આવે છે. પ્રથમ તબક્કા દરમિયાન, ઉચ્ચ ફળના ફળવાળા પદાર્થોવાળા ખોરાકને ટાળવો જોઈએ. સફરજન, નાશપતીનો, કેરી, દ્રાક્ષ, સૂકા ફળો, ટાળવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. મધ, ફળ અને શાકભાજીનો રસ. આ ઉપરાંત, કોઈપણ ખાદ્ય પદાર્થોનું સેવન ન કરવું જોઈએ જેમાં ઘરની ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે. નો વપરાશ ચ્યુઇંગ ગમ, ખાંડ રહિત મીઠાઈઓ અને ડાયાબિટીક ઉત્પાદનો પણ શક્ય હોય ત્યાં સુધી મર્યાદિત હોવી જોઈએ. આ સમાવે છે ખાંડ અવેજી xylitol, સોર્બીટોલ અને મેનીટોલ, જે અવરોધે છે શોષણ આંતરડામાંથી ફ્રુટટોઝ. આ ઉપરાંત, અસરગ્રસ્ત લોકોએ કોઈ પણ ખોરાક ન ખાવું જોઈએ જેમાં ખુશખુશાલ અસર હોય. આ તબક્કે બેથી ચાર અઠવાડિયાની સમય વિંડો પર કબજો કરવો જોઈએ અને તેના લક્ષણોને ઘટાડવાનો લક્ષ્યાંક છે. ત્યારબાદના બીજા તબક્કાને પરીક્ષણના તબક્કા તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. આમાં છ અઠવાડિયાની અવધિ આવરી લેવી જોઈએ. આ તબક્કાનું કેન્દ્ર એ ખોરાકની પસંદગીનું વિસ્તરણ છે, જે મધ્યમ ફ્રુટોઝ ઇન્ટેક સાથે હોવું જોઈએ. પરિણામે, કેળા અને જરદાળુ જેવા સહન ફળોનો વપરાશ વધારવો આવશ્યક છે. વધુમાં, ફળો કરતાં પ્રમાણમાં વધુ શાકભાજી ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, કાર્બોરેટેડ પીણાં, કોબી જાતો, સાઇટ્રસ ફળો અને આખા અનાજ ઉત્પાદનોની સહનશીલતા માટે પરીક્ષણ કરવું જોઈએ. નીચેના ત્રીજા તબક્કાનું લક્ષ્ય સંબંધિત દર્દીના લક્ષણોથી કાયમી સ્વતંત્રતા છે. તદનુસાર, બધા વ્યક્તિગત રીતે સહન કરેલા ખોરાકનો ઉપયોગ લાંબા ગાળે થઈ શકે છે. લાંબા ગાળાના આહારમાં વિવિધ અને લાક્ષણિકતા હોવા જોઈએ સંતુલન. આ ઉપરાંત, પ્રવાહીનું પૂરતું સેવન સુનિશ્ચિત કરવું જોઈએ. તદુપરાંત, નવા ખોરાકની તેમની વ્યક્તિગત સહિષ્ણુતા માટે સતત પરીક્ષણ થવું જોઈએ, જેમ કે શોષણ ફ્રુટટોઝ ઘણી વાર ફરીથી સુધારે છે. ભોજન વધુ વખત લેવું જોઈએ, પરંતુ નાના ભાગોમાં. આ બંનેને રાહત આપે છે પેટ અને આંતરડા. તદુપરાંત, ફળ શુદ્ધ ન ખાવું જોઈએ. તદનુસાર, ફળને ભોજન સાથે, ડેઝર્ટના રૂપમાં અથવા ડેરી ઉત્પાદનો સાથે મળીને ખાવા જોઈએ. ચરબી અને પ્રોટીનનું સંયોજન ફળ ખાંડના ધીમી શોષણ તરફ દોરી જાય છે.