લ્યુસીન: કાર્યો

leucine પ્રોટીન ચયાપચયમાં વિશેષ કાર્ય ધરાવે છે. આવશ્યક એમિનો એસિડ મુખ્યત્વે નવા પેશીઓ બનાવવા માટે સંકળાયેલું છે અને સ્નાયુઓમાં પ્રોટીન બાયોસિન્થેસિસમાં સુધારણા માટે ખૂબ અસરકારક છે. યકૃત. સ્નાયુ પેશીઓમાં, leucine પ્રોટીન ભંગાણ અટકાવે છે અને સ્નાયુ પ્રોટીનના જાળવણી અને બિલ્ડ-અપને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ ઉપરાંત, ડાળીઓવાળું સાંકળ એમિનો એસિડ ઉપચાર પ્રક્રિયાઓને સમર્થન આપે છે. લ્યુસિન આમાં આવશ્યક ભૂમિકા ભજવે છે:

  • શક્તિ અને સહનશીલતા રમતો
  • એસટીએચ સ્ત્રાવ
  • તણાવ
  • રોગો અને આહાર

leucine માં energyર્જા સપ્લાયર તરીકે તાકાત અને સહનશક્તિ રમતો લ્યુસિન હિપેટોસાયટ્સમાં પ્રવેશ કરે છે (યકૃત કોષો) પછી શોષણ પોર્ટલ દ્વારા નસ. આ તે છે જ્યાં એમિનો એસિડનું ભંગાણ થાય છે. એમોનિયા (એનએચ 3) લ્યુસીનથી મુક્ત થાય છે, જે આલ્ફા-કેટો એસિડ બનાવે છે. આલ્ફા-કેટો એસિડ્સ સીધા energyર્જા ઉત્પાદન માટે વાપરી શકાય છે. આ ઉપરાંત, તેઓ એસેટીલ-કenનેઝાઇમ એના સંશ્લેષણ માટેના પુરોગામી તરીકે સેવા આપે છે. એસેટીલ-કોએ એ લિપોજેનેસિસનું આવશ્યક પ્રારંભિક ઉત્પાદન છે - રચના ફેટી એસિડ્સ. કેમ કે લ્યુસીન એ કેટોજેનિક એમિનો એસિડ છે, ફેટી એસિડના ભંગાણના ઉત્પાદન તરીકે એસિટિલ-કોએ પણ કીટોન બ bodiesડીઝ (કેટોજેનેસિસ) ના સંશ્લેષણ માટે વાપરી શકાય છે. બંને ફેટી એસિડ્સ અને કીટોન સંસ્થાઓ એસિટેસીટેટ અને બીટાહાઇડ્રોક્સિબ્યુટેરેટ શરીરને મહત્વપૂર્ણ energyર્જા સપ્લાયર્સનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે - ખાસ કરીને શારીરિક શ્રમ દરમિયાન. કીટોન સંસ્થાઓ મિટોકોન્ટ્રીઆ ના યકૃત, ખાસ કરીને ઘટાડેલા કાર્બોહાઈડ્રેટના સમયગાળા દરમિયાન, ઉદાહરણ તરીકે ઉપવાસ ઉપચાર અથવા સ્પર્ધાઓની તૈયારીમાં, અને કેન્દ્રિય માટે forર્જા સ્ત્રોત તરીકે સેવા આપે છે નર્વસ સિસ્ટમ. ભૂખમરો ચયાપચયમાં, આ મગજ કીટોન બ fromડીઝથી તેની energy૦% જેટલી energyર્જા મેળવી શકાય છે. આહાર પ્રતિબંધ દરમિયાન કીટોન સંસ્થાઓમાંથી energyર્જાની જરૂરિયાતોને પૂરી કરવાથી બચાવ થાય છે ગ્લુકોઝ. આમ, લ્યુસીન બંનેના વિરામને ઘટાડે છે ગ્લુકોઝ સ્નાયુમાં અને મગજ અને ગ્લુકોનોજેનેસિસ માટે સ્નાયુ પ્રોટીનનું કેટબોલિઝમ (નવું ગ્લુકોઝ રચના) .આની વિપરીત, આઇસોલીયુસીન અને વેલીનનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ગ્લુકોનોજેનેસિસ માટે યકૃત અને સ્નાયુઓમાં કાર્બોહાઇડ્રેટની ઉણપના સમયગાળા દરમિયાન થાય છે. વિપરીત, એરિથ્રોસાઇટ્સ (લાલ રક્ત કોષો) અને રેનલ મેડુલા energyર્જા ઉત્પાદન માટે કેટટોન બ bodiesડીઝનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી અને તે ગ્લુકોઝ પર સંપૂર્ણપણે આધારિત છે. જ્યારે ગ્લુકોઝ અને ફેટી એસિડ્સ સ્નાયુઓમાં ભાંગી પડે છે, એડેનોસિન ટ્રાઇફોસ્ફેટ (એટીપી) રચાય છે, જે સેલનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ energyર્જા વાહક છે. જ્યારે તેના ફોસ્ફેટ બોન્ડ્સ દ્વારા હાઇડ્રોલાઇટિક ધોરણે ક્લિવ કરવામાં આવે છે ઉત્સેચકો, એડીપી અથવા એએમપી રચાય છે. આ પ્રક્રિયામાં પ્રકાશિત energyર્જા સ્નાયુ જેવા રાસાયણિક, ઓસ્મોટિક અથવા યાંત્રિક કાર્યને સક્ષમ કરે છે સંકોચન. યકૃતમાં પ્રક્રિયા કર્યા પછી, લગભગ 70% એમિનો એસિડ દાખલ કરો રક્ત બીસીએએ છે. તેઓ સ્નાયુઓ દ્વારા ઝડપથી શોષાય છે. હાઈ-પ્રોટીન ભોજન પછીના પ્રથમ ત્રણ કલાકમાં, લ્યુસિન, આઇસોલીસીન અને વેલીન સ્નાયુઓના કુલ એમિનો એસિડના સેવનમાં આશરે 50-90% હિસ્સો ધરાવે છે. સ્નાયુ પેશી 20% પ્રોટીનથી બનેલું છે. બીસીએએ આ સ્નાયુઓનો એક ઘટક છે પ્રોટીન, જેમાં વિગતવાર કોન્ટ્રાક્ટાઇલ પ્રોટીન એક્ટિન, માયોસિન, ટ્રોપોનિન અને ટ્રોપોમિઓસિન, આ ઉત્સેચકો of energyર્જા ચયાપચય, સ્ક્ફોલ્ડ પ્રોટીન આલ્ફા-એક્ટિનિન અને મ્યોગ્લોબિન. બાદમાં, જેમ હિમોગ્લોબિન ના રક્ત, શોષી, પરિવહન અને પ્રકાશન કરી શકે છે પ્રાણવાયુ. આમ, મ્યોગ્લોબિન ધીમે ધીમે કોન્ટ્રેક્ટિંગ હાડપિંજરના સ્નાયુઓને erર્જાયુક્ત produceર્જા ઉત્પન્ન કરવા માટે સક્ષમ કરે છે. એમિનો એસિડ. આ પ્રક્રિયામાં, પ્રોટીન energyર્જા માટે સળગાવી છે. પરિણામી મેટાબોલિક ઉત્પાદનોની વૃદ્ધિ પ્રક્રિયાઓ પર અન્ય બાબતોમાં નોંધપાત્ર પ્રભાવ પડે છે. જ્યારે લ્યુસિન સ્નાયુ પેશીઓમાં ઓક્સિડાઇઝ થાય છે, ત્યારે કેટોઇસોપ્રોએટ (કેઆઈસી) રચાય છે, જે સંભવતuma પ્રોટીનની રચનાને ઉત્તેજીત કરે છે અને આમ સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ થાય છે. કેઆઈસીના Oxક્સિડેશનથી બીટા-હાઇડ્રોક્સિ મિથાઈલ બૂટરેટ ઉત્પન્ન થાય છે (એચએમબી), જે સ્નાયુ પ્રોટીનના ભંગાણને અટકાવે છે અને આમ સ્નાયુઓની જાળવણીમાં ફાળો આપી શકે છે સમૂહ.બીસીએએ પ્રકાશનને પ્રોત્સાહન આપે છે ઇન્સ્યુલિન સ્વાદુપિંડ (સ્વાદુપિંડ) ના બીટા કોષોમાંથી, લ્યુસિન સાથે ઇન્સ્યુલિન-ઉત્તેજકની સૌથી મજબૂત અસર હોય છે. વધુમાં, આ એમિનો એસિડ આર્જીનાઇન અને ફેનીલેલાનિન પણ વધે છે ઇન્સ્યુલિન પ્રકાશન. ઉચ્ચ ઇન્સ્યુલિન લોહીમાં સાંદ્રતા, માયોસાઇટિસ (સ્નાયુ કોશિકાઓ) માં એમિનો એસિડના વપરાશને વેગ આપે છે. એમિનોનું વધતું પરિવહન એસિડ્સ માયોસાઇટિસમાં નીચેની પ્રક્રિયાઓ તરફ દોરી જાય છે.

  • સ્નાયુઓમાં પ્રોટીન બિલ્ડઅપમાં વધારો
  • તાણ હોર્મોન કોર્ટિસોલની સાંદ્રતામાં ઝડપી ઘટાડો, જે સ્નાયુઓના ભંગાણને પ્રોત્સાહન આપે છે અને સ્નાયુ કોશિકાઓમાં એમિનો એસિડનો વપરાશ અટકાવે છે.
  • મ્યોસાઇટ્સમાં ગ્લાયકોજેનનું વધુ સારું સંગ્રહ, સ્નાયુ ગ્લાયકોજેનનું જાળવણી.

છેવટે, લ્યુસિન, આઇસોલીસીન અને વેલીનથી સમૃદ્ધ ખોરાકનો વપરાશ શ્રેષ્ઠ સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ અને મહત્તમ એક્સિલરેટેડ પુનર્જીવનમાં પરિણમે છે. બીસીએએના ભંગાણ અને રૂપાંતર માટે, Biotin, વિટામિન બી 5 (પેન્ટોથેનિક એસિડ) અને વિટામિન બી 6 (પાયરિડોક્સિન) આવશ્યક છે. ફક્ત આના પૂરતા પુરવઠાના પરિણામે વિટામિન્સ બ્રાંચવાળી સાંકળ એમિનો કરી શકો છો એસિડ્સ શ્રેષ્ઠ રીતે ચયાપચય અને ઉપયોગમાં લેવાય છે. વિટામિન બી 6 ની કમી લીડ લ્યુસિનની ઉણપથી સહનશક્તિ રમતો અને તાકાત તાલીમ પ્રોટીનનો વપરાશ વધારવો જરૂરી છે. ક્રમમાં હકારાત્મક જાળવવા માટે નાઇટ્રોજન સંતુલન - પેશીઓના પુનર્જીવનને અનુરૂપ - માટે દૈનિક પ્રોટીનની આવશ્યકતા સહનશક્તિ એથ્લેટ્સ શરીરના વજન દીઠ વજન માટે 1.2 થી 1.4 ગ્રામની વચ્ચે છે તાકાત શરીરના વજન દીઠ એથ્લેટ્સ 1.7-1.8 ગ્રામ. વજન સહનશીલતા રમતો, ખાસ કરીને લ્યુસિન, આઇસોલ્યુસીન અને વાલીનનો ઉપયોગ energyર્જા ઉત્પાદન માટે થાય છે. જ્યારે શારીરિક પ્રવૃત્તિ પ્રગતિ થાય છે ત્યારે ગ્લાયકોજેન યકૃત અને સ્નાયુઓમાં સ્ટોર કરે છે ત્યારે આ એમિનો એસિડ્સથી energyર્જાની સપ્લાય વધે છે. આનું કારણ એ છે કે શારીરિક શ્રમ દરમિયાન સજીવ energyર્જા ઉત્પાદન માટે ગ્લુકોઝ પર શરૂઆતમાં આધાર રાખે છે. જો હવે પૂરતા પ્રમાણમાં ગ્લુકોઝ ઉપલબ્ધ ન હોય, પ્રોટીન યકૃત અને સ્નાયુઓથી તૂટી ગયા છે. અંતે, સહનશક્તિ એથ્લેટ્સે પૂરતા પ્રમાણમાં વપરાશ કરવો જોઇએ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પ્રોટીન તેમજ આહાર ક્રમમાં પ્રોટીન ભંગાણ અટકાવવા માટે. આ રીતે, સજીવ શારીરિક શ્રમ દરમિયાન સ્નાયુઓમાંથી તેના પોતાના બીસીએએ પર પાછા પડતો નથી અને પ્રોટીન કેટબોલિઝમ અટકાવવામાં આવે છે. તાલીમ પછી બીસીએએની સપ્લાય કરવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે. લ્યુસીન તાલીમ સમાપ્ત થયા પછી ઝડપથી ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર વધારી દે છે, અગાઉના શ્રમથી થતાં પ્રોટીન ભંગાણ અટકાવે છે અને સ્નાયુઓની નવી વૃદ્ધિ શરૂ કરે છે. સ્નાયુઓના નિર્માણની દ્રષ્ટિએ લ્યુસિનનો શ્રેષ્ઠ રીતે ઉપયોગ કરવામાં સક્ષમ થવા માટે, ઉચ્ચ લ્યુસિન સામગ્રી સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીનની સપ્લાય પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. પ્રોટીન ઉચ્ચ ગુણવત્તાની હોય છે, જો એક તરફ, તેમાં આવશ્યક અને બિન-આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ સંતુલિત ગુણોત્તરમાં. બીજી બાજુ, વ્યાખ્યાયિત શારીરિક કાર્યો માટે વ્યક્તિગત આવશ્યકતાઓને પરિપૂર્ણ કરવા માટે શરીરમાં શોષિત આહાર પ્રોટીનનું પ્રમાણ ભૂમિકા ભજવે છે. ગુણોત્તર લ્યુસીનમાં બ્રાન્ચેડ-ચેઇન એમિનો એસિડ્સનો સંયુક્ત ઇનટેક: આઇસોલ્યુસીન: વાલિન = 1-2 : 1: 1 અન્ય પ્રોટીન સાથે સંયોજનમાં પણ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આઇસોલીયુસીન અથવા લ્યુસિન અથવા વેલીનનો અલગ ઇન્ટેક સ્નાયુઓ બનાવવા માટે પ્રોટીન બાયોસિન્થેસિસમાં અસ્થાયીરૂપે દખલ કરી શકે છે. સહનશક્તિ તાલીમહેઠળ ઓક્સિડેશનને કારણે તણાવ અને યુરિયા હુમલો. બીસીએએના 1 ગ્રામનું ભંગાણ લગભગ 0.5 ગ્રામનું ઉત્પાદન કરે છે યુરિયા. અતિશય યુરિયા એકાગ્રતા સજીવ પર તાણ લાવે છે. તેથી, બીસીએએના સેવનના સંબંધમાં, પ્રવાહીનું પ્રમાણ વધવું એ નિર્ણાયક છે. પુષ્કળ પ્રવાહીની મદદથી, કિડની દ્વારા યુરિયા ઝડપથી દૂર થઈ શકે છે. અંતે, આઇરોલ્યુસીન, લ્યુસિન અથવા વેલીનનો વધારાનો ઇનટુન્સ એન્સ્યુરન્સ એક્સરસાઇઝ દરમ્યાન વજન કરવો જ જોઇએ. જ્યારે બીસીએએનો ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે જ સહનશક્તિ એથ્લેટ માટે પ્રદર્શન સુધારણા થાય છે. altંચાઇની તાલીમ અથવા વધુ ગરમીમાં તાલીમ. ઉચ્ચ પ્રોટીન લેવાનું અથવા શારીરિક પરિણામ તરીકે તણાવ, amountsંચી માત્રામાં નાઇટ્રોજન ના સ્વરૂપ માં એમોનિયા (એનએચ 3) પ્રોટીન ભંગાણના પરિણામે ઉત્પન્ન થાય છે. આ ઉચ્ચ સાંદ્રતામાં ન્યુરોટોક્સિક અસર ધરાવે છે અને પરિણામ આપી શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે, માં યકૃત એન્સેફાલોપથી. આ સ્થિતિ એક સંભવિત ઉલટાવી શકાય તેવું છે મગજ અપૂર્ણતાના પરિણામે નિષ્ક્રિયતા બિનઝેરીકરણ યકૃત કાર્ય. સૌથી અગત્યનું, પ્રોટીન બાયોસિન્થેસિસ (નવા પ્રોટીન રચના) ને વધારીને અને પ્રોટીન ભંગાણ, લ્યુસિન અને આઇસોલ્યુસીન ઘટાડીને મુક્ત ઝેરીનું સ્તર ઘટાડી શકે છે. એમોનિયા સ્નાયુઓમાં - રમતવીર માટે એક નોંધપાત્ર ફાયદો. યકૃતમાં, આર્જીનાઇન અને ઓર્નિથિન એમોનિયા રાખે છે એકાગ્રતા નિમ્ન સ્તર પર. વૈજ્ .ાનિક અભ્યાસ દર્શાવે છે કે વહીવટ હેઠળના બીસીએએના 10-20 ગ્રામ તણાવ માનસિક વિલંબ કરી શકે છે થાક [,, 5 6] .જો કે, હજી પણ કોઈ પુરાવો નથી કે બ્રાંચેડ-ચેન એમિનો એસિડ્સ લીડ પ્રભાવ વધારો. એ જ રીતે, વ્યાયામમાં સુધારેલ અનુકૂલન દર્શાવવામાં આવ્યું નથી.

વધારો એસટીએચ સ્ત્રાવ માટે મૌખિક લ્યુસિન પૂરકની અસરકારકતા

સોમાટોટ્રોપિક હોર્મોન (એસટીએચ) એટલે સોમેટોટ્રોપીન, એડેનોહાઇફોફિસિસમાં ઉત્પન્ન થયેલ વૃદ્ધિ હોર્મોન - અગ્રવર્તી કફોત્પાદક ગ્રંથિ. તે બchesચેસમાં સ્ત્રાવ થાય છે અને ટૂંકા સમયમાં યકૃતમાં તૂટી જાય છે. ત્યારબાદ, સોમેટોમિડિન્સ (વૃદ્ધિ પરિબળો) ને સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે. લંબાઈના સામાન્ય વિકાસ માટે એસટીએચ અને સોમાટોમેડિન્સ આવશ્યક છે. ખાસ કરીને તરુણાવસ્થા દરમિયાન, તેનું ઉત્પાદન ખૂબ જ ઉચ્ચારવામાં આવે છે. એસટીએચ શરીરના લગભગ તમામ પેશીઓને અસર કરે છે, ખાસ કરીને હાડકાં, સ્નાયુઓ અને યકૃત. એકવાર આનુવંશિક રીતે નિર્ધારિત શરીરના કદ પર પહોંચ્યા પછી, સોમેટોટ્રોપીન મુખ્યત્વે સ્નાયુઓના પ્રમાણને નિયંત્રિત કરે છે સમૂહ ચરબી માટે. વૃદ્ધિ હોર્મોન ખાસ કરીને sleepંડા sleepંઘના પહેલા કલાકોમાં અને સવારના કલાકોમાં જાગૃત થવાના થોડા સમય પહેલાં જ - દૈનિક લય. આ ઉપરાંત, energyર્જા વપરાશની પ્રક્રિયાઓ, જેમ કે ઇજાઓ, ભાવનાત્મક તણાવ, ઉપવાસ અને શારીરિક તાલીમ. આનાં કારણો દરમિયાન, લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર ઓછું હોય છે ઉપવાસ અથવા ઉચ્ચ સ્તનપાન તીવ્ર કસરત દરમિયાન સ્તર, જે એસટીએચ સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરે છે. એક વધારો થયો એકાગ્રતા of સોમેટોટ્રોપીન લોહીમાં હવે કોષોમાં ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ ઘટાડવાનું કારણ બને છે, જેના કારણે લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર વધે છે. પરિણામે, વધુ ઇન્સ્યુલિન સ્વાદુપિંડ (સ્વાદુપિંડ) માંથી સ્ત્રાવિત થાય છે. સોમાટોટ્રોપિન અને ઇન્સ્યુલિન મળીને કામ કરે છે. બંને હોર્મોન્સ શારીરિક energyર્જા જરૂરીયાતો દરમિયાન સ્નાયુઓ અને યકૃતના કોષોમાં એમિનો એસિડના પરિવહન દરમાં વધારો અને આમ પ્રોટીન બાયોસિન્થેસિસ અને નવી પેશીઓની રચનાને પ્રોત્સાહન આપવું. તદુપરાંત, સોમાટોટ્રોપિન અને ઇન્સ્યુલિન લીડ શરીરના પોતાના ચરબી ડેપોમાંથી મુક્ત ફેટી એસિડ્સની ગતિશીલતા તરફ, જેનો ઉપયોગ energyર્જા ઉત્પાદન માટે થાય છે. સામાન્ય એસટીએચ ઉત્પાદન જાળવવા અથવા વધારવા માટે, બી-સંકુલનો પૂરતો પુરવઠો વિટામિન્સ, ખાસ કરીને વિટામિન બી 6 (પાયરિડોક્સિન), મહત્વપૂર્ણ છે. વિટામિન બી 6 ની અછત એ એસટીએચ પ્રકાશનને 50% સુધી ઘટાડે છે. વધુમાં, એ પાયરિડોક્સિન ઉણપ ઇન્સ્યુલિન સંશ્લેષણને નકારાત્મક અસર કરે છે. આ ખનીજ કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ તેમજ ટ્રેસ એલિમેન્ટ જસત એસટીએચ નિયમનકારી સર્કિટમાં પણ નોંધપાત્ર ભૂમિકા ભજવે છે. અભ્યાસ દર્શાવે છે કે વ્યક્તિઓ પીડાય છે ઝીંકની ઉણપ વૃદ્ધિ નોંધપાત્ર રીતે ઓછી સ્ત્રાવ છે હોર્મોન્સ અને ગોનાડલ હોર્મોન્સની ક્ષતિપૂર્ણ રચના. સેવીરલ વૈજ્ .ાનિક અધ્યયન દર્શાવે છે કે શારીરિક શ્રમ દ્વારા લ્યુસિન, આઇસોલ્યુસીન અને વેલીન સાથે પૂરક પ્રમાણમાં એસટીએચ સ્ત્રાવમાં થોડો વધારો થયો છે. આમ, બીસીએએ સોમેટોટ્રોપિનના વધેલા સ્ત્રાવ દ્વારા એનાબોલિક અથવા એન્ટીકટાબોલિક પ્રોટીન ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપે છે. સ્નાયુ પ્રોટીન બનાવવાની પ્રક્રિયા ઝડપી બને છે અને ચરબી બર્નિંગ ઉત્તેજીત છે - એથ્લેટિક અને આહારચેતન વ્યક્તિઓ. તેથી અસરને એક અભ્યાસ દ્વારા પણ ટેકો મળી શકે છે, જેમાં 14-દિવસના સમયગાળા દરમિયાન બ્રાંચીન-સાંકળ એમિનો એસિડ્સના 30 ગ્રામ દૈનિક સેવનથી દુર્બળ શરીરમાં વધારો થયો છે. સમૂહ.

તાણ-પ્રેરિત કસરતની પરિસ્થિતિઓમાં લ્યુસીન

ઈજા, માંદગી અને શસ્ત્રક્રિયા જેવા શારીરિક અને વ્યાયામના તણાવમાં, શરીર વધુ પ્રોટીન તોડી નાખે છે. લ્યુસિનયુક્ત ખોરાકનો વધારાનો વપરાશ આનો પ્રતિકાર કરી શકે છે. પ્રોટીન કેટબોલિઝમ અટકી ગયું છે કેમ કે લ્યુસીન ઝડપથી ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર વધારે છે, કોશિકાઓમાં એમિનો એસિડના વપરાશને પ્રોત્સાહન આપે છે, અને પ્રોટીન નિર્માણને ઉત્તેજિત કરે છે. પ્રોટીન એનોબોલિઝમ શરીરના નવા પેશીઓની રચના માટે અથવા ઉપચાર માટે મહત્વપૂર્ણ છે જખમો અને ચેપ સામે વધતા પ્રતિકાર. અંતે, લ્યુસીન ચયાપચય અને શરીરના સંરક્ષણને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ રીતે, વધેલા શારીરિક તાણ દરમિયાન સ્નાયુઓના મહત્વપૂર્ણ કાર્યોને ટેકો આપી શકાય છે.

રોગો અને આહારમાં લ્યુસિન

તીવ્ર માંદગી અથવા માનસિક દર્દીઓની જરૂરિયાત વધારે છે આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ. ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીનના વારંવાર અપૂરતા સેવન અને ખોરાકના પ્રતિબંધિત વપરાશને લીધે, ખાસ કરીને લ્યુસિન, આઇસોલીયુસીન અને વાલીનનું સેવન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

  • ફાઈબ્રોમીઆલ્ગીઆ
  • યકૃતનો સિરોસિસ
  • હેપ્ટિક એનસેફલોપથી
  • કોમા હિપેટિકમ
  • સ્કિઝોફ્રેનિઆ
  • ફેનીલકેટોન્યુરિયા (પીકયુ)
  • ડાયસ્ટન્સ સિન્ડ્રોમ

ફાઈબ્રોમીઆલ્ગીઆ ફાઇબ્રોમીઆલ્ગીઆ એ છે ક્રોનિક પીડા સંયુક્ત અથવા મસ્ક્યુલોસ્કેલેટલ સિસ્ટમના લક્ષણો સાથે વિકાર. દર્દીઓ, ખાસ કરીને 25 થી 45 ની વચ્ચેની મહિલાઓ ફેલાવાની ફરિયાદ કરે છે પીડા મસ્ક્યુલોસ્કેલેટલ સિસ્ટમની ખાસ કરીને મહેનત, જડતા, સરળ સાથે થાક, ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મુશ્કેલી, પુન restસ્થાપિત sleepંઘ અને માનસિક અને શારીરિક પ્રભાવમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો. એક લાક્ષણિક લક્ષણ ફાઈબ્રોમીઆલ્ગીઆ તે શરીર પર ચોક્કસ દબાણયુક્ત વિસ્તારો છે. પુરાવાઓની કેટલીક લાઇનો સૂચવે છે કે, અન્ય પરિબળોની વચ્ચે, બીસીએએની iencyણપના વિકાસમાં ભૂમિકા ભજવે છે ફાઈબ્રોમીઆલ્ગીઆ. કારણ કે બીસીએએ પ્રોટીન માટે જરૂરી છે અને energyર્જા ચયાપચય સ્નાયુમાં, ખૂબ ઓછું BCAA સાંદ્રતા સ્નાયુબદ્ધ energyર્જાની ખોટ તરફ દોરી જાય છે, જેનું કારણ બની શકે છે ફાઈબ્રોમીઆલ્ગીઆ. આ ઉપરાંત, અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિઓમાં લ્યુસિન, આઇસોલીસીન અને વેલિનના નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં ઘટાડો જોવા મળે છે. શાખા મુજબ, બ્રાંચેડ-ચેન એમિનો એસિડ ફાઇબ્રોમીઆલ્ગીઆના રોગકારક જીવાણુનો પ્રતિકાર કરી શકે છે, તેમજ આ રોગની સારવારને અનુકૂળ અસર કરે છે. જીવંત સિરહોસિસ, યકૃત એન્સેફાલોપથી, અને કોમા યકૃત રોગની તીવ્ર અવધિ એ હેપેટિકમલિવર સિરોસિસ છે અને વર્ષોથી દાયકા સુધી વિકાસ પામે છે. નોડ્યુલર ફેરફારો અને અતિશય રચના સાથે દર્દીઓ યકૃતની પેશીઓની વિક્ષેપિત રચના દર્શાવે છે સંયોજક પેશી - ફાઇબ્રોસિસ - પ્રગતિશીલ પેશીઓના નુકસાનના પરિણામે. આખરે, રુધિરાભિસરણ વિક્ષેપ થાય છે, પરિણામે પોર્ટલને યોગ્ય રીતે પહોંચાડવામાં અસમર્થતા નસ રક્ત - વેના પોર્ટે - અનપેયડ પેટના અવયવોથી યકૃત સુધી. લોહી આમ યકૃત પોર્ટલ પર એકઠા થાય છે (પોર્ટલ હાયપરટેન્શન). યકૃત સિરહોસિસવાળા દર્દીઓ તંદુરસ્ત વ્યક્તિઓ કરતાં વધુ ઝડપથી, ખાસ કરીને સ્નાયુ સમૂહ, અંતoસ્ત્રાવી પ્રોટીન તૂટી જાય છે. Requirementંચી આવશ્યકતા હોવા છતાં, તેઓએ ખોરાક સાથે વધુ પડતા પ્રોટીનનો વપરાશ ન કરવો જોઇએ, કારણ કે તેમનું સિરહોટિક યકૃત યુરિયા ચક્ર દ્વારા મર્યાદિત હદ સુધી પ્રોટીન ભંગાણ દ્વારા ઉત્પન્ન થયેલ ઝેરી એમોનિયા (એનએચ 3) ને જ ડિટોક્સ કરી શકે છે. જો એનએચ 3 સાંદ્રતા ખૂબ વધારે છે, તો તેનું જોખમ છે યકૃત એન્સેફાલોપથી, અપૂર્ણતાના પરિણામે એક સબક્લિનિકલ મગજની તકલીફ બિનઝેરીકરણ યકૃત કાર્ય. યકૃતની એન્સેફાલોપથી નીચેની સુવિધાઓ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે:

  • માનસિક અને ન્યુરોલોજિક ફેરફારો
  • વ્યવહારિક બુદ્ધિ અને ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની ક્ષમતામાં ઘટાડો
  • થાક વધી
  • વાહન ચલાવવા માટે તંદુરસ્તી ઓછી
  • મેન્યુઅલ વ્યવસાયમાં ક્ષતિ

એવું માનવામાં આવે છે કે યકૃત સિરosisસિસવાળા 70% દર્દીઓ સુગંધિત હેપેટિક એન્સેફાલોપથીથી પીડાય છે, જે મેનિફેસ્ટ હિપેટિક એન્સેફાલોપથીનો પુરોગામી છે.કોમા હિપેટિકમ એ હિપેટિક એન્સેફાલોપથીનું સૌથી ગંભીર સ્વરૂપ છે (તબક્કો 4). ચેતા નુકસાન મધ્યમાં નર્વસ સિસ્ટમ પરિણામોમાં, અન્ય વસ્તુઓ વચ્ચે, પ્રતિભાવ વિના બેભાન પીડા ઉત્તેજના (કોમા), સ્નાયુઓના લુપ્તતા પ્રતિબિંબ, અને ફ્લેક્સિનેશન અને એક્સ્ટેંશન સાથે સ્નાયુઓની કઠોરતા. હેપેટિક એન્સેફાલોપથી સાથે અને તેના વગરના દર્દીઓ સામાન્ય રીતે ડાળીઓવાળું સાંકળ એમિનો એસિડ્સના પ્લાઝ્માની સાંદ્રતા અને સુગંધિત એમિનો એસિડ્સ ફિનીલેલાનિન અને ટાઇરોસિનના પ્લાઝ્માના સ્તરમાં વધારો દર્શાવે છે. વધુમાં, આ એકાગ્રતા મફત ટ્રિપ્ટોફન થોડો વધારો દર્શાવે છે. એક્સિલરેટેડ પ્રોટીન ભંગાણ ઉપરાંત, આ એમિનો એસિડ અસંતુલનનું કારણ પણ ઇન્સ્યુલિન અને વચ્ચે હોર્મોનલ અસંતુલન હોઈ શકે છે. ગ્લુકોગન જે લિવર સિરosisસિસવાળા દર્દીઓમાં વારંવાર જોવા મળે છે. અનડ્રેક્ટિવ લીવરને કારણે ઇન્સુલિન વધારે માત્રામાં ઉત્પન્ન થાય છે. આ સીરમમાં નોંધપાત્ર વધારો ઇન્સ્યુલિન સાંદ્રતા તરફ દોરી જાય છે, જે સ્નાયુઓમાં લ્યુસીન સહિતના એમિનો એસિડ્સના વધતા જતા પરિવહનને પ્રદાન કરે છે. લોહીમાં, લ્યુસિનની સાંદ્રતા પરિણામે ઓછી થાય છે. બીસીએએ અને આવશ્યક એમિનો એસિડ સિવાય ટ્રિપ્ટોફન લોહીમાં સમાન પરિવહન પ્રણાલીનો ઉપયોગ કરો, એટલે કે સમાન કેરિયર પ્રોટીન, ટ્રિપ્ટોફન નીચા સીરમ લ્યુસીન સ્તરને લીધે ઘણા મફત વાહકોનો કબજો કરી શકે છે અને તરફ વહન કરી શકાય છે રક્ત-મગજ અવરોધક.L- ટ્રિપ્ટોફન એ 5 માં અન્ય XNUMX એમિનો એસિડ સાથે સ્પર્ધા કરે છે રક્ત-મગજ અવરોધક મગજના પોષક પ્રવાહીમાં પ્રવેશ માટે - એટલે કે બીસીએએ અને સુગંધિત એમિનો એસિડ્સ ફેનીલેલાનિન અને ટાઇરોસિન સાથે. મગજમાં ટ્રિપ્ટોફન વધારે હોવાને કારણે, ફિનાઇલેલાનિન, પુરોગામી કેટેલોમિનાઇન્સજેમ કે તાણ હોર્મોન્સ એપિનેફ્રાઇન અને નોરેપિનેફ્રાઇન, ટાયરોસીન અને બીસીએએ ઉપરાંત વિસ્થાપિત પણ છે. અંતે, ટ્રિપ્ટોફન ક્રોસ કરી શકે છે રક્ત-મગજ અવરોધક અવરોધ વિના ફેનીલાલેનાઇન ડિસ્પ્લેસમેન્ટને લીધે, મગજમાં સહાનુભૂતિશીલ સક્રિયતા ગેરહાજર રહે છે, એડ્રેનલ મેડુલામાં કેટેકોલેમાઇન સંશ્લેષણને મર્યાદિત કરે છે. નર્વસ સિસ્ટમ, ટ્રિપ્ટોફhanન રૂપાંતરિત થાય છે સેરોટોનિન, જે પેશી હોર્મોન અથવા અવરોધક (અવરોધક) તરીકે કાર્ય કરે છે ન્યુરોટ્રાન્સમીટર સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ, આંતરડાની નર્વસ સિસ્ટમ, રુધિરાભિસરણ તંત્ર, અને લોહી. ટ્રાયપ્ટોફનનું વધેલું સ્તર આખરે વધ્યું સેરોટોનિન ઉત્પાદન. યકૃતની તકલીફના કિસ્સામાં, વધારે માત્રામાં સેરોટોનિન તોડી શકાતા નથી, જે બદલામાં ગંભીર તરફ દોરી જાય છે થાક અને બેભાન પણ - કોમા હિપેટિકમ. અન્ય લેખકો, જોકે, સેરોટોનિન સ્ત્રાવ [બર્નાડિની, ગેરોક, એગબર્ટ્સ, કુન્ટઝ, રેગલિન] ઉપરાંત યકૃત એન્સેફાલોપથી અથવા કોમા હિપેટિકમના વિકાસ માટેનું બીજું કારણ જુઓ. યકૃત સિરોસિસના દર્દીઓમાં બીસીએએની ઓછી સીરમ સાંદ્રતાને કારણે, સુગંધિત એમિનો એસિડ્સ ફેનીલેલાનિન, ટાઇરોસિન અને ટ્રિપ્ટોફન લોહી-મગજની અવરોધને પાર કરી શકે છે અને ખૂબ સ્પર્ધા વિના કેન્દ્રીય નર્વસ સિસ્ટમમાં પ્રવેશ કરી શકે છે. ત્યાં, રૂપાંતરિત થવાને બદલે કેટેલોમિનાઇન્સ, ફેનીલેલાનિન અને ટાયરોસિનને "ખોટા" ન્યુરોટ્રાન્સમિટરમાં ફેરવવામાં આવે છે, જેમ કે ફેનીલેથેનોલામાઇન અને ocક્ટોપેમાઇન. વિપરીત કેટેલોમિનાઇન્સ, આ નથી સિમ્પેથોમીમેટીક્સ, એટલે કે, તેઓ સહાનુભૂતિ ધરાવતા આલ્ફા અને બીટા રીસેપ્ટર્સ પર કોઈ અથવા ફક્ત ખૂબ જ ઉત્તેજક અસર આપી શકશે નહીં રુધિરાભિસરણ તંત્ર. ટ્રાયપ્ટોફન સેરોટોનિન સંશ્લેષણ માટે સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં વધુને વધુ ઉપયોગમાં લેવાય છે. અંતમાં, બંને પરિબળો, ખોટા ન્યુરોટ્રાન્સમીટરોની રચના તેમજ સેરોટોનિનનું ઉત્પાદન અનુક્રમે, હિપેટિક એન્સેફાલોપથી અને કોમા હિપેટિકમની ઘટના માટે જવાબદાર છે. લ્યુસિનના વધતા સેવનથી સેરોટોનિન તેમજ ખોટા ન્યુરોટ્રાન્સમીટરના વધતા ઉત્પાદનને રક્ત-મગજની અવરોધ પર ટ્રાયપ્ટોફન, ફેનીલેલાનિન અને ટાઇરોસિનના સ્થાનાંતરણ અને સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં આ એમિનો એસિડ્સના વપરાશને અટકાવે છે. આ રીતે, લ્યુસીન કોમા હિપેટિકમની ઘટનાનો પ્રતિકાર કરે છે. આ ઉપરાંત, લ્યુસિન શરીરમાં એમોનિયાના સ્તરને નીચા સ્તરે રાખવામાં મદદ કરે છે. દર્દીઓ માટે આ એક નોંધપાત્ર ફાયદો છે યકૃત સિરહોસિસ, જે એનએચ 3 ને પર્યાપ્ત રીતે ડિટોક્સાઇઝ કરવામાં અસમર્થ છે. એમોનિયા એકઠા થાય છે અને ઉચ્ચ સાંદ્રતામાં યકૃત એન્સેફાલોપથીના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે. સ્નાયુબદ્ધ પેશીઓમાં પ્રોટીન બાયોસિન્થેસિસને ઉત્તેજીત કરીને અને પ્રોટીન ભંગાણને અટકાવીને, લ્યુસીન વધુ એમોનિયાને સમાવે છે અને ઓછી એમોનિયા મુક્ત કરે છે. આ ઉપરાંત, સ્નાયુ અને મગજ બંનેમાં, લ્યુસિનને રૂપાંતરિત કરી શકાય છે ગ્લુટામેટ, એક મહત્વપૂર્ણ એમિનો એસિડ નાઇટ્રોજન (એન) ચયાપચય, જે વધારે એમોનિયા બનાવે છે glutamine અને આમ તે અસ્થાયી રૂપે ડિટોક્સિફાઇઝ કરે છે. અંતિમ માટે બિનઝેરીકરણ, એનએચ 3 ને હિપેટોસાયટ્સ (યકૃતના કોષો) માં યુરિયામાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવે છે, જેને કિડની દ્વારા બિન-ઝેરી પદાર્થ તરીકે દૂર કરવામાં આવે છે. બીસીએએ યુરિયા ચક્રને ઉત્તેજીત કરે છે અને આ રીતે એનએચ 3 વિસર્જનને પ્રોત્સાહન આપે છે. હિપેટિક એન્સેફાલોપથીના સંદર્ભમાં લ્યુસિન, આઇસોલીયુસીન અને વાલ્ઇનની અસરકારકતાને રેન્ડમાઇઝમાં પુષ્ટિ મળી હતી, પ્લાસિબોનિયંત્રિત, ડબલ અંધ અભ્યાસ. 3 મહિનાના સમયગાળામાં, 64 દર્દીઓ દરરોજ બ્રાંચેડ-ચેન એમિનો એસિડ્સના શરીરના વજનમાં 0.24 ગ્રામ / કિલોગ્રામ વજન લેતા હતા. પરિણામ સરખામણીમાં ક્રોનિક હિપેટિક એન્સેફાલોપથીમાં નોંધપાત્ર સુધારો હતો પ્લાસિબો.અંદર પ્લાસિબોનિયંત્રિત ડબલ-બ્લાઇંડ ક્રોસ-studyવર અભ્યાસ, સુપ્ત હિપેટિક એન્સેફાલોપથીના તબક્કામાં દર્દીઓએ દરરોજ 1 ગ્રામ પ્રોટીન / કિલો શરીરનું વજન અને 0.25 ગ્રામ બ્રાંચેડ-ચેઇન એમિનો એસિડ્સ / કિલો શરીરનું વજન મેળવ્યું. 7 દિવસની સારવારના સમયગાળા પછી, સ્પષ્ટ સાયકોમોટર કાર્યોમાં સુધારો, ધ્યાન અને પ્રાયોગિક બુદ્ધિમાં ઘટાડો એમોનિયાની સાંદ્રતા ઉપરાંત જોવા મળી હતી.આ ઉપરાંત, એક વર્ષના ગાળામાં રેન્ડમાઇઝ્ડ ડબલ-બ્લાઇન્ડ અભ્યાસમાં, અદ્યતન યકૃત સિરહોસિસવાળા દર્દીઓમાં બીસીએએની અસરકારકતાની તપાસ કરવામાં આવી હતી. પરિણામ મૃત્યુ અને વિકારનું ઓછું જોખમ હતું. વધુમાં, દર્દીઓ ' મંદાગ્નિ નર્વોસા અને જીવનની ગુણવત્તાને સકારાત્મક અસર થઈ. હ hospitalસ્પિટલાઇઝેશનની સરેરાશ સંખ્યામાં ઘટાડો થયો હતો અને યકૃતનું કાર્ય સ્થિર હતું અથવા સુધર્યું હતું. તેમ છતાં, એવા અભ્યાસ પણ છે કે જેણે બીસીએએ અને યકૃત રોગ વચ્ચે નોંધપાત્ર સંબંધ દર્શાવ્યો નથી. તેમ છતાં, યકૃતની તકલીફવાળા દર્દીઓમાં, લ્યુસીન, આઇસોલીયુસીન અને વેલિન સાથેના પૂરકની ભલામણ કરવામાં આવે છે કારણ કે પ્રોટીન ચયાપચય પરના તેમના ફાયદાકારક પ્રભાવો, ખાસ કરીને ક્ષતિગ્રસ્ત પ્રોટીન સહિષ્ણુતાવાળા દર્દીઓમાં. પ્રોટીન ચયાપચય પર બ્રાંચેડ-ચેન એમિનો એસિડ્સના મહત્વપૂર્ણ પ્રભાવોની સમીક્ષા:

  • નાઇટ્રોજન સંતુલન સુધારણા
  • પ્રોટીન સહનશીલતા વધારો
  • એમિનો એસિડ પેટર્નનું સામાન્યકરણ
  • મગજનો રક્ત પ્રવાહમાં સુધારો
  • એમોનિયા ડિટોક્સિફિકેશનને પ્રોત્સાહન આપો
  • ટ્રાન્સમિનેઝ સ્તર સુધારવા અને કેફીન મંજૂરી
  • માનસિક સ્થિતિ પર સકારાત્મક પ્રભાવ

સ્કિઝોફ્રેનિઆ કારણ કે બીસીએએ લોહીમાં ટાઇરોસિનનું સ્તર ઘટાડે છે અને આ રીતે સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં, લ્યુસિન ઓર્થોમોલેક્યુલર સાઇકિયાટ્રીમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે સ્કિઝોફ્રેનિઆ. ટાઇરોસિન એ પુરોગામી છે ડોપામાઇનએક ન્યુરોટ્રાન્સમીટર કેટેકોલેમાઇન જૂથમાંથી સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં. અતિશય ડોપામાઇન ચોક્કસ મગજના વિસ્તારોમાં સાંદ્રતા કેન્દ્રિય નર્વસ હાયપરરેક્સીબિલિટી તરફ દોરી જાય છે અને તેના લક્ષણો સાથે સંકળાયેલ છે સ્કિઝોફ્રેનિઆ, જેમ કે અહમ વિકાર, વિચાર વિકાર, ભ્રાંતિ, મોટર બેચેની, સામાજિક ઉપાડ, ભાવનાત્મક ગરીબી અને ઇચ્છાશક્તિની નબળાઇ. ફેનીલકેટોન્યુરિયા (પીકયુ). પી.કે.યુ. એ ચયાપચયની એક જન્મજાત ભૂલ છે જેમાં ફેનીલેલાનિન હાઇડ્રોક્સિલેઝ સિસ્ટમ ખામીયુક્ત છે. એન્ઝાઇમ ફેનીલાલેનાઇન હાઇડ્રોક્સિલેઝની ક્ષતિગ્રસ્ત પ્રવૃત્તિને કારણે, જેમાં કોનેઝાઇમ તરીકે ટેટ્રાહાઇડ્રોબાયોપ્ટેરિન (બીએચ 4) હોય છે, એમિનો એસિડ ફેનીલેલાનિનને ડિગ્રેજ કરી શકાતું નથી. ફેનીલાલેનાઇન હાઇડ્રોક્સિલેઝનું પરિવર્તન જનીન તેમજ બાયોપટેરિન ચયાપચયની આનુવંશિક ખામીને રોગના કારણ તરીકે ઓળખવામાં આવી છે. અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિઓમાં, આ રોગ એલિવેટેડ સીરમ ફેનીલેલાનિન સ્તરના સ્વરૂપમાં ઓળખી શકાય છે. સજીવમાં ફેનીલેલાનિનના સંચયના પરિણામે, આ એમિનો એસિડની સાંદ્રતા સેરેબ્રોસ્પાઇનલ પ્રવાહી અને વિવિધ પેશીઓમાં વધે છે. રક્ત-મગજની અવરોધ પર, ફેનીલેલાનિન અન્ય એમિનો એસિડ્સને વિસ્થાપિત કરે છે, જે લ્યુસિન, આઇસોલીસીન, વેલાઇન, ટ્રિપ્ટોફન અને ટાયરોસિનના સેવનને મધ્યસ્થ ચેતાતંત્રમાં ઘટાડે છે, જ્યારે ફેનીલાલાનિન વધે છે. મગજમાં એમિનો એસિડ અસંતુલનને પરિણામે, કેટેકોલેમિન્સની રચના - એપિનેફ્રાઇન, નોરેપિનેફ્રાઇન અને ડોપામાઇન -, ન્યુરોટ્રાન્સમીટર સેરોટોનિન અને ડીઓપીએ અને રંગદ્રવ્ય મેલનિન, જે મનુષ્યમાં ના રંગ માટેનું કારણ બને છે ત્વચા, વાળ અથવા આંખો, ઓછામાં ઓછી કરવામાં આવે છે. ને કારણે મેલનિન ઉણપ, દર્દીઓ સ્પષ્ટ પ્રકાશ દર્શાવે છે ત્વચા અને વાળ.જો શિશુઓ સાથે ફેનીલકેટોન્યુરિયા સમયસર સારવાર કરવામાં આવતી નથી, સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમની ઉપરોક્ત સરેરાશ ફેનીલેલાનિન સાંદ્રતા ન્યુરોલોજીકલ-માનસિક વિકૃતિઓનો સમાવેશ કરે છે. આ તરફ દોરી જાય છે ચેતા નુકસાન અને ત્યારબાદ ગંભીર માનસિક વિકાસ વિકાર. અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિઓને ગુપ્ત ખામી, ભાષાના વિકાસની વિકૃતિઓ અને અતિસંવેદનશીલતા અને વિનાશની વર્તણૂકીય અસાધારણતા જોવા મળી છે. લગભગ 33% દર્દીઓ પણ પીડાય છે વાઈ - સ્વયંભૂ આંચકા આવે છે. ખૂબ જ ગંભીર મગજનો વિકાર નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકાય છે અથવા તો ઓછા ફેનિએલેલાનિન પરના દર્દીઓમાં પણ અટકાવી શકાય છે. આહાર બીસીએએના ઇન્ટેકને વધારીને. ઉચ્ચ સીરમ લ્યુસીનનું સ્તર લોહીમાં પ્રોટીન પહોંચાડવા માટે ફેનીલાલેનાઇનનું બંધન ઘટાડે છે અને લોહી-મગજની અવરોધ પર તેની સાંદ્રતા થાય છે, તેનાથી મગજમાં ફેનીલેલાનિનનું પ્રમાણ ઓછું થાય છે. તેથી, બીસીએએની મદદથી, એક અસામાન્ય phenંચી ફેનીલેલાનિન સાંદ્રતા બંનેને સામાન્ય બનાવી શકાય છે. લોહીમાં અને મગજમાં. ડાયસ્ટોન્સ સિન્ડ્રોમ વધુમાં, બ્રાંચેડ-ચેન એમિનો એસિડ્સની મદદથી, કહેવાતા ડાયસ્ટોનિક સિન્ડ્રોમવાળા લોકો માટે ફાયદા છે (ડિસ્કિનેસિયા tarda). આ સ્થિતિ ની અનૈચ્છિક હિલચાલ દ્વારા, અન્ય વસ્તુઓની વચ્ચે, લાક્ષણિકતા છે ચહેરાના સ્નાયુઓ, ઉદાહરણ તરીકે સ્પાસમોડિક આમાંથી બહાર વળગી રહેવું જીભ, ફેરીંક્સના સ્પાસ્મ્સ દ્વારા, સ્પાસ્મોડિક રિક્લીનેશન વડા અને હાઇપ્રેક્સટેન્શન માં ટ્રંક અને હાથપગ, ટર્ટીકોલિસ અને ટોર્સિયન જેવી હિલચાલ ગરદન અને ખભા કમરપટો સચવાયેલી ચેતના સાથેનો વિસ્તાર.ડિએટ્સ ડાયેટ-સભાન વ્યક્તિઓ કે જેમની પાસે વારંવાર પ્રોટીનનો અપૂરતો પુરવઠો હોય છે અથવા મુખ્યત્વે ઓછી લ્યુસીન સામગ્રીવાળા ખોરાકનો વપરાશ કરવામાં આવે છે તેમને બીસીએએની જરૂરિયાત વધારે છે. લ્યુસિન, આઇસોલીયુસીન અને વેલીનનું સેવન આખરે વધવું જોઈએ જેથી શરીર તેના પોતાના પ્રોટીન ભંડાર પર દોરી ન શકે, જેમ કે યકૃત અને સ્નાયુઓ જેવા, લાંબા ગાળે. જો પ્રોટીનનું સેવન ખૂબ ઓછું હોય, તો શરીરનું પોતાનું પ્રોટીન ગ્લુકોઝમાં પરિવર્તિત થાય છે અને મગજ અને અન્ય ચયાપચય સક્રિય અંગો દ્વારા sourceર્જા સ્ત્રોત તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. સ્નાયુઓમાં પ્રોટીનનું નુકસાન, energyર્જા લેતા સ્નાયુ પેશીઓમાં ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે. વધુ ડાયેટિંગ કરનાર વ્યક્તિ માંસપેશીઓનો સમૂહ ગુમાવે છે, મૂળભૂત ચયાપચય દર અથવા energyર્જા ખર્ચમાં ઘટાડો થાય છે અને શરીર બળે ઓછા અને ઓછા કેલરી. છેવટે, આહારમાં સ્નાયુઓની પેશીઓની જાળવણી અથવા કસરત દ્વારા તેને વધારવાનું લક્ષ્ય હોવું જોઈએ. તે જ સમયે, શરીરની ચરબીનું પ્રમાણ ઘટાડવું જોઈએ. આહાર દરમિયાન, બીસીએએ પ્રોટીન ભંગાણ અને આમ બેસલ મેટાબોલિક રેટમાં ઘટાડો, તેમજ ચરબીના ભંગાણને વધારવામાં મદદ કરે છે. એરિઝોના સ્ટેટ યુનિવર્સિટીના નવા અધ્યયનમાં સૂચવવામાં આવ્યું છે કે બ્રાંચેડ-ચેન એમિનો એસિડ્સમાં વધારે આહાર દરરોજ 90 કિલોકલોરી દ્વારા બેસલ મેટાબોલિક રેટમાં વધારો કરી શકે છે. એક વર્ષમાં એક્સ્ટ્રાપોલેટેડ, તેનો અર્થ એ કે કેલરી ઘટાડવું અથવા કસરત કર્યા વિના લગભગ 5 કિલોગ્રામ વજન ઘટાડવું. આ ઉપરાંત, સામાન્ય પ્લાઝ્મા જાળવવા માટે બ્રાંચેડ-ચેન એમિનો એસિડ્સ યોગ્ય માત્રામાં જરૂરી છે. આલ્બુમિન સ્તરો એલ્બુમિન લોહીના સૌથી મહત્વપૂર્ણ પ્રોટીનમાંથી એક છે અને તેમાં બીસીએએ સહિત લગભગ 584 એમિનો એસિડ હોય છે. લ્યુસિન, આઇસોલેસીન અને વાલ્ઇનની ઓછી સાંદ્રતા, પ્લાઝ્માના ઘટાડા સાથે સંકળાયેલ છે આલ્બુમિન સ્તર છે, જે લોહીના કોલોઇડ mસ્મોટિક દબાણને ઘટાડે છે. પરિણામે, એડીમા (પાણી પેશીઓમાં રીટેન્શન) અને ક્ષતિગ્રસ્ત મૂત્રવર્ધક પદાર્થ (કિડની દ્વારા પેશાબનું વિસર્જન) થઈ શકે છે. તદનુસાર, આહાર પ્રત્યે સભાન વ્યક્તિઓ એડીમાની રચનાને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે (પાણી પેશીઓમાં રીટેન્શન) તેમના આહારમાં બીસીએએનો પર્યાપ્ત ઇનટેક સાથે અને તેથી તે પાણી જાળવી રાખે છે સંતુલન.

નોનસેંશનલ એમીનો એસિડના સંશ્લેષણ માટે પ્રારંભિક બિલ્ડિંગ બ્લોક તરીકે લ્યુસિન

પ્રતિક્રિયા કે જેના દ્વારા એમિનો એસિડ્સ નવી રચાય છે તેને ટ્રાંસ્મિનેશન કહેવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયામાં, એમિનો એસિડનું એમિનો જૂથ (એનએચ 2), જેમ કે લ્યુસીન, Alanine, અથવા એસ્પાર્ટિક એસિડ, આલ્ફા-કેટો એસિડમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે, સામાન્ય રીતે આલ્ફા-કેટોગ્લુટેરેટ. આલ્ફા-કેટોગ્લુટેરેટ આમ સ્વીકારનાર પરમાણુ છે. ટ્રાન્સમિનેશન રીએક્શનના ઉત્પાદનો આલ્ફા-કેટો એસિડ છે, જેમ કે પ્યુરુવેટ અથવા ઓક્સાલોએસેટેટ, અને નોનેસેંશનલ એમિનો એસિડ ગ્લુટામિક એસિડ અથવા ગ્લુટામેટઅનુક્રમે. ટ્રાન્સમિનેશન થાય તે માટે, ખાસ ઉત્સેચકો જરૂરી છે - ટ્રાન્સમિનેસેસ કહેવાય છે. બે સૌથી મહત્વપૂર્ણ ટ્રાન્સમિનેસેસમાં શામેલ છે Alanine એમિનોટ્રાન્સફેરેઝ (ALAT), તરીકે પણ ઓળખાય છે ગ્લુટામેટ પ્યુરુવેટ ટ્રાન્સમિનેઝ (જીપીટી), અને એસ્પાર્ટેટ એમિનોટ્રાન્સફેરેઝ (એએસએટી), જેને ગ્લુટામેટ alક્સાલોઆસેટેટ ટ્રાન્સમિનેઝ (જીઓટી) તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ભૂતપૂર્વ રૂપાંતરની પ્રેરણા આપે છે Alanine અને આલ્ફા-કેટોગ્લુટેરેટથી પ્યુરુવેટ અને ગ્લુટામેટ. એએસએટી એસ્પાર્ટેટ અને આલ્ફા-કેટોગ્લુટેરેટને oxક્સoલોસેટેટ અને ગ્લુટામેટમાં ફેરવે છે. ફોસ્ફેટ (પી.એલ.પી.). પીએલપી એ ઉત્સેચકો માટે છૂટથી બંધાયેલ છે અને ટ્રાન્સમિનેસેસની શ્રેષ્ઠ પ્રવૃત્તિ માટે જરૂરી છે. ટ્રાન્સમિનેશન પ્રતિક્રિયાઓ યકૃત અને અન્ય અવયવોમાં સ્થાનીકૃત થાય છે. ગ્લુટામેટની રચના સાથે ટ્રાન્સમિનેસેસ દ્વારા લ્યુસીનથી આલ્ફા-કેટો એસિડમાં આલ્ફા-એમિનો નાઇટ્રોજનનું સ્થાનાંતરણ સ્નાયુઓમાં થાય છે. ગ્લુટામેટ એમિનો નાઇટ્રોજન ચયાપચયનું "હબ" માનવામાં આવે છે. એમિનો એસિડ્સના નિર્માણ, રૂપાંતર અને અધોગતિમાં તે મુખ્ય ભૂમિકા નિભાવે છે. ગ્લુટામેટ એ પ્રોલાઇન, ઓર્નિથિન અને સંશ્લેષણ માટે પ્રારંભિક સબસ્ટ્રેટ છે. glutamine. બાદમાં એ લોહીમાં નાઇટ્રોજન પરિવહન, પ્રોટીન બાયોસિન્થેસિસ અને પ્રોટોનના ઉત્સર્જન માટે એક આવશ્યક એમિનો એસિડ છે. કિડની NH4 ના રૂપમાં. ગ્લુટામેટ મુખ્ય ઉત્તેજના ન્યુરોટ્રાન્સમીટર સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ માં. તે વિશિષ્ટ ગ્લુટામેટ રીસેપ્ટર્સ સાથે જોડાય છે અને આમ આયન ચેનલોને નિયંત્રિત કરી શકે છે. ખાસ કરીને, ગ્લુટામેટની અભેદ્યતામાં વધારો થાય છે કેલ્શિયમ આયનો, સ્નાયુઓ માટે એક મહત્વપૂર્ણ પૂર્વશરત સંકોચન. ગ્લુટામેટને ગાબો-એમિનોબ્યુટીરિક એસિડ (જીએબીએ) માં કાર્બોક્સિલ જૂથ - ડીકારબોક્સિલેશનમાંથી વિભાજીત કરીને રૂપાંતરિત કરવામાં આવે છે. જીએબીએ બાયોજેનિકનું છે એમાઇન્સ અને સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમના ગ્રે મેટરમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ અવરોધક ન્યુરોટ્રાન્સમીટર છે. તે માં ચેતાકોષો અટકાવે છે સેરેબેલમ.