ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન યોગ્ય ખોરાક

આહાર વૈવિધ્યસભર, સંતુલિત અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની હોવી જોઈએ. દરમિયાન ગર્ભાવસ્થા, ફાયદાકારક હોય તેવા ખોરાકની પસંદગી માટે ખાસ કાળજી લેવી જોઈએ આરોગ્ય અને એવા ખોરાકને ટાળો જે અજાત બાળકના વિકાસને નકારાત્મક અસર કરી શકે. પસંદ કરવા માટે ખોરાક છે:

  • ઉચ્ચ પોષક અને મહત્વપૂર્ણ પદાર્થવાળા ખોરાક ઘનતા ઓછી ચરબી દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો, ઓછી ચરબીવાળું માંસ, ઓફલ, મરઘાં, ઓછી ચરબીવાળી માછલી જેમ કે પોલોક, હેડોક, પ્લેઈસ, કોડ, અઠવાડિયામાં 1-2 વખત, તાજા ફળો અને શાકભાજી, ફળો અને શાકભાજીના રસ અને જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ટાળવા માટે હાઈપોગ્લાયકેમિઆ જેમ કે બટાકા, આખા અનાજ અને દાણા પર આધારિત અનાજ ઉત્પાદનો.
  • મોસમી ખોરાક અને તેમના પોતાના પ્રદેશમાંથી ખોરાક.
  • જંતુનાશકો અને પશુચિકિત્સાના વધારાના સંપર્કને ટાળવા માટે સજીવ વિકસિત અને ઉત્પાદિત ખોરાક દવાઓ શક્ય હોય ત્યાં સુધી.
  • મુખ્યત્વે અસંતૃપ્તનો વપરાશ ફેટી એસિડ્સ, બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ વનસ્પતિ ચરબી અને તેલ જેમ કે સૂર્યમુખી, કેનોલા, સોયાબીન, મકાઈ સૂક્ષ્મજીવ અને ઓલિવ તેલ, ઠંડા પાણી માછલી જેમ કે મેકરેલ, હેરિંગ, ટ્યૂના અથવા સmonલ્મોન.
  • દરરોજ ઓછામાં ઓછા 30 ગ્રામ ફાઈબર આખા અનાજ, શાકભાજી, સંભવત wheat ઘઉંનો થૂલો પુષ્કળ પ્રવાહી સાથે સુધારે છે કબજિયાત જે ઘણીવાર ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન થાય છે
  • માતાના લોહીના જથ્થાને વધારવા માટે, એમ્નિઅટિક પ્રવાહીને જાળવવા અને ઔષધીય અને કુદરતી ખનિજ પાણીના રૂપમાં દરરોજ આશરે 40 મિલીલીટર પ્રતિ કિલોગ્રામ શરીરના વજનના ગર્ભના પ્રવાહીના સેવનને સપ્લાય કરવા માટે પાણી તરીકે ઉચ્ચ પ્રવાહીની આવશ્યકતાઓ, કારણ કે તેઓ મદદ કરે છે. પાણી, હર્બલ, ફળ અથવા લીલી ચા સાથે ભેળવેલા ખનિજો, શાકભાજી અને ફળોના રસની વધારાની જરૂરિયાતને પહોંચી વળવા
  • નિયમિત આયર્ન- સમૃદ્ધ ખોરાક જેમ કે માંસ, માછલી અને સમૃદ્ધ ખોરાક વિટામિન સી આયર્ન સુધારવા માટે શોષણ.
  • વધુ વારંવાર અને નાનું ભોજન ઉદાહરણ તરીકે, દૈનિક ખોરાકનું સેવન છ ભોજનમાં ફેલાયેલું છે.

ખોરાક ટાળવા માટે છે:

  • રિફાઈન્ડ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ જેમ કે સફેદ લોટના ઉત્પાદનો, છાલવાળા અને પોલિશ્ડ ચોખા.
  • લીવર ડીશ, લીવર પેટ, લીવર સોસેજ, જેમ કે ઘણી વખત વિટામીન A ની વધુ સાંદ્રતા અને વિટામીન A નો વધુ પડતો પુરવઠો ગર્ભને નુકસાન પહોંચાડે છે
  • સમાવી શકે તેવા ખોરાક બેક્ટેરિયા જેમ કે લિસ્ટીરિયા, ટોક્સોપ્લાઝosisમિસિસ પેથોજેન્સ અને બેક્ટીરિયા. આ ચેપનું કારણ બની શકે છે અને અજાત બાળકને જોખમમાં મૂકે છે.
  • કાચો, અનપેસ્ટ્યુરાઇઝ્ડ દૂધ અને તેમાંથી બનાવેલ તૈયારીઓ ગરમ કર્યા વિના, કાચી દૂધની ચીઝ, સોફ્ટ ચીઝ, જેમ કે બ્રી અને કેમેમ્બર્ટ, હળવી-પરિપક્વ ચીઝ, જેમ કે ગોર્ગોન્ઝોલા, વનસ્પતિ કાચા શાકભાજી, કારણ કે આ ઉત્પાદનોમાં હોઈ શકે છે લિસ્ટીરિયા.
  • કાચા અથવા અપૂરતા ગરમ ઈંડા અને મેયોનેઝ આધારિત સલાડ ડ્રેસિંગ; સોસ અને મીઠાઈઓ જેમાં કાચા ઈંડા હોય છે, સૅલ્મોનેલાને કારણે
  • કાચું અથવા અધૂરું માંસ, ખાસ કરીને કાચા નાજુકાઈના માંસ, કાચા સોસેજ જેમ કે સ્કેલ, સલામી, મેટ અને ટીવર્સ્ટને કારણે ટોક્સોપ્લાઝosisમિસિસ પેથોજેન્સ કે જે સમાવી શકે છે.
  • તૈયાર સલાડ અને સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદનો, આમાં હોઈ શકે છે બેક્ટેરિયા.
  • કડક શાકાહારી આહાર, પ્રોટીન, વિટામિન બી 12, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને ઝીંકની અપૂરતી માત્રા ખોરાક દ્વારા શોષાય છે
  • ટેબલ મીઠુંના વપરાશમાં મધ્યસ્થતા 6-8 ગ્રામ કરતાં વધુ નહીં સોડિયમ ક્લોરાઇડ દિવસ દીઠ.
  • ઉચ્ચ-ખાંડ હળવા પીણાંઓ, કોકો અને ચોકલેટ માત્ર ભાગ્યે જ માત્રામાં, દિવસમાં મહત્તમ 40 ગ્રામ ખાંડ.
  • ક્વિનીન-કડવા લીંબુ જેવા સોડા ધરાવતાં, ટૉનિક પાણી.
  • કેફિનેટેડ પીણાં કોફી અને કાળી ચા કેફીન ધીમા દરે અધોગતિ થાય છે, દરરોજ 200-2 કપ માટે 3 મિલિગ્રામથી વધુ કેફીન અવરોધિત કરશે શોષણ મહત્વપૂર્ણ પદાર્થો અને ઘટાડો રક્ત માટે પ્રવાહ સ્તન્ય થાક. આનું કારણ બની શકે છે ગર્ભપાત (કસુવાવડ), જો જરૂરી હોય તો અજાત બાળકમાં પણ વિકાસમાં વિલંબ થાય છે અને લીડ થી કાર્ડિયાક એરિથમિયાસ.
  • દારૂ અને નિકોટીન નુકસાન ગર્ભ અને તેના શારીરિક તેમજ માનસિક વિકાસને નબળો પાડે છે, આલ્કોહોલ જન્મજાત વજન ઘટાડે છે અને જન્મજાત ખોડખાંપણનું કારણ બની શકે છે જેમ કે ફાટેલા તાળવું અથવા હૃદય ખામી, મગજ વિકાસ વિકૃતિઓ, તે પસાર થાય છે સ્તન નું દૂધ.
  • ફૂડ એડિટિવ્સ આ પોતે અથવા તેમના ક્લીવેજ ઉત્પાદનો પ્લેસેન્ટલ અવરોધને પાર કરી શકે છે અને એ કેન્સર- પ્રમોટીંગ અસર, ઉદાહરણ તરીકે, સાકરિન. Aspartame માતા દ્વારા એસ્પાર્ટેટ, ફેનીલાલેનાઇન અને નાની માત્રામાં વિભાજિત કરી શકાય છે મિથેનોલ, અત્યંત ઝેરી આલ્કોહોલ.
  • ઉદ્યોગ અને કૃષિમાંથી ખોરાક, જેમાં હોઈ શકે છે ભારે ધાતુઓ પારો, લીડ, કેડમિયમ, નિકલ. લીડ પાર કરી શકો છો સ્તન્ય થાક, કારણ અકાળ જન્મ અથવા દરમિયાન ગર્ભ વિકાસ અથવા માનસિક અને મોટર વિકાસને અસર કરે છે બાળપણ અને બુદ્ધિ ઘટાડે છે. બુધ સંખ્યાબંધ જન્મજાત ખામીઓનું કારણ બને છે, અને પોલીક્લોરીનેટેડ બાયફિનાઈલ, જે ઘણીવાર ઔદ્યોગિક રસાયણ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, તે ગર્ભના વિકાસને ધીમું કરી શકે છે.

ત્યાં ન તો વધુ પડતો કે ન ઓછો ખોરાક હોવો જોઈએ. તેમ છતાં, લગભગ 20% સગર્ભા સ્ત્રીઓનું વજન વધે છે. મુખ્ય કારણ ખોટું અને અસંતુલિત છે આહાર નોંધપાત્ર મહત્વપૂર્ણ પદાર્થની ખામીઓ સાથે, ઉદાહરણ તરીકે, મીઠાઈનું વ્યસન.