વેલાઇન: કાર્યો

ના કાર્યો પર વાલિનની નોંધપાત્ર અસર છે ચેતા અને સ્નાયુઓ.

સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં આવશ્યક એમિનો એસિડ તરીકે વેલીન

નર્વ ફંક્શન્સની જાળવણી માટે વાઈલિન જરૂરી છે. એમિનો એસિડ મધ્યસ્થી ચયાપચયમાં ન્યુરોટ્રાન્સમીટર્સ (રાસાયણિક સંદેશાવાહકો) ના પુરોગામી તરીકે કાર્ય કરી શકે છે. ચેતા આવેગના પ્રસારણ માટે ન્યુરોટ્રાન્સમીટર આવશ્યક છે. તેઓ એક પાસેથી માહિતી પ્રસારિત કરે છે ચેતા કોષ બીજાને. ચેતા કોષો અથવા ચેતાકોષોમાં ડેંડ્રિટ્સ સાથેના કોષના શરીરનો સમાવેશ થાય છે, એ ચેતાક્ષ અને ટર્મિનલ ચેતોપાગમ. બાદમાં વ્યક્તિગત ચેતા કોષો વચ્ચેના સંપર્ક બિંદુઓને રજૂ કરે છે અને તે સિગ્નલ ટ્રાન્સમિશનની સાઇટ્સ છે. એક અંતે ચેતાક્ષ, ટ્રાન્સમીટર પરમાણુઓ સિનેપ્ટિક વેસિકલ્સની રચના અને સંગ્રહ કરવામાં આવે છે. સિનેપ્સમાં પ્રવેશ કરતી ક્રિયા સંભવિતતા (વિદ્યુત આવેગ) માં ન્યુરોટ્રાન્સમીટરના પ્રકાશનનું કારણ બને છે સિનેપ્ટિક ફાટ - એક ન્યુરોનના સાયનેપ્સ ટર્મિનલ અને બીજા ન્યુરોનના ડેંડ્રાઇટ વચ્ચેની જગ્યા. ત્યારબાદ, રાસાયણિક સંદેશાવાહક ડાઉનસ્ટ્રીમ ન્યુરોનના પટલ રીસેપ્ટર્સ સાથે જોડાય છે, માહિતી પ્રસારણ માટે જરૂરી પ્રક્રિયાઓને ટ્રિગર કરે છે.એમિનો એસિડ રાસાયણિક સંદેશાવાહકોના સંશ્લેષણ માટે અનિવાર્ય ઘટકો છે. મહત્વપૂર્ણ ન્યુરોટ્રાન્સમીટર, ઉદાહરણ તરીકે, એસિટિલકોલાઇન, સેરોટોનિન, હિસ્ટામાઇન, ગ્લુટામેટ અને glutamine સાથે સાથે કેટેલોમિનાઇન્સ એડ્રેનાલિન, નોરાડ્રિનાલિનનો અને ડોપામાઇન. આ જરૂરી છે આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ ખાસ કરીને, જેમ કે મેથિઓનાઇન, ટ્રિપ્ટોફન, હિસ્ટિડાઇન અને બીસીએએ, તેમના બાયોસિન્થેસિસના મેટાબોલિક અગ્રદૂત તરીકે. આઇસોલીસીન ઉપરાંત, leucine, Alanine, અસ્પર્ટેટ અને કેટલાક સુગંધિત એમિનો એસિડ, વેલાઇન સંશ્લેષણ માટે પ્રારંભિક બિલ્ડિંગ બ્લોક તરીકે પણ કાર્ય કરે છે ગ્લુટામેટ અથવા ગ્લુટામિક એસિડ, બિન-આવશ્યક એમિનો એસિડ. જેના દ્વારા પ્રતિક્રિયા ગ્લુટામેટ રચાય છે જેને ટ્રાન્સમિનેશન કહેવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયામાં, એમિનો એસિડનું એમિનો જૂથ (એનએચ 2), જેમ કે વેલિન, Alanine or એસ્પાર્ટિક એસિડ, આલ્ફા-કેટો એસિડમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે, સામાન્ય રીતે આલ્ફા-કેટોગ્લુટેરેટ. આલ્ફા-કેટોગ્લુટેરેટ આમ સ્વીકારનાર પરમાણુ છે. ટ્રાન્સમિનેશન પ્રતિક્રિયાના ઉત્પાદનોમાં ગ્લુટામેટ અને આલ્ફા-કેટો એસિડ શામેલ છે પ્યુરુવેટ અથવા ઓક્સાલોએસેટેટ. ટ્રાન્સમિનેશન થાય તે માટે, ખાસ ઉત્સેચકો જરૂરી છે - ટ્રાન્સમિનેસેસ કહેવાય છે. બે સૌથી મહત્વપૂર્ણ ટ્રાન્સમિનેસેસમાં શામેલ છે Alanine એમિનોટ્રાન્સફેરેઝ (ALAT / ALT), ગ્લુટામેટ તરીકે પણ ઓળખાય છે પ્યુરુવેટ ટ્રાન્સમિનેઝ (જીપીટી), અને એસ્પાર્ટેટ એમિનોટ્રાન્સફેરેઝ (એએસએટી / એએસટી), જે ગ્લુટામેટ alક્સાલોઆસેટateટ ટ્રાન્સમિનેઝ (જી.ઓ.ટી.) તરીકે પણ ઓળખાય છે. ભૂતપૂર્વ એલાનિન અને આલ્ફા-કેટોગ્લુટેરેટમાં રૂપાંતરનું ઉત્પ્રેરક છે પ્યુરુવેટ અને ગ્લુટામેટ. ASAT એસ્પાર્ટેટ અને આલ્ફા-કેટોગ્લુટેરેટને oxક્સાલોસેટેટ અને ગ્લુટામેટમાં રૂપાંતરિત કરે છે. બધા ટ્રાન્સમિનેસેસનું કોએનઝાઇમ એ વિટામિન બી 6 ડેરિવેટિવ પાયરિડોક્સલ છે ફોસ્ફેટ (પી.એલ.પી.). પીએલપી છૂટથી બંધાયેલ છે ઉત્સેચકો અને શ્રેષ્ઠ ટ્રાન્સમિનેઝ પ્રવૃત્તિ માટે જરૂરી છે. ટ્રાન્સમિનેશન પ્રતિક્રિયાઓ સ્થાનિક છે યકૃત અને અન્ય અવયવો. આલ્ફા-એમિનોનું ટ્રાન્સફર નાઇટ્રોજન ગ્લુટામેટ રચવા માટે ટ્રાન્સમિનેસેસ દ્વારા વેલીનથી આલ્ફા-કેટો એસિડ થાય છે. ગ્લુટામેટ પ્રબળ ઉત્તેજનાને રજૂ કરે છે ન્યુરોટ્રાન્સમીટર મધ્યમાં નર્વસ સિસ્ટમ. તે જ સમયે, ગ્લુટામેટ મફતમાં સૌથી વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં છે એમિનો એસિડ ના મગજ. રાસાયણિક મેસેંજર ચોક્કસ ગ્લુટામેટ રીસેપ્ટર્સ સાથે જોડાય છે અને આમ આયન ચેનલોને નિયંત્રિત કરી શકે છે, ખાસ કરીને કેલ્શિયમ ચેનલો. ગ્લુટામેટર્જિક ચેતોપાગમ અને રીસેપ્ટર્સ ઘણા વિસ્તારોમાં જોવા મળે છે મગજ, ખાસ કરીને આચ્છાદન માં, સેરેબેલમ, હિપ્પોકેમ્પસ તેમજ એમીગડાલામાં. બાદમાં બે મગજ ક્ષેત્રો મુખ્યત્વે સંબંધિત કાર્યો માટે જવાબદાર છે શિક્ષણ અને મેમરી. તદનુસાર, ગ્લુટામેટ જટિલને પ્રભાવિત કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે એકાગ્રતા અને મેમરી પ્રક્રિયાઓ. ગ્લુટામેટિક એસિડ એ લાંબા ગાળાની પોટેનિએશન, એલટીપીની ઘટનાનો આવશ્યક ઘટક છે. એલટીપી એ સિનેપ્ટિક ટ્રાન્સમિશનની લાંબા ગાળાની સંભવિતતા છે. અન્ય માપદંડમાં, લાંબા ગાળાની શક્તિ શક્ય જટિલ બનાવે છે શિક્ષણ અને મેમરી પ્રક્રિયાઓ. મધ્યમાં ગ્લુટામેટની આવશ્યકતા નર્વસ સિસ્ટમ મલ્ટિસેન્ટર ક્લિનિકલ ડબલ-બ્લાઇન્ડ અભ્યાસમાં સ્પષ્ટ રીતે દર્શાવવામાં આવ્યું હતું. 120 થી 11 વર્ષની વયના 16 કિશોરો, જેઓ પીડાતા હતા શિક્ષણ મુશ્કેલીઓ પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું. વર્મ જૂથના દર્દીઓને ગ્લુટામેટની તૈયારી સાથે 8 અઠવાડિયાના સમયગાળા દરમિયાન સારવાર આપવામાં આવે છે. તેઓને અઠવાડિયાના 600-1 દરમિયાન દરરોજ ત્રણ વખત 2 મિલિગ્રામ, 400-3 અઠવાડિયા દરમિયાન દરરોજ ત્રણ વખત 6 મિલિગ્રામ, અને 200 મિલિગ્રામ દરરોજ ત્રણ વખત પ્રાપ્ત કરવામાં આવે છે. છેલ્લા બે અઠવાડિયા. વર્મ જૂથના કિશોરોએ મગજના પ્રભાવમાં મગજના પ્રભાવમાં નોંધપાત્ર વધારો દર્શાવ્યો હતો પ્લાસિબો જૂથ. સુધારણા નીચેના લક્ષણોમાં જોવા મળી:

• યાદગીરી
• એકાગ્રતા વિકાર
• માનસિક થાક વિલંબ
• સ્થિતિસ્થાપકતા
• સહનશકિત
• શક્તિનો અભાવ
• ગભરાટ
• ભૂલી જવું

આ સકારાત્મક પરિણામોના આધારે, તે સૂચવે છે કે સમયગાળો લંબાવીને આગળના ફાયદા પ્રાપ્ત કરી શકાય છે ઉપચાર આઠ અઠવાડિયા ઉપરાંત. ગ્લુટામેટ જ નહીં ન્યુરોટ્રાન્સમીટર, પણ ન્યુરોટ્રાન્સમીટર પુરોગામી. કાર્બોક્સિલ જૂથ (ડેકારબોક્સિલેશન) ને વિભાજીત કરીને, ગ્લુટામેટને ગામા-એમિનોબ્યુટીરિક એસિડ (જીએબીએ) માં રૂપાંતરિત કરી શકાય છે. જીએબીએ બાયોજેનિકનું છે એમાઇન્સ અને સૌથી મહત્વપૂર્ણ અવરોધક છે ન્યુરોટ્રાન્સમીટર કેન્દ્રીય ગ્રે બાબતમાં નર્વસ સિસ્ટમ. તે માં ચેતાકોષો અટકાવે છે સેરેબેલમ. તદુપરાંત, ગ્લુટામેટને એમિનોનું "હબ" માનવામાં આવે છે નાઇટ્રોજન ચયાપચય. તે એમિનોની રચના, રૂપાંતર અને અધોગતિમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે એસિડ્સ. ગ્લુટામેટ એ પ્રોલાઇન, ઓર્નિથિન અને. ના સંશ્લેષણ માટે પ્રારંભિક સબસ્ટ્રેટ છે glutamine. બાદમાં એ માટે આવશ્યક એમિનો એસિડ છે નાઇટ્રોજન માં પરિવહન રક્ત, પ્રોટીન બાયોસિન્થેસિસ, અને માં પ્રોટોન ઉત્સર્જન માટે કિડની NH4 ના રૂપમાં. આ ઉપરાંત, glutamine આંતરડાના મ્યુકોસલ અખંડિતતા અને માટે મહત્વપૂર્ણ છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર.

પ્રોટીન મેટાબોલિઝમમાં આવશ્યક એમિનો એસિડ તરીકે વેલિન

અન્ય બે શાખાવાળું-સાંકળ એમિનો સાથે, વેલેઇન એસિડ્સ આઇસોલીસીન અને leucine, પ્રોટીન ચયાપચયમાં વિશેષ કાર્ય ધરાવે છે. બીસીએએ મુખ્યત્વે નવી પેશીઓના નિર્માણમાં સામેલ છે અને સ્નાયુઓમાં પ્રોટીન બાયોસિન્થેસિસને વધારવામાં ખૂબ અસરકારક છે. યકૃત. સ્નાયુ પેશીઓમાં, વેલિન પ્રોટિનના ભંગાણને અટકાવે છે અને જાળવણી તેમજ સ્નાયુ પ્રોટિનના બિલ્ડ-અપને પ્રોત્સાહન આપે છે - ખાસ કરીને કસરત અને રોગ દરમિયાન. આમાં વ Valલેઇન આવશ્યક ભૂમિકા ભજવે છે:

• શક્તિ અને સહનશીલતા રમતો
• એસટીએચ સ્ત્રાવ
• તણાવ
• રોગો અને આહાર

તાકાત અને સહનશક્તિ રમતોમાં energyર્જા સપ્લાયર તરીકે વેલીન

વેલિન હિપેટોસાયટ્સમાં પ્રવેશ કરે છે (યકૃત કોષો) પછી શોષણ પોર્ટલ દ્વારા નસ. ત્યાં, એમિનો એસિડનું ભંગાણ થાય છે. એમોનિયા (એનએચ 3) એ વેલ્ઇનમાંથી કાપવામાં આવે છે, જે આલ્ફા-કેટો એસિડ બનાવે છે. આલ્ફા-કેટો એસિડ્સ સીધા energyર્જા ઉત્પાદન માટે ઉપયોગ કરી શકાય છે અથવા અન્ય મેટાબોલિક ઉત્પાદનો માટે અગ્રદૂત તરીકે સેવા આપી શકે છે. વાલીન એ ગ્લુકોજેનિક એમિનો એસિડ હોવાથી, આલ્ફા-કેટો એસિડને સુસીનાઇલ-કોએન્ઝાઇમ એમાં રૂપાંતરિત કરી શકાય છે. સિટ્રેટ ચક્રના મધ્યવર્તી સુક્સિનાઇલ-કોએ ગ્લુકોનોજેનેસિસ માટેના જરૂરી સબસ્ટ્રેટ્સમાંનું એક છે (નવું ગ્લુકોઝ રચના) યકૃત અને સ્નાયુઓમાં. ગ્લુકોઝ કાર્બોહાઇડ્રેટ છે, વધુ વિશેષરૂપે એક મોનોસેકરાઇડ (સરળ) ખાંડ). ગ્લુકોઝ યકૃત અને સ્નાયુઓમાં ગ્લાયકોજેનના રૂપમાં સંગ્રહિત થાય છે. જો energyર્જા માટેની વધતી માંગ હોય, ઉદાહરણ તરીકે શારીરિક શ્રમ દરમિયાન, ગ્લુકોઝ સ્ટોર્સમાંથી એકત્રીત થઈ શકે છે અને energyર્જા ઉત્પાદન માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. આ એરિથ્રોસાઇટ્સ (લાલ રક્ત કોષો) અને રેનલ મેડુલા energyર્જા સપ્લાયર તરીકે સંપૂર્ણપણે ગ્લુકોઝ પર આધારિત છે. મગજ ફક્ત આંશિક રીતે, કારણ કે ભૂખમરો ચયાપચયમાં તે કેટટોન શરીરમાંથી %૦% જેટલી obtainર્જા મેળવી શકે છે. જ્યારે સ્નાયુઓમાં ગ્લુકોઝ તૂટી જાય છે, ત્યારે એટીપી (એડેનોસિન ટ્રાઇફોસ્ફેટ) ની રચના થાય છે, જે સેલનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ energyર્જા વાહક છે. જ્યારે તેના ફોસ્ફેટ બોન્ડ્સ દ્વારા હાઇડ્રોલાઇટિક ધોરણે ક્લિવ કરવામાં આવે છે ઉત્સેચકો, એડીપી અથવા એએમપી રચાય છે. આ પ્રક્રિયામાં પ્રકાશિત energyર્જા સ્નાયુ જેવા રાસાયણિક, ઓસ્મોટિક અથવા યાંત્રિક કાર્યને સક્ષમ કરે છે સંકોચન. યકૃતમાં પ્રક્રિયા કર્યા પછી, લગભગ બધા 70% એમિનો એસિડ્સ તેમાં પ્રવેશ કરે છે રક્ત બીસીએએ છે. તેઓ સ્નાયુઓ દ્વારા ઝડપથી શોષાય છે. પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ ભોજન પછીના પ્રથમ ત્રણ કલાકમાં, વેલિન, આઇસોલીસીન અને leucine સ્નાયુઓના કુલ એમિનો એસિડના આશરે 50-90% હિસ્સો છે. સ્નાયુ પેશી 20% પ્રોટીનથી બનેલું છે. બીસીએએ આ સ્નાયુઓનો એક ઘટક છે પ્રોટીન, જેમાં વિગતવાર કોન્ટ્રાક્ટાઇલ પ્રોટીન એક્ટિન, માયોસિન, ટ્રોપોનિન અને ટ્રોપોમિઓસિન, ઉત્સેચકો energyર્જા ચયાપચય, સ્ક્ફોલ્ડ પ્રોટીન આલ્ફા-એક્ટિનિન અને મ્યોગ્લોબિન. બાદમાં, જેમ હિમોગ્લોબિન લોહીનું, શોષી શકે છે, પરિવહન અને પ્રકાશન કરી શકે છે પ્રાણવાયુ. આ રીતે, મ્યોગ્લોબિન ધીમે ધીમે કોન્ટ્રેક્ટિંગ હાડપિંજરના સ્નાયુઓને erર્જાત્મક રીતે energyર્જા ઉત્પન્ન કરવા માટે સક્ષમ કરે છે. વાલ્લિન પ્રકાશનને પ્રોત્સાહન આપે છે ઇન્સ્યુલિન સ્વાદુપિંડના બીટા કોષોમાંથી. આ ઉપરાંત, એમિનો એસિડ્સ લ્યુસિન, આઇસોલીસીન, આર્જીનાઇન અને ફેનીલેલાનિન પણ પ્રદર્શિત કરે છે ઇન્સ્યુલિનઉત્તેજક અસરો. ઉચ્ચ ઇન્સ્યુલિન લોહીમાં સાંદ્રતા એ એમિનો એસિડને મ્યોસાઇટ્સ - સ્નાયુઓના કોષમાં ઝડપી લે છે. માયોસાઇટિસમાં એમિનો એસિડ્સના વધતા પરિવહનને લીધે નીચેની પ્રક્રિયાઓ તરફ દોરી જાય છે [1, કેટટેલહૂટ]:

• સ્નાયુઓમાં પ્રોટીન બિલ્ડઅપમાં વધારો
• તાણ હોર્મોન કોર્ટિસોલની સાંદ્રતામાં ઝડપી ઘટાડો, જે સ્નાયુઓના ભંગાણને પ્રોત્સાહન આપે છે અને સ્નાયુ કોશિકાઓમાં એમિનો એસિડનો વપરાશ અટકાવે છે.
• મ્યોસાઇટ્સમાં ગ્લાયકોજેનનું વધુ સારું સંગ્રહ, સ્નાયુ ગ્લાયકોજેનનું જાળવણી.

આખરે, વેલીન, આઇસોલીયુસીન અને લ્યુસિનથી સમૃદ્ધ ખોરાકના સેવનથી શ્રેષ્ઠ સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ થાય છે અને મહત્તમ એક્સિલરેટેડ પુન recoveryપ્રાપ્તિ થાય છે. બીસીએએના ભંગાણ અને રૂપાંતર માટે, Biotin, વિટામિન બી 5 (પેન્ટોથેનિક એસિડ) અને વિટામિન બી 6 (પાયરિડોક્સિન) આવશ્યક છે. ફક્ત આના પૂરતા પુરવઠાના પરિણામે વિટામિન્સ શું બ્રાંચેડ-ચેન એમિનો એસિડ્સ શ્રેષ્ઠ રીતે ચયાપચય અને ઉપયોગ કરી શકાય છે? વિટામિન બી 6 ની કમી લીડ એક વેલીન ઉણપ માટે. કેટલાક અભ્યાસ બતાવે છે કે બંને સહનશક્તિ રમતો અને તાકાત તાલીમ પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધારે છે. સકારાત્મક નાઇટ્રોજન જાળવવા માટે સંતુલન - પેશીના પુનર્નિર્માણને અનુરૂપ - દૈનિક પ્રોટીનની જરૂરિયાત શરીરના વજન માટે કિલો દીઠ 1.2 અને 1.4 ગ્રામની વચ્ચે હોય છે સહનશક્તિ એથ્લેટ્સ અને શરીરના વજન દીઠ 1.7-1.8 ગ્રામ તાકાત રમતવીરો. દરમિયાન સહનશક્તિ રમતો, ખાસ કરીને વેલીન, લ્યુસિન અને આઇસોલીસીનનો ઉપયોગ energyર્જા ઉત્પાદન માટે થાય છે. જ્યારે શારીરિક પ્રવૃત્તિમાં પ્રગતિ થાય છે ત્યારે ગ્લાયકોજેન યકૃત અને સ્નાયુઓમાં સ્ટોર કરે છે ત્યારે આ એમિનો એસિડ્સથી energyર્જાની સપ્લાય વધે છે. આનું કારણ એ છે કે શારીરિક શ્રમ દરમિયાન સજીવ energyર્જાના ઉત્પાદન માટે ગ્લુકોઝ પર શરૂઆતમાં આધાર રાખે છે. જો હવે પૂરતા પ્રમાણમાં ગ્લુકોઝ ઉપલબ્ધ ન હોય, પ્રોટીન યકૃત અને સ્નાયુઓથી તૂટી ગયા છે. અંતે, સહનશક્તિ એથ્લેટ્સે પૂરતા પ્રમાણમાં વપરાશ કરવો જોઇએ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ તેમજ પ્રોટીન તેમનામાં આહાર પ્રોટીન ભંગાણ અટકાવવા માટે. સ્ટ્રેન્થ રમતવીરોએ પણ ખાસ કરીને તાલીમ આપતા પહેલા, બ્રાન્ચેડ-ચેન એમિનો એસિડનું વધુ પ્રમાણ લેવાની ખાતરી કરવી જોઈએ. આ રીતે, સજીવ શારીરિક શ્રમ દરમિયાન સ્નાયુઓમાંથી તેના પોતાના બીસીએએ પર પાછા પડતો નથી અને પ્રોટીન કેટબોલિઝમ અટકાવવામાં આવે છે. તાલીમ પછી બીસીએએની સપ્લાય કરવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે. તાલીમના અંત પછી વેલિન ઝડપથી ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર વધારે છે, અગાઉના શ્રમથી થતાં પ્રોટીન ભંગાણ અટકાવે છે અને સ્નાયુઓની નવી વૃદ્ધિ શરૂ કરે છે. આ ઉપરાંત, બીસીએએના પરિણામે ચરબીમાં ઘટાડો થાય છે. સ્નાયુઓના નિર્માણની દ્રષ્ટિએ વેલાઇનનો શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ કરવા માટે સક્ષમ થવા માટે, વેલિનની contentંચી સામગ્રીવાળા ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટિનના સેવન પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. પ્રોટીન ઉચ્ચ ગુણવત્તાની હોય છે જો તેમાં આવશ્યક અને બિન- હોયઆવશ્યક એમિનો એસિડ્સ સંતુલિત ગુણોત્તરમાં. બીજી બાજુ, શરીરમાં શોષિત આહાર પ્રોટીનનું પ્રમાણ કે જે શરીરમાં વ્યાખ્યાયિત શારીરિક કાર્યો માટેની વ્યક્તિગત આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરવા માટે જાળવવામાં આવે છે તે ભૂમિકા ભજવે છે. ગુણોત્તર લ્યુસીન: આઇસોલ્યુસીન: વેલીન = 1-2: 1: 1 માં અન્ય પ્રોટીન સાથે સંયોજનમાં બ્રાન્ચેડ-ચેન એમિનો એસિડ્સના સંયુક્ત ઇન્ટેકની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે. સ્નાયુના નિર્માણ માટે પ્રોટીન બાયોસિન્થેસિસમાં અસ્થાયીરૂપે ખીલ અથવા આઇઓલ્યુસિન અથવા લ્યુસિનના ઇનટેકથી લેવાય છે. બીસીએએનો એકમાત્ર પુરવઠો વિવેચક રીતે જોવો જોઈએ, ખાસ કરીને પહેલાં સહનશક્તિ તાલીમહેઠળ ઓક્સિડેશનને કારણે તણાવ અને યુરિયા હુમલો. બીસીએએના 1 ગ્રામનું ભંગાણ લગભગ 0.5 ગ્રામનું ઉત્પાદન કરે છે યુરિયા. અતિશય યુરિયા એકાગ્રતા સજીવ પર તાણ લાવે છે. તેથી, બીસીએએના સેવનના સંબંધમાં, પ્રવાહીનું પ્રમાણ વધવું એ નિર્ણાયક છે. પુષ્કળ પ્રવાહીની મદદથી, યુરિયાને કિડની દ્વારા ઝડપથી દૂર કરી શકાય છે. છેલ્લે, સહનશક્તિ કસરત દરમિયાન, વેલિન, આઇસોલીયુસીન અથવા લ્યુસિનનું સેવન વધારવું જોઈએ. સહનશક્તિ એથ્લેટ માટે પ્રદર્શન સુધારણા ત્યારે જ થાય છે જ્યારે બીસીએએનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે altંચાઇની તાલીમ અથવા વધુ ગરમી માં તાલીમ. ઉચ્ચ પ્રોટીન લેવાનું અથવા શારીરિક પરિણામ તરીકે તણાવના સ્વરૂપમાં નાઇટ્રોજનની માત્રા વધારે છે એમોનિયા (એનએચ 3) પ્રોટીન ભંગાણના પરિણામે ઉત્પન્ન થાય છે. આ ઉચ્ચ સાંદ્રતામાં ન્યુરોટોક્સિક અસર ધરાવે છે અને પરિણામ આપી શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે, માં યકૃત એન્સેફાલોપથી.આ સ્થિતિ મગજની સંભવિત અસ્થિરતા છે જે યકૃતના અપૂરતા પરિણામોનું પરિણામ છે બિનઝેરીકરણ કાર્ય. જો બીસીએએને યોગ્ય પ્રમાણમાં લેવામાં આવે તો, તેઓ તેમની ઉમેરણ અસર પ્રદાન કરી શકે છે અને મફત ઝેરીનું સ્તર ઘટાડી શકે છે. એમોનિયા સ્નાયુઓમાં પ્રોટીન બાયોસિસન્થેસીસ (નવી પ્રોટીન રચના) અને ઘટાડેલા પ્રોટીન ભંગાણ દ્વારા - એથ્લેટ માટે નોંધપાત્ર ફાયદો. યકૃતમાં, આર્જીનાઇન અને ઓર્નિથિન એમોનિયા રાખે છે એકાગ્રતા નીચા સ્તરે. વૈજ્ .ાનિક અભ્યાસ દર્શાવે છે કે વહીવટ કસરત દરમિયાન 10-20 ગ્રામ બીસીએએ માનસિક વિલંબ કરી શકે છે થાક. જો કે, હજી સુધી કોઈ પુરાવા નથી કે બ્રાંચેડ-ચેન એમિનો એસિડ્સ લીડ સુધારેલા પ્રભાવ માટે. એ જ રીતે, વ્યાયામમાં સુધારેલ અનુકૂલન દર્શાવવામાં આવ્યું નથી.

વધેલા એસટીએચ સ્ત્રાવ માટે બીસીએએ

સોમાટોટ્રોપિક હોર્મોન (એસટીએચ) એટલે સોમેટોટ્રોપીન, એડેનોહાઇફોફિસિસ (અગ્રવર્તી) માં ઉત્પન્ન થયેલ વૃદ્ધિ હોર્મોન કફોત્પાદક ગ્રંથિ). તે બchesચેસમાં સ્ત્રાવ થાય છે અને ટૂંક સમયમાં યકૃતમાં તૂટી જાય છે. ત્યારબાદ, સોમેટોમિડિન્સ (વૃદ્ધિ પરિબળો) ને સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે. લંબાઈના સામાન્ય વિકાસ માટે એસટીએચ અને સોમાટોમેડિન્સ આવશ્યક છે. ખાસ કરીને તરુણાવસ્થા દરમિયાન, તેનું ઉત્પાદન ખૂબ જ ઉચ્ચારણ છે. એસટીએચ શરીરના લગભગ તમામ પેશીઓને અસર કરે છે, ખાસ કરીને હાડકાં, સ્નાયુઓ અને યકૃત. એકવાર આનુવંશિક રીતે નિર્ધારિત શરીરના કદ પર પહોંચ્યા પછી, સોમેટોટ્રોપીન મુખ્યત્વે સ્નાયુઓના પ્રમાણને નિયંત્રિત કરે છે સમૂહ ચરબી માટે. ગ્રોથ હોર્મોન ખાસ કરીને sleepંડા sleepંઘના પહેલા કલાકોમાં અને સવારના કલાકોમાં જાગૃત થવાના થોડા સમય પહેલાં સ્ત્રાવ થાય છે - દૈનિક લય. આ ઉપરાંત, STર્જા વપરાશની પ્રક્રિયાઓના પરિણામે, વધતા એસટીએચનું ઉત્પાદન થાય છે, જેમ કે ઇજાઓ, ભાવનાત્મક તણાવ, ઉપવાસ અને શારીરિક તાલીમ. આનાં કારણો દરમિયાન, લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર ઓછું હોય છે ઉપવાસ અથવા ઉચ્ચ સ્તનપાન તીવ્ર કસરત દરમિયાન સ્તર, જે એસટીએચ સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરે છે. વધારો થયો એકાગ્રતા of સોમેટોટ્રોપીન લોહીમાં હવે કોશિકાઓમાં ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ ઘટાડવાનું કારણ બને છે, જે લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર વધારે છે. પરિણામે, વધુ ઇન્સ્યુલિન સ્વાદુપિંડ (સ્વાદુપિંડ) માંથી સ્ત્રાવ થાય છે. સોમાટોટ્રોપિન અને ઇન્સ્યુલિન મળીને કામ કરે છે. બંને હોર્મોન્સ શારીરિક energyર્જા જરૂરીયાતો દરમિયાન સ્નાયુઓ અને યકૃતના કોષોમાં એમિનો એસિડના પરિવહન દરમાં વધારો અને આમ પ્રોટીન બાયોસિન્થેસિસ અને નવી પેશીઓની રચનાને પ્રોત્સાહન આપવું. તદુપરાંત, સોમાટોટ્રોપિન અને ઇન્સ્યુલિન લીડ મફત એકત્રીત કરવા માટે ફેટી એસિડ્સ શરીરના ચરબી ડેપોમાંથી, જેનો ઉપયોગ energyર્જા ઉત્પાદન માટે થાય છે. આ ચરબીનું ભંગાણ વધારે છે. સામાન્ય એસટીએચ ઉત્પાદન જાળવવા અથવા વધારવા માટે, બી-સંકુલનો પૂરતો પુરવઠો વિટામિન્સ, ખાસ કરીને વિટામિન બી 6 (પાયરિડોક્સિન), મહત્વપૂર્ણ છે. વિટામિન બી 6 ની અછત એ એસટીએચ પ્રકાશનને 50% સુધી ઘટાડે છે. વધુમાં, એ પાયરિડોક્સિન ઉણપ ઇન્સ્યુલિન સંશ્લેષણને નકારાત્મક અસર કરે છે. આ ખનીજ કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ તેમજ ટ્રેસ એલિમેન્ટ જસત એસટીએચ નિયમનકારી સર્કિટમાં પણ નોંધપાત્ર ભૂમિકા ભજવે છે. પરિણામે, અભ્યાસમાં વૃદ્ધિનું નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં ઓછું સ્ત્રાવ જોવા મળ્યું છે હોર્મોન્સ અને પીડિત વ્યક્તિઓમાં ગોનાડલ હોર્મોન્સની અશક્ત રચના ઝીંકની ઉણપ. કેટલાક વૈજ્ scientificાનિક અધ્યયન દર્શાવે છે કે શારીરિક કસરત દ્વારા પ્રેરિત એસટીએચ સ્ત્રાવમાં વાલીન, આઇસોલીયુસીન અને લ્યુસિન સાથેના પૂરકથી થોડો વધારો થયો છે. આમ, બીસીએએ સોમેટોટ્રોપિનના વધેલા સ્ત્રાવ દ્વારા એનાબોલિક અથવા એન્ટીકટાબોલિક પ્રોટીન ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપે છે. સ્નાયુ પ્રોટીન બનાવવાની પ્રક્રિયા ઝડપી બને છે અને ચરબી બર્નિંગ ઉત્તેજીત છે - એથ્લેટિક અને આહારબેભાન વ્યક્તિઓ. આવી અસરને એક અધ્યયન દ્વારા પણ ટેકો આપવામાં આવ્યો હતો જેમાં 14 દિવસના સમયગાળામાં 30 ગ્રામ બ્રાંચેડ-ચેન એમિનો એસિડ્સના દૈનિક સેવનના પરિણામે દુર્બળ શરીરમાં વધારો થયો હતો. સમૂહ.

તાણ-સંબંધિત પરિસ્થિતિઓમાં વાલીન

ઈજા, માંદગી અને શસ્ત્રક્રિયા જેવા શારીરિક અને વ્યાયામના તણાવમાં, શરીર વધુ પ્રોટીન તોડી નાખે છે. વેલાઇન સમૃદ્ધ ખોરાકનો વધારાનો વપરાશ આનો પ્રતિકાર કરી શકે છે. પ્રોટીન કેટબોલિઝમ અટકી જાય છે કેમ કે વેલીન ઝડપથી ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર વધારે છે, કોશિકાઓમાં એમિનો એસિડનું પ્રમાણ વધારે છે અને પ્રોટીન બિલ્ડિંગને ઉત્તેજિત કરે છે. શરીરના નવા પેશીઓની રચના માટે અથવા તેના ઉપચાર માટે પ્રોટીન એનોબોલિઝમ મહત્વપૂર્ણ છે. જખમો અને ચેપ સામે વધતા પ્રતિકાર માટે. અંતે, વેલીન ચયાપચય અને સંરક્ષણને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ રીતે, વધેલા શારીરિક તાણ દરમિયાન સ્નાયુઓના મહત્વપૂર્ણ કાર્યોને ટેકો આપી શકાય છે.

રોગો અને આહારમાં વાલીન

તીવ્ર માંદગી અથવા માનસિક દર્દીઓની જરૂરિયાત વધારે છે આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ. ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન અને આહારમાં પ્રતિબંધિત અપૂરતી ઇનટેકના અપૂરતા વપરાશને લીધે, ખાસ કરીને, વેલેઇન, આઇસોલીયુસીન અને લ્યુસિનનું સેવન વધારવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. બીસીએએ સંભવિતતા (પુન recoveryપ્રાપ્તિ) ને વેગ આપી શકે છે. લ્યુસિનના ચોક્કસ ફાયદા નીચેની સ્થિતિમાં થાય છે:

• ફાઈબ્રોમીઆલ્ગીઆ
• યકૃતનો સિરોસિસ
• હેપ્ટિક એનસેફલોપથી
• કોમા હિપેટિકમ
• સ્કિઝોફ્રેનિઆ
• ફેનીલકેટોન્યુરિયા (પીકયુ)
• ડાયસ્ટન્સ સિન્ડ્રોમ

ફાઈબ્રોમીઆલ્ગીઆ ફાઇબ્રોમીઆલ્ગીઆ એ છે ક્રોનિક પીડા સંયુક્ત અથવા મસ્ક્યુલોસ્કેલેટલ સિસ્ટમના લક્ષણો સાથે વિકાર. દર્દીઓ, ખાસ કરીને 25 થી 45 ની વચ્ચેની મહિલાઓ ફેલાવાની ફરિયાદ કરે છે પીડા મસ્ક્યુલોસ્કેલેટલ સિસ્ટમની ખાસ કરીને મહેનત, જડતા, સરળ સાથે થાક, ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મુશ્કેલી, પુન restસ્થાપિત sleepંઘ અને માનસિક અને શારીરિક પ્રભાવમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો. એક લાક્ષણિક લક્ષણ ફાઈબ્રોમીઆલ્ગીઆ તે શરીર પર ચોક્કસ દબાણયુક્ત વિસ્તારો છે. પુરાવાઓની કેટલીક લાઇનો સૂચવે છે કે, અન્ય પરિબળોની વચ્ચે, બીસીએએની iencyણપના વિકાસમાં ભૂમિકા ભજવે છે ફાઈબ્રોમીઆલ્ગીઆ. કારણ કે બીસીએએ પ્રોટીન માટે જરૂરી છે અને energyર્જા ચયાપચય સ્નાયુમાં, ખૂબ ઓછું BCAA સાંદ્રતા સ્નાયુબદ્ધ energyર્જાની ખોટ તરફ દોરી જાય છે, જેનું કારણ બની શકે છે ફાઈબ્રોમીઆલ્ગીઆ. આ ઉપરાંત, અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિઓમાં વેલીન, આઇસોલીયુસીન અને લ્યુસિનના નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં ઘટાડો થાય છે. તદનુસાર, ડાળીઓવાળું સાંકળ એમિનો એસિડ ફાઇબ્રોમીઆલ્ગીઆના પેથોજેનેસિસનો પ્રતિકાર કરી શકે છે અને આ રોગની સારવારને અનુકૂળ અસર કરે છે. યકૃત સિરોસિસ, યકૃત એન્સેફાલોપથી, અને કોમા યકૃત રોગની તીવ્ર અવધિ એ હેપેટિકમલિવર સિરોસિસ છે અને વર્ષોથી દાયકા સુધી વિકાસ પામે છે. નોડ્યુલર ફેરફારો અને અતિશય રચના સાથે દર્દીઓ યકૃતની પેશીઓની વિક્ષેપિત રચના દર્શાવે છે સંયોજક પેશી - ફાઇબ્રોસિસ - પ્રગતિશીલ પેશીઓના નુકસાનના પરિણામે. આખરે, રુધિરાભિસરણ વિક્ષેપ થાય છે, પરિણામે પોર્ટલની અક્ષમતા નસ (વેના પોર્ટે) અનિયમિત પેટના અવયવોમાંથી લોહી યકૃતને યોગ્ય રીતે પહોંચાડવા માટે. લોહી આમ યકૃત પોર્ટલ પર એકઠા થાય છે (પોર્ટલ હાયપરટેન્શન/ પોર્ટલ હાયપરટેન્શન; પોર્ટલ હાયપરટેન્શન). સાથે દર્દીઓ યકૃત સિરહોસિસ શરીરના પોતાના પ્રોટીન, ખાસ કરીને સ્નાયુઓને તોડી નાખો સમૂહ, તંદુરસ્ત વ્યક્તિઓ કરતાં વધુ ઝડપથી. Requirementંચી આવશ્યકતા હોવા છતાં, તેઓએ ખોરાક સાથે વધુ પડતા પ્રોટીનનો વપરાશ ન કરવો જોઇએ, કારણ કે તેમનું સિરહોટિક યકૃત યુરિયા ચક્ર દ્વારા મર્યાદિત હદ સુધી પ્રોટીન ભંગાણ દ્વારા ઉત્પન્ન થયેલ ઝેરી એમોનિયા (એનએચ 3) ને જ ડિટોક્સ કરી શકે છે. જો એનએચ 3 સાંદ્રતા ખૂબ વધારે છે, તો તેનું જોખમ છે યકૃત એન્સેફાલોપથી, અપૂર્ણતાના પરિણામે એક સબક્લિનિકલ મગજની તકલીફ બિનઝેરીકરણ યકૃત કાર્ય. યકૃતની એન્સેફાલોપથી નીચેની સુવિધાઓ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે:

• માનસિક અને ન્યુરોલોજિક ફેરફારો
• વ્યવહારિક બુદ્ધિ અને ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની ક્ષમતામાં ઘટાડો
• થાક વધી
• વાહન ચલાવવા માટે તંદુરસ્તી ઓછી
• મેન્યુઅલ વ્યવસાયમાં ક્ષતિ

એવું માનવામાં આવે છે કે યકૃત સિરosisસિસવાળા 70% દર્દીઓ સુગંધિત હેપેટિક એન્સેફાલોપથીથી પીડાય છે, જે મેનિફેસ્ટ હિપેટિક એન્સેફાલોપથીનો પુરોગામી છે. કોમા હિપેટિકમ એ હિપેટિક એન્સેફાલોપથીનું સૌથી ગંભીર સ્વરૂપ છે - તબક્કો 4. ચેતા નુકસાન સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમના પરિણામ રૂપે, અન્ય વસ્તુઓમાં, દુ painfulખદાયક ઉત્તેજનાના પ્રતિભાવ વિના બેભાન (કોમા), સ્નાયુઓના લુપ્તતા પ્રતિબિંબ, અને ફ્લેક્સિનેશન અને એક્સ્ટેંશન મુદ્રાઓ સાથે સ્નાયુઓની કઠોરતા. હેપેટિક એન્સેફાલોપથીવાળા અને તેના વગરના દર્દીઓમાં સામાન્ય રીતે બ્રાન્ચેડ-ચેઇન એમિનો એસિડ્સના પ્લાઝ્માની સાંદ્રતા અને સુગંધિત એમિનો એસિડ્સ ફેનીલાલેનાઇન અને ટાઇરોસિનના પ્લાઝ્માના સ્તરમાં ઘટાડો થયો છે. વધુમાં, મફતની સાંદ્રતા ટ્રિપ્ટોફન થોડો વધારો બતાવે છે. ઝડપી પ્રોટીન ભંગાણ ઉપરાંત, આ એમિનો એસિડ અસંતુલનનું કારણ પણ ઇન્સ્યુલિન અને વચ્ચે હોર્મોનલ અસંતુલન હોઈ શકે છે. ગ્લુકોગન જે વારંવાર યકૃત સિરોસિસવાળા દર્દીઓમાં જોવા મળે છે. અસ્પષ્ટ યકૃતને કારણે ઇન્સ્યુલિન વધારે માત્રામાં ઉત્પન્ન થાય છે. આ સીરમમાં નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં ઇન્સ્યુલિન સાંદ્રતા તરફ દોરી જાય છે, જે સ્નાયુઓમાં વેલીન સહિત એમિનો એસિડ્સના વધતા જતા પરિવહનને સુનિશ્ચિત કરે છે. લોહીમાં, વાલ્ਾਈਨની સાંદ્રતા પરિણામે ઓછી થાય છે. બીસીએએ અને આવશ્યક એમિનો એસિડ હોવાથી ટ્રિપ્ટોફન લોહીમાં સમાન પરિવહન પ્રણાલીનો ઉપયોગ કરો, એટલે કે સમાન કેરીઅર પ્રોટીન, ટ્રિપ્ટોફન નીચા સીરમ વેલાઇનના સ્તરને કારણે ઘણા મુક્ત વાહકો રોકે છે અને તે પરિવહન કરી શકે છે રક્ત-મગજ અવરોધક. એલ-ટ્રિપ્ટોફન, અન્ય 5 એમિનો એસિડ સાથે સ્પર્ધા કરે છે રક્ત-મગજ અવરોધક મગજના પોષક પ્રવાહીમાં પ્રવેશ માટે - એટલે કે, બીસીએએ અને સુગંધિત એમિનો એસિડ્સ ફેનીલેલાનિન અને ટાઇરોસિન. મગજમાં ટ્રિપ્ટોફન વધારે હોવાને કારણે, ફિનાઇલેલાનિન, પુરોગામી કેટેલોમિનાઇન્સજેમ કે તાણ હોર્મોન્સ એપિનેફ્રાઇન અને નોરેપિનેફ્રાઇન, ટાયરોસીન અને બીસીએએ ઉપરાંત વિસ્થાપિત પણ છે. અંતે, ટ્રિપ્ટોફન ક્રોસ કરી શકે છે રક્ત-મગજ અવરોધક અવરોધ વિના ફેનીલાલેનાઇન ડિસ્પ્લેસમેન્ટને કારણે, મગજમાં સહાનુભૂતિશીલ સક્રિયકરણ ગેરહાજર છે, એડ્રેનલ મેડુલામાં કેટેકોલેમાઇન સંશ્લેષણને મર્યાદિત કરવું. સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં, ટ્રિપ્ટોફhanન રૂપાંતરિત થાય છે સેરોટોનિન, જે સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ, આંતરડાની નર્વસ સિસ્ટમ, અથવા પેશી હોર્મોન અથવા અવરોધક (અવરોધક) ન્યુરોટ્રાન્સમીટર તરીકે કાર્ય કરે છે, રુધિરાભિસરણ તંત્ર, અને લોહી. ટ્રાયપ્ટોફનનું વધેલું સ્તર આખરે વધ્યું સેરોટોનિન ઉત્પાદન. યકૃતની તકલીફમાં, સેરોટોનિનની વધુ માત્રાને તોડી શકાતી નથી, જે બદલામાં ગંભીર બને છે થાક અને બેભાન પણ - કોમા હિપેટિકમ. અન્ય લેખકો, જોકે, સેરોટોનિન પ્રકાશનમાં વધારો ઉપરાંત યકૃત એન્સેફાલોપથી અથવા કોમા હિપેટિકમના વિકાસ માટેનું બીજું કારણ જુએ છે. યકૃત સિરોસિસના દર્દીઓમાં બીસીએએની ઓછી સીરમ સાંદ્રતાને કારણે, સુગંધિત એમિનો એસિડ્સ ફેનીલેલાનિન, ટાઇરોસિન અને ટ્રિપ્ટોફન લોહી-મગજની અવરોધને પાર કરી શકે છે અને ખૂબ સ્પર્ધા વિના કેન્દ્રીય નર્વસ સિસ્ટમમાં પ્રવેશ કરી શકે છે. ત્યાં, રૂપાંતરિત થવાને બદલે કેટેલોમિનાઇન્સ, ફેનીલેલાનિન અને ટાયરોસિનને "ખોટા" ન્યુરોટ્રાન્સમિટરમાં ફેરવવામાં આવે છે, જેમ કે ફેનીલેથેનોલામાઇન અને ocક્ટોપેમાઇન. કેટોલેમાઇન્સથી વિપરીત, આ નથી સિમ્પેથોમીમેટીક્સ, એટલે કે, તેઓ સહાનુભૂતિ ધરાવતા આલ્ફા અને બીટા રીસેપ્ટર્સ પર કોઈ અથવા ફક્ત ખૂબ જ ઉત્તેજક અસર આપી શકશે નહીં રુધિરાભિસરણ તંત્ર. ટ્રાયપ્ટોફન સેરોટોનિન સંશ્લેષણ માટે સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં વધુને વધુ ઉપયોગમાં લેવાય છે. છેવટે, બંને પરિબળો, ખોટા ન્યુરોટ્રાન્સમીટરોની રચના અને સેરોટોનિનનું ઉત્પાદન અનુક્રમે, હિપેટિક એન્સેફાલોપથી અને કોમા હિપેટિકમની ઘટના માટે જવાબદાર ગણાય છે. રક્ત-મગજ અવરોધ પર ટ્રાયપ્ટોફન, ફેનીલેલાનિન, અને ટાઇરોસિનના વિસ્થાપનની પદ્ધતિ દ્વારા અને સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં આ એમિનો એસિડ્સના વપરાશને અવરોધિત કરતી વેલિના વપરાશમાં વધારો, સેરોટોનિન તેમજ ખોટા ન્યુરોટ્રાન્સમીટરના ઉત્પાદનને અટકાવે છે. આ રીતે, વેલીન કોમા હિપેટિકમની ઘટનાનો પ્રતિકાર કરે છે. વળી, વેલાઇન એમોનિયાની સામગ્રીને શરીરમાં નીચલા સ્તરે રાખવામાં મદદ કરે છે. યકૃત સિરોસિસવાળા દર્દીઓ માટે આ એક નોંધપાત્ર ફાયદો છે, જે એનએચ 3 ને પર્યાપ્ત રીતે ડિટોક્સાઇઝ કરવામાં અસમર્થ છે. એમોનિયા એકઠા થાય છે અને ઉચ્ચ સાંદ્રતામાં યકૃત એન્સેફાલોપથીના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે. સ્નાયુબદ્ધ પેશીઓમાં પ્રોટીન બાયોસિન્થેસિસને ઉત્તેજીત કરીને અને પ્રોટીન ભંગાણને અટકાવીને, વેલિન વધુ એમોનિયાને સમાવે છે અને ઓછી એમોનિયા મુક્ત કરે છે. આ ઉપરાંત, સ્નાયુ અને મગજ બંનેમાં, વેલીનને ગ્લુટામેટમાં રૂપાંતરિત કરી શકાય છે, નાઈટ્રોજન (એન) ચયાપચયમાં એક મહત્વપૂર્ણ એમિનો એસિડ, જે ગ્લુટામાઇન રચવા માટે વધુ પડતા એમોનિયાને બાંધે છે અને તેથી તે અસ્થાયી રૂપે ડિટોક્સિફાઇઝ થાય છે. અંતિમ માટે બિનઝેરીકરણ, એનએચ 3 ને હિપેટોસાયટ્સ (યકૃતના કોષો) માં યુરિયામાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવે છે, જેને કિડની દ્વારા બિન-ઝેરી પદાર્થ તરીકે દૂર કરવામાં આવે છે. બીસીએએ યુરિયા ચક્રને ઉત્તેજીત કરે છે અને તેથી એનએચ 3 વિસર્જનને પ્રોત્સાહન આપે છે. હિપેટિક એન્સેફાલોપથીના સંદર્ભમાં વાલીન, આઇસોલ્યુસીન અને લ્યુસિનની અસરકારકતાને રેન્ડમાઇઝમાં પુષ્ટિ મળી હતી, પ્લાસિબોનિયંત્રિત, ડબલ-બ્લાઇન્ડ અભ્યાસ.-મહિનાના સમયગાળા દરમિયાન, patients 3 દર્દીઓ દરરોજ, બ્ર branન્ચ-ચેન એમિનો એસિડ્સના શરીરના વજનમાં 64 ગ્રામ / કિલોગ્રામ વજન લેતા હતા. પરિણામ સરખામણીમાં ક્રોનિક હિપેટિક એન્સેફાલોપથીમાં નોંધપાત્ર સુધારો હતો પ્લાસિબો. પ્લેસબો-નિયંત્રિત ડબલ-બ્લાઇન્ડ ક્રોસ-studyવર અભ્યાસમાં, સુપ્ત હિપેટિક એન્સેફાલોપથીના તબક્કાના દર્દીઓએ દરરોજ 1 ગ્રામ પ્રોટીન / કિલો શરીરનું વજન અને 0.25 ગ્રામ બ્રાંચેડ-ચેન એમિનો એસિડ્સ / કિલો શરીરનું વજન મેળવ્યું. પહેલેથી જ 7 દિવસની સારવાર અવધિ પછી, એમોનિયાની સાંદ્રતામાં ઘટાડો ઉપરાંત સાયકોમોટર કાર્યો, ધ્યાન અને વ્યવહારિક બુદ્ધિમાં સ્પષ્ટ સુધારો જોવાયો હતો. તદુપરાંત, એક વર્ષના સમયગાળા દરમિયાન રેન્ડમાઇઝ્ડ ડબલ-બ્લાઇન્ડ અભ્યાસથી અદ્યતન યકૃત સિરોસિસવાળા દર્દીઓમાં બીસીએએની અસરકારકતાનું મૂલ્યાંકન કરવામાં આવ્યું છે. પરિણામ મૃત્યુ અને વિકારનું ઓછું જોખમ હતું. વધુમાં, દર્દીઓ ' મંદાગ્નિ નર્વોસા અને જીવનની ગુણવત્તાને સકારાત્મક અસર થઈ. હ hospitalસ્પિટલાઇઝેશનની સરેરાશ સંખ્યામાં ઘટાડો થયો હતો અને યકૃતનું કાર્ય સ્થિર હતું અથવા સુધારેલું હતું. જો કે, એવા એવા અભ્યાસ પણ છે જેણે બીસીએએ અને યકૃત રોગ વચ્ચે નોંધપાત્ર જોડાણ દર્શાવ્યું નથી. તેમ છતાં, હિપેટિક ડિસફંક્શનવાળા દર્દીઓમાં, વેલિન, આઇસોલીયુસીન અને લ્યુસિન સાથે પૂરકની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે પ્રોટીન ચયાપચય પરના તેમના ફાયદાકારક પ્રભાવો, ખાસ કરીને ક્ષતિગ્રસ્ત પ્રોટીન સહિષ્ણુતાવાળા દર્દીઓમાં. પ્રોટીન ચયાપચય પર બ્રાન્ચેડ-ચેન એમિનો એસિડની મહત્વપૂર્ણ અસરોની ઝાંખી [:૨:

• નાઇટ્રોજન સંતુલન સુધારણા
• પ્રોટીન સહનશીલતા વધારો
• એમિનો એસિડ પેટર્નનું સામાન્યકરણ
• મગજનો રક્ત પ્રવાહમાં સુધારો
• એમોનિયા ડિટોક્સિફિકેશનને પ્રોત્સાહન આપો
• ટ્રાન્સમિનેઝ સ્તર સુધારવા અને કેફીન મંજૂરી
• માનસિક સ્થિતિ પર સકારાત્મક પ્રભાવ

સ્કિઝોફ્રેનિઆ કારણ કે બીસીએએ લોહીમાં ટાઇરોસિનનું સ્તર ઘટાડે છે અને આ રીતે સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં, ઓર્ટોમોલેક્યુલર મનોચિકિત્સામાં, વેલાઇનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે સ્કિઝોફ્રેનિઆ. ટાઇરોસિન એ પુરોગામી છે ડોપામાઇન, કેટેકોલેમાઇન જૂથમાંથી સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં ન્યુરોટ્રાન્સમીટર. એક અતિશય highંચી સાંદ્રતા ડોપામાઇન કેટલાક મગજના વિસ્તારોમાં સેન્ટ્રલ નર્વસ હાયપરએક્સિટિબિલિટી તરફ દોરી જાય છે અને તેના લક્ષણો સાથે સંકળાયેલ છે સ્કિઝોફ્રેનિઆ, જેમ કે અહમ વિકાર, વિચાર વિકાર, ભ્રાંતિ, મોટર બેચેની, સામાજિક ઉપાડ, ભાવનાત્મક ગરીબતા અને ઇચ્છાશક્તિની નબળાઇ. ફિનાઇલકેટોન્યુરિયા સાથે, વેલીન, આઇસોલીસીન અને લ્યુસિન સાથે, ચોક્કસ લાભ પણ ઉપચારમાં મેળવી શકાય છે. ફેનીલકેટોન્યુરિયા - પીકયુ. પી.કે.યુ. એ ચયાપચયની એક જન્મજાત ભૂલ છે જેમાં ફેનીલેલાનિન હાઇડ્રોક્સિલેઝ સિસ્ટમ ખામીયુક્ત છે. એન્ઝાઇમ ફેનીલાલેનાઇન હાઇડ્રોક્સિલેઝની ક્ષતિગ્રસ્ત પ્રવૃત્તિને કારણે, જેમાં ટેટ્રાહાઇડ્રોબાયોપ્ટેરિન - બીએચ 4 છે - કોએનઝાઇમ તરીકે, એમિનો એસિડ ફેનીલેલાનિનને ડિગ્રેજ કરી શકાતું નથી. ફેનીલાલેનાઇન હાઇડ્રોક્સિલેઝનું પરિવર્તન જનીન તેમજ બાયોપટેરિન ચયાપચયની આનુવંશિક ખામીને રોગના કારણ તરીકે ઓળખવામાં આવી છે. અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિઓમાં, આ રોગ એલિવેટેડ સીરમ ફેનીલેલાનિન સ્તરના સ્વરૂપમાં ઓળખી શકાય છે. સજીવમાં ફેનીલેલાનિનના સંચયના પરિણામે, આ એમિનો એસિડની સાંદ્રતા સેરેબ્રોસ્પાઇનલ પ્રવાહી અને વિવિધ પેશીઓમાં વધે છે. રક્ત-મગજની અવરોધ પર, ફેનીલેલાનિન અન્ય એમિનો એસિડ્સને વિસ્થાપિત કરે છે, જેના કારણે વેલિન, આઇસોલીયુસીન, લ્યુસિન, ટ્રિપ્ટોફન અને ટાઇરોસિનના સેવનને કેન્દ્રિય ચેતાતંત્રમાં ઘટાડવામાં આવે છે, જ્યારે ફેનીલાલાનિન વધે છે. મગજમાં એમિનો એસિડ અસંતુલનને પરિણામે, કેટેકોલેમિન્સની રચના - એપિનેફ્રાઇન, નોરેપિનેફ્રાઇન અને ડોપામાઇન -, ન્યુરોટ્રાન્સમીટર સેરોટોનિન અને ડીઓપીએ અને રંગદ્રવ્ય મેલનિન, જે મનુષ્યમાં ના રંગ માટેનું કારણ બને છે ત્વચા, વાળ અથવા આંખો, ઓછામાં ઓછી કરવામાં આવે છે. કારણે મેલનિન ઉણપ, દર્દીઓ આશ્ચર્યજનક નિસ્તેજ દર્શાવે છે ત્વચા અને વાળ. જો શિશુઓ સાથે ફેનીલકેટોન્યુરિયા સમયસર સારવાર કરવામાં આવતી નથી, સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમની ઉપરોક્ત સરેરાશ ફેનીલેલાનિન સાંદ્રતા ન્યુરોલોજીકલ-માનસિક વિકૃતિઓનો સમાવેશ કરે છે. આ તરફ દોરી જાય છે ચેતા નુકસાન અને ત્યારબાદ ગંભીર માનસિક વિકાસ વિકાર. અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિઓને ગુપ્ત ખામી, ભાષાના વિકાસની વિકૃતિઓ અને અતિસંવેદનશીલતા અને વિનાશની વર્તણૂકીય અસાધારણતા જોવા મળી છે. લગભગ 33% દર્દીઓ પણ પીડાય છે વાઈ - સ્વયંભૂ આંચકા આવે છે. ખૂબ જ ગંભીર મગજનો વિકાર નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકાય છે અથવા તો ઓછા ફેનિએલેલાનિન પરના દર્દીઓમાં પણ અટકાવી શકાય છે. આહાર બીસીએએના ઇન્ટેકને વધારીને. લોહીમાં પ્રોટીન પહોંચાડવા માટે ફેનિલાલેનાઇનનું બંધન અને લોહી-મગજની અવરોધમાં તેની સાંદ્રતા, serંચા સીરમ વાલ્નાઇન સ્તરમાં ઘટાડો થાય છે, જેનાથી મગજમાં ફેનીલાલેનાઇનનો વપરાશ ઓછો થાય છે. આમ, બીસીએએની મદદથી, લોહીમાં અને મગજમાં બંનેમાં અસામાન્ય phenંચી ફેનીલેલાનિન સાંદ્રતા સામાન્ય થઈ શકે છે. ડાઇસ્ટોન્સ સિન્ડ્રોમ વધુમાં, ડાળીઓવાળું સાંકળ એમિનો એસિડ્સની મદદથી, કહેવાતા ડાયસ્ટોનિક સિન્ડ્રોમવાળા લોકો માટે ફાયદા છે (ડિસ્કિનેસિયા tarda). આ સ્થિતિ ની અનૈચ્છિક હિલચાલ દ્વારા, અન્ય વસ્તુઓની વચ્ચે, લાક્ષણિકતા છે ચહેરાના સ્નાયુઓ, ઉદાહરણ તરીકે સ્પાસમોડિક આમાંથી બહાર વળગી રહેવું જીભ, ફેરીંક્સના સ્પાસ્મ્સ દ્વારા, સ્પાસ્મોડિક રિક્લીનેશન વડા અને હાઇપ્રેક્સટેન્શન માં ટ્રંક અને હાથપગ, ટર્ટીકોલિસ અને ટોર્સિયન જેવી હિલચાલ ગરદન અને ખભા કમરપટો ડાયેટ-સભાન વ્યક્તિઓ કે જેમની પાસે હંમેશાં પ્રોટીનનો અપૂરતો પુરવઠો હોય છે અથવા જેઓ મુખ્યત્વે ઓછી વેલિન સામગ્રીવાળા ખોરાક લે છે તેમને બીસીએએની જરૂરિયાત વધારે છે. વાઈલિન, આઇસોલીયુસીન અને લ્યુસિનનું સેવન આખરે વધારવું જોઈએ જેથી લાંબા ગાળે શરીર યકૃત અને સ્નાયુઓ જેવા પોતાના પ્રોટીન ભંડાર પર પાછું ન આવે. જો પ્રોટીનનું સેવન ખૂબ ઓછું હોય, તો શરીરનું પોતાનું પ્રોટીન ગ્લુકોઝમાં પરિવર્તિત થાય છે અને મગજ અને અન્ય ચયાપચય સક્રિય અંગો દ્વારા sourceર્જા સ્ત્રોત તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. સ્નાયુઓમાં પ્રોટીનનું નુકસાન, energyર્જા લેતા સ્નાયુ પેશીઓમાં ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે. વધુ ડાયેટિંગ કરનાર વ્યક્તિ માંસપેશીઓનો સમૂહ ગુમાવે છે, મૂળભૂત ચયાપચય દર અથવા energyર્જા ખર્ચમાં ઘટાડો થાય છે અને શરીર બળે ઓછા અને ઓછા કેલરી. છેવટે, આહારમાં સ્નાયુઓની પેશીઓની જાળવણી અથવા કસરત દ્વારા તેને વધારવાનું લક્ષ્ય હોવું જોઈએ. તે જ સમયે, શરીરની ચરબીનું પ્રમાણ ઘટાડવું જોઈએ. આહાર દરમિયાન, બીસીએએ પ્રોટીન ભંગાણ અને આમ બેસલ મેટાબોલિક રેટમાં ઘટાડો, તેમજ ચરબીના ભંગાણને વધારવામાં મદદ કરે છે. રોગપ્રતિકારક સંરક્ષણ મોટા પ્રમાણમાં જાળવવામાં આવે છે. એરિઝોના સ્ટેટ યુનિવર્સિટીના નવા અધ્યયનમાં સૂચવવામાં આવ્યું છે કે બ્રાન્ચેડ-ચેન એમિનો એસિડ્સમાં વધુ પ્રમાણમાં ખોરાક બેઝલ મેટાબોલિક દરને દરરોજ 90 કિલોકલોરી વધારી શકે છે. એક વર્ષમાં એક્સ્ટ્રાપોલેટેડ, તેનો અર્થ એ કે કેલરી ઘટાડવું અથવા કસરત કર્યા વિના લગભગ 5 કિલોગ્રામ વજન ઘટાડવું. તદુપરાંત, સામાન્ય પ્લાઝ્મા જાળવવા માટે બ્રાન્ચેડ-ચેન એમિનો એસિડ્સ યોગ્ય માત્રામાં જરૂરી છે આલ્બુમિન સ્તરો એલ્બુમિન લોહીના સૌથી મહત્વપૂર્ણ પ્રોટીનમાંથી એક છે અને તેમાં બીસીએએ સહિત લગભગ 584 એમિનો એસિડ હોય છે. વેલાઇન, આઇસોલ્યુસીન અને લ્યુસિનની ઓછી સાંદ્રતા, પ્લાઝ્માના ઘટાડા સાથે સંકળાયેલ છે આલ્બુમિન સ્તર છે, જે લોહીના કોલોઇડ mસ્મોટિક દબાણને ઘટાડે છે. પરિણામે, એડીમા (પાણી પેશીઓમાં રીટેન્શન) અને ક્ષતિગ્રસ્ત મૂત્રવર્ધક પદાર્થ (કિડની દ્વારા પેશાબનું વિસર્જન) થઈ શકે છે. તદનુસાર, આહાર પ્રત્યે સભાન વ્યક્તિઓ બીસીએએના પર્યાપ્ત આહારના વપરાશ સાથે એડીમાની રચનાને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે અને તેથી તેનું જાળવણી કરે છે પાણી સંતુલન.